Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Капуста багата вітамінами і мінеральними речовинами, тому важливо включати цей овоч у свій раціон. У даній статті мова піде про сорт Центуріон, його характеристики й особливості культивування.

Основні регіони вирощування

Гібрид французької селекції, який з 2010 року вже отримав широку популярність серед городників. Спочатку, капуста Центуріон була районована в Північнокавказькому регіоні, але на сьогоднішній день активно культивується по всій території Росії і України.

Характеристика і опис

Сорт відрізняється хорошим якістю вілков, а також високими продуктивними показниками.

Чи знаєте ви? Капустяний сік володіє антисептичними і протизапальними властивостями, тому його п’ють при кашлі та застуді.

Зовнішній вигляд

Кореневище овоча добре розвинене. Капуста кругла, з рівною поверхнею. Верхні листи — яскраво-зеленого кольору. Вони покриті восковим нальотом і злегка хвилясті по краях. Листова розетка трохи піднята, що запобігає загнивання капусти в умовах підвищеної вологості грунту, а також ураження овоча слимаками. Середній показник маси плоду на рівні 3-3,5 кг. Головка щільна. Кочерга досить коротка, але широка. Це значно скорочує кількість відходів під час приготування страв із капусти.

f61001b5bc98301dc237c368ecd31825 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото628407018a1be093ce4b3c9b77ba31ab Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фотоa62c40a92ed6bd4c96412a8e2b1148fa Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото7ce44c8fbd73111eee5c0f365f257ec8 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото4bc7ee155e0d99bfe4f660d657cc061f Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото497e0445e9c2c0a7b04daeda24a56cdc Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото97b50f1bf039f52288ff843048925e1c Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото92e85078b535a3aa263680ce4832445b Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Врожайність і плодоношення

Сорт середньопізнього терміну дозрівання. Період росту становить 100-115 днів, технічна стиглість припадає на липень. Врожайність досить висока — 15-22 кг/м2. Вилки визрівають одночасно і мають практично однакову вагу. Вихід товарної продукції становить 88%.

Область застосування сорту

Сорт використовується для культивування як на невеликих дачних ділянках, так і в промислових масштабах. Капуста Центуріон славиться хорошим смаком — вона хрустка, соковита, солодка, практично без гіркоти. Використовується для приготування перших і других страв, салатів, а також придатна для квашення та засолювання.

599e59a68348eeae5cbab3fa6ad646cb Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Стійкість до захворювань і шкідників

Стійкість до захворювань середня. Сорт не уражується збудниками фузаріозу, має імунітет проти паразитів-трипсів.

Достоїнства і недоліки сорту

  • Капуста Центуріон має ряд позитивних сторін:
  • Товарні якості. Качани щільні і компактні, біля основи відсутня порожній простір.
  • Універсальність використання. Овоч придатний до вживання як в свіжому, так і в термічно-обробленому вигляді, також використовується для різних типів заготовок.
  • Стиглі качани не розтріскуються.
  • Добре зберігається і транспортується. Термін зберігання — більше 6 місяців.
Читайте також:  Масло чорного кмину для імунітету: як приймати дорослим і дітям, корисні властивості та протипоказання, відео

Що стосується недоліків, насіння даного сорту досить дорогі.

Агротехніка вирощування капусти

Як відомо, від того, як буде проведена висадка садивного матеріалу, безпосередньо залежить кількість сходів і ступінь укорінення розсади.

Читайте також статті по цій темі:

8bfd86e14e1703835e0bc4b918113bec Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Особливості вирощування сорти капусти Парел f1

Качанова капуста

30bf00df6eacff4d00c3ea561e4faaa1 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Особливості вирощування капусти Нозомі

Качанова капуста

1695d53d7742b298afdc7cb7a9f0a156 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Капуста Этма: характеристика сорти, вирощування і догляд

Качанова капуста

2a0ecb63cef5b88fce7cfcde0e4f5102 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Сорт капусти Харківська зимова: опис і особливості вирощування

Качанова капуста

c40a4b9cc2dc991539da29e033fe131f Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Капуста Анкома: особливості та характеристика сорти, вирощування і догляд

Качанова капуста

e4556a11b746d690045288ab749fb30b Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Капуста Доброводская: особливості та характеристика сорти, вирощування і догляд

Качанова капуста

Всі статті

Посадка розсади

Насіння на розсаду висівають в кінці березня. Для цього можна використовувати як одну велику тару, так і окремі ємності. Перед посадкою насіння необхідно обробити, шляхом 10-хвилинної витримки в слабкому розчині марганцівки. Потім, посівний матеріал поміщають на 12 годин в розчин лігногумату, після чого промивають теплою водою.

2cf56fde95ff897543d2bf8bc8651a5e Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фотоПередпосівну підготовку не проводять, якщо посадковий матеріал випускається у вигляді гранул зі спеціальним живильним оболонкою

Для приготування грунтосумішей, необхідно змішати в рівних кількостях дернову землю з перегноєм,внести золу, (10 ст. л на 10 кг субстрату). Посадкову тару обробляють окропом і заповнюють грунтом. Рясно поливають. Формують борозенки глибиною 1 см на відстані 3 см один від одного. Насіння висівають з інтервалом 1-1,5 см і засипають землею.

Температуру підтримують на рівні +18…+20°С. Після того, як насіння почнуть проростати, температурний показник знижують до +7…+8°С. Дані заходи необхідні для того, щоб розсада не почала витягуватися. Насадження пікірують — під кожен паросток відводять 2 см2. Через два тижні, процедуру повторюють, збільшуючи норму площі до 3 см2.

054f2ce80f6303aeaf060a7e67f743c2 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Зволоження ґрунту проводять в міру висихання ґрунтового шару. Для того, щоб розсада добре розвивалася, важливо провести курс підживлень. Перший раз добрива вносять через тиждень після першої пікіровки.

Читайте також:  Виноград «Лівія»: опис сорту, фото, відгуки

На 1 л води потрібно:

  • 2 р монофосфату калію;
  • 2 г аміачної селітри;
  • 4 г суперфосфату.

1 л розчину розрахований на 50-60 рослин. Через 2 тижні процедуру повторюють, при цьому, кількість активних компонентів збільшують вдвічі.

За кілька днів до висадки, вносять живильний розчин, який складається з 1 л води, в якій розчиняють:

  • 5 г аміачної селітри;
  • 5 г суперфосфату;
  • 8 г монофосфату калію.

Важливо! Поживні речовини підживлення можуть завдати хімічний опік молодим рослинам, тому попередньо проводять водний полив.

Висадка розсади у відкритий грунт

Для подальшого вирощування відводять добре освітлене місце з глибоко залягаючими підземними водами. Посадку проводять на початку травня, у похмуру погоду або ж у другій половині дня. Ділянку перекопують і формують лунки глибиною 2 см, в розрахунку — 5 шт на 1 м2. Придатними для висадки вважаються 35-40-денні паростки з 6 розвиненими листами.

8f6b8951a1f7f15ae70c0013083b5a8e Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

Подальший догляд за капустою

Після висадки розсади важливо слідувати всім вимогам агротехніки цієї культури.

Розпушування, боронування, підгортання

Після кожної процедури зрошення або ж дощу, грунт розпушують на глибину 5-8 див Підгортання проводять через 3 тижні після висадки і повторюють кожні 10 днів — навколо качана формують пагорб висотою не більше 30 см. ґрунт Боронують, безпосередньо перед висадкою розсади.

Чи знаєте ви? Вживання капусти стимулює ферментацію шлункового соку, тим самим позитивно впливаючи на обмінні процеси в організмі.

Підживлення і поливання

Перші 2 тижні після висадки, проводять рясний полив кожен 2-3 дні. На кожен квадратний метр витрачають близько 7 л води. Далі, кількість зрошень скорочується до 1 разу на тиждень. Процедуру проводять рано вранці або ввечері. Воду використовують температурою не менше +18°С.

Першу підгодівлю проводять на 20 день росту рослин у відкритому грунті. В 20 л води розводять 1 л коров’яку і під кожну рослину вносять по 500 мл такого розчину. Другий раз підгодовують насадження на початку липня, використовуючи настій деревної золи. Для його приготування необхідно з’єднати 2 л води і 2 склянки активної речовини, витримати близько 5 днів.

dfa3bac0b60ef2fff04bfc9eb302d5da Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото

За два тижні до збирання врожаю використовують наступні компоненти:

  • 20 л води;
  • 80 г сірчанокислого калію.

Боротьба з шкідниками і хворобами

Для профілактики ураження культури різного роду хворобами і шкідниками, як згадувалося вище, проводиться передпосадкова обробка насіння.

Читайте також:  Сіра гниль на винограді: чим і коли обробити, фото

Далі, використовують, в залежності від загрози:

  • Капустяні мухи — обробка ґрунту «Базудином», в розрахунку 10 г на 10 м2.38b9606318f51601333ed2211cbe8b0a Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото
  • Грибкове захворювання — кила, яке характеризується в’яненням і відмиранням листя на ранніх етапах росту. Що стосується кореневища, на ньому утворюються бурі нарости. Уражені рослини спалюють, грунт дезінфікують бордоською сумішшю, а в цілях профілактики, в грунт вносять колоїдну сірку, в розрахунку 50 г на 10 м2.e8560af8385a6fd970785a8fb5b4192d Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото
  • Загнивання нижній частині стебла, іншими словами чорна ніжка. Для боротьби з грибком, грунт обробляють гарячою водою і 1% розчином перманганату калію.dd63a64fa3b0aa7b2c94eeaa5935243a Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото
  • Слизистий бактеріоз — гнильний процес зовнішніх листя і покриття їх слизом, що призводить до повного знищення качана. Для профілактики недуги, кореневище розсади перед висадкою в грунт, слід обробити 0,1% розчином «Фитобактериомицина».2b81047404466db88ca51e0f1869cf09 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото
  • Для боротьби зі слимаками, в кінці травня, у ранкові години, проводять обприскування грунту 0,5% розчином мідного купоросу. 78bd42b5e06f0238aa9d8d8b3abe5ef4 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото
  • Строки збору і зберігання врожаю

    Збирають урожай у липні.

    Стиглість качанів можна визначити за такими ознаками:

    • щільність і розмір головки;
    • зупинка росту качанів;
    • пожовтіння нижній листя.

    Важливо! Щоб під час зберігання качани не висихали, на них залишають по кілька штук покривних листів.

    Збирають плоди в теплу і суху погоду. Капусту обережно викопують з допомогою лопати. Пошкоджені листки і залишки землі прибирають. Після цього овочі поміщають під навіс для їх просушування. Далі, зрізають кореневище і переносять вилки в місце зберігання.

    Укладати на підлогу капусту не можна, тому необхідно спорудити полиці, або ж, підстелити солому, яку міняють у міру намокання. Качани кладуть в один шар так, щоб вони не стикалися один з одним. Зберігають капусту Центуріон до 6 місяців при температурі +1…+2°С і вологості 90-98%.

    79e92731181ed993c1e550f820d763c5 Сорт капусти Центуріон: характеристика, особливості застосування, агротехніка посадки та вирощування на ділянці, фото
    Капуста Центуріон — середньопізній сорт, що володіє хрусткими, соковитими листям і солодким смаком. Ідеально підійде для приготування будь-яких страв, в тому числі, салатів і солінь. Добре транспортується і має привабливий товарний вигляд. Вище наведена детальна технологія вирощування цього сорту, завдяки якій кожен зможе культивувати капусту Центуріон на своїй ділянці.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь