Цибуля – дуже корисна культура, відома з давнини. Історія культури налічує 6 тисяч років. Про неї відомі такі історичні факти: будівельників пірамід годували цибулею, щоб вони залишалися здоровими і сильними. Древньогрецькі атлети використовували овоч в харчуванні при підготовці до Олімпійських ігор. На Русі вирощувався у всіх областях, і відомий він був здавна.
Вживання цибулі захищає в період застуд, завдяки вмісту в ньому фітонцидам, ефірних масел і вітаміну С. Овоч очищає кров, викликає апетит, широко використовується в косметології і в народних рецептах. Його використовують всюди при приготуванні різних кулінарних страв.
Кожен, поважаючий себе огородник, обов’язково забезпечить себе і свою сім’ю корисним овочем. Тому в період посадок на присадибній ділянці ця рослина ніколи не буває забуто. Питання про те, як правильно посадити цибулю, турбує городників задовго до початку посадкового сезону.
Вміст
- 1
Коли садити цибулю - 2
Підготовка садивного матеріалу - 3
Підготовка грунту - 4
Як посадити цибулю - 5
Догляд за цибулею - 6
Хвороби і шкідники - 7
Прибирання і зберігання - 8
Висновок
Коли садити цибулю
Точної відповіді на запитання, коли садити цибулю навесні, не існує. Слід орієнтуватися на кліматичні умови регіону. Буває тепла і рання весна, тоді цілком можна посадити цибулю і в кінці квітня. Але трапляються і природні катаклізми у вигляді випадання снігу в кінці квітня, що відсуває терміни посадки цибулі.
Увага! Час садіння цибулі–сіянки — середина травня, коли мине пора поворотних заморозків. І грунт підсохне прогріється і в глибину на 5-10 см до +12 градусів.
Посаджений цибуля добре переносить зниження температури. Коренева система цибулин розвивається, а зелена частина може трохи сповільнитися до зростання. Але серед городників існує думка, що занадто рання весняна посадка цибулі веде в майбутньому до утворення стрілок. Такі цибулини погано зберігаються і у них непривабливий товарний вигляд.
Якщо грунт прогріється сильніше, то зелена частина буде бурхливо рости в збиток коріння, що позначиться не найкращим чином на майбутньому врожаї.
Рада! Дрібний цибулю можна садити в грунт восени, за 2 тижні до заморозків.
Мотивація озимої посадки наступна: дуже дрібні цибулини иссыхают за зиму і стають нежиттєздатними. А таким чином вони зберігаються в грунті, навесні не підуть в стрілку і виростуть до пристойних розмірів.
Посадка цибулі навесні – справа відповідальна, особливо до вибору строку садіння слід поставитися дуже уважно. Саме на перших порах закладаються хороші показники врожаю.
Підготовка садивного матеріалу
Найчастіше городники набувають посадковий матеріал у вигляді маленьких цибулин, щоб з них виросли великі головки цибулі. Це так званий цибулю–сіянку. Його можна отримати і самим з насіння, але процес посадки і вирощування досить складний і трудомісткий. Більш того, отримані маленькі цибулини, ще треба вміти зберегти до майбутнього сезону посадок. Тому більшість купують готовий посадковий матеріал.
Перед посадкою обов’язково необхідно цибулини підготувати. На початку їх потрібно перебрати, видалити гнилі, висохлі, деформовані, пошкоджені екземпляри.
Найпростіше дію: це замочити цибулю у вишневому розчині перманганату калію на 30-40 хвилин або в розчині мідного купоросу (35 г на відро води). Обидві речовини дезінфікують посадковий матеріал. Деякі городники попередньо замочують цибулини перед посадкою в соляному розчині (2 ст. л. кухонної солі на 2 л води) на 3 години, потім промивають і замочують у марганцівці на 3 години.
Інший рада: замочіть цибулю спочатку в теплій воді (15 хвилин), потім в холодній (15 хвилин), а потім у розчині мінеральних добрив на 5 годин до посадки.
Є і сучасні препарати для обробки посадкового матеріалу. Це всілякі стимулятори росту рослин (Епін, Циркон, Оберіг та інші).
Підготовчі заходи спрямовані на те, щоб не допустити пошкодження цибулин шкідниками, повернути їм втрачену вологу за період зберігання і, звичайно, збільшити майбутній урожай.
Підготовка грунту
Підготовка ґрунту полягає у правильному підборі ділянки. Цибуля добре росте на супіщаних і суглинних грунтах. Тобто на досить легких за своєю структурою. Глинисті важкі грунту не підходять для рослини, оскільки сприяють застою води, що цибуля не виносить зовсім.
Ділянка має бути сонячним і добре провітрюваним. Низинні ділянки також не підходять. Застій води призводить до гниття цибулин. Цибуля не росте на кислих грунтах.
Простий спосіб визначити кислотність ґрунту: трохи землі викладають на скло або фарфор і поливають злегка 9% оцтом. Дивіться на реакцію. Якщо утворилося багато піни, то грунт — лужна, якщо піна необільная, то грунт – нейтральна, якщо взагалі немає піни, то грунт – кисла.
Відрегулювати кислотність грунту можна внесенням гашеного вапна, деревної золи, крейди, доломітового борошна з осені.
Ще одна вимога, при якому посадки цибулі дають рясний урожай, родючість ґрунту. Для його підвищення з осені вносять гній або перегній. Грунт готується під посадки заздалегідь.
Увага! Не можна вносити свіжий гній в ґрунт безпосередньо перед посадкою лука.
Це викличе бурхливе зростання пера, а підземна частина рослини рости не буде. Так можна залишитися без врожаю.
Дотримуйтесь сівозміну. Небажано, щоб культура зростала кілька років поспіль на одному місці, найкраще росте після:
- Ранньої і цвітної капусти;
- Огірків;
- Кабачків, гарбуза, патисонів;
- Ранньої картоплі;
- Гороху, бобів, квасолі;
- Сидератів.
Погані попередники для посадки цибулі:
- Салат
- Морква;
- Прянощі;
- Ріпа;
- Редис;
- Цибуля;
- Часник.
Рада! Морква краще вирощувати поряд з посадками лука, так, її фітонциди відлякують цибульну мушку.
Добрива вносяться восени. Навесні грунт перекопується для посадки цибулі, звільняється від бур’янів, розрівнюється.
Як посадити цибулю
Посадку цибулі виробляють на довгі неширокі грядки, щоб потім було зручно доглядати. Висоту грядки роблять у залежності від типу ґрунту. Якщо грунти легкі, то висота невелика, приблизно 6 див. Якщо грунти важкі, то грядки для посадки роблять вище, щоб грунту добре прогрівалися і провітрювалися від надлишків вологи.
На грядці роблять борозенку, проливають її водою, якщо грунт встигла висохнути, і починають висаджувати цибулю. Схема посадки: між луковками 10 см, в міжряддях 20 див. Цибулини поміщають в борозни на глибину 2 см, лише злегка утоплюючи їх. Потім привалюють грунт навколо.
Посадити можна і частіше, якщо в процесі росту планується проріджувати посадки цибулі, вириваючи його на зелень. Якщо заздалегідь розкласти цибулю за розміром, то відстань між цибулинами можна також варіювати.
Як правильно садити цибулю, дивіться на відео:
Якщо ви зважилися виростити цибулю з насіння, то проводите посів на грядках з дуже рихлим грунтом. Сіяти краще з інтервалом в 1,5 см. Час, коли можна висадити цибулю насінням теж, що і цибулинами.
Як правильно садити цибулю насінням, дивіться на відео:
Догляд за цибулею
Регулярний догляд за цибулею:
-
Полив необхідний сівби цибулі, особливо в першій половині вегетативного сезону, раз в тиждень, в залежності від погодних умов, перед збиранням слід припинити полив рослин за 3 тижні;
- Видалення бур’янів не дає розвиватися грибкових захворювань у посадках, так як при наявності бур’янів створюється підвищена вологість;
-
Розпушування грунту після поливу, прополки обов’язково, не допускайте утворення щільної кірки на поверхні грунту. Розпушування покращує приплив кисню до коренів посадок;
- Підживлення рослин сечовиною, коли перо досягне 10 див.
Як правило, додаткових підгодівлі не потрібно. Але, якщо перо почало жовтіти, а до збору врожаю ще далеко, то рослини можна підгодувати наступним складом мінеральних добрив: на відро води (10 л) розвести аміачну селітру (10 г) та калійну сіль (15 г). Добре реагує цибулю і на підживлення гнойової рідиною (1:10) і пташиним послідом (1:15).
Регулярний догляд нескладний.
Хвороби і шкідники
Існує близько 50 хвороб цибулі. Найбільш часто зустрічаються:
-
Борошниста роса проявляється в тому, що на пір’ї культури утворюється сіруватий наліт, вони жовтіють і відмирають, цибулина деформується. Заходи боротьби: використання калійно–фосфорних добрив, не загущати посадки, вчасно прополювати;
-
Фузаріоз проявляється в гнилизни донця цибулини і відмирання кореня. Заходи боротьби: обробка рослин настоєм попелу, покупка якісного посадкового матеріалу та його підготовка перед посадкою.
Якщо правильно дотримуватися агротехніку вирощування, хвороб не виникне
Шкідники рослин не менш небезпечні:
-
Цибульна муха відкладає яйця в грунт біля рослин і його верхні лусочки, личинки проникають всередину цибулини. Вона перестає рости, загниває. Заходи боротьби: не висаджувати культуру на колишньому місці, проливати грунт навколо посадок розчином кухонної солі (300 г на відро води), повторити обробку рослин через тиждень;
-
Цибульна моль – невеликий метелик коричневого кольору. Відкладає яйця на пір’ї, личинки прогризають ходи в них і опускаються в цибулини. Рослини починають гнити і гинуть. Заходи боротьби: розпушування грунту, прополка, видалення рослинних залишків восени.
Поява шкідників рослин та хвороб набагато легше попередити, ніж боротися з ними. Купуйте якісний посадковий матеріал і обов’язково обеззараживайте його перед посадкою.
Прибирання і зберігання
В кінці липня на початку серпня починається збирання культури. Сигналом до цього стає пожовтіння і вилягання пір’я. Цибулини стають сухими і жовтими. Не варто затягувати із збиранням врожаю, так як рослини будуть накопичувати зайву вологу, що може викликати гниття цибулин.
За 2 тижні припиняють полив з тих же причин. Збирання врожаю проводять в суху сонячну погоду, щоб цибулини обсохнули. Тут же роблять обрізку цибулин. Без фанатизму, залишаючи шийку не надто коротке, інакше овоч буде гірше зберігатися.
Потім вирощений урожай поміщають в прохолодне затінене місце для подальшої просушування, яка триватиме не менше 2 тижнів. За цей час цибулини потрібно буде кілька разів перевернути.
Для зберігання потрібне сухе прохолодне темне місце. Такі умови важко дотриматися, більшість з нас зберігають урожай в умовах міської квартири. Для зберігання використовуйте коробки, ящики або кошики. Головне, щоб тара була повітропроникною. Регулярно оглядайте цибулини на предмет появи гнилі, один примірник дуже швидко може вразити інші поруч лежачі.
Висновок
Цибуля – корисна культура, без якої не обходиться приготування практично жодної страви. І скільки б ви не виростили цього корисного овоча, його завжди не вистачає. Посадка цибулі і вирощування – справа нескладна, економічно вигідне, вирощується з мінімальними витратами, при цьому можна садити цибулю різними способами.