Фітофтора на помідорах: профілактика – Корисні поради на кожен день

Навряд чи знайдеться такий огородник, який зовсім не знайомий з фітофторою. На жаль, той, хто хоч раз вирощував томати, знає про цю хворобу не з чуток. Фітофтороз дуже небезпечний, адже він з’являється раптово, а поширюється дуже швидко – за пару-трійку днів аграрій може втратити всі рослини, якщо не буде вживати ніяких заходів.

Як захистити помідори від фітофтори, які заходи профілактики зробити, і що робити, якщо томати вже заражені грибком, – все це в даній статті.

Вміст

1
Що таке фітофтора і чим вона небезпечна
- 1.1
  Із-за чого на томатах виникає фітофтора
2
Профілактика фітофтори на помідорах
- 2.1
  Як захистити помідори від фітофтори у відкритому грунті
- 2.2
  Що робити для захисту томатів у теплиці
3
Засоби боротьби з фітофторою
- 3.1
  Народні методи
4
Підсумки

Зміст

Що таке фітофтора і чим вона небезпечна

Фітофтороз – грибкове захворювання, якому піддаються в основному рослини з групи пасльонових. Найчастіше заражається цією хворобою картоплю, а після нього страждають томати.

В перекладі з латині фітофтороз – «пожирає урожай». І це дійсно так: спочатку з’являється грибок на виворітній стороні листя томатів і виглядає як дрібні бурі плями, потім чорніє листя, засихає і обпадає, потім фітофтора переходить на суцвіття і плоди, а в останню чергу вражає стебла кущів. У підсумку помідори просто гинуть, а майже достиглі плоди стають непридатними для вживання в їжу.

На сьогодні відомо більше ста видів фітофтори, будь-який з них дуже небезпечний. Спори грибка, що викликає фитофтору, настільки живучі, що можуть до трьох років залишатися в будь-якому середовищі:

на насінні помідор;
у грунті;
в рештках рослин;
на городній інвентар;
на стінках теплиці.

Важливо! Саме з причини живучості спір фітофторозу рекомендується висівати насіння томатів трирічної давності.

Фітофтора любить прохолодну погоду, відсутність прямих сонячних променів, поганий доступ свіжого повітря, різкі перепади температур і підвищену вологість. Щоб уберегти томати від небезпечного захворювання, потрібно виключити всі сприятливі для розвитку фітофтори фактори.

Із-за чого на томатах виникає фітофтора

Є маса причин, що викликають зараження томатів фітофторою. Проте, сильні і здорові рослини, за якими здійснюється правильний догляд, які своєчасно підгодовуються і грамотно поливаються, практично ніколи не хворіють, у тому числі, фітофтора їм не небезпечна.

Рада! Досвідчені аграрії рекомендують вирощувати ранньостиглі сорти помідор, адже їх плоди дозрівають дуже швидко і рано.

А пік фітофтори припадає на серпень, коли вдень ще дуже спекотно, а вночі вже прохолодно – внаслідок чого на томати випадає роса.

Головне завдання городника – не допускати сукупності таких факторів. Важливо пам’ятати, що грибок фітофтори обов’язково з’явиться, коли:

помідори посаджені занадто близько до картоплі або інших рослин родини пасльонових;
у минулому році на ділянці з томатами росли пасльонові культури, і в землі залишилися спори грибка фітофтори;
на ділянці або в теплиці зберігається постійна підвищена вологість;
температура повітря дуже низька;
відбуваються скачки температур, що призводить до випадання роси на томати, появи туманів – все це сприяє підвищенню вологості;
помідорам не вистачає сонячного світла, тому що помідори посаджені в тіні або їх посадки занадто загущене;
порушена нормальна циркуляція повітря між кущами томатів;
помідори дуже рясно удобрялись азотними добривами;
грунт на ділянці з помідорами містить занадто багато вапна (кислі ґрунти);
посаджені завідомо заражені насіння або розсади томатів.

Увага! Боротися з фітофторою томатів дуже складно – ця хвороба практично ніколи не винищується повністю, можна лише контролювати її перебіг.

Щоб не довелося підключати «важку артилерію» і використовувати хімічні засоби проти фітофтори, необхідно забезпечити помідорів грамотну профілактику.

Профілактика фітофтори на помідорах

Захищають томати в першу чергу правильної агротехнікою: дотриманням схем садіння, внесення добрив, поливу. Агротехнічні заходи безпосередньо залежать від способу вирощування томатів: у відкритому грунті або в теплиці, а також від сорту і виду томатів: високорослі або детермінантні, ранні або пізні, стійкі до грибкових інфекцій або не мають імунітету.

Рада! Купуючи насіння помідор, слід звертати увагу на ступінь захисту сорту від фітофтори.

Поки що немає таких томатів, які стовідсотково не захворіють цією інфекцією, виведено безліч сортів помідор з підвищеною стійкістю до фітофтори.

Наступний етап профілактики томатів від фітофтори полягає в правильній обробці насіння помідор перед посадкою на розсаду. Щоб підвищити імунітет помідор і вбити можливо наявні на насінні спори грибів, посадковий матеріал на 20-30 хвилин поміщають в теплий розчин марганцівки (блідо-рожевий). Після обробки насіння томатів промивають проточною водою і садять як зазвичай.

Городники зі стажем також настійно рекомендують дезінфікувати грунт для розсади і самі ємності. У цих цілях теж використовують пермарганат калію.

Як захистити помідори від фітофтори у відкритому грунті

Боротьба з фітофторою на городніх грядках полягає в агротехнічних заходах. Щоб у грибка не було шансів, аграрії роблять наступне:

Розкислюють ґрунти з високим вмістом вапна. Як нейтралізатора використовують торф, який розсипають по ділянці і перекопують землю. Це допоможе відновити нейтральну кислотність, фітофтора не любить таку середу.

Під час пересадки розсади томатів у лунки насипають жменю сухого піску, і в нього садять помідори.

Протягом трьох років не садять помідори на те місце, де колись росли цибуля, ріпа, морква, картопля, цвітна капуста, огірки або буряк – дотримуються сівозміни.

Для томатів вибирають найвище місце на ділянці, воно повинне добре освітлюватися сонцем протягом усього дня і нормально провітрюватися. Якщо ділянка розташована низько, рекомендується зробити для томатів високі грядки.

Висаджують розсаду томатів строго за схемою, розробленою агрономами і зазначеної на пакетику з насінням. Ні в якому разі не можна робити посадки помідор надто густим, це перешкоджає нормальній циркуляції повітря і затінює рослини.

Поливають томати з ранку або пізно ввечері, коли сонячні промені вже не печуть і не зможуть обпалити листя. Полив необхідно здійснювати строго під корінь помідор, стежачи за тим, щоб стебла і листя залишалися сухими.

Якщо дощів у регіоні достатньо, томати не поливають зовсім, щоб не підвищувати і без того високу вологість.

Землю між кущами томатів необхідно регулярно розпушувати, щоб коріння рослин теж могли провітрюватися.

Вносять під помідори такі добрива, як калій і фосфор, сприяють зміцненню імунітету рослин.

Контролюють кількість азотистих добрив в томатах, їх не повинно бути занадто багато.

Крім всіх перерахованих заходів безпеки, городники регулярно оглядають томати на грядках, перевертають листя, стежать за станом стебел помідор. Якщо виявити фитофтору на ранній стадії, є шанс врятувати урожай.

Кущі помідорів з ознаками зараження рекомендується видалити разом з корінням і спалити. Але, коли вражена вже велика частина рослин, можна спробувати обробити їх хімічними препаратами.

Увага! Обприскувати томати хімічними протигрибковими засобами потрібно строго у відповідності з інструкцією. Заборонено використання хімії пізніше ніж за два тижні до збору врожаю томатів.

Городник повинен пам’ятати, що спочатку фітофтора вражає картоплю, а вже слідом за ним приймається за томати. Саме тому ці дві культури заборонено садити поруч.

Що робити для захисту томатів у теплиці

Теплиця – прекрасне середовище існування для будь-яких інфекцій, гриби роду фітофтори не є винятком. Спори грибів люблять вологість і застояне повітря, а в парниках цього більш ніж достатньо.

Якщо теплиця нова, городникові боятися нічого – ймовірність появи фітофтори в закритому незараженном приміщенні вкрай мала. Але, коли парник використовується повторно, його в першу чергу потрібно добре дезінфікувати.

Прибирання теплиці полягає в наступному:

прибрати павутину;
вимити з дезинфікуючим засобом плівку або скла;
видалити залишки торішніх рослин;
поміняти грунт.

Рада! Відмінно знезаразити теплицю можна методом обкурювання. Для цього в парник поміщають ємність з розжареним вугіллям, туди ж кладуть шматок вовняної матерії, і щільно закривають приміщення на добу.

Агротехніка тепличних томатів така:

Перед посадкою розсаду томатів опудривают сумішшю тютюнової пилу і деревної золи. Готують цей склад з двох склянок пилу і відра деревної золи. Проводити обробку помідор слід в захисних окулярах і масці.

Обробляють стіни парника одним з дезінфікуючих засобів: Байкал, Фітоспорин, Сяйво або іншим.

Поливати тепличні томати краще крапельним методом, використовуючи тільки теплу воду. Так, волога буде невеликими дозами надходити безпосередньо під корінь рослин.

Теплицю з томатами потрібно часто провітрювати, відкриваючи кватирки і двері.

На стінах парника не повинно бути конденсату, якщо волога накопичується, її протирають сухою ганчіркою.

Проводять профілактичну обробку томатів хоча б три рази за сезон.

Увага! Першочергове завдання городника – нормалізувати рівень вологості в теплиці. Робити це потрібно провітрюванням. Тому, якщо погода дозволяє, потрібно відкривати вікна і двері парника.

Засоби боротьби з фітофторою

Обробляти томати для профілактики фітофтори необхідно, принаймні, три рази за сезон. Роблять це за таким графіком:

Через 7-10 днів після того, як розсада томатів була висаджена на постійне місце, і помідори пішли в ріст, тобто, прижилися на новому місці.

Безпосередньо перед появою перших квіток.

Перед формуванням зав’язей томатів.

Цей графік підходить тільки для профілактичних обробок, якщо помідори все-таки заразилися фітофторою, проводити обробку потрібно згідно з інструкцією обраного препарату.

Проти фітофтори можна боротися як покупними хімічними препаратами, так і народними засобами. Причому перші більш дієві, зате другі не заподіють шкоди ні самому рослині, ні людині, так як нетоксичні і не накопичуються в плодах томатів.

Лікувати фитофтору томатів необхідно фунгіцидами – препаратами, що борються з грибками. Городники найчастіше використовують наступні засоби:

Фундазол;
Квадріс;
Трихопол;
Фітоспорин;
Превікур;
Хорус;
Тіовіт.

Крім спеціальних вузьконаправлених коштів, з фітофторою б’ються бордоською сумішшю, хлорокисью міді, мідним купоросом. Всі речовини розбавляють водою у відповідності з інструкцією виробника. Як правило, наносять фунгіцидні препарати на помідори методом розпилення, зрошуючи сумішшю кущі томатів.

На сьогоднішній день існує маса протигрибкових ліків для помідор, але діюча речовина в них, як правило, однакове. З-за цього відбувається швидке звикання помідор до препарату, якщо за один-два рази побороти фитофтору томатів не вийшло, доведеться вдатися до народних засобів – хімія вже безсила.

Народні методи

Народні засоби використовуються частіше, так як вони нешкідливі, дешево коштують і дають гарні результати.

Увага! Якщо хімічними засобами, що захищають від фітофтори, помідори обробляють всього 2-3 рази за сезон, то використовувати народні засоби потрібно регулярно – кожні 10-12 днів.

Є безліч народних способів боротьби з фітофторою томатів, найбільш популярні у населення такі кошти:

Кисломолочна сироватка. Сироватку купують в магазині або готують самостійно на основі кефіру. Щоб приготувати ліки для помідор, сироватку треба розбавити водою в пропорції 1:1. Починаючи з перших чисел липня, можна обприскувати кущі помідорів хоч щодня (залежить від стану рослин).

Настоянка часнику теж є сильним засобом проти фітофтори томатів. Щоб приготувати склад, беруть не тільки зубки часнику, але і зелень, стрілки, яку частину рослини. Все це ретельно подрібнюють (можна перекрутити в м’ясорубці), заливають водою і залишають на добу. Через 24 години, зливають рідину, проціджують і розбавляють чистою водою. Для більшого ефекту можна в цей же склад додати марганцівки (приблизно 1 грам). Зрошують розчином кущі томатів.

Деревну золу добре використовувати в якості первинної обробки томатів – через 10 днів після висадки розсади в грунт. Землю між помідорами посипають тонким шаром золи і поливають теплою водою. Обробку можна повторити в період зацвітання помідор.

Перегнившее сіно або солома теж є хорошим засобом від фітофтори томатів. Настойку готують так: кілограм сіна заливають відром води (10 літрів), туди ж додають трохи сечовини, залишають рідину настоюватися протягом 3-4 днів. Потім розчин проціджують і обробляють їм кущі помідорів з інтервалом в два тижні.

Йодом теж можна обробити томати, адже він відомий як сильний антисептичний засіб. Для приготування розчину беруть відро води, літр свіжого, але нежирного коров’ячого молока і 15-20 крапель йоду. Свіжий склад потрібно розпиляти на кущі помідорів, повторювати обробку кожні два тижні.

Рада! Якщо господар бачить, що кущ томатів сильно вражений фітофторою, але плоди вже майже дозріли, їх можна обробити міцним розчином кухонної солі.

Соляна плівка на помідорах запобігає розвиток грибка, томати зможуть нормально визріти.

Підсумки

Боротися з фітофторою томатів куди складніше, ніж запобігти цю хворобу. Тому всі сили аграрія повинні бути спрямовані на превентивні заходи – профілактику зараження помідор. Щоб уберегти томати, необхідно дотримуватися агротехніку культури, намагатися виявити заражені фітофторою кущі на самій ранній стадії.

Для ефективної боротьби городник повинен використовувати комбіновані засоби: хімічні препарати чергувати з народними протигрибковими засобами. Зрошувати кущі томатів занадто часто не рекомендується, так як це може підвищити вологість і ще більше посилити хвороба. Ідеальний інтервал обробок помідорів від фітофтори – 10-14 днів.