Огірки сорту Білий Ангел: характеристика і опис, відмінності від інших сортів, агротехніка вирощування та догляду, фото

Садівників, які вирощують огірки сорту Білий Ангел, залучають незвичайний зовнішній вигляд і соковитість плодів. У статті ви прочитаєте про опис та основні характеристики цього сорту, особливості його вирощування, догляду та збирання врожаю, а також про те, які профілактичні заходи необхідно вживати, щоб захистити огірки від шкідників і хвороб.

Характеристика та опис сорту

Дізнайтеся, як виглядають кущі і плоди цього сорту, які терміни достигання і цвітіння огірків, а також про рівні плодоносності Білого Ангела.

Зовнішній вигляд куща і плодів

Кущ сильнорослий і сільноветвістий, цвітіння змішане. Він утворює багато пагонів з боків. Листи на кущі середнього розміру і темно-зеленого кольору. У вузлі листових пазух формується 1-2 зав’язі. Плоди овально-циліндричної форми, великобугорчаті, кремово-білого кольору. Їх довжина становить 15-18 см, вага від 90 до 110 р. Мають тонку шкірку, соковиту ароматну м’якоть без гіркоти. Насіння дрібне, не колючі шипи, білого кольору.

Строки достигання і цвітіння

Період висадки огірків цього сорту — квітень і травень. Білий Ангел є гібридним середньостиглим сортом, від сходів до плодоношення триває 45-50 днів.

Плодоносність сорту

Плодоносність сорту висока, з одного куща можна зібрати до 4 кг огірків. Їх можна вживати свіжими, а також робити соління і маринади.

Плюси і мінуси

Головною відмінністю огірків Білий Ангел від інших сортів є оригінальність забарвлення. Білі огірки оригінально виглядають як на столі, так і в скляних банках. Також відсутність фарбувального пігменту в плодах — позитивний фактор для людей з алергією.

• Крім того, сорт Білий Ангел володіє такими перевагами:
• прекрасні смакові якості;
• висока врожайність;
• хороша переносимість транспортування;
• стійкість до змін кліматичних і погодних умов.

• Мінусами сорту є:
• низька стійкість до захворювань;
• плоди довжиною більше 6 см грубіють, їх м’якоть стає тонкою;
• при другій хвилі врожаю можуть з’являтися водянисті товстошкірі грушоподібні плоди.

Особливості вирощування огірків

Білий Ангел можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в парнику. Для огірка підходящим буде повітропроникний, среднесуглинистый грунт. Добрими попередниками для Білого Ангела стануть цибуля, картопля, перець, капуста.

Важливо! Для захисту насіння від шкідників, їх потрібно обов’язково замочити в розчині марганцівки на 2 години.

Особливості вирощування огірків в умовах відкритого ґрунту:

Особливості вирощування огірків в парнику:

Особливості догляду

Догляд за огірками полягає в поливі і підгодівлі, формуванні куща, а також в турботі про ґрунті.

Полив і добрива

Недостатня кількість вологи погано впливає на плоди, деформуючи їх, роблячи гіркими і м’якими, — тому поливу варто приділяти особливу увагу. Вода для поливу повинна бути теплою відстояною. Виробляти полив потрібно щодня після заходу сонця, особливо в посушливу погоду. В період дощів поливати грядки потрібно, коли грунт стане сухою.

Важливо! Поливати потрібно тільки грунт біля коренів, не зачіпаючи плоди і листя. Їх дозволяється лише раз на тиждень обприскувати теплою водою.

Удобрювати Білий Ангел необхідно для активізації його зростання і поліпшення якості плодів. За час вегетації рекомендовано проводити 2-3 підживлення. Для цього сорту рекомендується застосовувати комплекс органічних і мінеральних добрив.

В якості мінеральних добрив використовують нітрофоску, яка є сумішшю азоту, фосфору і калію. Серед органічних добрив популярністю користується коров’як і пташиний послід. На 10 л води вносять 1 ч. л. сульфату і 500 мл коров’яку і дають настоятися 2 години. На 1 м2 огірків достатньо 5-6 л розчину.

Формування куща

Білий Ангел не потребує формування куща, оскільки плодоношення відбувається як на центральному стеблі, так і на бічних гілках. Однак деякі садівники рекомендують своєчасно прибирати бічні пагони, якщо їх з’являється дуже багато.

Догляд за ґрунтом

Прополка є важливою процедурою, оскільки дозволяє не тільки видалити бур’яни, але і допомогти кисню проникати до коріння рослини, що сприяє зростанню культури. Розпушування необхідно здійснювати, коли на грунті з’являється щільна кірочка. Завдяки розпушування запобігає появі бур’янів і відбувається доступ кисню до коренів.

Позитивний вплив на сорт Білий Ангел надає мульчування. При цьому поверхня грядок засипається шаром мульчі (скошеною травою або торфом). Мульчування допомагає залучити на грядки дощових черв’яків, які збагачують ґрунт гумусом.

Профілактика та боротьба з хворобами і шкідниками

Мінусом сорту Білий Ангел є низька стійкість до хвороб і шкідників. Однак при грамотному догляді ймовірність зараження вкрай мала.

Щоб зменшити ймовірність появи шкідників і хвороб, необхідно дотримуватися такі профілактичні заходи:

• перед посадкою розсади або насіння оглядати грунт, щоб переконатися у відсутності мурах;
• регулярно протирати листя огірків вологою ганчіркою;
• не допускати перезволоження грунту, це може викликати загнивання кореневої системи.

Чи знаєте ви? Плід огірка на 95% складається з води, а картопляний бульба — на 80%.

Сорт Білий Ангел може бути схильний до таких хвороб:

Бура плямистість. Характеризується появою на листі плями з сірувато-оливковим нальотом, які можуть переходити на плоди. Це може привести до загибелі рослини і великих втрат урожаю. У цьому випадку у теплицях необхідно робити обкурювання сірчистим газом, а у відкритому грунті — обприскувати огірки 1%-ною бордоською рідиною.

Вірус мозаїки. При ураженні цим вірусом листя огірка стають крапчастим, вони деформуються і скручуються краями вниз. Це негативно впливає на ріст і розвиток культури. Щоб боротися з цим вірусом, необхідно знищувати бур’яни, проводити глибоку оранку рослинних залишків і видаляти з ділянки заражені рослини.

Борошниста роса. Характеризується появою на рослині білого нальоту, в результаті чого листя засихають і припиняється плодоношення. Помітивши перші ознаки цієї хвороби на огірках, їх потрібно негайно обприскувати фунгіцидами «Топсин» або «Байлетон».

Серед шкідників головними для Білого Ангела є:

Попелиця. Це комахи довжиною 1,5–2 мм зеленого або чорного кольору, які харчуються соком рослини. З-за цього листя в’януть, а квітки і зав’язі опадають. При великій кількості попелиці рослина може загинути. Для боротьби з цим шкідником необхідно обробити огірки настоєм тютюну з додаванням господарського мила.

Павутинний кліщ. Ці комахи прикріплюються до нижньої частини листя і випивають сік рослини. Листя покриваються павутиною, в результаті чого гинуть. При виявленні цього шкідника необхідно обробити листя мильним розчином або обприскати рослину препаратом «Актеллік».

Збір і зберігання врожаю

Збирання врожаю потрібно проводити в липні — серпні, не чекаючи переростання плодів. Знімати плоди потрібно не рідше, ніж кожні 2 дні, можна через день. Запізнення призводить до появи грубих і великих плодів, а також до зниження швидкості їх розвитку.

Чи знаєте ви? Самий довгий огірок був вирощений Альфом Коббом у Великобританії, в 2008 р. Довжина овоча становила 91,7 див.

Найкраще збирати врожай рано вранці або пізно ввечері. Відокремлювати плоди слід не зриваючи вручну, а зрізаючи ножем або секатором, щоб плодоніжки залишилися на огудині. Зібрані плоди треба захистити від вітру, променів сонця, помістити в прохолодне місце або накрити мішковиною.

Зберегти свіжі огірки на 1-2 тижні можливо одним з нижченаведених способів:

• загорнути в поліетилен;
• поставити в каструлю з водою ніжками вниз. Воду при цьому необхідно міняти через 2-3 дня;
• обмазати вимиті плоди яєчним білком і дати висохнути.

Довше 2 тижнів огірки не зберігаються, тому їх можна солити або маринувати, щоб насолоджуватися ними тривалий час.

Отже, огірок Білий Ангел відрізняється невибагливістю, незвичайним забарвленням плодів і високою врожайністю. Тепер, знаючи всі тонкощі догляду за цим сортом, ви зможете без особливих клопотів виростити його на своїй грядці.