Особливою популярністю у городників в останні роки користуються унікальні гібридні пучкові сорти огірків, які дозволяють з невеликої ділянки землі зібрати досить значний урожай. Серед таких сортів фахівці виділяють огірки з оригінальною назвою Сибірська гірлянда F1. У чому особливості таких овочів, як їх грамотно вирощувати і як за ними доглядати, давайте розглянемо.
Характеристика і загальний опис
Огірки сорту Сибірська гірлянда F1 представляють собою гібрид, який був порівняно недавно виведений співробітниками Челябінської селекційної станції. Свою оригінальну назву сорт отримав завдяки незвичному зовнішнім виглядом: на довгих пагонах формується величезна кількість плодів, що зовні нагадує новорічну гірлянду з численними вогниками.
Важливо! Навіть при несвоєчасній прибирання такі огірки не переростають і зберігають чудові смакові і зовнішні якості.
Особливістю рослини є головною відмінною рисою від інших культур є те, що в одному вузлі може формуватися кілька зав’язей, кількість яких становить в деяких випадках 10-15 одиниць. Сорт відноситься до самоопыляющимся видами букетного типу, врожайність яких з одного куща досягає близько 20 кг, тобто 400-500 огірків. Сибірська гірлянда характеризується ранніми термінами дозрівання, при яких перший урожай можна збирати через 45 днів після посіву насіння. Рослина відрізняється потужними, довгими стеблами, на яких виростають середньої довжини листя зеленого забарвлення.
Цвіте овоч у вигляді букетных суцвіть. На місці однієї квітки формуються 3-5 зав’язей. Плоди невеликі, рідко перевищують 8 див. Поверхню огірка покрита невеликими горбиками з дрібними зубцями, має часте опушення. У підстави плід має темно-зеленою забарвленням, в інших частинах — більш світлою. Огірки характеризуються приємним смаком з невеликою солодкістю і відсутністю гіркоти. М’якоть соковита, хрустка, не утворює пустот.
Переваги і недоліки
- Сорт огірків Сибірська гірлянда володіє цілим спектром переваг, серед яких городники зазначають:
- ранні строки дозрівання;
- самоопыляемость (немає необхідності штучно запилювати рослина);
- стійкість до зниженим температурним показникам;
- висока стійкість до багатьох хвороб і паразитів;
- відмінні товарні показники;
- високі показники врожайності;
- хороший смак;
- універсальність у застосуванні: у свіжому вигляді, для консервації і засолювання;
- підходить для вирощування в регіонах з різними кліматичними умовами.
- Оскільки сорт був виведений селекціонерами штучним шляхом, він практично позбавлений недоліків. Ті, хто займається його вирощуванням, відзначають наступні мінуси:
- висока вартість садивного матеріалу;
- необхідність дотримання базових правил агротехніки для отримання стабільного високого врожаю;
- гальмування розвитку нових зав’язей при несвоєчасному зборі врожаю.
Оптимальні строки посадки
Для посадки овочів використовують два способи: розсадний і насінням безпосередньо в грунт. Незалежно від методу, перед висадкою слід провести ретельну підготовку: знезаразити насіння, підібрати необхідну грунт і т. п. Для отримання розсади насіння в грунт висівають в кінці березня або перших числах квітня.
Коли розсада підросте і зміцніє, її висаджують у відкритий грунт, коли температура навколишнього середовища стабілізується і зникне ризик виникнення нічних заморозків (орієнтовно у другій половині травня). При використанні другого способу насіннєвий матеріал в останніх числах травня висаджують у добре прогрітий грунт температурою не нижче +14°С, через кожні 7 см, на глибину 5 см, при цьому відстань між рядами повинна становити близько 20 див.
Чи знаєте ви? Природною зоною вирощування огірків є Гімалаї. Там, біля підніжжя гір, досі ростуть плоди в дикій природі самі по собі.
Посадка та вирощування сорту
Як говорилося вище, для посадки огірків застосовують розсадний метод або висівають насіння безпосередньо в грунт. Давайте розглянемо особливості і переваги кожного способу.
Насінням відразу в грунт
Для висадки огірків рекомендується придбати якісний насіннєвий матеріал в спеціалізованих магазинах.
Перед посадкою слід ретельно підготувати:
Для Сибірської гірлянди чудово підійдуть теплі, напівзатінених ділянки, де відсутні різкі пориви вітру, протяги і прямі сонячні промені, які негативно позначаються на розвитку і плодоношенні рослини. Ідеальними попередниками для огірків вважаються томати, кукурудза, бобові, картоплю, цибулю. Гірлянда Сибіру воліє пухкі, родючі, добре зволожені ґрунти, які рекомендується підготувати ще восени.
Для цього після збору осіннього врожаю землю перекопують з додаванням гною — на 1 м2 знадобиться 1 відро добрив. Навесні здійснюють аналогічну переробку. Якщо восени не вийшло підготувати грунт, то це можна зробити за кілька днів до висадки насіння. Грунт слід ретельно перекопати, зверху насипати шаром в 10 см перегній або компост, додати трохи деревного попелу, укрити грунт плівкою на 10 днів.
Важливо! Фахівці не радять висаджувати огірки на ділянках, де раніше росли гарбузові.
Далі висадку насіннєвого матеріалу проводять за наступною схемою:
Насіння висівають рядами, відстань між якими має становити не менше 20 див. Посіви рекомендується накрити плівкою, щоб організувати насінню тепличне вирощування. Після формування перших паростків укриття слід зняти.
Чи знаєте ви? Селекціонери і генетики з ОАЕ вивели унікальний сорт огірків, плоди якого мають квадратною формою. Головною метою роботи вчених було створення овочів, максимально зручних для зберігання.
Вирощування розсади
Отримати якісний розсадний матеріал можна, якщо вирощування розсади здійснювати, дотримуючись основні правила:
За 8-10 днів до висаджування розсади у відкритий ґрунт необхідно провести її загартовування. Для цього рослини кожен день розташовують на відкритому повітрі, на 2-3 години. Напередодні висадки час перебування розсади на вулиці збільшують до однієї доби. Посадку розсади рекомендується здійснювати у другій половині травня, коли земляний ком повністю прогріється до температури +15°С. Для висадки слід викопати лунки глибиною близько 10-15 см, в кожну підсипати жменю деревної золи, розташувати розсаду і присипати невеликим шаром субстрату.
Паростки необхідно поглиблювати в грунт до нижніх листів. Після закінчення процесу розсаду слід рясно полити, використовуючи на одну рослину 0,5 л відстояною теплою води. Як краще вирощувати огірки — насінням або розсадою — буде залежати від погодних умов і клімату регіону, а також від уподобань городників. Останній спосіб вважається більш простим і ефективним.
Чи знаєте ви? Згідно ботанічної класифікації, огірок вважається фруктом або помилкової ягодою. За кулінарної класифікації він — овоч.
Догляд за огірками після висадки
Незважаючи на унікально високі показники врожайності, пучкові огірки Сибірська гірлянда F1 не відрізняються високою вибагливістю до догляду. Головне, дотримуватися базових правил: зволоження, підживлення, розпушування грунту та профілактичної обробки від недуг.
Полив і внесення добрив
Оскільки огірки майже на 98% складаються з води, то при їх вирощуванні необхідно організувати частий і рясний полив, який також буде визначатися кліматичними умовами. Заходи по зрошенню овоча необхідно проводити рано вранці або пізно ввечері. Поливи в обідній час можуть викликати опіки листя при попаданні на неї води. До настання цвітіння рослину слід зволожувати кожні 3-4 дні. Скоротити поливи рекомендується до одного разу на 2 дні в період, коли на огірках сформуються перші зав’язі.
Для зволоження грядки використовують леечный полив, при якому грунт зрошують за допомогою лійки або застосовують метод поливу в канави. Для цього між рядками викопують невеликі канави, в які заливають воду. При цьому вода повинна бути досить теплою — +23…+25°С, відстояною близько доби. Густе плодоношення швидко виснажує рослина, тому воно вимагає хорошої, якісної підживлення. Вносити добрива за сезон рекомендується близько чотирьох разів.
Першу підгодівлю здійснюють через два тижні після посадки розсади у відкритий грунт або після появи перших повноцінних листків. Як правило, при першому внесенні добрив застосовують азотні комплекси, які дозволяють активізувати ріст і розвиток кущів. Допускається також застосування суперфосфатів, гною, пташиного посліду.
Важливо! При високих температурах і сильної спеки культуру потрібно поливати щодня, а іноді навіть двічі на день — у ранкові та вечірні години.
Другий раз огірки удобрюють через 2 тижні після першого, в даному випадку використовують комплексний підхід:
- листя обприскують розчином суперфосфату;
- кущі поливають складом з суперфосфату, сульфату амонію та калію;
- по грунті розсипають крейда, деревне вугілля.
Третій раз добрива вносять через тиждень після формування перших плодів. Дозріваючі огірки гостро мають потребу в калійних засобах, які дозволяють прискорити процес дозрівання плодів. А ось відсоток азотних добрив, навпаки, скорочують. Четверта підживлення здійснюється після закінчення 10 днів після третьої. Для неї рекомендується використовувати органічні засоби, наприклад, коров’ячий гній або пташиний послід. Добрива розмішують у воді в співвідношенні 1:2, дають настоятися. Злегка зброджений настій розбавляють 10 л води і поливають ним грядку.
Підв’язка і формування кущів
Сорт огірків Сибірська гірлянда відноситься до сильнорослою рослинам і для отримання хорошого врожаю він вимагає формування в одне стебло і обов’язкової наявності опори. В якості опори чудово підійде саморобна шпалера, яку можна виготовити з декількох вертикальних стовпів і горизонтальних рейок, встановлених між ними. Для формування необхідно в 3-4 точках розгалуження куща видалити всі пасинки до «точки роси», залишаючи при цьому тільки плодові зав’язі.
Коли огірки зростуть ще на 3-5 листків, слід прибрати всі бічні пагони, квітки. Далі обрізку здійснюють аналогічним чином до тих пір, поки стебло не досягне верху теплиці або шпалери. Потім його слід обмотати 2-3 рази навколо опори, акуратно зафіксувати і обрізати. Стебла, які досягнуть довжини 20-25 см, потрібно відразу обмотати навколо вертикальної опори, а верхівку залишити вільною.
Щоб обрізка пагонів проходила з мінімальним травмуванням для рослини, її слід проводити при дотриманні декількох простих правил:
- заходи по обрізці здійснювати в ранковий час, ідеально — до сходу сонця;
- всі місця зрізів з метою профілактики захворювань, слід обробити подрібненим деревним або активованим вугіллям;
- за один раз допускається прибирати до 7 см пагонів;
- під час розміщення стебла на шпалері слід максимально зберігати природне положення, його не можна перекручувати або насильно перегинати;
- на рослині в обов’язковому порядку потрібно видаляти засохлі, підгнилі листя, слабкі стебла.
Догляд за ґрунтом
Огірки даного сорту категорично не сприймають наявності на грядці бур’янів. Саме тому рекомендується регулярно проводити прополку грунту. Щоб не витрачати зайвий час на боротьбу з бур’янами, фахівці радять провести мульчування. Для цього на поверхню грунту слід вистелити шар мульчі, в якості якої підійдуть деревна тирса, солома, сіно, скошена трава і т. п.
Процедура мульчування також дозволить зберегти в грунті вологу, наситити його киснем і живильними компонентами, тим самим активізувавши процес розвитку і дозрівання плодів. Для кущів, які вирощуються не в теплиці, а у відкритому грунті, особливо важливо проводити розпушування землі. Перекопування верхнього затверділого шару грунту дозволить збагатити грунт цінними компонентами і забезпечити кореневій системі якісне кисневе харчування.
Можливі труднощі вирощування огірків
Даний гібрид огірків володіє відмінною стійкістю до таких недуг, як бура плямистість, огіркова мозаїка і борошниста роса.
Однак існує ряд інших захворювань, які здатні вражати рослину, зокрема:
Крім хвороб, які найчастіше виникають із-за порушень правил догляду за огірками, овоч можуть атакувати різні шкідники.
Про наявність паразитів сигналізують наступні симптоми:
- слимаки — на листових пластинках і стеблі з’являються слизові сліди, а згодом — проїдені отвори;
- попелиця — повністю вражає всю зелень: листя, стебла, квітки, найчастіше з’являється на верхівках овоча, в результаті впливу паразита на зелені утворюються дрібні численні точки;
- павутинний кліщ — на нижній частині листя, а також на стеблах формується прозора павутина і липкі виділення;
- білокрилка — на листках утворюється липкий наліт, який перешкоджає нормальному фотосинтезу рослини.
Гарну ефективність у боротьбі з шкідниками надають сучасні інсектицидні препарати, якими регулярно обприскують культуру. Зберегти огірки від негативного впливу паразитів можна, якщо вчасно проводити розпушування та прополювання грунту, видалення рослинних решток після збору врожаю і осінню перекопування грунту.
Збирання врожаю, його зберігання та використання
Збір огірків Сибірської гірлянди, як правило, проводять через півтора місяця після висадки, в кінці липня. Плоди збирають кожен день або через день, не допускаючи більш тривалих інтервалів між збором. Краще даний захід здійснювати в ранкові години або ввечері, коли огірки містять максимальну кількість вологи. Плоди необхідно акуратно зрізати гострим ножем, залишаючи невеликий хвостик в кілька сантиметрів. Не можна тягнути, смикати і крутити огірки, щоб не пошкодити рослину.
Зірвані плоди рекомендується складати в дерев’яні або пластикові ящики і зберігати у сухому, прохолодному місці, при постійних температурних показниках +7…+10°С. Максимальний термін такого зберігання становить 14 днів. Допускається також зберігання врожаю в холодильнику, у відкритих пакетах. У такому вигляді плоди здатні зберігати свій презентабельний вигляд і смакові якості протягом 7-10 днів.
Гібрид відмінно підходить для вживання у свіжому вигляді або для приготування заготовок на зиму: маринування, соління, закваски. Сибірська гірлянда F1 — один з найбільш популярних на сьогодні огіркових гібридів, практично не мають недоліків. При дотриманні простих базових правил агротехніки навіть початківець огородник зможе з невеликої ділянки отримати великий урожай смачних, соковитих і надзвичайно корисних плодів.
