Імбир має тисячолітню історію використання в різних формах традиційної та альтернативної медицини. Він з давніх часів використовувався не тільки для поліпшення травлення, але і допомагав боротися з грипом, застудою і захворюваннями органів дихання. Досі збереглися рецепти, які можуть допомогти при тому або іншому захворюванні.
Імбир при захворюваннях органів дихання: лікувальні властивості
Імбир корисний для здоров’я тим, що він містить антиоксиданти, терапевтичні сполуки, такі як гінгерол, шогаол, парадол і зингерон і олеорезини. Своїми протикашльовими здібностями олеорезин, може полегшити і придушити кашель. Крім цього, імбир має протизапальні властивості і використовується для полегшення стану при сильному сухому кашлі або астматичному.
Чи знаєте ви? В якості однієї з перших спецій, що експортуються з Сходу, імбир потрапив в Європу під час торгівлі спеціями і використовувався ще стародавніми греками і римлянами.
При дослідженнях вчених було з’ясовано, що деякі протизапальні сполуки в імбирі можуть розслаблювати мембрани в дихальних шляхах, тим самим зменшуючи кашель. Ще імбир може заспокоїти біль у горлі.
- Лікувальні властивості:
- імуностимулюючі;
- протимікробні;
- муколітичні;
- знеболюючі;
- жарознижуючі;
- спазмолітичні;
- потогінні;
- протизапальні;
- антиоксидантні;
- зігріваючі.
Застосування при гострому, хронічному бронхіті та кашлі
У домашньому лікуванні проблеми, пов’язані з будь-яким видом кашлю, прийнято вирішувати за допомогою чаю. Багато хто може подумати, що пекучий корінь буде тільки дратувати горло, однак це не так. Імбирний напій здатний при гострому, хронічному бронхіті допомогти впоратися з мокрим кашлем. У такий напій можна додати сік лимона і мед по 0,5 ч. л. на 250 мл окропу. Для полегшення симптомів приймати по 1 ч. л. кожні 30 хв. На цю норму сік імбиру має становити 1 ч. л.
Імбир допомагає дихальній системі очищатися і полегшувати стан. Він надає зігріваючу дію, сприяє усуненню слизу з легких, яка і може бути причиною кашлю. Крім зігріваючих напоїв, добре при лікуванні бронхіту і кашлю допомагає масаж грудей і спини імбирним маслом, завдяки природному розслабленню м’язів, спазми, пов’язані з інтенсивним кашлем, слабшають.
Корінь рослини широко застосовується як анальгетик, так як служить природним болезаспокійливим засобом. Щоб полегшити біль у горлі під час гострого, хронічного бронхіту, усунути кашель і подразнення в горлі, а також збільшити вихід мокротиння, потрібно шматочок свіжого кореня рослини посмоктати у роті протягом 15 хв.
Для дорослих
Не можна назвати імбирний корінь якимось чудодійним засобом, здатним вилікувати таке серйозне захворювання, як бронхіт. Однак як допоміжний засіб з перших днів хвороби, може служити відмінним доповненням до медикаментозного лікування. Імбирне масло можна використовувати для ароматерапії в цілях профілактики захворювань дихальних шляхів та лікування хронічного бронхіту.
Імбирні настої, відвари і чай у дорослих заспокоюють біль у горлі, допомагають стихнути приступів кашлю з відкашлюванням мокротиння. Оздоровлює і лікувальну ванну не скласти праці зробити у себе вдома. Треба розмочити в теплій воді свіжий імбирний корінь — 50-70 г, помістити його в невеликий шматочок марлі (мішечок), зробити петлю, щоб була можливість потім підв’язати.
Чи знаєте ви? Ямайці і ранні американські поселенці робили пиво з імбиру, так і сьогодні натуральний імбирний ель, приготований з свіжої рослини доступний в якості травного тоніка.
Прикріпити мішечок до крана ванни і пустити струмінь гарячої води, щоб вона потрапляла на мішечок. Коли ванна заповниться, потрібно кинути пакет у воду і залишити на 5-10 хв. Тепер можна приймати ванну, глибоко вдихаючи пари води. Пари і імбирний сік у ванні будуть діяти разом, щоб заспокоїти запалення, видалити слиз з легких і полегшити кашель.
Для дітей
Раніше дворічного віку застосування кореня рослини не рекомендовано. Це пов’язано з можливою появою алергічної реакції і шкоди для шлунково-кишкового тракту. Здебільшого дітям від кашлю і при бронхіті роблять імбирний чай або дають молоко з імбиром — вони служать відхаркувальним засобом. Для підвищення імунітету роблять сироп з додаванням кореня.
Якщо дитина добре переносить інгаляції, то ця 3-хвилинна процедура може бути досить корисною. В 1 л води додають 20 г тертого сировини, 20 мл соку лимона і кип’ятять 20 хв. Дають розчину охолонути до t +40…+45°С і проводять інгаляцію цілющими парами. Завдяки такій процедурі запальні процеси в бронхах пригальмовуються, виводиться мокротиння.
Полегшити стан дитини при бронхіті та застуди допоможуть імбирні льодяники. З 50-70 р помытого кореня рослини вичавити сік. Змішати його з 250 г цукру і соком 1/2 лимона. Протягом 2 годин варити суміш на повільному вогні, помішуючи. Залити в зручні форми, вставити палички для морозива і прибрати для застигання у холодильник. При бронхіті і сильному кашлі давати дітям льодяники 2-3 рази на день, для профілактики 1 раз в день.
Способи застосування та рецепти приготування
Корінь корисного рослини застосовують у різних якостях:
У натуральному вигляді
Для підвищення імунітету застосовують суміш з імбиру, меду і лимонів. Її можна зберігати в холодильнику протягом 2 місяців. Потрібно нарізати 2 лимона (ретельно очищених від шкірки) і 2 шматочки імбиру дрібно. Помістити в банку, чергуючи кожен шар. Кожен шар полити медом (200 г) доверху. З часом суміш буде желіроваться. Суміш вживають щоденно в період спалахів ГРВІ, додаючи по 2-3 ст. л. в чашку з гарячою водою або чаєм. Розжовування шматочки імбиру допоможе послабити кашель.
Чи знаєте ви? Стародавні китайські, римські, грецькі, арабські і санскритські тексти документально підтверджують, що з давніх часів корінь імбиру застосовували для поліпшення здоров’я і благополуччя.
Чай з імбиром
Часто саме чай застосовують для лікування кашлю та супроводжуючої його болі в горлі. Ознайомтеся з найбільш популярними рецептів його приготування.
Імбирний чай з медом і лимоном
Найпростіший рецепт втихомирити кашель, заварити імбирний чай (взяти 1 ч. л. тертого очищеного сировини на 1 чашку води або улюбленого зеленого чаю) з додаванням 1 ч. л. меду і часточки лимона. Краще подібний рецепт чаю заварювати в термосі і приймати 3 рази на день маленькими ковтками.
Імбирний чай з хлорофіліптом
При захворюваннях верхніх дихальних шляхів готують чай на основі 30-50 г тертого імбирного кореня і 2 таблеток хлорофіліпту. В термос (об’єм 250 мл) пересипати терте сировину, подрібнити таблетки хлорофіліпту, залити некрутим окропом.
Дати настоятися 20 хв, приймати 2 рази на день, додаючи в чашку часточку лимона і 1 ч. л. натурального меду. Чай буде знімати запалення, стане відмінним антисептиком з зігріваючим ефектом.
Напій з суданської троянди та імбиру
У лікуванні дихальних шляхів застосовують напої, де поєднання цілющого кореня з суданською трояндою (каркаде) чинить спазмолітичну, зігріваючий і протизапальну дію. Вам знадобиться 2 скибочки лимона, 2 шматочки свіжого імбиру, 1 ст. л. суданської троянди, та за бажанням можете додати цукор за смаком.
У невеликий чайник-заварник або термос об’єм 250-300 мл) насипати сухі інгредієнти, крім лимона. Залити некрутим окропом, накрити кришкою, можна обернути рушником, дати настоятися 10-15 хв. Приймати з часточкою лимона. Такий напій можна пити для зміцнення імунітету.
Настоянка
Приготовленої корисної настоянки вистачить на весь період лікування. Вона дасть зігріваючий і імуностимулюючий ефект, добре поєднується з малиновим сиропом. Дітям давати не можна. Готується все на пів-літрову банку. Потрібно вимити, почистити імбирний корінь (150-170 г). Нарізати тонкими пластинами, укласти в банку.
Залити горілкою (250 мл). Корінь повинен бути повністю покритий в банку. Накрити кришкою, поставити в тепле місце на 2 тижні, періодично струшувати. Після настоянку процідити, додати пару часточок лимона, 50 г меду. Приймати по 1 ч. л. 2 рази в день перед їжею в ранковий і обідній час. Дітям, вагітним жінкам, водіям — настоянку вживати не можна.
Свіжовичавлений сік
Часто сухий кашель супроводжується задухою. У такому випадку можна запропонувати приготувати напій зі свіжовичавленим імбирним коренем. Тільки в розведеному вигляді можна застосовувати концентрований сік. В зелений або чорний чай додають від 10 до 30 крапель соку.
Щоб його отримати, потрібно натерти вимитий корінь на тертці і вичавити через марлю. При бажанні в напій можна додавати лимон і мед за смаком. Ефект буде набагато краще.
Сухий порошок
З допомогою сухого порошку можна лікувати захворювання ЛОР. Корисні властивості продукту не губляться і немає потреби знову і знову перетирати корінь рослини для лікування або профілактики. Щоб приготувати порошок, потрібно подрібнити вимите і почищене сировину, висушити і знову перетерти.
Зберігати в чистій сухій баночці. Використовувати такий засіб дуже легко. У період епідемії або під час хвороби порошок в прийнятних для себе дозах додають в чай або використовують як ароматерапії. Зашивають висушену сировину в лляну тканину і кладуть на ніч біля ліжка.
Паста
Будь-які зігріваючі процедури ефективні при гострому або хронічному бронхіті. Замінити традиційні гірчичники можна ефективної пастою. Її можна зробити в домашніх умовах. Можна використовувати гусячий жир або аптечний ведмежий жир. До нього додати натертий імбирний корінь, добре змішати.
Щоб не отримати опік або подразнення на шкірі, пасту слід накласти на шар марлі і докласти хворого на спину ближче до правої лопатки, укутати довгим шарфом або байковій пелюшкою, залишити на 15 хв. Після зняття пасти, протерти тіло теплою водою і лягти під ковдру. Самопочуття після такої процедури має покращитися.
Компрес і гірчичники
За допомогою меду, сухої гірчиці і тертого імбирного кореня можна зробити своєрідні гірчичники. Мед (50 г) трохи підігріти на водяній бані, додати тертий корінь і 1 ч. л. сухої гірчиці. Накласти суміш на марлю, прикласти до грудей хворого, прикрити плівкою, укутати чим-то теплою. Залишити на 15 хв. Після зняти, витерти теплою ганчірочкою тіло, накрити це місце теплою тканиною і укутати ковдрою.
Важливо! Імбир не слід використовувати замість ліків, призначених лікарем.
Зігріваючий компрес допомагає заспокоїти кашель. Всі подібні процедури доречно виконувати на ніч, а на наступний день не виходити на вулицю. Для виготовлення цілющого компресу натерти корінь рослини на тертці, поставити на водяну баню для прогрівання.
У теплому вигляді викласти суміш на марлю, прикласти на область грудей, зверху накрити плівкою. Обов’язково для кращого ефекту, прикрити це місце чимось теплим (пуховою хусткою, байкою і т. д.). Рекомендовано тримати компрес 30 хв., але, якщо з’явиться відчуття печіння — час можна буде скоротити.
Ефірні олії
Швидше перемогти недуг допоможе ефірне масло кореня імбиру. Воно має концентрованими властивості свіжого або сухого імбиру.
Масло для масажу
Можна в домашніх умовах приготувати імбирне масажне масло. Для цього потрібно змішати 20 крапель імбирного ефірної олії зі 100 г касторової олії, струсити, а потім помасажувати груди і спину 1 ч. л. олії для полегшення симптомів кашлю і очищення організму від слизу. Щоб уникнути подразнення чутливої шкіри, потрібно обов’язково перевірити реакцію на невеликій ділянці шкіри — якщо протягом доби немає реакції, тоді можна наносити олію на велику площу.
Ванночки для ніг
Екстракт рослини у вигляді масла — натуральний продукт, який можна використовувати для прийняття цілющою зігріває ванночки для ніг. Вона дуже корисна при захворюваннях ЛОР органів. В 5-літровий тазик з гарячою водою додати 2 краплі олії, опустити ноги і тримати близько 10 хв. Після процедури ноги потрібно витерти насухо, одягнути бавовняні, а зверху вовняні шкарпетки.
Сольові ванни
Досить крапнути 1 краплю на соляну лампу і дихання хворого стане спокійніше, бронхи почнуть очищатися, бактерії почнуть гинути. Щоб не викликати головний біль, лампу потрібно ставити трохи віддалік від себе.
Інгаляції
Щоб зволожити і розрідити мокроту, яка зібралася в дихальних шляхах можна застосовувати інгаляції. У високу вузьку каструлю натерти імбирний корінь, розміром з палець, додати цедру чверті лимона, залити гарячою водою. Нахилити голову над каструлею, укутавшись махровим рушником. Вдихати пари протягом 10 хв.
Жувальні цукерки
Дуже ефективний засіб для лікування кашлю, особливо для дітей старше 2 років — імбирно-фруктові жувальні цукерки. Для їх приготування потрібно в 0,5 ст. води розмочити 2 ч. л. швидкорозчинного желатину. Окремо змішати 150 мл фруктового соку з 300 г цукру, варити на плиті 10 хв. помішуючи, щоб цукор розчинився.
Читайте також про те, чи є імбир в сирому вигляді.
Потім вилити в цю суміш набряклий желатин і проварити ще 10 хв. без кипіння, додавши 10-15 крапель свіжого імбирного кореня. Розлити суміш по формах, поставити для охолодження. Жувати по 1 цукерці 3 рази в день.
Варення
Пряне варення з імбиру можна додавати в чай при застуді, використовувати як намазки на печиво, як імуностимулюючий засіб або просто розсмоктувати при кашлі. 2 соковитих лимона і 150 г кореня рослини з шкіркою порізати не крупно, прокрутити на блендері. Перекласти з суху банку, залити медом, перемішати. Зберігати в холодильнику.
Суміш: груша, імбир і цукор від бронхіту
Затяжний кашель допоможуть лікувати печені груші та імбир. Запекти 2 груші в духовці. Закип’ятити 300 мл води, проварити печені груші з шматочками імбиру 30 хв. Процідити, гарячий лікувальний відвар додати цукор або мед за смаком. Приймати маленькими ковтками в теплому вигляді.
Важливо! Не можна використовувати імбир разом з іншими трав’яними біологічно активними добавками, які можуть знизити рівень цукру в крові.
Протипоказання використання імбирною терапії
У будь-якому лікуванні існує головне правило — не нашкодь. Застосування імбиру має свої протипоказання. Перед його застосуванням слід проконсультуватися зі своїм лікарем. Можливо, можна буде використовувати імбир, якщо є певні захворювання.
- Будьте обережні, якщо у вас спостерігаються такі хвороби та стани:
- цироз печінки;
- алергічні реакції;
- порушення згортання крові;
- виразка шлунка або гастрит;
- жовчнокам’яна хвороба;
- вагітність та годування груддю;
- дитячий вік до 2 років;
- часті кровотечі різної етимології;
- підвищений кров’яний тиск;
- хвороби серця.
Якщо з’являться ознаки алергічної реакції: кропив’янка; утруднене дихання; набряк обличчя, губ, язика або горла; печія, діарея, дискомфорт в шлунку, то потрібно буде терміново звернутися за невідкладною медичною допомогою. Безпечні імбирні відвари, чай, напої та багато іншого зможуть реально допомогти і полегшити стан при сильному кашлі і бронхіті. Імбир, по більшій частині, вважається безпечним для більшості людей.
