Потрібно обривати листя у брюссельської капусти при зав’язування качана?

З різновидів капусти брюссельська містить найбільшу кількість корисних для організму людини речовин, при цьому малокалорійний продукт і універсальний в приготуванні, тому настільки популярний в дієтичних меню. Під час вирощування цієї культури для збереження характеристик різновиди та виключення появи захворювань у рослини городники часто вдаються до такої процедури як видалення нижніх листків у несформованого овоча. У статті піде мова про те, коли їх можна обривати, і як правильно це робити.

Зміст статьиПоказатьСкрыть

  • Вирощування та особливості догляду на етапі дозрівання
  • Листя брюссельської капусти
    • Функції нижніх листків
    • Коли видалення виправдано?
    • Як правильно обривати?
  • У який капусти листя не обривають?

Вирощування та особливості догляду на етапі дозрівання

Брюссельська капуста потребує тривалого терміну вирощування, до 6 місяців. Ця культура морозостійка — дорослі рослини витримують холод до -7°C. Зазвичай висів насіння на розсаду починають наприкінці березня, обов’язково в теплиці. Пересаджування розсади на постійне місце можливе через 2 місяці. Рослини необхідно саджати за схемою 60×60 см, 60×70 див. Залицяння за ними досить легке.

fb125f5e8f8467e1fbb3398d5e66ab6b Потрібно обривати листя у брюссельської капусти при завязування качана?

Першу підгодівлю проводять на 10-20 день, азотними добривами. Другу — при зав’язування качанів. Брюссельську капусту необхідно поливати часто, особливо в спеку. Обов’язково розпушувати після поливу. Культура світлолюбна, сильний вітер на неї впливає погано.

Чи знаєте ви? Дивна особливість брюссельської капусти в тому, що в замороженому вигляді її маленькі качани не втрачають харчову цінність.

До збирання врожаю можна приступати наприкінці вересня. Збір маленьких качанів можна проводити вибірково: обривати руками або зрізати ножем, і так до пізньої осені. Рослина може довго залишатися на грядках, аж до листопада. Після настання стійкого похолодання, можна остаточно прибрати рослини з грядки. Можна викопати стебла разом з дрібними качанами, прикопати їх у вологий пісок і для зберігання прибрати в холодне приміщення.

Читайте також:  Роза багатоквіткова вечноцветущая міні Садовий Аромат: вирощування

0ca43cfefa641afcee7206655abb98ba Потрібно обривати листя у брюссельської капусти при завязування качана?

Листя брюссельської капусти

Пластини зеленого кольору, мають слабовиражений восковий наліт. Краї цілісні і гладкі або трохи зігнуті. Довжина становить 18-40 см, ширина — 18-32 див.

Функції нижніх листків

Бадилля має особливе значення в розвитку цієї овочевої культури. Листя, включаючи нижні, мають важливе призначення:

  • Сприяють фотосинтезу, мають важливе значення в харчуванні і диханні рослин.
  • Забезпечують захист від шкідників.
  • Заступають землю, зберігаючи в ній воду і не даючи грунту перегрітися.
  • Коли видалення виправдано?

    Згодом листя втрачають свої функції і створюють певну небезпеку, якщо їх не видаляти.

    Видалення виправдано, якщо:

    • вони стосуються землі;
    • мають механічні пошкодження або наявність інфекції;
    • почали бліднути, жовтіти і в’янути;
    • якщо являють собою перешкоду для підгортання і поливу.

    3321c39decced5b5d58907839a49b925 Потрібно обривати листя у брюссельської капусти при завязування качана?

    Як правильно обривати?

    Можна обривати вручну, зрізати секатором або ножем. Краще, якщо в день, коли їх зрізають і на наступний день буде хороша сонячна погода: так ранки швидше заживуть.

    Важливо! Передчасне видалення листя може призвести до порушення формування качанів. Через ранки може потрапити інфекція, що призведе до загнивання овоча.

    У який капусти листя не обривають?

    Вважається, що качан формується з капустяного листя. Це твердження правильне для всіх видів капусти. Кольрабі, цвітна, брокколі і брюссельська формують качани не з них. Коли вирощують ці сорти, то листя зрізають по мінімуму: тільки ту, яка жовтіє. У брюссельської видаляють старі, а у кольрабі їх не обривають, тільки під час збору обережно обрізають за допомогою ножа.

    857952d5ed19d01317d6080a2bda2754 Потрібно обривати листя у брюссельської капусти при завязування качана?

    Приймати рішення з приводу обривання листя городник повинен сам. Їх видалення може призвести до появи бактерій, тому робити це потрібно правильно. І не варто забувати, що зривати їх потрібно тільки в міру необхідності, коли є реальна загроза рослині.

    Подобається? Поділіться з друзями:
    Корисні поради на кожен день
    Залишити відповідь