Англо-російський сорт картоплі Айл оф Джура (Isle Of Jura) полюбився вітчизняним овочівникам, завдяки відмінній зимостійкості, невибагливості у догляді, відмінною лежкості бульб та їх універсального застосування. В чому особливості описуваного сорти, які головні правила його агротехніки — далі у статті.
Опис і характеристика
Картопля Айл оф Джура або просто Джура являє собою середньоранній, столовий сорт, призначений для вирощування в Центральних та Північних регіонах Росії, а також по всій території України і Молдови.
Вищезазначений сорт картоплі було створено понад 11 років тому селекціонерами двох держав: Росії і Великобританії. Свою назву він отримав на честь невеликого острова поблизу Шотландії — Джура. У 2007 році сорт занесений до Державного реєстру овочевих культур, і з тих пір не втрачає популярності серед фермерів і дачників.
Зовнішній вид сорту
Джура формує досить потужні, розкидисті і прямостоячі кущі, середньої висоти 40-60 див. Зелена маса рослини представлена у вигляді численних, великих, подовженої форми, трохи кучерявого листя насиченого темно-смарагдового кольору.
Під час цвітіння на самих верхівках кущів формуються середнього розміру білі квітки, практично не мають аромату. Квіти в кількості декількох штук збираються у великі, білясті віночки. У цей же період рослина починає утворювати бульби. Після цього, на бадиллі формуються ягоди смарагдового кольору.
Читайте також статті по цій темі:
Опис і характеристики сорти картоплю Айл оф Джура
Середньоранній картопля
Сорт картоплі Бельмондо: ботанічний опис, агротехніка вирощування і догляд
Середньоранній картопля
Картопля Сільвана: опис та характеристика, агротехніка посадки та догляду
Середньоранній картопля
Сорт картоплі Волошка: опис та характеристика
Середньоранній картопля
Картопля Альвара: опис та характеристика, агротехніка посадки та догляду
Середньоранній картопля
Картопля Ажур: опис та характеристика, агротехніка посадки та догляду
Середньоранній картопля
Всі статті
Наприкінці літнього сезону під кожним кущем дозрівають однакові за розміром бульби, в кількості 8-11 штук — масою від 120 до 180 г кожен, але зустрічаються екземпляри і більше 200 р. Картоплини — округло-видовженої форми, з рівною гладкою поверхнею, з невеликим числом дрібних вічок. Шкірка щільна, жовтого рівномірного забарвлення.
М’якоть — кремово-жовтого кольору, однорідної структури, без плям. Смак картоплин — приємний, насичений, маслянистий, з традиційним картопляним присмаком. Після очищення картопля не темніє при варінні не розварюється. М’якоть має у складі не більше 12-16% крохмалю, завдяки чому бульби ідеально підходять для приготування пюре, перших страв, запіканок.
Крім високих смакових якостей, бульбоплоди Айл оф Джура характеризується відмінними товарними властивостями, які оцінюються на 90%. Він відрізняється чудовою лежкістю — більше 95% і, при оптимальних умовах зберігання, може зберігатися кілька місяців. Але, оскільки сорт відноситься до ранньостиглим, то його рекомендується використовувати відразу, не залишаючи на тривале зберігання.
Чи знаєте ви? Історичною батьківщиною картоплі є Південна Америка, де навіть сьогодні ростуть дикі сорти культури. Саме з цих територій почалося поширення овоча по всьому світу.
Термін дозрівання
Джура відноситься до категорії культур з ранніми термінами вегетації, врожай яких готовий до збирання через 70-80 діб після висадки насіннєвого матеріалу. Умовна врожайність настає через два місяці. У цей період дозволяється потроху підкопувати бульби, щоб готувати з них супи або використовувати овоч як «молодого картоплі». Бульби мають тонку шкіру, схильну до лущення, і приємний характерний для овоча смак.
Врожайність
Описуваний сорт відрізняється непоганими показниками врожайності. За сприятливих кліматичних умов та дотримання правил догляду за рослиною, з одного гектара ділянки можна отримати 250-350 ц бульб. Максимальний показник врожайності становив 415 центнера з одного гектара.
Важливо! Основним сигналом до збирання картоплі вважається засохла бадилля, що опадає на грунт.
Стійкість до хвороб
Джура характеризується відмінним імунітетом до найбільш поширених недуг, який вражає пасльонові — раку, золотистої цистоутворюючої нематоди. Має середню стійкість до фітофторозу. Найчастіше стає жертвою колорадського жука, тому вимагає обов’язкового захисту від паразита.
Плюсові якості та можливі недоліки сорту
- Картопля описуваного сорту володіє рядом позитивних якостей, серед яких досвідчені городники виділяють:
- простоту і невибагливість у вирощуванні;
- хороші показники врожайності;
- ранні строки дозрівання;
- високі смакові якості бульб;
- можливість культивувати овоч в прохолодному кліматі;
- відмінна лежкість і транспортабельність картоплі;
- стійкість до багатьох захворювань, характерним для пасльонових;
- невимогливість додаткових підгодівлі.
- Між тим, дачники, які займаються вирощуванням Джури, відзначають його деякі недоліки:
- необхідність обробки від шкідників;
- низька посухостійкість;
- середній імунітет до фітофторозу;
- не підходить для тривалого зберігання.
Чи знаєте ви? Існує безліч сортів картоплі. Серед них є такі, у яких бульби мають незвичайне забарвлення. Наприклад, сорт Linzer Blaue може похвалитися картоплинами яскраво насиченого синього забарвлення.
Посадка та вирощування сорту
Процес посадки картоплі Айл оф Джура мало чим відрізняється від висадки інших сортів, однак, має особливості, які необхідно враховувати під час проведення робіт.
Терміни
Посадкові роботи досвідчені городники рекомендують здійснювати в травні, коли грунт добре прогріється, і зникнуть ризики повернення нічних заморозків. Сорт відноситься до ранніх, тому, при занадто ранній посадці, квітки можуть обмерзнути, що призведе до зниження врожайності і поганого плодоношення.
Важливо! Орієнтиром для висадки картоплі є береза: коли на дереві почнуть розпускатися листя — саме час приступати до посадочних робіт.
Правила сівозміни
Щоб домогтися гідного врожаю, фахівці радять суворо дотримуватися правил сівозміни. Краще не висаджувати насіннєвий матеріал на грядці, де раніше росли томати, баклажани або інші представники пасльонових. Чудові показники плодоношення овоч показує на ділянках, попередниками на яких були огірки, гарбузові культури, бобові, капуста.
Безпосередньо за рік до передбачуваної висадки картоплі, рекомендується на ділянці висіяти овес, який сприяє глибокому очищенню ґрунту від збудників грибкових хвороб, що представляють велику небезпеку овочу.
Вимоги до грунту
Для успішного вирощування картоплі описуваного сорту, необхідно підібрати відповідне місце. Овоч воліє просторий, світлий і добре освітлену ділянку, розташований на невеликій височині. Найкраще підійде грядка, яка надійно захищена від протягів і холодних вітрів, із заляганням грунтових вод не менше 2 м.
Що ж до грунту, то Джура негативно реагує на тверді, збіднені і кислі ґрунти. Культуру слід висаджувати на родючих, легких, повітро – і влагопроницаемых грунтах з нейтральним рівнем кислотності. Безпосередньо перед висадкою матеріалу, землю необхідно ретельно перекопати, збагатити торфом і піском.
Підготовка бульб до посадки
Підготовку насіння до висадки у відкритий грунт рекомендується починати в квітні. Для цього, посадковий матеріал перебирають, відбраковують пошкоджені, зіпсовані бульбоплоди. Здорові, міцні, без видимих пошкоджень картоплини переносять у світле місце, зі стабільними температурними показниками +12 °С. В таких умовах картопля швидше зможе прорости і пустити відводки. Краще підбирати бульби однакового, середнього розміру. При використанні великих картоплин, їх дозволяється розрізати навпіл.
Перед висаджуванням насіння в грунт, їх слід обробити слабо концентрованим розчином перманганату калію або розчином часнику. Подібна дезобработка дозволить захистити бульби від грибкових захворювань і деяких шкідників, а також стане ефективним стимулятором росту. В якості останнього можна застосовувати готові спеціальні препарати.
Технологія посадки
Картопля Джура характеризується невеликим, по висоті, кущем, але який сильно-розкидистий. Тому, посадка повинна бути «просторою».
Технологія робіт базується на виконанні наступних кроків:
- за допомогою лопати або спецтехніки роблять поглиблення в грунті. Відстань між лунками становить близько 50 см, між рядами — 60 см;
- у кожне поглиблення засипають суміш з комплексних добрив і деревної золи;
- в ямки закладають насіннєвий матеріал, поглиблюючи на 8-10 см;
- бульби засипають ґрунтом, рясно поливають грядку холодної, відстояною водою.
Чи знаєте ви? Лідерами за вживання картоплі в світі є білоруси. За рік кожен житель країни поїдає більш 183 кг овочів. Друге місце займають німці з показником в 168 кг, третє бельгійці — 132 кг
Після здійснення посадки деякі городники радять вкрити грядку невисоким шаром мульчі — тирси, соломи, сіна. Подібний захід дозволить зберегти в грунті вологу, створити сприятливі умови для розвитку бульб, а також буде перешкоджати швидкому росту бур’янів.
Особливості догляду
Джура абсолютно невибагливий у догляді сорт і вимагає проведення традиційних агротехнічних прийомів.
Добриво і полив
Рослина відноситься до категорії рослин, які не потребують додаткового підживлення в період вегетації, при умові, що посадка здійснювалася в удобрений, поживний грунт. Дозволяється підживити рослина в період дозрівання плодів. Для цього, можна в грунт внести фосфорно-калійні препарати, які сприятимуть нарощуванню маси бульб.
Невибаглива рослина і до поливу. Зволоження слід проводити досить рідко, орієнтуючись на підсихання верхнього шару грунту. До посухи культура ставиться вкрай негативно, тому в сухе літо кущі необхідно поливати один раз на тиждень. На одну рослину знадобиться близько відра води.
Прополка і підгортання
А ось прополка і підгортання кущів є одними з обов’язкових заходів, що сприяють кращому плодоношення. Бур’яни потрібно видаляти регулярно, протягом всього вегетативного сезону. Також процедуру прополки радять поєднувати з розпушуванням грунту.
Підгортання потрібно здійснювати кілька разів на сезон. Першу процедуру проводять тоді, коли рослина досягне висоти в 10-15 див. Другий раз захід повторюють через 3-4 тижні, третій — ще через місяць. Підгортання кущів дає можливість збагатити ґрунт киснем, наситити кореневу систему поживними компонентами і пригальмувати ріст бур’янів.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Незважаючи на те, що описуваний сорт володіє чудовою стійкістю до картопляного раку і нематоди, в деяких випадках він може піддаватися фітофторозу. Відмінною профілактикою захворювання є обприскування кущів настоєм часнику або 1% бордоською рідиною, яке проводять кожні 10 днів.
Для профілактики появи колорадського жука рекомендується застосовувати народні засоби, наприклад, розчин деревної золи, яким обробляють кущі. Якщо паразит вже встиг з’явитися, тоді доцільніше застосовувати магазинні інсектицидні препарати, наприклад, «Актару» або «Швидкий».
Попередити розвиток хвороб і поява паразитів допоможуть прості профілактичні заходи:
- своєчасна прополка бур’янів;
- розпушування грунту та підгортання кущів;
- профілактичне обприскування рослин дезпрепаратами;
- контроль зволоженості ґрунту;
- повне знищення рослинності після збирання врожаю.
Радимо також почитати, чому сохне бадилля картоплі і що при цьому потрібно робити.
Збір і зберігання врожаю
Основний збір врожаю картоплі Айл оф Джура випадає на кінець липня — перші тижні серпня, хоча підкопувати бульби можна ще раніше. Як тільки бадилля рослини висохне і опаде до землі — можна приступати до викопування картоплі. Захід рекомендується проводити в теплий, сонячний день. Бульби слід викопати вранці за допомогою лопати або культиватора, залишити просихати до вечора.
Відразу після збирання картоплі, грядку необхідно очистити від сухої гички та іншої рослинності, так як вони є чудовим джерелом для розмноження патогенних мікроорганізмів
Зібрані овочі потрібно ретельно перебрати, вибракувати зіпсовані та пошкоджені, відкласти насіннєвий матеріал, решта бульби засипати в ящики і розмістити в прохолодному, сухому, добре провітрюваному місці, надійно захищеному від попадання прямих сонячних променів.
Важливо! Слід ретельно перебрати картоплю, адже навіть один маленький підгнилий бульба може призвести до швидкого псування всього врожаю.
Картопля Айл оф Джура — столовий, урожайний сорт, який стане оптимальним варіантом для початківців овочівників. Він абсолютно невибагливий у догляді, не потребує особливих умов для зростання, при цьому, показує гідну врожайність, навіть при вирощуванні в північних регіонах.
Відгуки користувачів мережі
ПЕРЕВАГИ: Хороша врожайність. Смачний. Стійкість до хвороб.
НЕДОЛІКИ: Немає
Купували цей сорт, тому що цей сорт преднозначен для середньої смуги. Та й назва дуже красиве, ніби цей сорт англійської селекції. Сорт середнього терміну дозрівання (80-90 днів). Це вже четвертий сорт який ми посадили в цьому році на пробу. До цього я писав відгуки про ранніх сортах Імпала і Жуковський ранній. Ще один сорт Колетте на жаль у нас захворів і його довелося викопати раніше покладеного, порівнювати його було б не коректно.
Кущі у сорту картоплі Айл оф Джура середньої висоти з великим листом темно-зеленого кольору. Бульби видовжено-овальної форми, вічка дуже дрібні. Шкірка жовта і груба, на розрізі світло-жовтого кольору.
З шести кущів зібрали приблизно 1,5 відра або одне велике будівельне сміття. Бульби в основній масі великі. Урожай найбільший з усіх посаджених сортів в цьому році. Вважаю, що дуже хороший урожай. Нагадаю, що як і з іншими сотами посадженими в цьому році, нікого догляду не було. Не поливали, не підгортали і не удобрювали. З урахуванням цих умов, результат дуже хороший.
Бульби при варінні стають розсипчастими, як раніше у бабусі в селі. Смак у цього картоплі відмінний, як в старі добрі часи.
У цього картоплі заявлена хороша стійкість до раку, нематоди і помірна сприйнятливість до фітофтори.
Я рекомендую цей картоплю до купівлі та посадці у себе в хозяйстве.sergyakahttps://otzovik.com/review_6919906.html
