Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото

Китайськими огірками називають більше десяти різновидів овочевої культури, виведених в Китаї. Всі ці сорти відрізняє подовжена форма плодів, подібні зовнішні характеристики і смак. Російським селекціонерам вдалося вивести свій гібрид під назвою Китайське диво. Далі мова піде про правила агротехніки огірків вітчизняної селекції.

Характеристика сорту

Розглянемо докладніше характеристики описуваного гібрида.

Чи знаєте ви? У огірків Китайське диво є цікава особливість: якщо потрібно приготувати салат, від зростаючого зеленця відрізають шматочок потрібної довжини, а інша частина може без проблем продовжувати розвиватися на батоги.

Опис куща і плодів

Китайське диво має такі ботанічні особливості:

  • кущі високорослі (2-4 м);
  • ростуть виключно вгору, сильно не гілки з боків (допустимо близьке розташування кущів в цілях економії місця на городі);
  • жіночі квітки ростуть на основний батоги і пасинках;
  • запилення відбувається як при самозапиленні, так і перехресним шляхом (плодосбор буде більш багатим при посадці на грядці інших сортів);
  • зеленці циліндричні, з легкої зігнутістю;
  • огірки мають тонку шкірку і рідко розташовані невеликі горбки;
  • щільна внутрішня частина плодів соковитий, без гіркоти;
  • огірки виростають до 60 см;
  • за вагою один огірок в середньому 650-655 р.

74c61b725a5c2580badf2963f9d9839a Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фотоВід побратимів китайські огірки відрізняються розміром плодів: огірки можуть виростати до 90-120 см

Терміни цвітіння і дозрівання, плодоносність

Цей сорт на початку вегетації відстає в розвитку від короткоплодних. Хоча цвітіння і зав’язь плодів відбуваються пізніше, згодом рослина може наздогнати і навіть випередити інші сорти в плодосборе. Зеленці протягом доби можуть зрости на 15 см, і на наступний день їх вже можна збирати. Ще одна цікава особливість сорту — чим раніше буде зірваний перший урожай, тим більша кількість нових огірків сформується. Урожайність сорту висока: один кущ за всю вегетацію виробляє до 30 кг високоякісних плодів.

Чи знаєте ви? Вперше огірки в теплицях стали вирощувати для римського імператора Тіберія, оскільки він любив є ці овочі щодня протягом усього року.

Плюси і можливі недоліки сорту

Якщо порівняти розглянутий гібрид з іншими сортами, то важливим нюансом є те, що багато видів зеленцов можна вживати тільки свіжими. Продукція ж описуваного сорти універсальна: зеленці використовують як для свіжого споживання, так і в консервуванні.

  • Серед інших плюсів можна назвати:
  • високі врожаї;
  • естетичний вигляд продукції і великі розміри;
  • високі смакові якості;
  • приживлюваність у різних кліматичних зонах;
  • імунітет до ураження хворобами і шкідниками.
  • Недоліками сорту вважаються:
  • невисокий відсоток схожості насіннєвого матеріалу;
  • потужні рослини, що вимагають обов’язкового підв’язування;
  • висока потреба в рясних поливах;
  • нестійкість до температурних перепадів;
  • невисокі показники лежкості, з-за яких врожай відразу вживають або переробляють.
Читайте також:  Посадка малини: відстань між кущами і рядами

2dfd34e32d12c93e7250d9679004a79e Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото

Технологія посіву і вирощування

Китайське диво вирощують на відкритій грядці і парниках. При обох способах посадки насіння огірків допустимо сіяти відразу в грунт, але краще висаджувати розсадою.

Важливо! Оскільки у огірків Китайське диво потужні коріння, їм необхідні ємності для саджанців обсягом не менше 500 мл, які потрібно заповнювати рихлою і поживним грунтом, має кислотність Ph від 6,5 до 7,0.

У відкритому грунті

Хоча це досить холодоустойчивые огірки, прохолодному середовищі саджанці гальмують зростання. Розсаду висаджують у незахищену ґрунт тільки при певній температурі повітря біля відміток +18… +20°С (друга-третя декади травня).
6a323cda62a81fd8b208a4df82d4b2db Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото

Технологія посадки розсади на відкриту грядку:

  • Місце під посадку розсади вибирають з урахуванням достатньої освітленості, із захистом від протягу, з південної сторони городу, але без прямого опромінення сонячними променями.
  • У разі підвищеної кислотності ґрунту, восени в неї вносять (на вибір) крейда, гашене вапно чи готові лужні органічні добрива.
  • На обраній і підготовленій грядці формують гребені (до 30 см у висоту) в широких грядах, залишаючи в міжряддя до 80 див.
  • За добу до посадки огірки в ємностях треба полити, щоб кущ потім легко видалявся.
  • На грядці викопують лунки глибиною 20 см (щодо розміру кореневої системи в ємності з розсадою).
  • Саджанці обережно виймають з ємностей, не порушуючи земляний ком.
  • Кожен кущ розміщують у 25-30 см один від одного.
  • Рослини закладають у землю так, щоб їх кореневі шийки залишалися над поверхнею землі на 2 див.
  • Грунт навколо кожного саджанця потрібно злегка утрамбувати.
  • Відео: висадка розсади огірків у відкритий грунт

    В парнику

    В парник або теплицю висаджувати розсаду огірків допустимо на 2 тижні раніше, ніж у відкриту землю. При посадці огірків у теплицю послідовність дій схожа, як і у випадку з відкритою грядкою, але при цьому є деякі нюанси:

  • Грунт у теплиці перекопують з додаванням суміші з деревної золи і тирси (3 кг на 1 м2).
  • Готують посадочні грядки шириною 80 см, посередині роблять канави в глибину і ширину близько 25 див.
  • В канави, на половину їх глибини, насипають подрібнену солому, а поверх укладають витягнутий із неї субстрат, також з’єднаний з соломою і просочений комплексним мінеральним добривом для огірків.
  • Ґрунті в парнику дають прогрітися протягом декількох днів до посадки.
  • В канавах готують ямки глибиною 25 см і таким же кроком між ними.
  • У кожну готову лунку перед посадкою спочатку заливають теплий 1% розчин марганцю для дезінфекції грунту, а пізніше — зволожують чистою водою.
  • В лунки висаджують розсаду, залишаючи кореневі шийки на 1-2 см відкритими, землю під кущами акуратно трамбують і мульчують.
  • Відео: висадка розсади огірків в теплиці

    Особливості догляду

    Огірки розглянутого сорти вимогливі до хорошого догляду.

    Важливо! Підгодовуючи огірки, не можна перевищувати рекомендовану виробником концентрацію поживних речовин, оскільки це загрожує обжиганием коренів.

    Полив і внесення добрив

    Якісний урожай огірків можна отримати тільки при дотриманні правильного графіка зрошення і добрива. Поливають огірки за такими правилами:

    Читайте також:  Білий наліт на винограді: чому з'явився, що робити і чим обробити, чи є такий виноград
  • Оптимальним часом для зрошення є перша частина дня.
  • Вода для поливу використовується виключно підігріта.
  • Поливати огірки слід не під кореневу систему, оскільки так легко з неї змивається грунт, і вона починає підсихати. Не варто поливати і крапельним способом, оскільки мокрі листя і основна батіг почнуть підгнивати. Кращий метод поливу огірків — у вириті канавки між рослинами.
  • Поливають огірки рясно, по мірі висихання землі під кущами: у прохолодну погоду — кожні 7 днів, при посушливій погоді — мінімум двічі в тиждень. Витрата води — 5 л на 1 м2 грядки.
  • Якщо рослини мають надмірно густе листя, слід іноді пропускати поливи, оскільки розростання зеленої маси відніме харчування, необхідне формується зеленцам.
  • При першому цвітінні, а також при масовому плодоносінні, полив збільшують, зволожуючи грунт 1 раз в 3 дні, виливаючи 10 л води на 1 м2.
  • 3aa03588d21eaff65853227310e3a3ca Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото

    Підживлення вносять за такою схемою:

  • Перед бутонізації та на початку плодосбора. Застосовують засоби «Вермистим», «Азогран» (по інструкції).
  • Кожні 10-14 діб застосовують комплексні добрива: готові суміші «Біогумус», «Агрікола», «Здравень» або приготовані самостійно (водний настій бур’янів у співвідношенні 1:5).
  • Підвищує врожайність обприскування нижньої сторони листя розчином сечовини (15 г на 10 л води) 1 раз в 2-3 тижні.
  • Підв’язка і формування кущів

    Оскільки описувані огірки дають рясні врожаї і мають довгі батоги, їх кущах необхідні міцні опори. Тонка мотузка або шпагат, які підв’язують до даху парника, не зможуть утримувати потужні кущі сильнорослі. У відкритій грядці вітру можуть погіршити ситуацію. Необхідно заздалегідь продумати відповідні конструкції опор і правильно розмістити їх на ділянці (стійкі решітки, шпалери, стовпи з натягнутими рядами дроту).
    9b3859b3eaf9fce55214deb5204b4ed2 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото

    Розсада, яка досягла у висоту 50 см, потребує формування:

  • Бокові нижні батоги зрізають біля точки росту, формуючи головну батіг (видаляють не більше 5 відгалужень).
  • По мірі росту культури у неї обрізають зайві бічні пагони, дотримуючись відстань між ними близько 30 см (це важливо робити, інакше буде формуватися менше «жіночих» кольорів).
  • Основні пагони прищипують по досягненні ними верху опорної конструкції. Також допустимо перекидати батоги через поперечину або просто дозволяти їм звішуватися і проростати вниз.
  • Відео: формування огірків у відкритому грунті

    Догляд за ґрунтом

    Подальша агротехніка вирощування огірків Китайське диво полягає в догляді за грунтом:

  • Посаджені на постійну грядку огіркові кущі необхідно замульчувати. Це допоможе утримувати вологу і не дасть бур’янам розростатися. Для цього використовують подрібнену солому, суху кропиву або тирсу листяних дерев (застосування тирси хвойних неприпустимо, оскільки така деревина містить смоли, пригнічують ці рослини).
  • Після кожного поливу для отримання корінням огірків необхідного кисню, потрібно рихлити ґрунт під рослинами.
  • Важливо регулярно видаляти бур’яни, щоб вони не поглинали поживні речовини, необхідні для розвитку та росту культури.
  • 14823f379a8074eace17814b5c36428f Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото

    Боротьба з хворобами і шкідниками

    Огірок китайський рідко піддається хворобам і нападу шкідників, в основному це відбувається з-за похибок у догляді.

    Хвороби, які можуть вразити зеленці розглянутого сорти:

  • Борошниста роса. Проявляється появою білястого нальоту на внутрішній стороні листків. Пізніше наліт поширюється з зовнішньої сторони листя і темніє, з-за чого плоди виростають викривленими і несмачними. З проблемою допоможе впоратися засіб «Оксихом» (20 г на 10 л води), яким обприскують кущі ввечері (повторити через 2 тижні).6eabab04569512f1a72aa734423b6c18 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
  • Несправжня борошниста роса (пероноспороз). Листя всипають округлі жовті плями, а пізніше — з фіолетовим нальотом. Листки скручуються в зовнішню сторону і сохнуть. Хворобу можна усунути, обробивши рослини засобом «Топаз» (1 ампула розчиняється у 10 л води) в три обробки з перервою в 2 тижні.080cf26ce8bde17779e76d13053821f0 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
  • Альтернаріоз. Нижні листя покриваються безліччю світло-коричневих опуклих дрібних крапин. Через деякий час крапками поширюються на більшу кількість листя, а потім зливаються. З альтернаріозом борються, розпилюючи розчин фунгіциду «Ридоміл Голд» (50 г на 10 л води). Обприскують у вечірні години або в похмуру погоду в два-три заходи (з перервою в 2 тижні).ae933e53646f9d6614089da45403779b Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
  • Антракноз. На основний батоги виявляються бурі довгасті вдавленности кольору, а листки вкриваються округлими бурими плямами. В результаті поразки зеленці починають швидко гнити. Усувають проблему препаратом «Оксихом» (за тією ж схемою, що і у випадку з борошнистою росою).3051e0fb57ff64d4869490318c464993 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
  • Читайте також:  Цибулю сорту Хеленас: опис та характеристика, плюси і мінуси, особливості посадки і догляду, фото

    Паразити, які атакують огірки Китайське диво:

  • Попелиця. Кущі вкриваються дрібними світло-зеленими або чорними комахами. В результаті їх діяльності культура виснажується і перестає плодоносити. З паразитом допоможе боротися інсектицид «Фітоверм» (6 мл на 1 л води). Проводять два обприскування з перервою в два тижні.aa2c04b26928bfbd2797b28c2b078241 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
  • Павутинний кліщ. Під листками утворюються дрібні біло-брудні грудочки, з вигляду нагадують вату, а молоде листя, бутони і зав’язі паразити обплітають тонкою павутиною. Боротьбу ведуть обприскуванням акарицидами «Актофіт», «Карбофос», «Інта-Вир». Потрібні мінімум п’ять обробок з 5-денним інтервалом (акарициди потрібно чергувати щоб уникнути звикання до них шкідника).8c20c12a48509d55d85099a2c8feb4e7 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
  • Збір і зберігання врожаю

    Огірки Китайське диво — сорт середньопізній: перший плодосбор починається через 60 діб після появи паростків, і може тривати до осені (у відкритій грядці) або аж до зими (теплиці). Плоди знімають кожні чотири дні, але, якщо їх не збирати, приміром, тиждень, вони не перезреют і не пожовтіє, а насіння не стануть розростатися і грубіти. Зібрана продукція довго не зберігається (вже через добу в’яне і втрачає соковитість), тому її потрібно відразу ж спожити.

    Чи знаєте ви? Європейці — любителі огірків з гладкою шкірою без шипів, а зеленці з колючками називають огірками в «російських сорочках», оскільки саме такі плоди найбільш цінуються в Росії.

    Якщо необхідно зберегти плоди у свіжому вигляді, їх миють, обертають харчовою плівкою і розміщують в холодильнику. Таким чином термін зберігання свіжих зеленцов продовжується до 5 діб. Зеленці використовують у кулінарії у вигляді інгредієнта в салати, закуски, для бутербродів, або роблять з них заготовки на зиму. Для консервації плоди знімають за розміром ємностей або ріжуть частинами. Будь-які страви з таких огірків мають хороший смак.
    1d059a029a5af11eb71b767876f8d4c2 Огірки Китайське диво: ботанічний опис і характеристика, агротехніка вирощування і догляд, фото
    Огірки Китайське диво варті уваги будь-якого огородника, оскільки їх незвичайний вид вносить різноманітність в посадки на городі, а відмінні смакові якості зеленцов завоюють серце кожної господині.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь