Картопля є одним з основних продуктів харчування в повсякденному раціоні багатьох людей. Одним з кращих видів даної культури є сорт Фермер, який відрізняється високою врожайністю. При цьому, рослини невибагливі до умов вирощування і вимагають мінімального догляду. Основні характеристики даного сорту, його плюси і мінуси, а також основні способи та правила посадки картоплі, рекомендації по догляду за рослинами і поради по збору врожаю представлені в статті.
Походження і регіон посадки сорти
Картопля Фермер є продуктом народної селекції, тому його не можна знайти в списку офіційно-зареєстрованих сортів. Дана різновид бульбоплодів була отримана природним шляхом в результаті багаторічного вирощування картоплі різними фермерами. Автор і точна дата створення сорту Фермер невідомі, але серед городників він користується великою популярністю.
Чи знаєте ви? Батьківщиною картоплі є Південна Америка — там він культивувався індіанцями Перу ще 4000 років тому.
Даний вид картоплі можна вирощувати в будь-якому регіоні з помірним, континентальним або різко-континентальним типом клімату, тому він поширений на території України, Республіки Білорусь і майже у всіх областях Росії.
Максимальних показників врожайності можна домогтися при посадці культури в регіонах з такими особливостями клімату:
- температурний режим: +15…+20 °С;
- сонячне і тривале літо;
- наявність періодичних, але нетривалих дощів;
- відсутність різких коливань температур протягом доби.
Характеристика і опис
У зовнішньому вигляді рослин сорту Фермер немає ніяких істотних відмінностей від інших видів картоплі, але бульби залучають городників своїми відмінними товарними характеристиками і хорошими смаковими якостями.
А висока врожайність і ранні терміни дозрівання овочу в поєднанні з невибагливістю до умов клімату дозволяють вирощувати цю культуру не тільки для особистих цілей, але і у великих масштабах. Детальніше про основні характеристики сорту — далі у статті.
Опис картоплі
Картопля Фермер належить до столових сортів — його бульби можуть використовуватися в кулінарії для приготування різних страв, а також для виробництва чіпсів. Відмінною особливістю куща є те, що його бадилля дуже довго залишається зеленою.
Опис даного сорту представлено нижче:
Терміни дозрівання
Картопля Фермер має середньоранні строки дозрівання. При вирощуванні на території з помірними кліматичними умовами урожай бульбоплодів можна отримати через 2 місяці після посівних робіт. Якщо ж посадити даний сорт у регіоні з теплим кліматом, то період дозрівання бульб зменшується до 1,5 місяця.
Важливо! Щоб прискорити дозрівання картоплі і продовжити термін його зберігання, рекомендується обрізати рослин бадилля за тиждень, декаду до планового збору врожаю.
Врожайність
Одним з незаперечних переваг картоплі Фермер, привертає увагу городників, є його гарантовано-висока врожайність. У середньому з 1 га площі можна зібрати 200-230 ц бульб, що володіють відмінним зовнішнім виглядом і смаком.
До основним характеристикам врожайності даного сорту відносяться:
- дружне дозрівання овочевої культури;
- з однієї рослини збирають, у середньому, 10-15 бульбоплодів;
- для плодів властива одномірність;
- в регіонах з теплим кліматом врожайність культури збільшується;
- сорт не вироджується протягом 5-6 років.
Плюси і мінуси сорту
Картопля Фермер завоював величезну популярність серед городників завдяки своїм численним позитивним якостям, які вигідно відрізняють його від інших сортів.
- Головними достоїнствами культури є:
- раннє дозрівання бульб;
- висока врожайність;
- відмінний товарний вигляд;
- невибагливість до умов вирощування;
- чудовий смак бульбоплодів;
- стійкість до вырождаемости;
- хороша лежкість;
- високий відсоток вмісту крохмалю і корисних речовин у картоплі;
- стійкий імунітет до більшості хвороб і шкідників;
- можливість універсального використання в кулінарії.
- До нечисленних мінусів картоплі Фермер городники відносять такі якості:
- схильність до ураження фітофторозом при тривалому знаходженні бульб у землі;
- вимогливість до складу живильного ґрунту;
- необхідність помірного зволоження грунту;
- регулярні обробки грядок від колорадського жука, цикад та попелиці.
Стійкість сорту до хвороб
Якщо підібрати для вирощування картоплі Фермер підходящий ділянку та дотримуватись основних правил догляду за грядками, то рослини проявляють непогану стійкість до розповсюджених хвороб і шкідників.
Даному сорту практично не страшні такі недуги, як:
- картопляний рак;
- грибкові інфекції;
- вірусні захворювання;
- золотиста нематода.
Завдяки раннім термінами дозрівання, бульби цього сорту знаходяться в грунті нетривалий час, тому захищені від ураження фітофторозом. Але якщо не зібрати врожай вчасно, то ризик появи цього захворювання збільшується. Також, рослини часто піддаються атаці колорадського жука, попелиць і цикад.
Агротехніка вирощування
Сорт Фермер відрізняється невибагливістю до умов вирощування, але для досягнення високих показників врожайності для грядки з картоплею потрібно підібрати відповідне місце і правильно здійснити процедуру посадки.
При цьому важливо врахувати вимогливість даної культури до складу грунту, а також здійснити попередню підготовку посадкового матеріалу, щоб прискорити появу сходів і захистити рослини від можливих захворювань і шкідників. Детальніше про все це — далі у статті.
Читайте також статті по цій темі:
Картопля Фермер: характеристика та особливості вирощування сорту
Надранній картопля
Картопля Джувел: опис особливостей сорти, способи вирощування
Надранній картопля
Картопля Імпала: опис і особливості вирощування сорту
Надранній картопля
Картопля Рив’єра: опис та характеристика сорти, вирощування і догляд
Надранній картопля
Всі статті
Оптимальне місце для посадки
Від правильного вибору місця для вирощування сорту залежить не тільки врожайність культури, але і швидкість дозрівання бульбоплодів, а також стійкість рослин перед інфекціями і комахами-шкідниками.
Тому обраний ділянку повинен відповідати таким вимогам:
- добре висвітлюватися сонцем — це прискорить зростання гички і буде сприяти рівномірному прогріванню грунту для швидкого дозрівання бульб;
- відсутність холодних протягів — вони послаблюють імунітет рослини і можуть викликати фітофтороз;
- високий рівень залягання підземних вод — допоможе картоплі благополучно пережити тривалі періоди посухи в умовах жаркого клімату;
- відповідні попередники для картоплі — бобові і зернові культури, капуста, огірки, морква, перець і часник. Не рекомендується вирощувати цю культуру після пасльонових культур.
Повторно висаджувати картоплю на тій же ділянці можна лише через 3 роки.
Тип грунту
Для вирощування даної культури найкраще підходить ділянка з легкої і родючим грунтом, в основу якої входить чорнозем або пісок. Такий субстрат добре пропускає до бульб повітря, воду і сонячне тепло, що благотворно впливає на строки дозрівання врожаю і розмір овочів.
Закладати посадковий матеріал в щільний і важкий грунт не рекомендується — слабким паросткам буде важко пробитися крізь нього і схожість культури погіршиться. Якщо грунт недостатньо пухкий і містить багато глини, можна додати до нього тирса, перегній або пісок.
Важливо! Щоб знизити ризик виникнення захворювань картоплі Фермер, перед посадкою рекомендується обробити землю на ділянці розчином фунгіцидів.
Перед посадкою картоплі Фермер рекомендується підготувати грунт за допомогою таких дій:
- восени видалити із землі всі рослинні залишки — на них можуть залишатися шкідники і збудники захворювань;
- перекопати грунт до настання заморозків на глибину близько 30 см — у результаті такої процедури зимуючі в землі личинки комах виявляться на поверхні і загинуть від холоду;
- навесні, після танення снігу, провести розпушування поверхні грунту, щоб краще зберегти вологу;
- за кілька днів до посадки внести в грунт органічні або мінеральні добрива можна використовувати перегній (по 5 кг на 1 м2 площі) або готові комплексні препарати.
Строки для посадки
Картопля Фермер може вирощувати з насіння розсадним способом або садінням бульб безпосередньо у відкритий грунт.
В залежності від обраного способу визначають і строки посадки культури:
- посів насіння на рассадуосуществляют в кінці березня, щоб її вік до моменту пересадки на ділянку становив не менше 30 днів;
- висадка молодих паростків картоплі на постійне місце відбувається в першій половині травня — при цьому мінімальна температура повітря повинна бути не менше +10 °С;
- садіння бульб на відкриту ділянку можна здійснювати на початку або в середині травня — при цьому температура повітря на вулиці повинна становити +10…+15 °С.
Підготовка садивного матеріалу
Картопля Фермер рекомендується вирощувати розсадним способом з насіння. Зібрати їх можна самостійно з зелених ягід рослин, що утворюються після запліднення квіток куща, або придбати готовий посадковий матеріал у перевіреного продавця.
Такий спосіб вирощування картоплі дозволяє поліпшити його товарні характеристики і підвищити врожайність, так як насіння краще зберігають генетичну інформацію сорту, ніж бульби.
Процес підготовки посадкового матеріалу і правила вирощування розсади представлені нижче:
Вирощувати картоплю Фермер можна і з насіннєвих бульб. Для кращої схожості, перед посадкою, їх попередньо пророщують в добре освітленому і теплому місці протягом 7-10 днів.
Щоб знизити ризик появи хвороб і шкідників, рекомендується обробити посадковий матеріал слабким розчином марганцівки або препаратом «Престиж».
Схема посадки
За кілька днів до посадки розсади або насіннєвих бульб картоплі Фермер на ділянку можна додатково прогріти грунт, накривши її зверху прозорою плівкою.
Після цього потрібно розмітити на поверхні ґрунту рівні ряди, розташовуючи їх на відстані 60 см один від одного. У кожному ряду викопують невеликі лунки з інтервалом 20-25 см.
Алгоритм посадки розсади картоплі Фермер на ділянку представлений нижче:
Садіння бульбами здійснюється аналогічним чином. При цьому пророщений посадковий матеріал розміщують у лунці так, щоб паростки були спрямовані вгору.
Подальший догляд за насадженнями
Якщо посадка картоплі була здійснена за всіма правилами, то подальший догляд за грядками не зажадає від городника багато часу і сил.
Насамперед, рослинам потрібно забезпечити достатню кількість вологи і поживних речовин у ґрунті, так як від цих двох чинників залежить врожайність культури і товарні якості бульбоплодів. Не менш важливо своєчасно вести боротьбу з хворобами і шкідниками, щоб уникнути втрат врожаю.
Добриво і полив
Картопля Фермер має ранні терміни дозрівання, тому коренеплоди зазвичай збирають до настання сильної літньої спеки. Але для швидкого росту бадилля і формування великої кількості великих бульб не можна допускати пересихання грунту. А регулярне внесення добрив допоможе поліпшити смакові характеристики картоплі та підвищити його імунітет.
Чи знаєте ви? Найбільша картоплина в світі важила майже 4 кг і була вирощена в 2010 році фермером з Ноттингемшира (Англія).
Основні правила поливу та підживлення рослин сорту Фермер перераховані нижче:
- полив здійснюється по мірі підсихання верхнього шару грунту;
- на один дорослий кущ рекомендується витрачати близько 3 л води;
- поливати грядки найкраще ввечері, щоб вода вбиралася в землю і не випаровувалася під променями сонця;
- для рівномірного зрошення ділянки рекомендується використовувати крапельну систему поливу;
- першу підгодівлю здійснюють через 2-3 тижні після посадки рослини поливають рідким розчином пташиного посліду та води (компоненти змішують в пропорції 1:8);
- другий раз грядки удобрюють під час цвітіння, використовуючи для цього готові мінеральні добрива з магнієм, калієм і фосфором;
- останній раз підгодівлю вносять під час формування коренеплодів — кущі можна обробити водним розчином гною і сульфату амонію (1 л гною і 1,5 ст. л. амонію на 10 л води).
Боротьба з шкідниками і хворобами
Даний сорт виявляє хорошу стійкість перед більшістю інфекцій і шкідників, але підданий атаці деяких комах. Запобігти масове зараження посадок картоплі можна з допомогою своєчасних заходів профілактики, а при появі хвороб або шкідників важливо вчасно помітити проблему і почати правильне лікування.
Картоплі сорту Фермер можуть загрожувати такі комахи і захворювання:
Для профілактики всіх перерахованих труднощів виконувати такі нескладні дії:
- дотримуватися сівозміни;
- виконувати правильну підготовку посадкового матеріалу і ґрунту;
- дотримуватися рекомендацій по поливу і внесення добрив;
- дотримуватися рекомендовану схему посадки рослин;
- регулярно розпушувати грунт навколо кущів і видаляти бур’яни;
- здійснювати профілактичні обробки грядок фунгіцидами та засобами від шкідників відповідно до інструкції, зазначеної на упаковці.
Збір і зберігання врожаю
Терміни дозрівання картоплі Фермер залежать від способу вирощування та особливостей клімату конкретного регіону, тому урожай стиглих бульб збирають у період з кінця липня до середини серпня. Головною ознакою, яка свідчить про дозріванні овочевої культури, є масове пожовтіння бадилля рослин.
Основні правила збирання та зберігання врожаю картоплі Фермер перераховані нижче:
- урожай картоплі найкраще збирати в теплий та сонячний день;
- кожен кущ акуратно підкопують лопатою або вилами, а потім вручну вибирають картоплю з землі;
- бульби очищають від землі і складають у кошики, оберігаючи їх від ударів і механічних пошкоджень;
- перед закладанням на зберігання бульбоплоди протягом декількох днів просушують в тіні під навісом;
- після просушування проводять сортування картоплі за розміром, а пошкоджені екземпляри видаляють;
- зберігати картоплю рекомендується при температурі +2…+5 °С в темному і сухому приміщенні з хорошою вентиляцією.
Важливо! У сприятливих умовах картопля Фермер може успішно зберігатися до весни, а лежкість сорту становить не менше 90%.
Картопля Фермер незмінно користується популярністю серед багатьох городників завдяки своїм позитивним характеристикам, які вигідно відрізняють його від інших сортів. Використовуючи перелічені в цій статті поради та рекомендації з вирощування даної культури, можна отримати ранній урожай добірної картоплі з відмінним смаком і привабливим зовнішнім виглядом.