Баклажани дуже затребувані нашими садівниками, так як вони є дуже смачними і корисними овочами. Вони прекрасно підходять для дієтичного харчування. Калорій в них не багато, а от вітамінами багаті. Найпопулярніший серед російських (втім, і українських, молдавських та ін) городників сорт баклажанів — «Алмаз». Він не вибагливий у догляді, а врожай він дає традиційно великий.
Опис сорту «Алмаз»
Наведемо деякі характеристики даного сорти баклажанів:
— сорт середньостиглий,
— для вирощування підійде як відкритий, так і закритий грунт,
— збирати врожай можна буде приблизно через 120-150 днів,
— стійкий до посухи,
— кущ заввишки 50 сантиметрів,
— формування плодів відбувається внизу,
— високий врожай (з одного метра можна зібрати близько 8,5 кілограм плодів),
— шкура плоду товста,
— добре переносить транспортування,
— довжина баклажана приблизно 17 сантиметрів,
— діаметр плоду 5 сантиметрів,
— вага 110-160 грам,
— дає багато насіння,
— люблять світло і тепло.
Підготовка насіння і сівба
Плоди Алмаза мають багато насіння тому запастися насінням можна з минулорічного врожаю. Для хорошого врожаю слід добре підготувати насіння:
— з метою знезараження замочити на кілька годин у розчині марганцівки,
— здійснити замочування в поживному розчині (згідно інструкції),
— загартувати насіння, спочатку прогріти їх на батареї, а потім винести на холод. Так можна зробити двічі.
Сіяти насіння слід окремо один від одного, так як коріння у сорту Алмаз слабкі, і при відділенні вони можуть пошкодитися. Грунт бажано вибирати змішаний. Якщо відразу вносити всі необхідні добрива, насіння набагато швидше почнуть проростати. Необхідну суміші для посадки насіння можна придбати в магазині.
При посіві насіння в ящик між насінням слід залишати не менше 6 сантиметрів. Насіння заглиблюються на два сантиметри. Що б швидше з’явилися перші сходи, потрібно створити хороші умови:
— температура бажана не менше 23 градусів,
— щоденний полив,
— плівка, яка створить умови парника.
Після того, як з’явилися перші сходи, в тепличних умовах вони вже не будуть потребувати, а так само температури буде достатньо і 15 градусів. Завдяки низькій температурі корені формуються правильно. Полив розсади потрібно проводити кожні три дні, підгодовувати один раз в два тижні.
Якщо клімат теплий, то насіннєвий матеріал можна сіяти прямо на відкриті грядки або в парник. Після того, як з’являються перші сходи рослини, потрібно прорідити, потрібно залишити тільки самі сильні саджанці.
Баклажани сорту «Алмаз» пасинкувати не потрібно
Висадка на постійне місце
Перед тим, як пересаджувати розсаду на грядки або в теплицю, слід провести загартовування, робити це потрібно за місяць до пересадки. Перший раз розсада виноситься на вулицю на 25 хвилин, далі з кожним разом час потрібно збільшувати. Загартовування варто робити тільки якщо погода тепла.
Пересаджування рослин слід робити тільки тоді, коли на стеблі буде хоча б 6 листочків. Станеться це приблизно після того як проросте насіння на 65-75 день.
Висаджувати рослини рекомендується в кінці травня. Перед тим, як пересаджувати, потрібно полити і розпушити землю. Коріння потрібно заглиблювати в землю на 6,5 сантиметрів. Відстань між рослинами повинна бути 25 сантиметрів, між рядами 65 сантиметрів. Занадто близько баклажани садити не можна.
Умови вирощування
Після того, як баклажани пересадили, їх потрібно полити. Поливати баклажани сорту «Алмаз» слід через тиждень, а так само не забувати підгодовувати їх. Зважаючи на те, що коріння у баклажанів тендітні, полоти і рихлити землю біля кущів слід обережніше. Коли почнеться цвітіння, потрібно видаляти непотрібні зав’язі.
Важливий момент, що стосується сорту «Алмаз» — пасинки у нього не чіпають. Саме у цього сорту пасинки не псують урожай. На них будуть формувати нові плоди.
Вирощувати «Алмаз» можна як в укриттях, так і у відкритому ґрунті — все залежить від ваших кліматичних умов. Головне — забезпечити необхідні умови по температурі протягом всього періоду вегетації рослини.
Потрібна температура для хорошого розвитку баклажанів сорту «Алмаз» і одержання великого врожаю повинна бути в районі 23 градуси. Дуже висока і дуже низька температура погано позначаться на врожаї, а так само зростання помітно знизиться.
Щоб добре зав’язувалися плоди робіть обприскування таким розчином: 2 г борної кислоти на 10 літрів води. Обробляти рослини слід прямо по листю.
Грунт бажано вибирати, що б була багата мінералами. Даній культурі фосфор не так потрібен, як калій і азот, тому вони обов’язково повинні бути в підгодівлі.
Баклажани сорту «Алмаз»
Потрібно перевіряти рослини на предмет захворювань. Обов’язково потрібно обрізати нижні плоди, щоб вони не стикалися з землею, інакше вони загинє. Також обривайте листя починають жовтіти.
Не забувайте про боротьбу з колорадським жуком. Обробляйте рослини від цього шкідника до цвітіння.
Догляд за сортом «Алмаз» не складний, а врожай досить великий. Головне — робити все правильно і дотримуватися агротехніку.
Відгуки про баклажанах «Алмаз»
- «Слід зазначити схожість насіння і прекрасні смакові якості плодів.»
- «…тільки Алмаз поки мене не підводив. Причому, і розсада росла вдало, і потім урожай збирали хороший. Тому вважаю цей сорт не дуже примхливим.»
- «Насіння сходить нормально. Розсада росте добре, вибракування практично немає. У наших сибірських умовах перші плоди починають достигати тільки через 150 днів від появи перших сходів, і це потрібно враховувати при посадці розсади.»
- «Можу сказати, що їм потрібні слабозатененные ділянки та хороший полив. Добре обкладати стебло рослин соломою або тирсою — так довше зберігається волога. Ну і боротьба з колорадським жуком, після картоплі баклажани їх улюблені ласощі.»
