Цибулю є одним з найбільш затребуваних овочів на кухні кожної господині. Для того щоб він завжди був під рукою, городники вирощують овоч на своїх земельних ділянках. Культура невибаглива і при належному догляді дозволяє отримати багатий врожай для заготівлі на всю зиму. Традиційно цибулю висівають навесні, але останнім часом все частіше можна зустріти озимі його посіви. Для висівання на зиму необхідно використовувати спеціальні сорти і гібриди цибулі, які добре переносять зимівлю. Виростити таким способом овоч нескладно, але для цього потрібно знати, яку провести підживлення озимої цибулі навесні, щоб отримати хороший урожай.
Переваги озимої цибулі
Озима цибуля, посіяний з осені, має ряд переваг у порівнянні з весняним посівом:
- сіяння цибулі під зиму дозволяє отримати врожай овочів набагато раніше, ніж при весняному посіві;
- озимий овоч відразу після сходу снігу ранньою весною дає перо, яке можна використовувати в їжу;
- цибулю, посіяний восени, до весни набирає достатньо сил для протистояння цибулевої мухи;
- озима культура добре пристосована до несприятливих погодних умов;
- серед озимих сортів можна вибрати високоврожайні, які плодоносять в розмірі 4-5 кг/м2.
Завдяки описаним переваг, все більша кількість городників вирощує цибулю посівом на зиму. Для цього вибирають такі відомі сорти, як «Шекспір», «Радар», «Ела». Ці сорти озимої культури відрізняються холодостійкістю, чудово переносять заморозки до -150С навіть при відсутності снігового покриву. Під товщею снігу поріг вимерзання дуже високий, що робить овоч невразливим перед низькими температурами.
Підготовка ґрунту восени
Озиму цибулю висівають в ґрунт у другій половині жовтня. Такий режим посіву дозволить цибулин вкоренитися до настання заморозків, але не дасть зеленого перу прорости.
Перед посівом культури необхідно знезаразити і удобрити ґрунт:
- Для знезараження ґрунту використовують мідний купорос. 15 мг цієї речовини розчиняють у відрі води і використовують для поливу 5 м2 ґрунту.
- Через добу після знезараження ґрунту можна приступати до внесення добрив. Найчастіше для цих цілей використовують органіку, наприклад, перепрілий коров’ячий гній. Витрата добрива повинен скласти 5 кг/м2 ґрунту. У комплексі з гноєм можна використовувати добрива, що містять фосфор (суперфосфат), який допоможе цибулин швидко вкоренитися.
Важливо! Восени, перед посівом озимої цибулі, добрива з підвищеним вмістом азоту використовувати не можна, оскільки це провокує прискорений ріст пера, а пророщений овоч не може успішно перенести зимівлю.
Якщо передбачається вирощувати овоч на важких глинистих ґрунтах, восени, перед посівом озимої цибулі, потрібно додати в ґрунт крім органічних і фосфатних добрив пісок і торф.
Таким чином, перша підживлення озимої цибулі повинна бути проведена ще восени, до посіву культури. У майбутньому ж році під час активного росту цибулин необхідно провести ще 3-4 підживлення.
Деякі городники восени, після посіву цибулі в підготовлений ґрунт, грядки мульчують торфом. Із приходом весняного тепла він швидко розтане і не затримає зростання цибулі.
Весняні підживлення мінералами
Як тільки озиму цибулю навесні починає випускати перо, варто задуматися про внесення добрив. В цей час культура найбільше потребує азотистих підгодівлі. Використовувати в якості добрива можна спеціальні мінеральні комплекси. Також необхідну підгодівлю можна приготувати самостійно, змішавши 3 частини суперфосфату, 2 частини сечовини (карбаміду) і 1 частина хлористого калію. Для удобрення цибулі навесні 1 частина добрива для внесення на 1 м2 ґрунту повинна дорівнювати 5 мг речовини. Змішавши всі компоненти воєдино, їх слід розчинити у воді і використовувати для поливу овочів.
Через 2-3 тижні після того, як була проведена перша підгодівля цибулі, необхідно знову внести в ґрунт корисні мікроелементи. Другу весняну підгодівлю можна проводити з використанням нітрофоски. Дві столові ложки цієї речовини потрібно додати у відро води і після ретельного перемішування використовувати розчин для поливу 2 м2 ґрунту.
Третій раз підгодувати рослини потрібно в той час, коли діаметр цибулини буде дорівнює приблизно 3-3,5 див. В цей період овочу для прискореного зростання потрібно фосфор. Отримати його можна при використанні суперфосфату. Дві столові ложки цієї речовини достатньо для підживлення цибулі на 1 м2 ґрунту. Це кількість речовини потрібно розчинити в 10 літрах води.
Готові комплексні мінеральні добрива для підживлення озимої цибулі можна придбати в спеціалізованих магазинах. Наприклад, для першого підживлення навесні можна використовувати добриво «Вегета». Другу підгодівлю цибулі через 2-3 тижні рекомендовано провести з використанням добрива «Агрікола-2». «Ефектон-Про» можна використовувати під час третьої підживлення цибулі.
Всі перераховані мінеральні речовини є хімікатами, тому до їх використанню деякі городники ставляться вельми скептично. Перевагами таких речовин є доступність і простота застосування.
Органіка для цибулі
Коли у дворі є гній і трава, то зовсім не обов’язково вдаватися до використання хімікатів. В цьому випадку можна використовувати варіант, заснований на екологічно чистих підгодівлі:
- Для першої весняної підгодівлі можна використовувати гнойову рідоту (1 склянка на відро води).
- Настій трав рекомендовано використовувати для здійснення другої підгодівлі. Для цього завчасно потрібно подрібнити траву і залити її водою (5 кг на 10 літрів). Наполігши кілька днів, рідину проціджують і розбавляють чистою водою у співвідношенні 1:10.
- Третю підгодівлю овоча можна здійснити з використанням деревної золи. Її в кількості 250 гр розводять у відрі гарячої води і настоюють одержаний розчин кілька днів. Через певний час, зольний розчин розбавляють чистою водою і використовують для поливу озимої цибулі.
Таким чином, навесні і влітку органіка може стати гідною заміною мінеральних хімічних добрив. Інший варіант використання органіки для підживлення цибулі можна бачити на відео:
Важливо! Всі органічні добрива необхідно вносити під корінь озимої цибулі. На наступний день після підгодівлі грядки необхідно рясно полити.
Нетрадиційні підживлення
Крім звичних мінеральних добрив і органіки, підгодовувати зимовий цибулю можна нашатирним спиртом або дріжджами. Такі підживлення є нетрадиційними, але завдяки своїй ефективності користуються все більшим попитом у городників.
Підгодівля дріжджами
Пекарські дріжджі – унікальний продукт, який сприятливо впливає на ріст і розвиток рослин. Його використовують для підживлення кімнатних квітів, різних овочевих культур, в тому числі і цибулі.
При розчиненні у теплій воді дріжджі починають бродити. В результаті цього процесу виділяється вітамін В1, мезоинозит, біотин. Крім цього, самі дріжджі містять велику кількість білків, вуглеводів і мінералів. Всі ці речовини стимулюють утворення коренів і зростання рослин. При попаданні в ґрунт дріжджі активують життєві процеси корисних бактерій, внаслідок чого виділяються гази та тепло. Це також дозволяє цибулин дихати і прискорено зростати.
Процес бродіння дріжджів відбувається тільки при наявності підвищеної температури, саме тому першу підгодівлю ранньою весною проводити таким способом не рекомендується. Дріжджі краще використовувати влітку, вдавшись до одного з рецептів:
- Гранульовані дріжджі (сухі) слід додавати в теплу воду в співвідношенні 10 гр на 10 л рідини. Для прискореного бродіння в розчин додають 2 ложки цукру або варення, після чого настоюють кілька годин. Готову суміш розводять у 50 л чистої води і використовують для підживлення цибулі.
- Свіжі пекарські дріжджі додають в теплу воду в співвідношенні 1 кг на 10 літрів. На стадії активного бродіння в розчин додають ще 50 літрів чистої теплої води.
Чорний хліб, колись приготовлений із застосуванням дріжджів, може стати відмінний добривом для цибулі. Багато городників спеціально взимку збирають залишки і кірки хліба. Для приготування підгодівлі необхідно його замочити в теплій воді. Об’єм рідини повинен повністю покривати хліб. Добриво потрібно заквасити, залишивши його під гнітом в теплому місці на тиждень. Після закваски підгодівлю потрібно перемішати в кашу, розбавити водою і внести в ґрунт.
Важливо! Всі дріжджові підживлення стимулюють поглинання кальцію рослинами. Для відновлення балансу цього мікроелемента в дріжджові настої слід додавати деревну золу.
Процес приготування дріжджової підживлення добрива для рослин наведено на відео:
Нашатирний спирт
Нашатирний спирт являє собою настоянку аміаку, яка містить велику кількість азоту. Його використовують для підживлення домашніх та вуличних рослин.
Важливо! Нашатир для підживлення озимої цибулі збільшує зростання зеленого пера.
В залежності від призначення підживлення, використовують нашатирний спирт у таких пропорціях:
- для прискореного зростання зеленого пера цибулю поливають розчином, приготованим в пропорції 1 чайна ложка на 1 л води;
- для рівномірного зростання пера і ріпки, слід здійснювати полив цибулі слабким розчином нашатирю – 1 велика ложка на 10 л води.
Поливати цибулю розчином нашатирю рекомендується 1 раз на тиждень. При цьому речовина здобрить цибулю і захистить його від шкідників, зокрема, від цибулевої мухи. Приклад того, як нашатирний спирт зможе врятувати ріпчасту цибулю, наведено на відео:
Нашатирний спирт можна використовувати для підживлення цибулі при появі симптомів нестачі азоту: млявості і пожовтіння пера. У цьому випадку кількість нашатирного спирту можна збільшити, розводячи 3 столові ложки речовини у відрі води. Поливати рослини нашатирним спиртом потрібно у вечірні години, після заходу сонця.
Використовувати нетрадиційні підгодівлі можна в поєднанні з внесенням мінеральних або органічних добрив. При цьому кількість азоту не повинна бути вище допустимого.
Висновок
Вирощуючи озиму цибулю можна отримати ранній врожай овочів за кількістю перевищує урожай весняного посіву. Для цього необхідно восени підготувати поживний ґрунт і посіяти цибуля не раніше середини жовтня. З приходом весни озиму цибулю потребує інтенсивної підгодівлі, здійснити яку можна з застосуванням мінеральних, органічних або нетрадиційних добрив. Вище наведені найбільш доступні рецепти їх приготування, скористатися якими зможе навіть початківець хлібороб.
