Важко порахувати картопляні сорту, існуючі сьогодні в світі їх більше 7 тисяч, і щороку з’являються нові. Стаття познайомить вас з порівняно новим, але вже досить популярним сортом картоплі — Мелодія.
Історія сорту
Мелодія з’явилася в Нідерландах. Ця країна вже тривалий час лідирує в області селекції нових картопляних сортів і виробництва насіннєвого матеріалу. Оригінатором сорту Мелодія є одна з голландських селекційних компаній — C. Meijer. B. V.
Цей середньопізній картопля виділяється гарним зовнішнім виглядом, хорошими смаковими якостями, високою врожайністю та стійкістю до хвороб.
Чи знаєте ви? Першим завіз картоплю в Росії Петро І Катерина II сприяла подальшому поширенню заморського овоча.
У держреєстрі овочевих рослин РФ Мелодія зареєстрована в 2009 р. з рекомендацією для культивування в Центральному регіоні. Сорт включений також в реєстри України і Молдови, де активно вирощується.
Ботанічний опис
Картопля — багаторічна клубненосное рослина з сімейства пасльонових. Розглянутий сорт відносять до середньопізніх.
Бульб
Коренеплоди вирівняні, виглядають привабливо. Гнізда компактні, складаються з 7-11 бульб.
Читайте також статті по цій темі:
Особливості посадки і догляду за картоплею сорти Мелодія
Середньопізній картопля
Особливості вирощування та правила догляду за картоплею сорти Никулинский
Середньопізній картопля
Опис і характеристики сорти картоплю Чайка
Середньопізній картопля
Картопля Мерлот: характеристика та особливості вирощування сорту
Середньопізній картопля
Опис і характеристика сорти картоплі Алладін
Середньопізній картопля
Картопля Рагнеда: характеристика та опис
Середньопізній картопля
Всі статті
Опис:
- форма овальна;
- вага — 95-180 г;
- шкірка гладенька, жовта, має сітчастий візерунок;
- вічка дрібні, поверхневі;
- м’якоть жовта, швидко розварюється, не темніє при термічній обробці;
- крахмалістость — 11-17%;
- сухе речовина — 20,5% (підходить для промислового виготовлення сухого пюре);
- смак відмінний, оцінка — 5 балів;
- застосування універсальне, але для смаження чіпсів і у фритюрі не годиться;
- добре переносить транспортування;
- відмінно зберігається (до 8 місяців), лежкість — 95%.
Кущів
Кущі картоплі Мелодія мають наступні відмітні ознаки:
- стебла полупрямостоячие, проміжного типу;
- листя великі, закриті, світло-зеленого або зеленого кольору, краї злегка хвилясті;
- суцвіття формуються з декількох червоно-фіолетових квіток.
Характеристика сорту
Завдяки відмінним товарним якостям, Мелодія знаходиться серед лідерів продажів. При цьому сорт не втрачає характеристик протягом 3 років посадки власних насіння.
Але потім показники падають, оскільки картопля починає вироджуватися. У зв’язку з цим рекомендується на 4-5-й рік оновлювати насіннєвий матеріал.
Стійкість до захворювань
Однією з позитивних особливостей сорту є його імунітет до багатьох хвороб пасльонових культур.
Мелодія не хворіє:
- мозаїкою (зморшкуватою і полосчатой);
- паршею;
- цистоутворюючої золотистою картопляною нематодою;
- картопляним рак патотипу I;
- чорною ніжкою;
- ризоктонією.
Сорт середньо стійкий до фітофторозу бульб і бадилля. У невідповідних умовах і при поганому догляді може захворіти цією інфекцією.
Скороспілість та врожайність
Мелодія не відноситься до скоростиглих сортів. Вона позиціонується як середньопізня і пізня різновид. Від посадки насіння і до повного дозрівання бульб проходить 100-120 днів. На терміни впливають погодні умови і регіон, в якому вирощується культура.
Мелодія є урожайним сортом. Щорічні показники врожаю становлять 176-335 ц/га, або 18-35 кг/м2. Максимальний врожай перевищив 600 ц/га.
З усього зібраного картоплі 90% має товарний вигляд. З них 95% бульб збережуться протягом 7-8 місяців до самого літа без втрати смакових і товарних якостей.
Чи знаєте ви? У тропічних лісах росте картопляне дерево висотою 15 м. У нього вічнозелені 10-сантиметрові листя, величезні пахучі квіти і отруйні чорно-сині ягоди-помідори, але немає їстівних бульб.
Хороші якості і недоліки сорту
Картопля Мелодія володіє безліччю позитивних якостей, за що і полюбився фермерам і городникам.
- Переваги:
- прекрасний товарний вигляд;
- відмінний смак;
- придатність для виготовлення сухого пюре;
- стабільна врожайність;
- транспортабельність і лежкість;
- тривалий період спокою без проростання і втрати смаку;
- імунітет до багатьох картопляним хвороб.
- До недоліків можна зарахувати:
- непридатність до смаження у фритюрі;
- потреба в захисних заходах від фітофторозу.
Посадка картоплі
До садіння картоплі слід готуватися заздалегідь. Посівної картоплю потрібно купувати у надійних виробників. Потім протягом наступних 3 років, можна відбирати власний посівний матеріал.
Бульби для посіву не повинні бути дрібними. Для цієї мети відразу після збору врожаю відбирають найбільш красиві рівні коренеплоди, без пошкоджень і плям, з найкращих кущів. Перед посадкою їх потрібно проростити, великі екземпляри розрізають на частини і обробити фунгіцидами.
Оптимальні терміни
Терміни посадки Мелодії залежать від регіону. У середній смузі її висаджують у другій половині травня, в південних областях — наприкінці квітня. Настання ранньої чи пізньої весни може зрушити час посадки на пару тижнів.
Визначитися з термінами допомагає температура і вологість грунту. Картоплю треба садити в теплу землю (+8…+10°С). Про те, що грунт вже достатньо прогрілося, можна судити по температурі повітря.
Якщо ночами вона стабільно не опускається нижче +10°З, значить, час підходяще. До того ж земля повинна бути занадто мокрою і не сухий, а помірно вологої.
Вибір місця
Як і іншим сортам картоплі, Мелодії необхідно сонце, але шкідливі тінь, протяги і підвищена вологість.
У відповідності з цим потрібно підібрати відповідне місце:
- сонячне, без тіні;
- закрите від протягів чагарниками;
- без близького залягання підземних вод.
Важливо! Якщо підземні води розташовуються близько до поверхні, необхідно робити високі грядки.
Кращий урожай картоплі можна отримати на родючих ґрунтах — чорноземі і легкого суглинку. Але Мелодія непогано росте і плодоносить на глинистому, піщаним і супіщаним землі.
Величезну роль грає дотримання сівозміни. Не можна саджати картоплю після томатів та інших пасльонових, т. к. вони хворіють однаковими хворобами і можуть заражати один одного.
Садити Мелодію на одному місці можна 3 роки поспіль, але за умови, що кущі не хворіли. Кращими попередниками є сидерати: бобові, озимі злаки, льон, багаторічні та однорічні трави, люпин (на піщаному грунті).
Підготовка грунту до висадки
Земля під картоплю готується в 2 етапи:
- восени — глибоке переорювання або перекопування з одночасним внесенням органіки (гною або компосту), потім поверхневе розсипання фосфорно-калійних добрив;
- навесні — внесення азотних добрив (аміачної селітри або сульфату амонію) з наступним розпушуванням грунту.
Фермери часто практикують посіви сидератів, що замінює всі підживлення. Трави сіють відразу після збирання попередньої культури, потім восени переорюють з землею. Сидерати насичують грунт поживними елементами, пригнічують бур’яни, захищають від хвороб і відлякують шкідників.
Важливо! Удобрювати землю свіжим гноєм не можна. Він є розсадником личинок комах, а також хвороботворних бактерій і грибків.
Детальна схема посадки
Кращі врожаї спостерігаються при вирощуванні не більше 600-700 кущів на 1 сотці землі. Така щільність досягається при садінні за схемою 35×70 див. Так у кожного куща буде достатньо місця для росту.
Кожна рослина добре освітлюється сонцем, провітрюється і отримує потрібну кількість поживних речовин.
Глибина лунок залежить від складу грунту; на легкій піщаної землі — до 10 см, на більш важкою — 5-7 див. В кожну ямку радиться насипати по півсклянки деревної золи.
Особливості догляду після посадки
Картопляні сходи потребують догляду. До обов’язкових доглядають дій належать: полив, підгортання, прополка, розпушування, підживлення і профілактика. Мелодія не є винятком.
Полив
Хоча картопля не любить надмірного зволоження, все ж волога йому потрібна.
Кількість і частота поливів безпосередньо пов’язана з наступними факторами:
Явна ознака, що пора поливати, — земля просохла на глибину більше 5 див. Поливна вода повинна бути відстояною і нагрітою на сонці, інакше корінці почнуть загнивати.
Підживлення
Якщо земля була удобрена до і під час посадки, цього харчування повинно бути достатньо для розвитку коренеплодів. Але на дуже бідних грунтах знадобиться підгодовувати рослини під час вегетації.
Кореневі підгодівлі вносять 2 рази:
- коли висота сходів досягне 20-30 см, разом з підгортанням їх підживлюють розчином пташиного посліду (1:15) або сечовини (20 г/10 л);
- перед тим, як почнеться цвітіння, вносять мінеральні добрива (60 г суперфосфату, 20 г сульфату калію і 60 г золи розчиняють у відрі води).
Позакореневе підживлення теж корисні: вони живлять рослини і захищають їх від хвороб.
Вносяться теж в 2 етапи:
- в період цвітіння — обприскування водним розчином мінеральної суміші (1 ч. л. аміачної селітри, 1 ч. л. хлористого калію, 1 ст. л. суперфосфату і ¼ ч. л. мідного купоросу розчинити в 10 л води);
- під час росту коренеплодів — підживлення марганцем і бором.
Прополка бур’янів і розпушування ґрунту
На наступний день після поливу або дощу необхідно розпушити землю, щоб зруйнувати утворилася суху земляну кірку. Завдяки цьому, поновлюється аерація грунту і утримується в ньому волога, тому розпушування називають «сухим поливом».
У помірно вологому кліматі розпушування може замінити поливи.
Важливо! Фахівці рекомендують підгортати картопляні сходи. Сформовані земляні горби захищають рослини від похолодання та утворюють додаткову площу для живлення коренів і формування бульб.
Під час розпушування важливо також видаляти бур’яни. Коли бур’яни розмножуються, бульби дрібнішають, оскільки їм не вистачає вологи і харчування. Без регулярної прополки сильно страждає урожай.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Мелодія стійка до багатьох грибкових хвороб, тому всі сили треба кинути на захист від фітофтори.
Профілактикою є наступні заходи:
- ретельний добір посівного матеріалу від здорових кущів;
- обробка насіння фунгіцидами;
- дотримання сівозміни;
- обробка грунту бордоською рідиною (при неможливості сівозміни);
- знищення шкідників, які можуть переносити вірус.
При перших ознаках захворювання необхідно 2 рази з інтервалом в 1-1,5 тижня обробити кущі спеціальними засобами: «Ридоміл», «Арцедил», «Осксих», «Syngenta».
Найнебезпечнішим шкідником є колорадський жук. Профілактика — передпосадкова обробка насіння інсектицидами, наприклад, «Престижем».
Для боротьби з жуком використовують препарати:
- хімічні — «Регент», «Престиж», «Корадо», «Колорадо»;
- біологічні — «Фітоверм», «Бікол», «Битобаксициллин».
Збір і зберігання врожаю
Урожай Мелодії збирають через 3,5 місяці після посадки. Зазвичай це кінець серпня або вересень.
Визначити готовність картоплі до викопування можна за 2 ознаками:
Якщо до призначеного часу бадилля стоїть зелена, її варто скосити за 10 днів до збирання. Це дозволить коренеплодів дійти до потрібної зрілості.
Зберігати картоплю слід в темному, провітрюваному приміщенні при температурі +2…+4°С і вологості 80%. В таких умовах Мелодію можна зберегти протягом 8 місяців, до початку літа. За цей час бульби не проростають, не псуються і не втрачають смакових якостей.
Сорт Мелодія добре зарекомендував себе як урожайний і смачна картопля, який підходить як для домашнього, так і для промислового вирощування.