Хвороби розсади огірків: причини і симптоми появи, способи лікування і профілактики захворювань розсади огірків, фото

Огірки ростуть дуже швидко, тому багато городників висівають їх відразу у відкритий грунт, не витрачаючи час і сили на вирощування розсади. У той же час, як показує практика, розсадний спосіб дозволяє отримати більш ранній урожай корнішонів, вигравши у природи як мінімум дві додаткові тижня. Про те, з якими проблемами можна зіткнутися в процесі вирощування огіркових саджанців в теплиці або на балконі, а також про те, чому спочатку міцні паростки несподівано починають хворіти, піде мова в цьому огляді.

Основні причини захворювання розсади тепличних огірків

Огіркову розсаду, вирощувану в закритому грунті, підстерігають ті ж небезпеки, які характерні для тепличних огірків, адже і в тому, і в іншому випадку рослини знаходяться в умовах замкнутого простору, тобто у відсутності вільної циркуляції повітря.

З одного боку, такий режим хороший тим, що дозволяє створити стійкий мікроклімат, захистити саджанці від різких перепадів температур, переохолодження внаслідок поворотних заморозків, а також сильних поривів вітру, згубних для молодої рослини, але, з іншого боку, якщо параметри температури, вологості та освітлення не збалансовані, розсада слабне, в’яне і врешті-решт гине.

Важливо! Розсаду огірків можуть вражати різні патогени, у тому числі комахи, гриби, бактерії і віруси, проте у всіх випадках страждають від них ослаблені рослини, для яких не створені оптимальні умови.

«Три кити», які гарантують здорову розсаду огірків — температура, освітлення, вологість. Порушення будь-якої з цих умов означає, що саджанці будуть хворіти.

До температурних умов культура пред’являє такі вимоги:

При перевищенні цих температурних показників розсада починає витягуватися, жовкнути і засихати, якщо температура опускається нижче допустимих меж, кущики хворіють і в’януть.

Відео: Чому гине розсада огірків

Для нормального розвитку огірка необхідно багато світла, чого при вирощуванні розсади будинку зазвичай забезпечити майже неможливо (через недостатню тривалості світлового дня в період, коли насіння висіваються). Тому правильна агротехніка цієї культури передбачає штучне досвечивание з використанням світлодіодних або люмінесцентних ламп, причому краще всього на даному етапі, щоб освітлення було не білим, а синім.

Важливо! Огірки ростуть вночі, в темряві. Тому необхідно забезпечити розсаді період відсутності світла протягом мінімальних 6 годин на добу.

Основні правила досвітки такі:

• штучне освітлення повинно продовжувати світловий день, а не ділити його на частини, іншими словами, перерви між денним світлом і досветкой бути не повинно;
• починати доосвітлення необхідно відразу після того, як з’явилися перші сходи;
• загальна тривалість світлового дня для розсади повинна становити 12 годин;
• температурний режим у період досвітки повинен відповідати денному, а не нічним, інакше розсада почне боліти.

Розсаду треба поливати регулярно, але акуратно, не допускаючи перезволоження грунту, на якому молоді рослини дуже чутливі. Використовувати для поливу слід тільки відстояну і теплу (+24…+25°С) воду, так як переохолодження коренів — перша причина їх загнивання. Що стосується вологості повітря, то її бажано утримувати в межах 65-75%.

Обприскування розсади допускається тільки ввечері або вранці, коли рослина захищене від інтенсивного світла, але краще, зволожуючи повітря навколо ємностей з розсадою, самі паростки не мочити, це запобіжить сонячні опіки листя і розвиток основних грибкових інфекцій

Ще один важливий елемент догляду за огірковим сходами — регулярне провітрювання. При цьому необхідно стежити за тим, щоб на сходи не потрапляв занадто холодне повітря, інакше розсада може загинути.

По суті, основні причини хвороби розсади так чи інакше пов’язані з невиконанням перерахованих вище умов. Зокрема, це може бути:

• надлишковий полив, супроводжується застоєм води в ґрунті;
• використання холодної води для поливу;
• перезволоження листя, у тому числі за рахунок підвищеної вологості повітря в приміщенні;
• занадто холодний або занадто тепле повітря в той чи інший час доби;
• різкі перепади нічної і денної температур;
• відсутність провітрювання;
• порушення балансу поживних речовин у ґрунті (зокрема, надлишок азоту, нестача калію і фосфору, дефіцит органіки тощо).

Потрібно, однак, розуміти, що ймовірність захворювання розсади збільшується, якщо збудник хвороби вже знаходиться в ґрунті або в насінні. Тому до цього списку слід додати ще дві причини — використання для вирощування розсади неякісного насіння або зараженої патогенною мікрофлорою ґрунту. Обидві ці причини можна значною мірою нейтралізувати, провівши повноцінне протруювання (знезараження) насіннєвого матеріалу і ґрунтової суміші перед посадкою.

Найбільш часті інфекційні захворювання огірків

Розсаду огірків можуть вражати різні інфекції, переважна більшість з яких носять грибкову природу, проте зустрічаються серед небезпечних патогенів також бактерії і навіть віруси.

Уміти відрізняти симптоми найбільш часто зустрічаються захворювань молодих рослин дуже важливо хоча б тому, що деякі з цих хвороб (наприклад, вірус огіркової мозаїки) невиліковні, а, значить, саджанці необхідно негайно знищити разом із землею, на якій вони росли, інші ж (наприклад, сонячний опік листя), навпаки, лікуються шляхом своєчасного усунення викликала їх причини.

Коренева і прикоренева гниль

Гнилизни коренів і кореневої шийки можуть викликати різні грибки, в тому числі фузарии, питиумы, ризоктонії, аскохиты та ін. Загальним симптомом ураження є руйнування кореневої системи: якщо витягти кущ з землі, можна побачити, що корінь став темним і трухлявим. На надземної частини рослини хвороба до певного етапу ніяк себе не проявляє, хоча іноді нижній ділянку стебла стає бурим. Згодом із-за відсутності нормального харчування кущ починає жовтіти, в’янути і врешті-решт гине.

Важливо! Зовнішні симптоми кореневих або прикореневих гнилей проявляються, коли лікування вже не може дати результату. Однак хвороби можна уникнути, провівши профілактичну обробку грунту перед посадкою і створивши оптимальний для вирощування розсади мікроклімат.

Розвиток кореневих і прикореневих гнилей обумовлює сукупність двох факторів — наявність патогенів у ґрунті і сприятливі для нього умови, в яких насамперед відноситься підвищена вологість. Якщо розсада вирощується в невідповідному для неї температурному режимі, грибків простіше вразити рослина.

Біла гнилизна

Біла гниль — це інфекційне ураження надземної частини рослини, що викликається грибком склеротинія (Sclerotinia sclerotiorum). Цей патоген знаходиться в грунті і активізується в прохолодною і вологою середовищі. Таким чином, головними причинами зараження є низька температура повітря і надмірний полив субстрату з використанням холодної води.

Для того, щоб грибок міг паразитувати в молодому рослині, йому потрібно проникнути всередину стебла, чому дуже сприяють випадкові обламування листя або інші пошкодження паростка, крім того, якщо посадка сильно загущена, то рослини заражають один одного за допомогою звичайного контакту листя.

Чи знаєте ви? Вартість найдорожчого огірка у світі становить близько мільярда доларів. Правда, мова йде не про овоче, а про лондонському хмарочосі, який отримав прізвисько «Gherkin» (корнішон) за незвичайну форму і зелений колір стекол.

Розпізнати білу гниль можна за такими ознаками:

Для лікування білої гнилі, вражає дорослі огірки, використовуються фунгіцидні препарати типу «Ровраля», «Сумилекса», «Протона-Екстра», «Ордана», «Абига-Піку» або «Хома» (присутність міді у складі засобу сприяє загибелі грибка), однак якщо склеротинія вражає розсаду, головне завдання городника — якомога швидше знищити хворі кущі, повністю виключивши їх контакт з іншими рослинами.

Сіра гниль

За симптомами на білу гниль дуже схожа інша інфекція грибкової природи, іменована сірою гниллю. У цього захворювання свій збудник — грибок Botrytis cinerea. Присутність його на рослині виявляється схожим на цвіль гнильним нальотом сірого кольору, який поступово поширюється на весь кущ і тягне його загибель.

Важливо! Початок поширення сірої гнилі можна розпізнати за появу на листі бурих плям чітко окресленої форми.

Основні причини розвитку грибка:

• різкі добові коливання температур, у тому числі перегрів розсади вдень і переохолодження її вночі;
• перезволоження грунту або надземної частини рослини;
• відсутність провітрювання;
• надлишок азоту в ґрунті.

Як і склеротинія, ботритис живе в грунті і, вражаючи ослаблене внаслідок неправильного догляду рослина, при недотриманні дистанції між сусідами дуже швидко поширюється на всю розсаду.

Тому при перших ознаках інфекції хворі рослини необхідно видалити і знищити, а здорові кущі обробити:

• бордоською сумішшю (4 г на 1 л води);
• мідним купоросом в тій же пропорції;
• сумішшю мідного купоросу, карбаміду та сірчаного цинку (відповідно, по 1 г перших двох складових і 0,1 г третього на 1 л води).

Запобігти розвиток сірої гнилі може допомогти внесення в грунт кашки з крейди, розведеного водою у співвідношенні 1:1. Системні фунгіциди («Хом», «Байлетон», «Ровраль» та ін) для лікування розсади зазвичай не використовуються через економічну недоцільність такого роду заходів.

Аскохітоз

У народі це захворювання називають стеблових раком, відоме воно також як чорна микосфереллезная стеблова гниль. Латинське найменування хвороба отримала завдяки своєму збудника — грибку Ascochyta cucumeris. Незважаючи на дуже високу небезпеку інфекції, на стадії розсади вона себе майже ніколи не проявляє, тому на цьому етапі огородник може не хвилюватися.

Однак слід знати, що міцелії аскохиты можуть зберігатися як в грунті, так і в насінні, а їх життєздатність є виключно високою. При цьому якщо склеротинії активізуються в холодному і вологому середовищі, то для аскохиты максимально сприятливим є поєднання тепла і вологості. Тому яскраве сонячне світло на підвіконні, де вирощується розсада при відсутності можливості провітрити приміщення із-за холодного повітря за вікном може викликати «дострокову» активізацію Ascochyta cucumeris.

Характерні симптоми аскохітозу:

При виявленні ознак аскохітозу на розсаді рослини зазвичай не лікують. Можливі методи боротьби з грибком можуть використовуватися лише на стадії знезараження насіння або ґрунту і, як і у випадку з описаними вище захворюваннями, припускають застосування фунгіцидів, що містять мідь. Ще один дієвий спосіб не допустити інфекцію — внесення в ґрунт біологічних фунгіцидних препаратів, що містять бактерії, активні у відношенні Ascochyta cucumeris. В якості прикладів таких засобів можна в першу чергу назвати «Триходермін», непоганий ефект дає також «Бактива».

Чи знаєте ви? Огірок, поряд з часником і динею, згадується в Старому Завіті як одна з їстівних культур Єгипту, про яку з сумом згадували євреї, блукали по пустелі в пошуках землі обітованої.

Антракноз

Дане захворювання наші предки називали мідянкою, можливо, завдяки головному мінералу, (pdw) для його лікування. Вражає антракноз не тільки огірки, але й інші культури сімейства гарбузові, і викликається сумчастими грибами, зокрема, Colletotrichum lagenarium. Патоген може міститися в насінні, але трапляється, що його міцелії потрапляють у ґрунт разом з водою (насамперед дощової) і навіть заносяться разом з повітрям під час провітрювання.

Як і більшість грибів, коллетотрих найкраще почуває себе при підвищеній вологості, більше того, якщо вона складає менше 60%, грибок повністю втрачає активність. Температурні «переваги» збудника не настільки обмежені, тому захворювання може розвиватися на тлі гарного обігріву розсади, так і при її переохолодженні.

Про початок розвитку антракнозу свідчать такі ознаки:

Для профілактичної обробки розсади від антракнозу використовується бордоська суміш, мідний купорос або оксихлорид міді. Більш дорослі рослини при перших ознаках хвороби обробляють системними фунгіцидами, такими, як «Квадріс», «Топаз», «Полиграм», «Абига-Пік», «Кумулус», «Премикур Енерджі» та ін.

Несправжня борошниста роса

Як і аскохітоз, несправжня борошниста роса (або, висловлюючись науковою мовою, пероноспороз) розсаду вражає дуже рідко, що пов’язано з особливостями життєвого циклу збудника хвороби — гриба Pseudoperonospora cubensis Rostowz, клас оомицеты, активізується приблизно починаючи з другої половини літа.

Характерними симптомами ураження є:

Лікувати пероноспороз, якщо він вразив огірки вже на стадії розсади, не має ніякого сенсу, а ось для профілактики розвитку інфекції в грунт перед посадкою насіння варто внести біологічні препарати типу «Фітоспорін-М», «Витаплан», «Бактофіт», «Планриз», «Гамаїр», «Іммуноцітофіт» або «Псевдобактерин-2».

Кутаста плямистість або бактеріоз

На відміну від всіх описаних вище хвороб, причиною розвитку кутовий плямистості є не гриби, а бактерії, а саме, грамнегативні мікроорганізми Erwinia tracheiphila, що зберігаються в першу чергу в насінні.

Зазвичай хвороба збігається з початком цвітіння, уражена розсада зовні може виглядати цілком здоровою. Розпізнати бактеріоз можна за появи на листках полосообразных жовтуватих масляних смужок, які з часом набувають бурий колір, а потім висихають і розтріскуються.

Для лікування використовуються препарати, що містять мідь (хлорокис міді, бордоська суміш, «Хом»), в комплексі з додатковою підгодівлею рослин калійними добривами, а щоб запобігти виникненню проблеми фахівці рекомендують ретельно відбирати та готувати насіннєвий матеріал перед посадкою, а також використовувати сорти з високим імунітетом проти бактеріальних інфекцій, такі, наприклад, як Декан, Кит, Каскад, Витончений і пр.

Важливо! Додатковою небезпекою бактеріозу є те, що її збудник створює сприятливі умови для розвитку іншого захворювання, але вже грибкової природи — кладоспориоза, або оливкової плямистості.

Деякі вчені навіть вважають, що Cladosporium cucumerinum Ell et Arth самостійно, без сприяння бактерій, не здатний вразити рослина.

Оливкова плямистість

Сприятливими умовами для ураження розсади оливковою плямистістю є:

• висока вологість повітря (якщо цей параметр нижче 85%, гриб не розвивається);
• використання холодної води для поливу з зволоженням надземної частини рослини;
• різкі добові коливання температур;
• прохолодний (нижче +10…+13°С) повітря;
• протяги.

Характерними симптомами кладоспориоза є поява кутастих світло-бурих плям на листках, починаючи від периферії і простору між жилками

З часом плями стають оливково-сірими у центрі і жовтими по краях. Нижню частину листа при цьому покриває рыхловатый, схожий на прозору павутину наліт. У міру розвитку хвороби плями починають висихати і обсипатися, утворюючи діри, зрештою рослина гине.

Поширення кладоспориоза відбувається дуже швидко, але розвиток хвороби можна зупинити шляхом:

• припинення поливу на кілька днів;
• коригування температурного режиму (при перегріванні розсади забезпечити її провітрювання в денний час, а при переохолодженні, навпаки, перенести в тепле місце).

Іноді розсаду, уражену кладоспориозом, вдається врятувати, обробивши її бордоською сумішшю (1%) або «Оксихомом» (2 г на 1 л води).

Чи знаєте ви? У 2000 році японський вчений Тошуки Накагакі довів, що плісняві гриби володіють зачатками розуму. Між грибком Physarum polycephalum і шматочком цукру був збудований досить складний лабіринт, який гриб зрештою подолав, причому, коли для вирішення аналогічної задачі був використаний міцелій того ж самого грибка, вірний шлях до солодощі був пройдений вже цілеспрямовано і безпомилково.

Чорна цвіль

Якщо на стеблах молодих огірків з’явився наліт темно-сірого або фіолетового кольору, найімовірніше, рослини вразила чорна цвіль (збудник — грибок Corynespora cassicola). Листя у хворих саджанців з часом покриваються темним нальотом, що нагадує павутину, і характерними коричневими плямами, з-за яких хвороба іноді називають опіком листя.

Головний спосіб боротьби з цвіллю — профілактика. Оскільки найкраще грибок поширюється у вологому середовищі, важливо не допускати стану, при якому надземна частина розсади покривається конденсатом, а поверхня ґрунту залишається мокрою

Землю навколо молодих кущиків корисно мульчувати, причому оновлювати накривний шар після кожного поливу, наприклад, пересипаючи кожен кущ сухим піском. Також не можна допускати, щоб кущі лягали на землю, тому по мірі росту розсаду необхідно підв’язувати до опори.

Інші грибкові інфекції

Крім розглянутих вище захворювань, розсаду огірків можуть вражати і деякі інші патогенні гриби, зокрема:

Всі ці проблеми усуваються шляхом використання фунгіцидних препаратів, які у своїй більшості є досить токсичними. Інший, більш ефективний спосіб виростити здорову розсаду — це створення умов, при якій патогенні гриби не зможуть розвиватися.

Вірус огіркової мозаїки

Це, мабуть, найстрашніша інфекція, яка може вразити розсаду, оскільки, на відміну від інших захворювань, спочатку є невиліковною. Існує кілька видів вірусів, що належать до мозаїчною, у зв’язку з чим розрізняють і хвороби, які вони викликають — тютюнова, звичайна, біла, зелена крапчаста. Головний симптом захворювання — поява на листової пластини плям різних забарвлень і локалізації, які так чи інакше створюють малюнок, зовні дуже схожий на мозаїку.

Вірус огіркової мозаїки може зберігатися в грунті протягом багатьох років, тому при появі ознак ураження на розсаді знищенню підлягають не тільки рослини, але й земля, в яку вони були висаджені.

Методи профілактики розсади огірків

Частина захворювань, що вражають розсаду огірків, є невиліковними, від інших молоді рослини можна спробувати врятувати, проте в будь-якому випадку якщо ще до висадки культури у відкритий грунт з саджанцем вже почали виникати проблеми, на отримання багатого і, що немало важливо, екологічно чистого врожаю корнішонів розраховувати складно.

Важливо! Висаджувати у відкритий грунт є сенс тільки повністю здорову, сильну і міцну розсаду.

Тому набагато важливіше не допустити ситуації, за якої молоді рослини почнуть хворіти. Для цього необхідно дотримуватися простих правил:

• використовувати для посадки тільки якісні, які пройшли попередню перевірку і знезараження насіння;
• при виборі сорту або гібрида віддавати перевагу тим, які виявляють максимально високу стійкість до найбільш небезпечних грибкових інфекцій і інших патогенів;
• висаджувати розсаду у спеціально підготовлену ґрунтову суміш, що відповідає за своїм складом і структурі вимогам, що пред’являються даним видом рослини (бажано, набувати субстрат в спеціалізованому магазині, а не брати землю з грядки, де в минулому році вже вирощували огірки);
• при необхідності, провести попереднє знезараження грунту, а також внесення до неї біологічних протигрибкових препаратів (наприклад, таких, як «Фітоспорін-М», «Гаупсин», «Триходермін» та ін);
• в процесі вирощування розсади суворо дотримуватися встановлені рекомендації щодо освітлення, вологості, температурного режиму і провітрювання приміщення;
• не допускати потрапляння на саджанці прямих сонячних променів і крапель води під час поливу;
• висаджувати насіння на достатній відстані один від одного, а при появі надмірно загущених сходів проводити їх проріджування (листя сусідніх рослин не повинні стикатися);
• при появі перших ознак зараження на одному або декількох саджанцях, негайно позбавлятися від них, щоб не допустити поширення хвороби на інші примірники;
• в процесі догляду за саджанцями використовувати тільки чистий і, бажано, минулий дезінфекційну обробку інструмент;
• поливати рослини злегка підігрітою і попередньо відстояною водою;
• ретельно мульчувати грунт після поливу, щоб утруднити розвиток на поверхні патогенних грибів;
• через 2 тижні після появи сходів провести одноразову підживлення розсади органікою (наприклад, курячим послідом або коров’яком), інших добрив до висадки огірків у відкритий грунт не вносити;
• проводити загартовування розсади перед висадкою у відкритий грунт.

Виростити здорову розсаду огірків не так вже складно, однак для цього необхідно дуже суворо дотримуватися кількох важливих правил. При порушенні будь-якого з них молоді рослини починають витрачати всі свої сили на боротьбу з несприятливими умовами і відразу ж стають легкою здобиччю для численних патогенних мікроорганізмів, які паразитують на даному виді рослини. Якщо розсада все ж почала хворіти, намагатися вилікувати — завдання невдячна: оскільки огірки ростуть дуже швидко, краще позбутися уражених саджанців і повторити всю процедуру з самого початку, попередньо, зрозуміло, провівши серйозну роботу над помилками.