Цибуля Стардаст: характеристика та опис сорту, вирощування і догляд, фото, відгуки

Цибуля відноситься до найбільш часто вживаним овочів у страви нашої кухні, і це не дивно. Адже, крім пряного смаку і аромату, він несе в собі велику кількість корисних речовин і вітамінів. Саме тому практично на кожному дачній ділянці або городі цибулю є однією з обов’язкових культур для вирощування. Маючи велику кількість сортів, складно не заплутатися у виборі правильного. Цибуля Стардаст відноситься до гібридів, високі характеристики якого легко задовольнять навіть самого вимогливого городника.

Опис і характеристика лука

Стардаст F1 є одним з різновидів білого лука, який володіє воістину прекрасними характеристиками. Цибулини мають правильну круглу форму і середні розміри. Стардаст відрізняється добре розвиненими довгими пір’ям яскраво-зеленого кольору. Багато садівники цінують цей сорт не тільки за його смакові якості (овоч має пряний і напівгострий смак), але і за тривалу лежкість.

Чи знаєте ви? Перші свідоцтва вживання цибулі на території Європи відносяться до періоду бронзового століття.

Терміни дозрівання

Стардаст відноситься до ранніх сортів цибулі, урожай яких можна збирати через 60 днів після висаджування. Час висаджування залежить від необхідності городників — це може бути весняна посадка (у першій половині травня) або осіння. Овочівники відзначають, що цибуля, висаджений під зиму, має більш стійкий імунітет до різних захворювань і шкідників.

При правильному догляді і регулярній обробці від бур’янів такий сорт може давати ще більш рясний урожай

Стійкість до хвороб

Сорт цибулі Стардаст має стійкий імунітет до багатьох поширених захворювань (наприклад, борошниста роса, сіра гниль, а також різні вірусні хвороби) і нашестя шкідників (цибульна муха, комахи, які живуть у ґрунті). Незважаючи на це, настійно рекомендується систематично проводити профілактичні заходи, які здатні вберегти врожай від загибелі.

Переваги і недоліки

• Високі характеристики Стардаста вказують на численні переваги лука перед іншими сортами:
• велика плодючість і якісні пір’я;
• високі смакові якості;
• стійкий імунітет до різних захворювань і шкідників;
• лежкість.

Будучи гібридом, цей сорт володіє єдиним мінусом — необхідністю щорічної закупівлі посадкового матеріалу.

Читайте також статті по цій темі:

Особливості вирощування та догляду за сортом лука Ялтинський

Ріпчаста цибуля

Як відрізнити від підробки справжній Ялтинський червоний лук

Ріпчаста цибуля

Особливості вирощування та догляду за ріпчастою цибулею сорти Каратальский

Ріпчаста цибуля

Цибулю сорту Золотистий Семко: опис і особливості вирощування

Ріпчаста цибуля

Опис і вирощування сорти цибулі «Стригуновский»

Ріпчаста цибуля

Особливості сорту цибулі Манас

Ріпчаста цибуля

Всі статті

Умови для вирощування

Для одержання багатого врожаю, приступаючи до посадки слід врахувати кілька основних правил вирощування цибулі цього сорту:

• для повноцінного росту і розвитку цибулі потрібна достатня кількість природного освітлення;
• правильно обрана частота поливу відіграє вирішальну роль в якості та кількості майбутнього врожаю — недолік вологи зробить смак овоча занадто гірким, а надмірний полив призведе до розвитку процесів гниття;
• маючи невисоку стійкість до холоду, цибулю пропаде, якщо температура ґрунту буде нижче +10…+15°С.

Під час поливу або усунення бур’янів необхідно одночасно проріджувати посадку цибулі, прибираючи самі слабкі паростки

Вирощування з насіння на розсаду

Стардаст є одним з численних гібридних сортів. Такий цибулю можна виростити всього за один сезон, що вигідно відрізняє його від інших сортів, коли потрібно за одне літо отримати цибулю-севок і тільки на наступний рік ріпку.

Як підготувати насіння

Незважаючи на те, що результат посіву насіння цибулі найчастіше дає позитивні результати, отримання гарантованих і якісних сходів може забезпечити тільки правильна підготовка насіння, яка складається з декількох етапів:

Відбраковування — насіння заливаються теплою водою на кілька годин і ті, які спливли, вважаються порожніми або занадто дрібними для посіву, тому їх видаляють.

Процедура знезараження — насіння цибулі можуть бути носіями різних вірусних або грибкових захворювань. З метою знищення можливих хвороб насіння поміщають в марлевий мішечок і опускають на 20 хвилин у слабкий розчин марганцівки, після чого ретельно промивають під проточною водою. Після цього рекомендується замочити насіння на 15-20 годин у розчині-биостимуляторе. В якості заміни марганцівки часто використовується 1% розчин 10 г перманганату калію, який розводять в 1 л води.

Прогрівання — така процедура забезпечує отримання одночасних сходів. Для цього насіння занурюють у воду з температурою близько 40°С на півгодини.

Загартування — дозволяє майбутнім сходам активізувати стійкість до несприятливих кліматичних умов. Після прогріву, посадковий матеріал поміщають в холодильник на півгодини.

Пророщування — процедура сприяє прискоренню отримання перших сходів. З цією метою насіння розкладають на змочену у воді паперову або тканинну серветку (переважно з натуральної тканини) накривають зверху щільним шаром марлі, яка повинна систематично зволожуватися. Протягом першого тижня насіння починають проростати, після чого їх слід висіяти у вологий грунт і постійно поливати до отримання перших сходів.

У чому краще всього вирощувати

Проводячи роботи з підготовки насіння до посіву, в першу чергу слід визначитися з ємністю для майбутньої розсади. Роблячи вибір, слід врахувати кілька моментів:

• розмір тари повинен відповідати розміру підвіконня або іншого місця, де буде рости розсада;
• ємність повинна володіти надійними дренажними отворами і піддоном, куди буде стікати надлишок води;
• матеріал тари повинен бути жорстким, але досить легким — найкраще підійде дерево або пластик;
• перед використанням контейнера його необхідно вимити та продезінфікувати, отже, пластик — більш відповідний варіант;
• матеріал тари також не повинен володіти високою теплопровідністю, що негативно позначиться на коренях рослин.

Процес посадки насіння

Процедура посіву цибулі-чорнушки проводиться зазвичай в останніх числах лютого. У такому разі подрощенная розсада буде готова до висадки в умови відкритого грунту вже в кінці квітня. Під майбутню розсаду використовують готову ґрунтову суміш для вирощування овочів або грунт з теплиці.

Перед посівом насіння в грунт ємності добре рихлити і рівняється. Далі йде приготування рядів — глибина становить близько 2 см, а проміжок між рядами близько 30-40 см. Грунт обов’язково добре зволожується водою. Чорнушка сіється приблизно в 1-1,5 см один від одного — така відстань забезпечить мінімальну кількість травм при проріджуванні рослин. Потім грунт акуратно утрамбовується.

Урожайність цибулі Стардаст при вирощуванні на зелень – до 3 кг/м2

До появи перших паростків, ємність з висадженими насінинами прикривають склом або плівкою, що створює парниковий ефект, не забуваючи при цьому щодня її знімати на нетривалий час.

При перших сходах проводиться перше проріджування, оскільки в цей період кореневище ще не досить розвинене. Відстань між паростками на цьому етапі не повинно бути менше 2 див. Оптимальний температурний режим при пророщуванні насіння становить +22…+24°С, при появі сходів — +18…+20°С.

Важливо! Особливу увагу варто приділити поливу — недолік вологи може привести до відсутності сходів, а надмірний полив — до розвитку грибкових захворювань.

Подальший догляд

З появою перших сходів плівку або скло прибирають з поверхні ємності, і подальший догляд не представляє особливих складнощів. Існує кілька основних правил, на які слід звернути увагу:

Полив — проводиться систематично, як тільки висихає верхній шар грунту. Не можна допускати як пересихання ґрунту, так і його надмірне зволоження.

Підгодівля — здійснюється у два етапи з інтервалом в 10-14 днів. В якості добрив використовують суміш суперфосфату (20 г), хлористий калій (5 г) і сечовина (10 г), розведених у 10 л води. Також підгодовувати сходи допустимо курячим послідом, розведеним у воді (співвідношення 1:10).

Освітлення — молоді сходи вкрай потребують висвітлення тривалістю до 12 годин. Спираючись тільки на світловий день початку весни, потрібної кількості годин отримати практично неможливо. Тому часто використовується штучне освітлення у вигляді фитолампы, світлодіодного або люмінесцентного світильника, які розміщують на відстані 20-25 см від розсади. Перші кілька днів такі прилади працюють постійно, а потім — близько 10-12 годин протягом дня.

Прищіпка — проводиться на етапі розвитку третього пера. У цей період листя розсади коротшають на 2/3 своєї висоти, що запобігає ламкість розсади.

Загартування — процедура, що дозволяє рослинам розвинути стійкість до несприятливих кліматичних і погодних умов. Для цього за 7-10 днів до передбачуваної висадки у відкритий грунт розсаду виставляють на відкрите повітря. Починаючи з 5-10 хвилин, час, проведений на вулиці, поступово збільшують.

Особливості пересадки у відкритий грунт

Висаджування розсади цибулі у відкритий грунт проводиться приблизно через 60 днів після посіву, зазвичай це час припадає на середину — кінець квітня. Для висадки розсади використовується наступна схема: заздалегідь підготовляються ряди, глибиною близько 5 см і міжряддям в 25-30 см. Відстань між висадженими сіянцями становить 10-12 див.

Вирощування сіянки у відкритому грунті

Хоч цибулю і відноситься до невибагливим рослинам, все ж він дуже чуйний до догляду — мінімальна турбота відразу позначається на кількості і якості врожаю. Існує ряд основних правил агротехнічних заходів, дотримуючись яких можна в майбутньому гарантовано отримати велику кількість урожаю.

Важливо! При вирощуванні цибулі рекомендується дотримуватися правил сівозміни. Найкращими попередниками вважаються огірки, гарбуз, кабачки, капуста, томати і бобові культури.

Вибір місця і підготовка ґрунту

Місце, вибране під посадку цибулі, має бути рівним і відкритим до постійного доступу сонячного світла, без затінення з боку кущів і дерев. В залежності від складу грунту буде дещо змінюватися та властивості цибулі. Так, в суглинному ґрунті смак цибулі буде дещо сильніша за, а в супіщаному — овоч швидше визріє. Непридатною для цієї культури вважається важкий і глинистий грунт, в якій цибуля буде давати дуже рідкісні сходи.

Землю під посадку цибулі готують восени. Після прибирання городу у грунт на ділянці вносять необхідні добрива: органічні і мінеральні, а також деревну золу (1/2 кг на 1 м2). Для цього використовують подвійний суперфосфат (з розрахунку 20 г на 1 м2) і хлористий калій (15 г на 1 м2), а також перегній (5 кг на 1 м2) і компост (8 кг на 1 м2). Крім того, рекомендується додаткове добриво грунту курячим послідом з розрахунку 0,2 кг на 1 м2.

За умови вирощування цибулі в торф’яному грунті частина фосфорних добрив збільшують в 1,5–2 рази, тоді як від азотних відмовляються зовсім.
Наступним етапом підготовчих робіт є перекопування ділянки — перший раз грунт перекопують і розпушують на глибину близько 10 см, а потім, пізно восени, ще раз, але на глибину 20 см З початком весни землю ще раз розпушують, що допомагає зберегти в ній більше вологи, а пізніше перекопують на глибину 15 см і повторно вносять мінеральні добрива — аміачну селітру (20 г на 1 м2), а також частина суперфосфату і хлористого кальцію.

Чи знаєте ви? Кількість природного цукру у луці перевищує його вміст у яблуках і грушах.

Процес посадки сіянки в грунт

Безпосередньо перед посадкою розсаду оглядають і розсортовують — для висаджування придатні добре розвинені й неушкоджені сіянці. Пір’я рослин вкорочують на 1/3 довжини, що зменшує випаровування вологи рослини. Коріння також трохи підрізають, після чого розсаду поміщають в розчин коров’яку і глини.

Використовуючи раніше намічену схему, сіянці висаджують в підготовлені і добре зволожені лунки на глибину 3-4 см, після чого грядки засипають землею і акуратно утрамбовують. Через день висаджену розсаду поливають гуматом, що дозволяє рослинам швидше вкоренитися, а після проводять мульчування торфом.

Досвідчені садівники рекомендують вирощування цибулі на злегка піднятих грядках — вони краще прогріваються, а також мають оптимальний повітряно-водний режим. Особливо актуальним такий спосіб буде в умовах важких ґрунтів. Для цього висоту гряд збільшують на 13-15 см, а їх ширину — до 1 м. Посадка розсади у відкритий грунт здійснюється в суху не сонячну погоду або ж у другій половині дня (з 16-17 годин). Спочатку сіянці вразливі до прямих сонячних променів і можливим заморозків, тому їх рекомендується захищати укривним матеріалом, накинутим на укопані металеві дуги.

Полив і внесення добрив

Не маючи розвинену кореневу систему, цибулю гостро потребує своєчасному поливі. Починаючи з травня і аж до липня, полив рослин здійснюється 1 раз на тиждень. В умовах жаркої і посушливої погоди частота внесення вологи збільшується вдвічі. На 1 м2 потрібно близько 5-7 л води. Починаючи з липня, полив припиняють, але якщо температура повітря постійно висока, припустимо продовжити полив невеликими порціями 1 раз в 7-10 днів.

Внесення добрив є важливою процедурою в отриманні стабільно високого врожаю цибулі. Оптимальним варіантом вважається введення в грунт комплексних мінеральних добрив 1 раз в місяць разом з поливом до початку липня.

Розпушування грунту і прополка

Цибуля відноситься до культур, кількість урожаю яких різко знижується при засміченні грунту бур’янами, тому прополку бажано здійснювати через кожні 2-3 дні, видаляючи бур’яни ще не розрослася кореневою системою. Також після кожного поливу рекомендується проводити розпушування, не допускаючи утворення на поверхні землі кірки. Це дозволить значно збагатити грунт необхідною кількістю кисню.

Шкідники та хвороби рослин

Незважаючи на те, що цибуля сорти Стардаст має стійкий імунітет до різних захворювань, все ж знання хвороб і основні методи боротьби і профілактики можуть знадобитися кожному городникові:

Пероноспороз (або несправжня борошниста роса) проявляється у вигляді в’янення, а також утворення нальоту і світлих плям на пір’ї лука. Основний період активності цього грибкового захворювання припадає на весняний період. Проявляючись в першу чергу на зеленої частини рослини, хвороба поступово вражає і саму цибулину. Заражені овочі стають носієм пір грибка, які здатні зберегти свою життєдіяльність аж до наступного сезону. Лікування буде дещо змінюватися в залежності від очікуваного результату: в процесі вирощування цибулі на ріпку допустима його обробка фунгіцидними препаратами. У разі якщо овоч вирощується на зелень — проведення хімобробки вважається неприпустимим, а тому ненадовго призупиняється полив і внесення органічних добрив, а замість цього слід внести в грунт калійно-фосфорну підгодівлю. В якості профілактики необхідний прогрів врожаю — перед відправленням на зберігання і за 10-14 днів перед посадкою протягом 12 годин при температурі +40°С. Також слід щорічно проводити обробку приміщення, де зберігається врожай, хлорним вапном з розрахунку 400 г на 10 л води. Таку процедуру необхідно проводити мінімум за 50-60 днів до передбачуваної закладки лука.

Сіра гниль — грибкове захворювання, яке проникає в цибуля під час процедури просушування через не сомкнувшуюся шийку овоча. Основними ознаками розвитку хвороби є гнильні новоутворення біля основи шийки, ураження верхніх шарів цибулі. Найбільш придатними умовами для утворення сірої гнилі стають високий рівень вологості і підвищені температури у сховищі. В якості лікування грядки обробляють системними фунгіцидними препаратами, а також застосовують обмеження в азотних добривах і посилення калійно-фосфорних — такий метод сприяє швидшому усихання зелені і штучному прискоренню дозрівання цибулин.

Бактеріоз — грибкове захворювання також виникає при порушенні режиму зберігання врожаю. Основними ознаками хвороби є розм’якшення лука і поява неприємного запаху, освіта гнилих шарів, які чітко проглядаються при розрізанні овочів. В якості лікування і профілактики використовуються ті ж методи боротьби, що і з сірою гниллю.

Цибульна муха — шкідник, який відкладає личинки в пір’я цибулі. Ті, в свою чергу, харчуючись рослиною, призводять до його повного знищення — цибулини починають гнити, а надземна частина жовтіє і засихає. Активність цибулевих мух проявляється вже в середині травня. В якості боротьби з комахами застосовується хімобробка або народні методи: посипання грядок золою, обробка розчином кухонної солі (з розрахунку 300 г солі на 10 л води) або використання чергування посадки цибуля — морква, чий запах відлякує шкідників.

Цибулевий тріпс — переносить зимові холоди в залишках рослинності (неприбрана бадилля, листя та інше), а у весняний період перебирається на молоді рослини, де і проводить кладку яєць. Уражені шкідниками пір’я цибулі швидко втрачають колір і гинуть. Для боротьби з цими комахами використовують відлякування запахом — грядки посипаються тютюном, золою або нафталіном. Також використовується чергування грядок цибулі і моркви.

Існує кілька основних методів профілактики, дотримуючись яких можна легко уникнути більшої частини хвороб і шкідників:

• оскільки саме посадковий матеріал часто є переносником різних захворювань і шкідників, сіянка рекомендується знезаражувати перед висадкою у відкритий грунт за допомогою високих температур;
• більшість шкідників та захворювань прекрасно переносять зимові холоди в ґрунті та залишках неприбраних рослин, тому в період осінньої підготовки грядок грунт рекомендується перекопати і продезінфікувати;
• позбутися захворювань допоможе правильна сівозміна.

Збір і зберігання врожаю

Збирання врожаю цибулі можна починати, якщо овочі досить визріли — шийка ріпки досить підсохла, а пір’я полягли. У разі, якщо цибуля вже досить великий, а попереду очікуються заморозки, його процес дозрівання штучно прискорюють: обкапывают кожну ріпку віллами.

Після збору врожаю кожна цибулина оглядається. До відбракування відправляються всі гнилі і зіпсовані овочі, а плоди з не до кінця підсохлій шийкою використовуються в їжу. Для продовження терміну зберігання цибулі його коріння обпалюють сірниками (але слід врахувати, що такий лук не може бути висаджений надалі).

Важливо! При зборі врожаю не рекомендується зрізати пір’я цибулі занадто близько до ріпку, а саме місце зрізу обробити вапняної пастою — це зберігає врожай і не дає йому проростати.
Добре підсушений на сонці цибуля може легко зберігатися не тільки в льохах і холодильниках (при температурах повітря +1…+5°С), але і в будь-якому будинку або житловому приміщенні за умови невисокого рівня вологості. Оптимальними ємностями для зберігання виступають картонні ящики (з невеликими отворами для вентиляції) або тканинні мішки. Неприпустимо використання поліетиленових пакетів, в яких цибулю задихається і починає швидко гнити.

Незважаючи на видиму простоту процесу вирощування, цибуля може доставити деякі клопоти недосвідченим городникам. Однак, дотримуючись основних правил догляду за цією культурою, а також не забуваючи проводити профілактику захворювань і нападу шкідників, практично кожен дачник може отримати багатий і якісний урожай.

Відгуки користувачів мережі

ПЕРЕВАГИ: Салатний сорт, корисний

НЕДОЛІКИ: Не зберігається довго, гострий смак

Саджу зазвичай кілька різних сортів цибулі, підписую грядки, щоб визначити для себе, який же сорт більше сподобається, щоб садити його в майбутньому…
Зараз хочу розповісти про білому луці – сорт називається Стардаст…
Садила цибулинки рідше, на голівку… Молодий цибулька добре зійшов, нарівні з іншими сортами… до Речі, в цьому році у нас був приголомшливо смачний і багатий зелений лук… Не знаю, з чим це пов’язано – з сортом або з прохолодною погодою в травні-червні, яка подобається луку… Але цибулю відрізнявся заввишки, красою і смаковими якостями від цибулі попередніх років…
Білий цибулю вважається цибулею салатним, солодким, цього результату ми і очікували… Стардаст відноситься до сортів не дуже солодким, з середнім рівнем гостроти… Але коли ми купували насіння, не знали про це, вважали, раз білий, значить, повинен бути солодким…
Викопали цибулю, спробували і розчарувалися… В принципі, по гостроті цибуля не дуже відрізняється від звичайного жовтого лука… Ну, може, зовсім трохи м’якше… Я і подумала, навіщо переплачувати, якщо різниці практично немає… А севок Стардаст дорожче звичайного лука…
Урожай був середній, невеликі цибулини
Цибульна луска наитончайшая, навіть важко очищати цибулю…
А найбільше мене засмутило те, що білий цибуля не зберігається довго… Головки починають підгнивати вже в жовтні… А це значить, що немає сенсу саджати багато білого цибулі, все одно ми не зможемо його зберегти до весни, як звичайний лук… Тому якщо буду садити в наступному році білий лук, то тепер вже проштудирую, який сорт дійсно солодкий, і посаджу трошки, щоб влітку поїсти…
А Стардаст рекомендую тим, хто любить білий лук зі середнім рівнем гостроти…
Degaevhttps://otzovik.com/review_5520394.html