Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання, заготівля і зберігання, рецепти приготування

Про корисний вплив калини на людський організм відомо з незапам’ятних часів, але найчастіше в лікувальних цілях застосовуються червоні ягоди рослини, а кора і квітки обділені увагою. Насправді ж корисними будуть всі рослинні частини культури, тому, щоб зміцнити здоров’я і наситити організм корисними елементами, варто більше дізнатися про можливості застосування квіток дерева.

Корисні властивості квітів калини

Часто, говорячи про користь калинових квітів, садівники мають на увазі їх зовнішні характеристики, що дозволяють створювати найбільш привабливі садові композиції. Проте не варто розглядати лише декоративні особливості посаджених дерев, адже з’являються навесні квітучі суцвіття мають чималий запас цілющих речовин.

Лікувальні властивості

Всі цілющі можливості калинових квітів пояснюються їх хімічним складом, який сприяє:

  • поліпшенню кровотоку (спазмовані судини розслаблюються, що веде до посилення припливу крові до окремих органів і їх тканин);
  • профілактиці формування холестеринових бляшок;
  • зняттю спазмів при кашлі;
  • усунення ознак запальних процесів на слизових оболонках дихальних органів;
  • зменшення проявів цукрового діабету;
  • спазмолітичній дії (усуває больовий синдром, пов’язаний з жіночим менструальним циклом);
  • поповнення запасів крові при різних кровотечах, зокрема, маткових;
  • усунення проявів деяких шкірних проблем (наприклад, гнійників, псоріазу або екзематозних недуг);
  • усунення больового синдрому (рослина відноситься до відмінним природним антибіотиків);
  • нормалізації емоційного стану за рахунок заспокійливого впливу на нервову систему людини (в цих цілях його навіть включили до складу спеціального вітамінно-мінерального коктейлю, в результаті використання якого значно підвищується стійкість до стресів нервової системи).

70278c8bf404f5c0e3ac2b8fad61d384 Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання, заготівля і зберігання, рецепти приготування
З огляду на такий широкий спектр можливостей квіток калини, не дивно, що і список показань до їх застосування буде не менш значний. В першу чергу, настої і відвари з них будуть корисні при нежиті, гаймориті, фронтиті.

Чи знаєте ви? Однією з характерних особливостей ягід калини є серцеподібна кісточка, форма якої унікальна (не зустрічається більше ні в яких інших плодів).

Крім того, що містяться в кольорах мікро – і макроелементи ефективно гальмують формування вільних радикалів, які чинять руйнівний вплив на внутрішньоклітинний простір при онкології. При регулярному використанні калини поліпшується робота сальних і потових залоз, токсини нейтралізуються, поліпшується загальне самопочуття.

Читайте також:  Насіння петрушки: лікувальні властивості і можливу шкоду для організму людини, способи застосування

Протипоказання

Незважаючи на значний список позитивних властивостей калинових квітів, деяким людям варто бути особливо обережними з їх застосуванням. У першу чергу це стосується осіб із зниженим артеріальним тиском (гіпотоніків), людей, схильних до прояву алергічних реакцій, і тих, хто страждає від тромбозів в результаті підвищеної згортання крові.
0ea80e042a464a6d330040303cff15cd Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання, заготівля і зберігання, рецепти приготування
Крім того, не варто використовувати калинові квіти і в разі підвищеної кислотності шлунка, оскільки існує висока ймовірність розвитку гіперацидного гастриту. Багато лікарі не радять використовувати зазначену сировину в період вагітності, щоб максимально знизити ймовірність скорочення матки і попередити передчасні пологи або викидень на ранніх термінах. В цьому плані найсильніше діють плоди рослини, але щоб не ризикувати, не варто вживати і квіти.

Застосування

Для застосування в лікувальних цілях свіжі або висушені калинові квіти використовують при приготуванні настоїв та відварів, а іноді готують з них мазі і креми. В останньому випадку сировину часто використовується в косметичних цілях, в боротьбі з висипом вугрів на обличчі, екземою або іншими шкірними захворюваннями. У найпростішому варіанті з таких квітів готують чаї, використовуючи їх як у самостійному виді, так і в поєднанні з іншими рослинами. Такий нехитрий напій допоможе зняти втому, підбадьорить і заповнить сили організму після важкого трудового дня.

Важливо! Перед початком лікування з застосуванням калинових квіток обов’язково проконсультуйтеся з лікарем і переконайтеся у відсутності протипоказань до вживання рослини.

Не менш корисними настої і відвари будуть при гіпертонії і атеросклерозі, проблеми системи травлення (особливо пов’язаних з гастритами і колітах, виразці шлунка), проблеми дихальних органів — від кашлю і до запалення легенів. Примочки з відварів квіток калини успішно використовуються в народній медицині при марантических набряках, безпосередньо пов’язаних з патологією серцевої діяльності, а також для лікування висипу і фурункульозу, не кажучи вже про більш швидке позбавлення від різних видів лишаю.
9f5f09ac1e1e0f5694203d4b1a939560 Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання, заготівля і зберігання, рецепти приготування
Для жінок цілющі властивості рослини стануть справжньою знахідкою при хворобливих менструаціях, післяпологових кровотечах і неприємних симптомах ерозії шийки матки. При цьому позитивним ефектом володіє як приготовлений напій, так і примочки на його основі. У стоматології відвари з описаного сировини ефективні при лікуванні пародонтозу, а в онкології їх використовують для поліпшення загального стану хворих, які страждають від злоякісних новоутворень.

Вам буде цікаво дізнатися, в чому користь і шкоду малини, агрусу і полуниці.

Показанням до застосування цілющих квітів у народній медицині іноді виступають прогресуючі депресивні стани і нервові розлади різного походження, хоча не виключена можливість застосування цілющих калинових сумішей для зміцнення імунних сил організму, що особливо корисно в сезон простудних і вірусних недуг.

Читайте також:  Заготовки з аличі

Рецепти приготування

Рецептів використання калинових квіток для лікування того чи іншої недуги чимало, а особливості створення цілющих напоїв залежать винятково від характеру та особливостей перебігу захворювання.
982c2a2bc54db6f83c7c970d22fbb0d2 Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання, заготівля і зберігання, рецепти приготування

До найпоширеніших способів приготування таких ліків можна віднести наступні варіанти:

  • При лікуванні грипу, бронхіту і кашлю квітки калини дрібно нарізають разом з гілками, а потім заливають жменя сировини літром киплячої води. Готову суміш слід настояти під кришкою протягом 15 хвилин, після чого процідити і змішати з однією склянкою меду. Курс прийому ліків становить 3-4 тижні, по 1/3 склянки настою тричі на добу.
  • Для стимуляції апетиту (особливо, якщо діагностована знижена кислотність шлунка) одну жменю висушених калинових квіток варто висипати в термос і залити 0,5 л окропу. Після двогодинного настоювання (можна довше) готовий настій приймають точно так само, як і в попередньому випадку, по 1/3 склянки тричі на день.
  • Усунути больові відчуття при менструації допоможе відвар з жмені квіток і 0,5 л води, які після змішування відправляють на вогонь і кип’ятять протягом п’яти хвилин. Надалі ще гарячий напій настоюють близько години і приймають по третині склянки 3 рази на добу. Цей же рецепт допоможе позбавитися від болю в горлі при ангіні.
  • Від діатезу у дітей зібраний у весняний час калиновий цвіт (разом з пагонами) потрібно помістити в емальовану каструлю і залити гарячою водою, причому так, щоб рідина лише трохи покривала його. Наповнену ємність відправляють в духовку і залишають нудитися приблизно 3 години. Після закінчення зазначеного часу залишається відвар процідити, розлити по темних скляних бульбашок і відправити в прохолодне місце для подальшого зберігання. Курс прийому — 1 тиждень, 1 ч. л. 3 рази на день, обов’язково перед прийомом основної їжі.
  • При проблемах зі шкірою (золотусі або вугрової висипки) 1 ст. ложку калинових квіток заливають однією склянкою окропу і настоюють під кришкою в теплому місці близько 40 хвилин. Після проціджування зілля можна вживати по 2 ковтки 3 рази на добу за півгодини до їди. Крім вживання всередину, цим же настоєм успішно промивають раневі поверхні.
  • Читайте також:  Як боротися з агрусової огнівкою

    Відео: рецепти приготування чаю і відвару з квіток калини

    Заготівля і зберігання

    Білі з рожевим відтінком квітки розпускаються на калинових кущах кожну весну, нагадуючи своєрідний вінок. По краях формуються великі і трохи плоскі різновиди, які оточують пучок ніжних, невеликих примірників із запашним ароматом. Пік цвітіння калини припадає на травень – червень, тому саме в цей період краще всього збирати сировину для майбутніх лікувальних напоїв.

    Важливо! При можливості для кожного вживання краще готувати свіжу порцію настою або відвару, але якщо доводиться робити відразу велику кількість зілля з квіток калини, тоді невикористані за один раз залишки зберігають тільки в холодильнику.

    Процес збору (краще цілих суцвіть) проходить за загальноприйнятими правилами: всі дії виконуються вручну і тільки в суху і безвітряну погоду, з використанням цілком здорових дерев або чагарників (розпустилися квіти так само повинні відповідати цим вимогам).

    В поліетиленових пакетах сировину залишати не варто, оскільки велика ймовірність того, що воно швидко запліснявіє. Найкраще місце для сушіння кольорів — майданчик під навісом, що захищає її від прямих сонячних променів, але забезпечує природну циркуляцію повітря.
    98e4f4c905c31dc15375667bf59ea918 Квітки калини: лікувальні властивості і протипоказання, заготівля і зберігання, рецепти приготування
    Температура сушіння (у тому числі і при використанні механізованих сушарок повинна становити не більше +40…+50 °C). Після сушіння готову сировину зсипають у паперові або тканинні пакети і відправляють на зберігання в сухе, темне місце. При дотриманні всіх умов ефективного зберігання калинових квіток і використання картонних коробок для їх розміщення, термін збереження таких заготовок може становити до двох років.

    Чи знаєте ви? Якщо характерний гіркий присмак калинових плодів вам не до смаку, тоді найкращим рішенням для їх заготівлі буде заморожування. Після впливу знижених температур ягоди стають набагато солодший.

    І ягоди, і кора, і квіти калини однаково корисні для людського організму, тому підбираючи для себе найбільш дієвий рецепт народної медицини, не варто обходити увагою цю дивовижну рослину.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь