Трапляється, що листя, стебла та плоди огірків, зростаючих в теплиці або на відкритій грядці, покриваються мармуровими плямами, які руйнують клітини рослин. Хвороба, що викликала таке ураження огірків, — це антракноз або мідянка. У статті опишемо причини захворювання, симптоматику і методи його лікування.
Опис хвороби
Антракноз огірків — поразка культури грибкової бактерією. При прогресуючій стадії вся рослина покривається численними світло-рожевими опуклостями, наповнені спорами грибка, нагадувати концентричні кола.
Чи знаєте ви? Не всі грибки шкідливі і небезпечні: існує високоякісне і дуже дороге французьке вино «Шато д’ікем», для виготовлення якого виноград спеціально заражається «благородним» грибом ботритис цинереа. З-за нього вміст ягід стає концентрованим, що робить смак вина більш витонченим.
Мідянка розвивається при позитивних температурах (від +4°С до +30°С) і вологості близько 85-90%. Інкубаційний період триває 4-7 діб, але, якщо склалися найбільш сприятливі для грибка умови (при t +20…+25°С), цей період скорочується до 3 діб. При температурі нижче +4°С та вологості повітря до 60% захворювання зовні не проявляється.
Основні причини появи та поширення
Первинний антракноз може потрапити на дільницю або в теплицю з сміттєзвалища, де залишки баштанних культур могли містити спори гриба. Взимку, після сезону вегетації, грибок у вигляді склероцій (частини міцелію гриба в стадії спокою) залишається на неприбраних частинах, склі, плівках теплиць або їх жорстких конструкціях. Якщо дезінфекція грунту і скла не була проведена, то в наступному сезоні це послужить гарантією зараження в новій теплиці посадок огірків.
Чи знаєте ви? У лісах Амазонки біологами було виявлено грибок, здатний переробляти пластик в органіку. Хоча існують побоювання, що цей гриб може нести загрозу сучасної цивілізації руйнуванням цивільної інфраструктури, є надія, що ці унікальні здібності гриба вчені зможуть спрямувати на усунення побутових відходів в усьому світі.
Всю вегетацію грибок може поширюватися за допомогою конідій (нерухомих спор) наступними способами:
- при поливах рослин дощуванням;
- з конденсаційної вологи;
- при провітрюванні теплиць сквозняком;
- при контактах заражених ліан зі здоровими;
- через робочий одяг городника;
- через павутинних кліщів і тлю;
- носіями грибкової інфекції можуть бути зібрані насіння з заражених огірків.
В силу цих причин або їх комплексу рослини можуть багаторазово перезаражаться, чим суттєво посилювати захворювання.
Перші ознаки та симптоми хвороби
Ознаками і симптомами інфікування огірків антракнозом служать:
- поразка листя у вигляді коричневих плям з темно-бурою облямівкою, які поширюються по всій поверхні листків або з’єднуються у суцільну плівку;
- поразка поступово поширюється на інші надземні органи культури, в тому числі і на плоди, проникаючи на глибину до 5 мм і залишаючи на їх поверхні вдавлені та витягнуті в довжину коричневі плями (в результаті огірки стають не придатними для їжі і продажу);
- плями, зливаючись і заглиблюючись, стають перешкодою для сокоруху в рослинах;
- у спеку на частинах рослини, ураженого антракнозом, з’являються тріщини, а при підвищеній вологості стебла куща починають підгнивати.
Важливо! Щоб огіркам і іншим городнім культурам не загрожувало поширення антракнозу, потрібно висаджувати на ділянці стійкі до грибкової інфекції гібриди.
Хвороба може проявитися також на стадії вирощування розсади:
- коріння молодих рослин уражаються втиснутими коричневими плямами;
- при ураженні листків вони покриваються жовтими або коричневими плямами по краю пластин;
- при сильному інфікуванні плямистість зливається в єдине ціле;
- розміром ці «плями» різняться і утворюють своєрідні щілини;
- хворі листки стають млявими;
- стебла також уражаються подібної плямистістю, а потім ламаються;
- якщо поразка поширюється по основних пагонів рослин, гине вся розсада.
Способи лікування антракнозу огірків
При ураженні огірків мідянкою необхідно негайно розпочати їх лікування. В боротьбі з грибком допоможуть фунгіцидні і народні засоби.
Фунгіциди
Боротися з антракнозом огірків допомагають фунгіцидні розчини, що містять сірку. Вони здатні вбити спори грибка, ніж зупиняють поширення хвороби.
Ефективні в боротьбі з антракнозом фунгіциди:
- «Тіовіт Джет»;
- «Топаз»;
- «Квадріс»;
- «Полірам»;
- «Фітоспорин»;
- «Оксихлорид міді»;
- «Превікур»;
- «Абига-пік»;
- «Хом»;
- «Кумулус»;
- «Цинеб»;
- «Цирам».
Важливо! Обробляючи огірки фунгіцидами або народними засобами, необхідно захищатися з допомогою маски та гумових рукавичок, а також одягати захисний одяг. Після роботи з препаратами обличчя і руки необхідно ретельно вимити в мильному розчині, одяг випрати, а засоби захисту і обприскувач добре прополоскати у проточній воді і висушити.
Застосовують зазначені препарати відразу ж при виявленні перших симптомів інфікування. При тотальному ураженні культури ці кошти будуть мало ефективними.
Крім перерахованих вище препаратів, у боротьбі з грибковою інфекцією застосовують наступні склади:
- суспензію колоїдної сірки (1%);
- бордоську суміш (0,5–1%);
- розчин мідного купоросу (0,7%), а після обробки опудривают рослини порошком вугілля, вапна або крейди.
Всі засоби слід застосовувати, суворо дотримуючись дозування, виробниками зазначених в інструкціях
Народні засоби
Городники також використовують проти антракнозу огірків народні засоби:
Профілактика хвороби
Щоб запобігти появі грибкової інфекції на городі, слід дотримуватися профілактичних заходів:
- перед настанням городнього сезону обробляти дерев’яні деталі інвентарю і теплиць водним розчином хлорного вапна (10 л — 20 г вапна);
- закладати насіння в добре удобрений, продезінфікований і прогрітий грунт;
- щорічно якісно перекопувати землю;
- по закінченні сезону вегетації спалювати весь рослинний матеріал і бур’яни;
- дотримуватися правил сівозміни, повертаючи огірки на колишню грядку не раніше трирічної перерви;
- застосовувати ефективні заходи боротьби з комахами-паразитами;
- при культивації огірків в теплиці знижувати вологість повітря, не допускаючи скупчення вологи на плівці;
- обприскувати рослини після поливів або дощів профілактичними засобами в цілях запобігання відновлення зараження спорами гриба.
Важливо! Для запобігання попадання на ділянку антракнозу, необхідно купувати тільки здоровий насіннєвий матеріал і перед посадкою обробляти насіння знезаражувальними препаратами — «Тирам», «Іммуноцітофіт», «Протруйник ТМТД».
Профілактичними засобами для обприскувань можуть служити розчини:
Вирощуючи огірки, важливо враховувати, що завжди є ризик ураження грибковими захворюваннями. Тому важливо набувати здоровий посадковий матеріал, проводити своєчасні профілактичні заходи щодо запобігання інфекції на ділянці, уважно стежити за станом насаджень і вчасно реагувати на перші ознаки зараження, обробляючи рослини спеціальними засобами проти антракнозу.
