Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність

Ожина вважається традиційною лісовою ягодою північних і помірних кліматичних зон. Вона здатна не тільки подарувати масу смакових відчуттів, але і дати організму цілий комплекс вітамінів і мінералів. Саме тому культура всього за кілька десятиліть міцно закріпилася на садових ділянках. У цій статті наведено опис садової ожини гібридного сорту Блек Бутте (або Блек Бьюті).

Історія селекції

На ринку високоякісних гібридів плодових ожина Блек Бутте з’явилася порівняно недавно. Це сорт вважається одним з кращих плодово-ягідних чагарників, виведених в останнє десятиліття. Селекція рослини була проведена в США, в штаті Орегон, на основі місцевої сільськогосподарської програми по поліпшенню якості продуктивності всіляких плодових культур. Материнськими формами для цього гібрида стали місцеві популярні сорти садової ожини, відрізняються крупноплідність і насиченим кольором ягід.
4686961100037a8e753503c2a0a45c30 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність

Ботанічний опис

Перед огородником це рослина постає як потужний і розкидистий чагарник, заввишки до 1,5 м. Коренева система у нього потужна, розгалужена, мичкуватого типу, не дає прикореневу паросль. Пагони біля куща стелющогося типу, достатньо гнучкі, довжиною до 3-4 м. Кожен із них покритий дрібними черешкові шипами, чорного кольору, а також гофрованими, темно-зеленим листям, зібраними в трилисник. Кількість гілок на кожному кущі не перевищує 6 штук, при цьому плодоносить втеча тільки на другий рік розвитку.

Чи знаєте ви? Батьківщиною садової ожини прийнято вважати Північну Америку. Саме в цьому регіоні в XIX столітті відбулося одомашнення рослини і створення перших культурних гібридів.

Ягоди у цього гібрида відрізняються особливо великими розмірами, довжина плодів доходить до 5 см. Це забезпечує середню масу ягоди 12-15 м, при цьому в оптимальних умовах її середня вага може досягати і 20-25 р. Саме тому цей сорт вважається особливо крупноплодным гібридом ожини серед усіх відомих. Форма у середньостатистичного плода витягнута, цилидрическо-конусоподібного типу, колір м’якоті чорний.

Смак плодів насичений, добре виражений, ягоди достатня солодкі і відрізняються помірною кислинкою. М’якоть у стиглих плодів відрізняється пружністю, помірної соковитістю, а також досить сильним ароматом. При дотриманні правильної технології вирощування ягоди набувають гарну лежкість, що дозволяє успішно транспортувати їх на тривалі відстані.
c37410452e2a2ec5aaab4d0bc9296239 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність957dcd50568bd1335731263d00eba718 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьa672e9341a17243a1a10a68ad1b64d8d Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність67e8c9e0a6ac8d7506c3c0eb711978af Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьcd3b838faf0594b79f7e0dc43ccb3b1d Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність173375a0bdf82fb82935fb55b8209f70 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьc101bd19b85cf53d40d36c62534a7c6c Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьf04710e629e48375b9fbcc3d6df197c7 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність632c0b3f08f2f3f8e21fff517f8c7752 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьa36c58334fb4b4c21d9a982f263ab8a7 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьbd60f87db28f847e85c792be938b3043 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьb178d54b0c6e9e2ed595e9b6f1d42df4 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність759f50676834a4f3a65e9daed4dcc11c Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьfc1d635bc57b586a528b07e7e154d649 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьe71ba76f18e282d2b3e0b76c5ab4a9fd Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність0683b051b207f7e6fda111c20cdbd4d5 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність

Характеристика

Сорт Блек Бутте вважається традиційним представником високоврожайних сортів садової ожини, тому дане рослини має типові морфологічні ознаки. Однак генетикам вдалося додати сорту і унікальну сукупність різних якостей, які надали йому особливі властивості.

Посухостійкість, морозостійкість

Гібрид вважається досить стійким до посух, особливо при вирощуванні в південних кліматичних зонах, однак при недоліку вологи на ділянці його вирощувати небажано — це негативно позначається на розвитку саджанців Блек Бутте і їх продуктивність.

До холодів це рослина також стійко: навіть під невеликим сніговим покривом кущі здатні успішно зимувати при температурі -15…-18°С. У регіонах з більш холодними зимами рослину вирощувати не рекомендується, навіть у випадку укриття на зиму існує висока ймовірність вимерзання куща, особливо в перші роки після посадки.

Читайте також:  Догляд за орхідеєю після цвітіння в домашніх умовах: полив, обрізка пересадка, фото, відео

Врожайність, плодоношення

Ця ожина є рослиною раннього терміну дозрівання: ягоди на кущах з’являються одними з перших в саду, вже в першій половині червня. Плодоношення куща триває протягом 1-2 місяців, і за цей період рослина неодноразово випускає нові суцвіття, тому ягоди можна збирати в кілька етапів.
17e2fc27fda0cc207990c59b7588a291 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайністьВрожайність цього садового чагарнику досить висока — 1 рослину за сезон здатне дати до 4 кг плодів.

Особливості посадки

Дотримання основ агротехніки вирощування ожини — головне правило тривалого росту і плодоношення ягідного куща. Процедура передбачає вибір кращої території для посадки і дотримання сезонних строків, завдяки чому можна створити рослині ідеальний мікроклімат для благополучного зростання і швидкого плодоношення.

Терміни

Ожина вважається досить примхливою ягідної культурою, тому до термінів її посадки слід підходити з особливою увагою. Найкращим часом для висадки саджанця вважається середина весни. Оптимальний для цього період — від початку до кінця квітня. При цьому грунт повинна прогрітися не менш ніж до +15°С, інакше молодий саджанець буде рости з утрудненням або зовсім загине.

Вибір місця

Ця плодово-ягідна культура любить велику кількість тепла, сонячного світла і простору, тому висаджують кущі на відкритих і добре освітлених територіях, вдалині від садових будівель і високорослої рослинності. Краще всього для цього підходить невелика височина, яка розташована на півдні або в західному напрямку. При цьому місце під грядки повинна захищати ожину від протягів і різких поривів вітру.
0797f4984f400d8ce44c1b89cf18adb4 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність
В іншому випадку різкі погодні зміни можуть не тільки пошкодити пагони і листя, але і негативно позначитися на запиленні кущів. Перед висадкою ягідного куща потрібно звернути увагу і на грунт. Найкраще ця культура росте і розвивається на добре удобрених супіщаних грунтах з показником рН 6-7. Більш щільний грунт слід обов’язково полегшити, для цього на 1 м2 грядки треба внести від 1 до 3 відер чистого річкового піску.

Важливо! Перед внесенням в грунт пісок слід стерилізувати при +200°С або обробити універсальними засобами захисту. В іншому випадку існує вірогідність інфікування кущів небезпечними хворобами та шкідниками.

Відбір і підготовка садивного матеріалу

Саджанці Блек Бутте на сучасному ринку зустрічаються нечасто — цей сорт досить молодий, тому його посадковий матеріал в спеціалізованих магазинах вважаються рідкістю. Обзавестися їм можна тільки у великих розсадниках або у офіційних посередників великих зарубіжних компаній. При цьому під час придбання садивного матеріалу слід обов’язково поглянути на його зовнішній стан.

Якісний саджанець:

  • не має слідів пошкодження грибками та інфекціями;
  • відрізняється пружними нирками, корінням і пагонами;
  • володіє розвиненою кореневою системою і надземною частиною;
  • має пагони з гладкою корою, без слідів зморшкуватості;
  • не старше 2 років (діаметр молодих пагонів не перевищує 5 мм).

Безпосередньо перед посадкою саджанці ожини рекомендується активізувати. Для цього їх на добу потрібно замочити в розчині глини з декількома краплями стимулятора росту «Епін».
ed492652beb937ae2fe40eeec4cc56c1 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність
Готують рідина з 1 л води, 300 г глини і 300 г садової грунту. Також перед посадкою молоді рослини рекомендується обробити проти специфічних інфекцій. Використовують для цього обприскування коренів і надземної маси 1%-м розчином мідного купоросу.

Схема посадки

Саджати ожину можна як в індивідуальні лунки, так і загальні ряди. Місце для посадки повинно забезпечувати кожна рослина відповідний вільним простором. Тому саджанці висаджують на відстані не менше 0,7–1 м один від одного, з міжряддями в 2-2,5 м.

Читайте також:  Лисички на зиму: як правильно заморозити, щоб не горчили, сирими або вареними, в морозилці

Місце для посадки кожної рослини повинно володіти відповідним поглибленням в ґрунті, розмірами не менше 40×40×40 див. Його на третину слід заповнити будь органічної живильною сумішшю — щоб її приготувати, на 10 кг перегною потрібно дати 25 г сірчанокислого калію і 15 г суперфосфату.
a37929961d34b53be6adf332a7139aea Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність

Правила догляду

Відразу після посадки рослин необхідно створити відповідну систему по догляду. Перше, на що слід звернути увагу, — це полив. Перший рік після посадки грядки поливають рясно, не менше 1 разу на тиждень. Потім інтенсивний полив проводять під час інтенсивного наростання пагонів на кущі, а також у період дозрівання ягід. Виконують процедуру так, щоб повністю промочити верхній шар ґрунту на глибину не менш 40 см. Для цього під кожен кущ вливають від 20 до 40 л води.

Важливо! Перші 1-2 роки після посадки молоді кущі рекомендується закріпити до опори (шпалера або індивідуальні кілочки). Це убезпечить втечі від пошкоджень і деформацій під час активного росту.

Крім поливу, ожина потребує своєчасної прополці. Навколо куща потрібно створити невеликий пристовбурне коло з неглибокою балкою. Їх періодично слід прополювати і розпушувати на глибину близько 10 див. Роблять це у міру появи бур’янів, проте не менше 3-4 разів на тиждень. Підгодовують кущі ранньою весною до розпускання бруньок. В якості добрива краще всього підходить будь-яка комплексна мінерально-органічна суміш. Краще всього, якщо вона буде складатися з 4 кг перегною, 20 г карбаміду і 40 г сірчанокислого калію (на 1 м2).
b5438074125ccfbaf111bc9c5035d022 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність
При вирощуванні ожини садівник повинен пам’ятати про те, що врожайність цієї культури багато в чому залежить від якісної обрізки куща. На наступний рік після посадки кожен пагін потрібно вкоротити приблизно на 15% — це простимулює наростання додаткової кількості гілок і призведе до збільшення продуктивності куща. Після збору ягід кожен продуктивний пагін та бічні гілки потрібно обов’язково скоротити на третину.

Збір врожаю і його зберігання

Збір ягід ожини проводять по мірі дозрівання, після того, як вони набудуть характерні розміри і форму. Виконують збирання врожаю вручну, в невеликі ємності, після чого переміщають в загальні ящики або інші ємності.

Зібрані ягоди потрібно зберігати в холодильнику, при температурі близько +5°С. В такому вигляді вони здатні зберігатися до 10 днів після збору. Для продовження лежкості врожаю стоїть повісті глибоку заморозку ягід при -20…-25° — це допомагає продовжити терміни зберігання ожини до 6 місяців.

Читайте також:  Малина Глен Дещо: опис сорту, фото, відгуки

Підготовка до зими

Підготовка до зимівлі починається з рясного поливу грядок, після чого ділянку потрібно очистити від всієї решти листя та інших рослинних залишків. Приступають до даної процедури в кінці осені при зниженні середньостатистичної температури до +10°С. Після цього проводять санітарну чистку кущів від неродючих, пошкоджених і старих пагонів.
d13568ee62eb1c3af5aeffeffff62f49 Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність
Далі прикореневій коло кущів муличируют — для цього застосовують перегній, тирса, голки сосни і т. д. За необхідності вкривають і пагони куща, использя для цього спанбонд або будь-який інший повітропроникний матеріал.

Способи розмноження

Розмножують ожину поділом куща або відводками. У першому випадку ранньою весною великий кущ, віком не менше 5 років, потрібно повністю викопати з ґрунту, а потім обережно розділити на 2-3 частини. Отриманий матеріал висаджують на нове місце і надалі містять у якості молодих саджанців. Через 1-2 сезону такі рослини починають активно плодоносити.

Чи знаєте ви? Ожина відома людині ще з давнини. Перші згадки про неї зустрічаються у працях давньогрецького лікаря Діоскорида, що датуються I ст. н. е.

Для розмноження ожини відводками навесні верхівки гілок потрібно прикопати в грунт на глибину близько 10 см, а потім рясно полити. Через 2-3 місяці верхівка пустить молоді корені, після чого її потрібно відокремити від материнської рослини, залишивши надземний відросток довжиною близько 15 див. Наступної весни отриманий саджанець потрібно пересадити на постійне місце.
ab3227adab889c2e3985fc8bc7a5416e Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність

Хвороби і шкідники

Хвороби та шкідники для ожини не рідкість, і навіть незважаючи на високий імунітет, з цією проблемою при вирощуванні культури зустрічається практично кожен рослинник. Найбільш охоче кущі уражаються всілякими комахами, серед них найнебезпечнішими можна назвати малинного і павутинного кліща, міль, малинного жука, тлю, оріховки, галиць, вогнівку і стеклянницу.

У разі виявлення уражених листя, а також самих комах і їх личинок вивести паразитів допоможе комплексний інсектицид. Найкраще для цього підходять препарати «Карбофос», «Актеллік», «Фітоверм» і «Акарин». Виконувати процедуру потрібно дворазово з інтервалом у 14 діб. У профілактичних цілях обробку проводять тричі за сезон: ранньою навесні, перед цвітінням і під час формування ягід.
e731d88036d5dd486910df7ef0513d3d Сорт садової ожини Блек Бутте (Блек Бьюті): опис з фото, врожайність
З небезпечних інфекцій найбільш часто кущі уражаються антракнозом, септоріозом, іржею, борошнистою росою і ботритісом. Впоратися з цими захворюваннями можна за допомогою дворазових обприскувань розчином «Колоїдної сірки». Для профілактики інфекцій слід суворо дотримуватися особливості агротехніки вирощування ожини, а також не менше 2-3 разів за сезон обробляти кущі 1%-м розчином бордоської рідини.

Ожина Блек Бутте — це відмінна альтернатива малині або будь-якої іншої садової ягоді. Це рослина дарує унікальні ягоди, які володіють особливими смаковими властивостями і корисними речовинами. Однак цей сорт є не найкращим рішенням для початківця садівника, оскільки часто новачкові не вдається впоратися з цим вибагливим рослиною і забезпечити йому потрібний мікроклімат.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради на кожен день
Залишити відповідь