Ожина — смачна, поживна і корисна ягода, яка особливо популярна в західних країнах. Там вирощують цілі ожинові плантації. Практично всі нові сорти цієї рослини розроблені завдяки північноамериканським селекціонерам, що не дивно. Коламбія Стар вважається одним з кращих сортів, в тому числі і для промислового вирощування культури.
Історія селекції
Коламбія Стар вважається одним з нових і перспективних ожинових сортів. Над створенням цього сорту працював Чад Фін, який є співробітником Орегонського університету, функціонуючого під патронатом Міністерства сільського господарства США. У 2008 р. було отримано перший зразок ягідної культури. Його випробування проводилися з 2009 по 2012 рр. Офіційна реєстрація сорти ожини Коламбія Стар була проведена в 2014 р., а вже в 2015 р. на неї видали патент.
Рослина є гібридом, який вдалося отримати при схрещуванні форми Орус 1350-2 і незапатентованного новозеландського сорту (NZ 9629-1). Але насправді в Коламбії Стар присутні гени більшої кількості культиваторів ожини, а також гібридів малини.
Чи знаєте ви? Лідером з вирощування ожини є Мексика.
Як донор бесшипности гілок і гнучкості батогів використовувався сорт Лінкольн Логан, який є одним з найбільш відомих. Ожина Коламбія Стар створювалася в якості культури з ягодами красивої форми, що мають відмінний смак. Було поставлено завдання легкої культивації в промислових масштабах, але про високе і ранньому врожаї мова не йшла, хоча їх теж вдалося добитися.
Ботанічний опис
Згідно з ботанічним описом ожина Коламбія Стар представляє собою чагарник, що має висоту 4-5 м. Кожен кущ складається з 5-7 стебел з великою кількістю бічних гілок і середніми міжвузлями. Стебла сіро-зеленого кольору, іноді з червоним відтінком, дуже гнучкі, і на них немає шипів. Листя рослини мають насичено-зелений відтінок, а квіти великі і білі. Сорт є самозапильних, на відміну від деяких інших.
Чи знаєте ви? Свіжі ягоди ожини відмінно втамовують спрагу, мають жарознижувальну дію.
Ягоди конічної форми, в діаметрі до 2 см, мають темно-фіолетовий або темно-коричневий відтінок. Вага однієї ягоди — близько 12-15 р. На смак ожина солодкий, з легким вишневим присмаком. Ягідка має щільну консистенцію, її зручно збирати. Плоди починають дозрівати в другій половині червня, плодоношення триває до перших заморозків (точний часовий проміжок залежить від кліматичних умов).
Характеристика
Головні достоїнства Коламбії Стар — це вдала форма і дивовижний смак ягід. Дослідники пророкують цього різновиду ожини чудове майбутнє в якості промислового стандарту найближчих десятиліть. Багато в чому це завдяки характеристиці рослини, що дозволяє з легкістю вирощувати ожину практично в будь-якій місцевості і знімати відмінний урожай.
Відео: ожина Коламбія Стар
Посухостійкість, морозостійкість
Морозостійкість і засухостойкость — важливі переваги ожини. Заявлений показник стійкості до низьких температур — -15°С. Ожина потребує укриття на зиму при вирощуванні її в холодному регіоні, де середня зимова температура перевищує -12°С.
Сорт відмінно переносить посуху. Але при цьому все ж краще виключити постійно потрапляння прямих сонячних променів на кущ, а також забезпечити регулярний полив (хоча б 1 раз на 2 тижні), щоб рослина не зіпсувалося і порадувало хорошим урожаєм.
Врожайність, плодоношення
Сорт славиться високою врожайністю, яка спостерігається при правильному догляді:
- з кожного куща за сезон вдається зібрати близько 7-9 кг ягід;
- з 1 га — до 16 т.
Плодоношення ожини в саду починається з 2 року життя куща. До речі, утворення плодів проводиться тільки на торішніх пагонах, які відмирають по завершенню сезону плодоношення.
Переваги і недоліки
- До достоїнств сорти Коламбія Стар можна віднести:
- самоопыляемость;
- висока врожайність;
- відсутність шипів;
- багатий склад ягід, у тому числі і на вітаміни, і на поживні речовини;
- стійкість до морозів і посухи;
- хороша лежкість (після зняття з куща плоди зберігають свої властивості, не псуються і не течуть до 4-х днів);
- хороша транспортабельність;
- відмінні смакові якості;
- можливість збирання за допомогою відповідних технічних засобів;
- однаковий розмір і форма ягід;
- стійкість до впливу шкідників і захворювань.
- Сорт має і деякі недоліки:
- вимагає установки шпалер з огляду на те, що стебла гнучкі і під вагою ягід опускаються на землю;
- вартість саджанців досить висока в порівнянні з іншими популярними ежевичными сортами;
- все ще залишається недостатньо дослідженим, тому в процесі вирощування можуть з’явитися різні проблеми.
Особливості посадки
З кожним роком ожина стає все популярнішим у садівників і дачників. Саме тому важливо знати, як її правильно вирощувати, щоб можна було розраховувати на хороший урожай. Одне з важливих переваг сорти Коламбія Стар полягає у відсутності шипів. Догляд і збір врожаю з бесшипного чагарнику більш прості.
Терміни
Найкращим часом для висадки ожини вважається весна. Можна садити і восени, але тоді немає гарантії, що рослина встигне вкоренитися і нормально перенесе зиму. При осінній посадці важливо вкривати культуру від холодів. Висадка рослин у весняний час допускається при прогріванні температури повітря до +15°С і вище. Грунт теж повинна прогрітися до +5°С і вище.
Рекомендовані терміни є орієнтовними, так як залежать від клімату регіону:
- на півдні можна садити культуру на початку квітня;
- у північних областях — наприкінці квітня;
- на територіях з помірним кліматом — в другій декаді квітня.
Посадка восени — оптимальний вибір для південних регіонів. Для північних підходить винятково весняна, інакше рослина загине, не дочекавшись початку активного росту (припадає на квітень і травень).
Вибір місця
Ожина потребує достатньої кількості світла. Висадка рекомендована на освітленому місці. Затемнене не підходить, так як саджанці будуть гірше приживатися і погано рости: вони витягуються вгору (в пошуках сонця), ягідки виходять дуже дрібними, втрачають свої смакові якості. Бажано забезпечити рослині захист від вітрів, особливо північних.
Важливо! Рослині потрібно добре дренований грунт, відмінна повітропроникність.
У зв’язку з цим оптимальний вибір — насадження вздовж паркану. І тоді ожина буде стелитися по ньому, можна відмовитися від установки шпалер, а також рослина буде надійно захищене від вітрів. Але подбайте про те, щоб ожина не була затемнена. При висадці поблизу непрозорих і високих парканів раціонально відступити від них на 1-1,5 при висадці та все ж встановити шпалери.
Ідеальний вибір грунти — суглинки з шаром гумусу завтовшки хоча б 25 див. Піщані, заболочені, засолені і кам’янисті території абсолютно не годяться. Якщо грунт дуже виснажена, їй потрібно підживлення корисними мікроелементами. Краще всього використовувати органіку і мінеральне добриво. Будь-яка підживлення вноситься на глибину 30-35 див.
Найкраще культура відчуває себе на південній та південно-західній стороні садової території. Вкрай небажано вирощувати чорницю в місцях із заляганням грунтових вод менше ніж 1,5 м. При порушенні цих показників коренева система культури завжди буде у вогкості і на холоді, що вплине на врожайність і стійкість до низьких температур.
Відбір і підготовка садивного матеріалу
Ожина — невибаглива у догляді рослина. Але хорошого урожаю варто чекати тільки від здорових і якісних саджанців. Крім цього, посадковий матеріал, як і час висадки, робить свій вплив і на приживлюваності.
При виборі саджанців потрібно звертатися увагу на наступні фактори:
Як підсумок, кращий вибір — саджанці з 2 стеблами, товщина яких понад 0,5 см, а також вони повинні мати корінці довжиною не менше 10 см і з хоча б 1 ниркою. Пам’ятайте, що важливіше обзавестися саджанцями зі здоровою і розвиненою кореневою системою, ніж з пишною кроною.
Схема посадки
Існує дві затребувані схеми посадки ожини: кущовій і стрічковий спосіб. Для Коламбії Стар більше підходить останній через здатність сорту до утворення великої кількості бічних пагонів.
Стрічковий спосіб передбачає дві можливі схеми висаджування кущів:
Вибір кращою схеми повинен визначатися можливостями земельної ділянки та цілями висадки: для реалізації або для себе особисто.
У посадкові лунки потрібно внести добриво, що складається з рівних частин нітроамофоски, перегною, золи, сечовини, компосту. Цим же складом проводиться підживлення навесні, а восени рослині потрібно калійно-фосфорна підгодівля для підготовки до зимівлі.
Правила догляду
Дуже важливо дотримуватися правил догляду за ожиною, щоб можна було розраховувати на відмінний урожай.
Потрібно дотримувати наступні рекомендації:
Перші 2-3 роки після висадки ожину потрібно підгодовувати навесні, використовуючи мінеральні або органічні добрива з азотом в складі. Якщо в посадочну лунку при посадці рослини добрива не вносилися, потрібно проводити щорічну підгодівлю і надалі.
Збір врожаю і його зберігання
Ожину збирають у міру дозрівання ягід. Плоди повинні бути повністю дозрілими, так як здатність дозрівати, будучи зірваними, у них немає. Збір обов’язково потрібно проводити в суху погоду і не рано вранці: на ягодах не повинно бути ні дощу, ні роси.
Важливо! При температурі від +2°С до +7°С ягоди зберігаються протягом 4-х діб. Після цього вони починають псуватися.
Якщо зібрати вологі плоди, то вони не будуть лежати і швидко запліснявіють. Для збереження їх можна заморозити, а потім витрачати по мірі необхідності. Ще один метод зберігання — сушка в духовій шафі або спеціальній сушарці.
Підготовка до зими
Рослину потрібно підготувати до зими. Це нескладно.
Діяти треба так:
Важливо пам’ятати, що правильна підготовка до зими — запорука того, що рослина нормально переживе зиму і порадує плодоношенням на наступний рік. Це особливо важливо для регіонів з холодним кліматом. Незважаючи на високі показники морозостійкості Коламбії Стар, вона все ж потребує нормальної захисту від низьких температур.
Відео: підготовка ожини до зими
Способи розмноження
Виділяють три основних способи розмноження ожини Коламбія старий:
Розмноження відсадками потрібно виконувати в кінці літа, щоб нове рослина встигла дозріти. Розмноження живцями або кущами виконують восени.
Хвороби і шкідники
Ожина, як і інші рослини, схильна до хвороб і шкідників.
Можливі захворювання наступні:
В цілому ожина Коламбія Стар стійка до захворювань і шкідників. В цілях профілактики рослину можна до висадки обробити інсектицидами та фунгіцидами. Після висаджування, особливо в період плодоношення, обробки заборонені.
Для уникнення ймовірності розвитку хвороб або впливу шкідників варто уникати сусідства ожини з пасльоновими та іншими ягідними культурами, а також потрібно своєчасно видаляти бур’янисту траву.Ожина сорти Коламбія Стар є врожайною культурою, догляд за якої нескладний. Якщо все робити правильно, можна розраховувати на збір ситного і смачного врожаю.
Відгуки
Colambia Star це новий бесшипный сорт отриманий доктором Чадом Фіном в Університеті штату Орегон. Сорт названий в честь крупнешей річки Колумбія, що протікає в цьому штаті. В Америці сорт став доступний для фермерів і садівників з 2014р. На думку автора ягода Columbia Star перевершує за своїми смаковими і товарними якостями давній еталон смаку сорт Marion. За прогнозами виробників Коламбія в найближчі роки повинна сильно потіснити останній на ринку свіжої ягоди. Коламбія Стар має велику удлиннунную ягоду відмінного, солодкого, з невеликою кислотою, смаку і має багатий аромат з нотками малини і ожини. При цьому ягода досить тверда, і годиться, як для ручного, так і для комбайнового збирання. Ягода має ранній строк достигання Врожайність сорту, за даними американських досліджень до 7,5 кг з куща. Сорт добре підходить для роздрібного ринку свіжої ягоди. Якимовhttp://club.wcb.ua/index.php?showtopic=5471&view=findpost&p=150143