Полуницю — смачну і корисну ягоду вирощують багато садівники. На жаль, не завжди вдається отримувати високі врожаї. Справа в тому, що садова суниця (її називають полуницею), дуже вимоглива до підкормкам. Під час плодоношення вона вибирає з грунту всі можливі добрива, що призводить до виснаження куща.
Добре підгодувати полуницю потрібно вже на початку весни, особливо це стосується молодих саджанців. У магазинах чимало мінеральних добрив, але сьогодні садівники намагаються вирощувати ягоди без хімії, застосовують органічні добрива, використовують старовинні рецепти. Один із секретів наших бабусь – підживлення полуниці дріжджами. Багато новачків дивуються, для чого використовувати харчовий продукт, який ефект він дає для врожаю. Про дріжджовий підгодівлі полуниці і поговоримо зараз.
Вміст
- 1
Що таке дріжджі - 2
Роль дріжджовий підживлення для рослин - 3
Популярні рецепти- 3.1
Рецепти з дріжджами - 3.2
Закваски - 3.3
Дріжджова підживлення на хлібі
- 3.1
- 4
Особливості підживлення - 5
Корисні поради - 6
Відгуки
Що таке дріжджі
Дріжджі — одноклітинні гриби, здатні жити в теплій вологому середовищі. Видів дріжджів чимало, але для підживлення рослин підходять тільки ті, що використовують в хлібопеченні. Є дріжджі сирі (живі) і сухі, пресовані. Будь-які з них підходять садівникам для підгодівлі суниці.
Про користь дріжджів відомо давно, їх застосовували не тільки для випічки різних хлібобулочних виробів, виготовлення квасу та інших напоїв, але і підгодовували садові і кімнатні рослини.
Дріжджі містять 1/4 сухої речовини і 3/4 води, а також багаті:
- вуглеводами і білками;
- жирами і азотом;
- калієм і фосфорною кислотою.
Увага! Дріжджі — практично готове добриво з усіма необхідними мікроелементами для росту і розвитку полуниці.
Роль дріжджовий підживлення для рослин
Підгодівля дріжджами насичує полуницю:
- цитоксинином і ауксином;
- тіаміном і вітамінами групи B;
- міддю і кальцієм;
- йодом і фосфором;
- калієм, цинком і залізом.
Якщо прочитати на інструкції магазинних добрив, що вони дають полуниці та іншим рослинам саду-городу, то побачимо практично одні і ті ж мікроелементи, які є в дріжджах. Навіщо ж брати хімію, якщо можна підгодувати полуницю екологічно здоровою «їжею»?
Що ж дає полуниці підживлення дріжджами:
Важливо! Потрапляючи в грунт, дріжджові бактерії починають бурхливо розвиватися.
Вони переробляють органіку, виділяючи при цьому азот і фосфор, який легко засвоюються кореневою системою полуниці.
На фото нижче показано, як проводити весняну підгодівлю перезимували рослин.
Популярні рецепти
Дріжджовим підкормкам досвідчені садівники відводять важливу роль у розвитку полуниці та отримання багатого врожаю смачної ароматної ягоди. Існує чимало рецептів, перевірених століттями. Пропонуємо вам невелику частину варіантів.
Рецепти з дріжджами
У півторалітрову банку налити 1 літр теплої води, засипати по чайній ложечці сухих дріжджів і цукру. Для бродіння достатньо 2 годин. Якісне добриво готово. Склад доводять до п’яти літрів і поливають полуницю.
На 5 літрів теплої води потрібно одна велика ложка дріжджів і таблетка аскорбінки. Прибрати ємність в темне місце на 5 діб. Перед підгодівлею полуниці дріжджова маса розводиться теплою водою у співвідношенні 1:10.
Буде потрібно 100 грамів сирих дріжджів і 10 літрів води. Через добу, не розбавляючи внести під кожен кущик полуниці по 0,5 літра корисного добрива.
У семидесятилитровую ємність потрібно додати відро подрібненої свіжоскошеної трави (кропива, кульбаба, пирій, полин), сухий чорний хліб або житні сухарі (500 грамів), сирі дріжджі (0,5 кг). Долити теплу воду і залишити на три доби. Процідити і поливати.
Зауваження! Рослини з насінням, а також марь білу (лободу) використовувати не рекомендується.
Закваски
Дріжджова підживлення на хлібі
Підгодовувати полуницю можна дріжджовим хлібом. Багато садівники вважають, що це найбільш ефективний варіант. У два літри теплої води кришать півтора кілограма хліба (можна черстві шматочки), насипають цукор (40 г). Через пару діб корисна підгодівля для полуниці готова. Склад проціджують, виливають у ємність і додають 10 літрів води. Під кожну рослину виливають по пів-літра добрива.
Особливості підживлення
Якщо досвідчені садівники вже набили руку на підгодівлі суниці, то у новачків виникає чимало запитань. Це стосується не тільки рецептів, але й кількості підживлень, терміни.
Як правило, після дріжджової підгодівлі рослин вистачає мікроелементів приблизно на два місяці. Виходить, що всього їх потрібно провести три, але не більше!
Увага! Ремонтантні сорти садової суниці з кількома хвилями плодоношення можна підгодувати ще раз під час відпочинку полуниці.
Значення підживлень:
Підгодовуємо дріжджами полуницю під час цвітіння:
Незважаючи на те що садова суниця любителька кислого грунту, після підгодівлі дріжджами рекомендується внесення під кожен кущик невеликої кількості золи. Адже при бродінні поглинається калій і кальцій.
Корисні поради
Кожен садівник, який займається вирощуванням полуниці, мріє про такий врожай, як на фото нижче. Але для цього потрібно дотримуватися правил агротехніки. Це стосується і підгодівлі полуниці. Сподіваємося, що наші поради будуть корисними.
Хоча дріжджі є екологічним продуктом, не потрібно зловживати дріжджовими підгодівлями полуниці. Їх має бути не більше трьох.
Відгуки
Катерина, 41 рік, Ярославська область
Вирощування полуниці — для мене робота. На дачній ділянці культури віддана практично вся площа. Навіть взимку робота не припиняється, тому що є сорти, що дають урожай круглий рік. Таку полуницю вирощую в теплиці. Перші роки було чимало проблем, але як тільки почала підгодовувати свої посадки дріжджами, ефект не змусив себе чекати. Крім того, це ще економічний і безпечний спосіб. Рекомендую, бо перевірено на практиці.
Євгенія, 48 років, р. Єкатеринбург
Я підживлюю свою полуницю найпростішим способом. Купують пакетик дріжджів (10 грамів), розчиняю в теплій воді і відразу поливаю. Роблять так три рази за сезон. Полуниця виростає велика і солодка, не хворіє.
Вікторія, 36 років, р. Курськ
Рецепт знайшла мама, але я поставилася до такої підгодівлі скептично. Навіть мамі допомагати не стала, вважала, що це марна трата часу. Підгодівлю провели на одній гряді. Через час результат шокував: кущики стали потужнішими, зелені, шикарні. Викинули безліч квітконосів. Урожай на цій грядці був більше, ніж на тій, яку не підгодували. Так що сміливо можна використовувати дріжджі. До речі, ми і інші рослини теж підгодували живильним добривом.
Віра, 42 роки, р. Тамбов
Про дріжджовий підгодівлі дізналася з інтернету. Подкормила свою садову суницю. По-моєму, стало тільки гірше: зібрані ягоди були невдалими, пухкими. Може, я щось не так зробила, але більше експериментувати не буду.