Солодкі ласощі у вигляді яєць можуть стати відмінним доповненням до святкового великоднього столу або ж просто сюрпризом для малюків. Такі яскраві солодощі ви можете приготувати всього з декількох інгредієнтів. Це великий плюс ще й для прилучення до кулінарії самих діток, адже їм вже точно сподобається творити ці милі яйця до Великодня! Вироби з маршмеллоу принесуть задоволення і дітлахам, і дорослим!
Солодкі ласощі у вигляді яєць можуть стати відмінним доповненням до святкового великоднього столу або ж просто сюрпризом для малюків. Такі яскраві солодощі ви можете приготувати всього з декількох інгредієнтів. Це великий плюс ще й для прилучення до кулінарії самих діток, адже їм вже точно сподобається творити ці милі яйця до Великодня! Вироби з маршмеллоу принесуть задоволення і дітлахам, і дорослим!
Вам знадобляться такі інгредієнти: білий шоколад – 1 плитка, маленькі різнокольорові маршмеллоу (солодощі на кшталт зефіру) – 1 упаковка, кондитерська присипка (можна взяти звичайну присипку для пасок). Чи варто нагадувати, що для дитячих солодощів потрібно брати тільки перевірені інгредієнти, складом яких ви довіряєте. Крім інгредієнтів, вам знадобляться папір для запікання і форму для духовки.
Разом (або замість) маршмеллоу тут можна використовувати хрусткі подушечки або всілякі горішки.
Отже, робимо солодощі до Великодня.
Покладіть плитку білого шоколаду в каструлю. Не цілу, природно: попередньо потрібно поламати шоколад на шматочки. Потім поставте каструлю на маленький вогонь иполностью розтопіть білий шоколад, час від часу помішуючи. Почекайте, поки він охолоне, і вилийте в миску. До речі, розтопити шоколад можна і з використанням водяної лазні: тоді укладіть шматочки шоколаду в миску і помістіть цю миску на каструлю з водою, що стоїть на плиті. У міру нагрівання води, шоколад повністю розтане.
Сюди ж, до шоколаду, додайте шматочки маршмеллоу. Якщо ви приготували і інші інгредієнти на зразок горішків або інших додатків, також додайте їх в миску на цьому етапі. Ретельно все перемішайте.
Візьміть форму для запікання (правда, запікати нічого не потрібно), устелите її дно папером для випічки. Викладіть суміш маршмеллоу з білим шоколадомна папір, разравняйте по всій формі. Зверху прикрасьте різнокольоровою присипкою. Далі на кілька хвилин помістіть форму в морозилку. Цього часу буде достатньо, щоб шоколад «схопився» і перетворився на цілісну плитку.
Дістаньте форму з морозилки. Наріжте отриману масу ножем на шматочки. У випадку з Великоднем візьміть форму для печива у вигляді яйця і продавіть нею шоколад з маршмеллоу. Таким чином, ви отримаєте дуже цікаве тематичне ласощі.
Яскраві солодощі для діток готові! Тепер доведеться постаратися, щоб вберегти хоча б частину великодніх яєць від моментального з\’їдання. Пам\’ятаєте відомий психологічний експеримент з маршмеллоу? Дітей по черзі заводили в приміщення, садили за стіл, на якому лежав шматочок цього ласощі. Дослідники говорили малюкам, що якщо вони не будуть їсти зефір, то невдовзі отримають два шматочки солодощі замість одного, і виходили з кімнати. Звичайно, багато хто не витримували такої спокуси і відразу ж з\’їдали смакоту. Зате дітки, проявили витримку, отримали не тільки два шматочки маршмеллоу, але і більш успішне майбутнє, вчені констатували через десятки років.
butterwithasideofbread.com
