Огірки, які ведуть походження з тропіків і субтропіків Індії, є вологолюбною, светолюбивой культурою. Вважається, що вони культивуються понад 6 тисяч років. Огірки почали вирощувати спочатку в Індії та Китаї, потім у третьому столітті нашої ери через Афганістан, Персію, Малу Азію вони потрапили в Грецію, а звідти розійшлися по Європі. В нашу країну огірок потрапив з Візантії, в десятому столітті Суздаль і Муром стали центрами по їх вирощуванню.
Огірок дуже вимогливий до добрив, це не дивно, враховуючи темпи його зростання. За один сезон у відкритому грунті з квадратного метра можна зібрати близько 2 кг зеленцов, а в полікарбонатній теплиці – до 35. Вирощуючи огірки на присадибній ділянці чи на дачі, ми хочемо забезпечити свій стіл екологічно чистими продуктами, тому все частіше замислюємося про те, чим можна замінити мінеральні добрива. Підживлення огірків народними засобами не представляє особливих труднощів. Ми дамо вам кілька варіантів добрив, надійних і перевірених часом, а також не вимагають значних матеріальних витрат.
Вміст
- 1
Що люблять огірки - 2
Які речовини потрібні огіркам - 3
Добриво огірків народними засобами- 3.1
Зола як добриво - 3.2
Гній, пташиний послід, зелене добриво - 3.3
Дріжджі - 3.4
Цибулиння - 3.5
Особливості добрива в теплицях
- 3.1
- 4
Ознаки нестачі поживних елементів- 4.1
Нестача азоту - 4.2
Недолік калію - 4.3
Фосфорне голодування - 4.4
Ознаки нестачі мікроелементів
- 4.1
- 5
Висновок
Що люблять огірки
Перш ніж перейти до підкормкам, потрібно дізнатися, які умови необхідні огіркам для успішної життєдіяльності та плодоношення.
Огірки віддають перевагу:
- Багатий гумусом грунт з нейтральною або слабокислою реакцією;
- Вологу теплу, не нижче 15 градусів, грунт;
- Добриво настоєм свіжого гною;
- Тепле повітря з температурою 20-30 градусів;
- Високу вологість.
Огірки негативно реагують на:
- Бідний, кислий, щільний грунт;
- Поливи водою з температурою менше 20 градусів;
- Різку зміну температури;
- Пересадки;
- Температуру менше 16 або більше 32 градусів;
- Розпушування ґрунту;
- Протяги.
При температурі менше 20 градусів огірки сповільнюють розвиток, при 15-16 – призупинять. Високі температури теж не йдуть на користь – припинення зростання спостерігається при 32 градусах, а якщо вона підніметься до 36-38, запилення не відбудеться. Навіть короткочасні заморозки ведуть до загибелі рослини.
Як і всі гарбузові культури, огірок володіє слабкою кореневою системою і її поганий регенерацією. При пересадці, розпушуванні і видаленні бур’янів обриваються сисні волоски, причому більше вони не відновлюються. Пройде багато часу, поки виросте новий корінець, на якому з’являться сисні волоски. Грунт слід мульчувати, щоб уникнути розпушувань, а з’явилися бур’яни не виривають, а зрізують на рівні грунту.
Які речовини потрібні огіркам
Огіркам потрібно багато добрив. Вони за короткий термін вегетації, який залежно від сорту становить 90-105 днів, здатні при сприятливих умовах сформувати досить великий урожай. До того ж огірки змушені плекати довгі пагони і листочки, а коріння їх знаходяться в орному горизонті і не здатні дістати поживні речовини з нижніх шарів грунту.
Потреба в основних поживних елементах змінюється по мірі розвитку. Спочатку в добривах повинен переважати азот, в момент формування і розвитку бічних пагонів рослина поглинає багато фосфору і калію, а під час активного плодоношення сильно наростає вегетативна маса і огірку знову потрібні високі дози азотних підживлень.
Особливо багато потрібно калійних добрив – саме вони відповідають за цвітіння і плодоношення. Якщо цього елемента не буде вистачати, хорошого урожаю ви не дочекаєтеся.
Важливо! Не слід забувати про підживлення мікроелементами – вони впливають як на здоров’я рослини, так і на смак зеленцов. Якщо для томатів особливе значення має мідь, то для огірків неприпустима брак магнію.
Добриво огірків народними засобами
Підгодовувати огірки органічними добривами краще, ніж мінеральними – вони мають низьку солестійкість, а більшість покупних препаратів являють собою саме солі. До того ж екологічно чисті або органічні продукти харчування – це саме те, до чого ми прагнемо, вирощуючи овочі самостійно.
Є безліч народних способів підгодувати огірки без використання хімії. Ми пропонуємо вам кілька народних рецептів, а ви самі виберете найбільш підходяще добриво.
Важливо! Дотримуйтесь принципу – краще недогодувати, чим перегодувати.
Зола як добриво
Зола – універсальне добриво, вона є безцінним джерелом калію, фосфору і мікроелементів, але містить зникаюче мало азоту. Якщо не давати огіркам калійних добрив – не буде врожаю. Якщо в підгодівлі не буде вистачати фосфору – і без того слабка коренева система не зможе доставляти до листя і плодів ні воду, ні поживні речовини.
Ще при висадці насіння в лунку як добриво варто внести 1/2 склянки золи, добре розмішати її з грунтом, добре полити. Далі золою огірки підгодовують одним з наступних способів:
- удобрюють під корінь безпосередньо перед поливом із розрахунку приблизно 2 столові ложки під кущик;
- розчиняють склянку порошку літром води, при підгодівлі витрачають по 2 л добрива під рослину.
Так огірки можна удобрювати кожні 10-14 днів.
Рада! Злегка присипте після поливу грунт золою – це послужить не тільки підгодівлею, але й захистом від багатьох хвороб, а також деяких шкідників.
Гній, пташиний послід, зелене добриво
Всі гарбузові культури, в тому числі огірок, люблять добрива свіжим гноєм, але тільки у вигляді рідкої підгодівлі, внесення його під корінь неприпустимо. Дуже добре всі рослини реагують на зелене добриво – настій бур’янів. Вносячи азот, ми ризикуємо збільшити в овочах і фруктах кількість нітратів. Особливо це небезпечно для огірків, потребують підвищених доз цієї речовини. Зелене добриво чудово тим, що навіть якщо ми мимоволі перевищимо норму, ризик утворення нітратів у плодах мінімальний.
Коров’як містить всі поживні речовини, необхідні для підгодівлі рослини, але найбільше в ньому азоту. Головні відмінності пташиного посліду полягає в тому, що азоту в ньому більше і зовсім немає насіння бур’янистих рослин.
Настої для добрива огірків готують наступним чином: на відро гною або посліду беруть 3-4 відра води, настоюють кілька днів, періодично помішуючи. В цей час підживлення бродить, з неї випаровується сечова кислота – саме вона пече коріння огірків або інших рослин. Бур’яни наполягають, закладаючи їх у бочки і заливаючи водою.
Після того як суміш перебродила, коров’як розбавляють водою 1:10, послід – 1:20, а зелене добриво – 1:5. Підживлюють раз на два тижні з розрахунку 2 л під корінь.
Важливо! Якщо настій процідити і обробити огірки по листу, вийде не тільки прекрасна позакореневе підживлення. Це чудова профілактика або навіть лікування борошнистої роси.
Дріжджі
Дріжджами огірки удобрюють 2-3 рази в сезон. Способів приготування таких підживлень безліч. Ось один з кращих:
- Дріжджі – 1 пачка;
- Цукор – 2/3 склянки;
- Вода – 3 л.
Банку з розчином ставлять у тепле місце і настоюють 3 дні, періодично помішуючи. Стакан суміші розводять у відрі води, підгодовують огірки по 0,5 л під корінь або проціджують і обробляють по листу.
Увага! Таким настоєм можна підгодувати і томати.
Цибулиння
Настій лушпиння цибулі є не стільки добривом, скільки імуностимулятором і захистом від шкідників, хвороб. Він містить живильні речовини, тонізуючі огірки вітаміни і кверцетин, що відноситься до флавоноїдам, благотворно діє на живі організми.
Для цих цілей готують настої і відвари, обприскують огірки або удобрюють під корінь. Краще всього:
- жменю лушпиння цибулі залити 1,5 л окропу;
- варити 5-7 хвилин;
- залишити до охолодження;
- долити до 5 л
і обприскувати по листу.
Важливо! Всі позакореневі обробки огірків краще всього проводити рано вранці.
Особливості добрива в теплицях
У полікарбонатних теплицях огірки підгодовують так само, як у відкритому грунті, просто їх проводять частіше і ні в якому разі не пропускають. Закритий ґрунт дозволяє отримати майже у 15 разів більше зеленцов з метра квадратного, ніж закритий. Відповідно, і добрив повинно бути більше.
Ознаки нестачі поживних елементів
Нерідкі випадки, коли огіркам бракує якогось елемента живлення і його потрібно дати в підвищеній дозі поза графіка підживлень. Але, перш ніж вносити добрива, потрібно за зовнішніми ознаками визначити, що необхідно овочу.
Рада! Швидше всього огірки реагують на позакореневе підживлення. Одночасно внесіть добрива під корінь і обробіть огірки по листу.
Нестача азоту
Світлі дрібні листочки сигналізують, що огірки терміново потрібно підгодувати настоєм пташиного посліду, гною або зеленим добривом. Загнутий дзьобом, вузький, світлий кінчик зеленця також говорить про брак азотних добрив.
Недолік калію
Коричнева облямівка (крайовий опік) у листя є ознакою нестачі калію. Про це ж говорять кулясто роздуті краю огірка. Потрібна позачергова підживлення золою.
Фосфорне голодування
Листя, спрямовані вгору говорять про нестачу фосфорних добрив. Огірки підгодовують золою, причому обов’язково обприскують по листу.
Ознаки нестачі мікроелементів
Найбільш часто огіркам не вистачає магнію. При цьому листки набувають мармурове забарвлення. Розведіть склянку доломітового борошна у відрі води, удобрити вийшов «молочком» грунт.
Якщо листочки забарвилися в жовто-зелені кольори, значить, огіркам не вистачає мікроелементів. Потрібно пам’ятати, що рослини погано засвоюють їх з грунту, можливо, ви просто нехтували позакореневим підгодівлями. Терміново удобрити огірки по листу витяжкою з золи. Для цього склянку порошку залийте 5 літрами окропу, дайте настоятися ніч, а вранці проводите обробку.
Рада! Додайте в балон ампулу епіне або циркону – це природні препарати, абсолютно безпечні, вони допоможуть огіркам краще засвоїти позакореневу підгодівлю, а також впоратися зі стресом.
Висновок
Підгодовуючи огірки народними засобами, ви не тільки заощадите гроші, але і виростите екологічно чисту продукцію. До того ж органічними добривами набагато важче перегодувати рослина.
