Картопля є одним з найпоширеніших овочів, які можна зустріти в стравах нашої кухні. Саме тому практично завжди картоплі виділено особливе місце на ділянках і городах. Існує безліч різноманітних сортів і гібридів, і сьогодні в статті розглянемо картопля Лідер, високі характеристики якого оцінені багатьма городниками.
Опис і характеристика сорту
Картопля Лідер був отриманий завдяки плідній діяльності співробітників ГНУ Уральського науково-дослідного інституту сільського господарства і на початку 2000-х років був включений до Держреєстру Росії. Сорт є ранньостиглим і має масу переваг, серед яких особливо цінуються високі смакові характеристики і врожайність, придатність до транспортування і тривалого періоду зберігання.
Чи знаєте ви? У часи золотої лихоманки на Алясці картопля, який рятував від цинги, коштував дорожче золота.
Рослини і плоду
Бульба Лідера має овальну або овально-круглу форму, маса якого може досягати 100-120 р. Колір шкірки жовтого кольору, м’якоть — біла. Вічка дрібні і неглибокі, що дуже цінується при чищенні. В одному кущі міститься близько 7-10 бульбоплодів.
Завдяки високим смаковим характеристикам Лідер придатний для будь-яких страв — в смаженому, вареному, запеченому і інших видах. Бадилля цього сорту досить висока і розвинена — до 1 м у висоту. Темно-зелене листя мають невеликі розміри і деяку хвилястість по краях. Колір віночка — білий.
Терміни дозрівання
Лідер є ранньостиглим сортом. Повний період дозрівання цей картоплю проходить за 60-70 днів, а перша копка доступна вже на 45 день після прокльовування сходів.
До раннім сортам картоплі також відносяться:
Читайте також статті по цій темі:
Сорт картоплі Эльмундо: опис, агротехніка вирощування і догляд
Рання картопля
Опис і характеристики картоплі сорту Тімо
Рання картопля
Картопля Олена: характеристика та особливості вирощування сорту
Рання картопля
Сорт картоплі Гуллівер: характеристика, агротехніка вирощування
Рання картопля
Картопля Кам’янський: опис та характеристика, агротехніка посадки та догляду
Рання картопля
Сорт картоплі Банба: ботанічний опис, агротехніка вирощування та догляду
Рання картопля
Всі статті
Врожайність
Сорт Лідер володіє достатньо високою врожайністю, яка становить близько 207-250 ц/га. При цьому максимальний зареєстрований показник досягав 340 ц/га. В залежності від етапів вегетації дещо змінюється і рівень врожайності:
- на момент першої копки (45 день) — 98-115 ц/га;
- у другу кнопку (55 день) — 135-188 ц/га.
Сорт проявляє високу захист від ракових збудників, проте легко піддається впливу фітофторозу, вражаючого як бульби, так і бадилля картоплі
Плюси і мінуси сорту Лідер
Як і всі сорти, картопля Лідер володіє як достоїнствами, так і недоліками.
- Серед основних переваг цього сорту зазначають:
- високі смакові якості;
- широкий спектр використання;
- високий рівень врожайності, не залежно від погодних умов;
- стійкий імунітет до різних захворювань;
- висока транспортабельність і лежкість.
- Недоліків у сорту небагато, і серед основних з них зазначаються:
- уразливість сорту до навали шкідників;
- низька посухостійкість;
- висока потреба в підгортанні.
Особливості вирощування
Знання всіх особливостей вирощування картоплі та дотримання основних правил вибору місця і процедури посадки цього овочу — вирішальні чинники в отриманні багатого і якісного врожаю.
Умови вирощування
Загальний процес вирощування картоплі базується на декількох основних умов:
Вибір дрібних бульб для посадки призводить до низького врожаю та вимирання сорту
Терміни посадки
Існує усталена традиція висаджування картоплі в першій половині травня, однак такі строки не завжди вірні. Оскільки картопля відноситься до теплолюбних культур, вимагає посадки у вже досить прогрітий ґрунт — поспіх може привести до втрати або загибелі врожаю. Ще один важливий фактор — вологість ґрунту: високі показники можуть стати причиною утворення гнилистых захворювань.
Самостійно визначити оптимальні терміни висаджування картоплі нескладно. Для цього варто дочекатися, поки пройдуть весняні заморозки, а земля прогріється мінімум до +8°С на глибину 10-12 см. У прогнозуванні періоду посадки можна проаналізувати метеопрогноз з декількох джерел на передбачуваний термін висаджування картоплі або використовувати народні прикмети: між цвітінням черемхи і появою листя на березі проходить близько 7-10 днів. Саме цей період вважається найбільш підходящим.
Важливо! Багато городників при посадці враховують місячний календар, проте науково факт впливу місяця на зростання висаджуваних рослин не підтверджений.
Вибір і підготовка місця для посадки
Вибираючи ділянку, слід враховувати, що місце під посадку картоплі повинно бути рівним, відкритим і не затіненим — ця культура потребує достатнього природного освітлення. Грунт повинна володіти орним шаром і мати високий вміст гумусу. В якості профілактики різних захворювань рекомендується використовувати сівозміни. Кращими попередниками для картоплі вважаються бобові та озимі зернові культури, але в цілому можна висаджувати будь-які овочі, крім пасльонових (помідори, перець, баклажани та інші). Застосування сівозміни призводить до відновлення поживних речовин у грунті, а також її очищенню від різних шкідників і збудників захворювань.
Грунт, призначений під посадку, готують в осінній період — переорюють (на глибину 25-30 см), очищають від бур’янів і удобрюють комплексними органічними і мінеральними добривами. З настанням весни в грунт ще раз вноситься підживлення, але вже азотних добрив.
Технологія і схема посадки
В залежності від регіону і кліматичних особливостей існує безліч різних технологій посадки картоплі. Найбільш популярними серед них вважаються:
Незважаючи на різноманіття різних методів, найбільш популярним способом посадки картоплі серед городників залишається технологія посадки картоплі рядами, під лопату:
- після скопування і удобрення грунту відзначають краю майбутніх грядок кілками;
- викопують лунки на відстані близько 25-30 см один від одного і глибиною 7-10 см — в умовах супіщаних ґрунтів, і 5-7 см — для суглинистих;
- у кожну лунку укладають добриво і посадковий матеріал. При цьому стежать за тим, щоб не поламалися тендітні паростки;
- лунка присипають землею.
Відстань між рядами становить 70 см, але може бути зменшено для ранніх сортів за умови браку місця на ділянці.
Важливо! Зменшуючи відстань між рядами, слід врахувати, що в процесі росту картопля буде мати потребу в підгортанні, ґрунт для якого береться з міжрядь. Еслі вони будуть занадто вузькі, може постраждати коренева система.
Особливості догляду
Картопля відноситься до невибагливим культурам, які не вимагають особливого догляду, проте дуже чуйні до мінімальної турботи, що відразу позначається на якості та кількості врожаю. Дотримуючись нескладних рекомендацій, можна гарантовано отримати велику кількість якісних бульб.
Полив
Частота і обсяг поливу картоплі може дещо змінюватися в залежності від ґрунту і кліматичних умов регіону. Важкий і щільний грунт довго зберігає підвищену вологість, а тому потребує поливу значно рідше. У суху і жарку погоду кількість поливів збільшується до 5-6 разів на місяць, а при прохолодній температурі — скорочується до 3-4 разів. При цьому об’єм води також змінюється від 5 до 12 л для одного куща.
Оптимальним часом для поливу вважається вечірній час.
Приступаючи до поливу, слід врахувати деякі його особливості:
- беручи до уваги тонку структуру всмоктувальних корінців картоплі, вода для поливу повинна бути холодною — її краще прогріти протягом дня на сонці;
- перший полив вноситься не раніше, ніж з’являться перші паростки, висота яких досягне 10 см;
- в період бутонізації частоту поливу збільшують до 3 разів на тиждень, виливаючи 5 л під одну рослину.
Важливо! При підвищених температурах повітря рекомендується проводити розпушування і мульчування грунту, що допоможе зберегти необхідну вологість грунту.
Внесення добрив
За весь період вегетації картоплі потрібно внесення мінімум трьох підживлень в різний час:
При удобренні краще не користуватися свіжим гноєм. Він може стати збудником багатьох захворювань картоплі
Прополка та видалення бур’янів
Процес прополки і видалення смітної трави є невід’ємною частиною уходових процедур. Ще до появи перших сходів землю необхідно систематично очищати від бур’янів — це дасть можливість не тільки зберегти всі поживні речовини в грунті, але і отримати коріння більше кисню.
Надалі після кожного поливу рекомендується систематично прополювати міжряддя, видаляючи бур’янисту траву і запобігаючи утворення кірки на ґрунті.
Захист від хвороб і шкідників
На деяких видах грунту і при нерегулярному і неглибокому розпушуванні в грунті може утворитися застій води, що є першопричиною утворення на бульбах таких захворювань, як фітофтороз, задуха і гнилі. При наявності однієї або декількох хвороб до періоду цвітіння картопля обробляється біостимуляторами або регуляторами росту, що не тільки позитивно впливає на врожайність, але і значно знижує рівень ураження захворювання. На етапі бутонізації можна використовувати 0,2% розчин комплексонатів металів.
В якості профілактики рекомендується використання наступних заходів:
- підгодівля мінеральними добривами з підвищеними нормами калію і фосфору;
- проведення високого підгортання в період змикання бадилля;
- на початку бутонізації або в період змикання бадилля обробка рослин фунгіцидами контактної дії;
- при виникненні парші — підживлення картоплі сірчанокислим марганцем або амонієм.
Найбільш популярним шкідником картоплі є колорадський жук. При першому виявленні цієї комахи на бадиллі рекомендується проводити ручний збір і знищення як самих жуків, так і личинок, яйцекладок. У разі невеликої чисельності шкідників допустимо використання екологічних препаратів (настій з полину, листя волоського горіха, відвар кульбаб та інше). Також відлякує ефектом володіють календула і бобові культури, які висаджуються в міжряддях або по периметру ділянки.
Чи знаєте ви? Картоплю можна зарахувати до отруйних рослин, так як для отруєння людини досить з’їсти 2–3 його ягоди.
За умови розвитку личинок до 2-3 віку ручний збір не зможе мати належного ефекту, і на цьому етапі слід приступити до обробки рослин інсектицидами.
Загальна профілактика, яку слід проводити, вирощуючи картоплю, складається з кількох основних правил:
- вибирати на посадку тільки сорти картоплі, стійкі до поширених захворювань конкретного регіону;
- дотримуватися сівозміни;
- уникати розміщення поруч різних овочів сімейства Пасльонових, які уражаються одними і тими ж захворюваннями;
- проводити посадку тільки перевіреного садивного матеріалу.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю дещо змінюється в залежності від регіону вирощування — в південних районах картопля може залишатися в землі до середини осені, тоді як в північних його потрібно прибрати вже до кінця вересня, але головне — встигнути до заморозків. В основному зрілість бульб визначається за в’янення бадилля.
Перед закладкою бульби проходять сортування за розміром і відбраковування — гнилі і зіпсовані екземпляри видаляються. Першим використовується в їжу картоплю з будь-якими механічними пошкодженнями (подряпинами, надрізами та інше). Для продовження терміну зберігання зібрану картоплю збризкують розчином мідного купоросу (2 г речовини розчиняється у 10 л води).
Приміщення, в якому зберігається врожай картоплі, повинно бути сухим і темним, а температура в ньому — триматися на рівні +2…+4°С.
Коренеплоди найкраще зберігаються в ящиках з отворами або в засіках. Основні вимоги — постійний доступ кисню та можливість вільного випаровування зайвої вологи.
В цілому, володіючи прекрасними характеристиками і відмінними смаковими якостями, картопля Лідер є невибагливим у змісті і вимагає мінімального догляду. Завдяки цьому представлений сорт часто вибирається в якості основного на грядках і досвідченими, і початківцями городниками.