Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Салат з креветками і ананасом – це дуже корисне і смачне блюдо, яке можна приготувати не тільки на свято, але і в будь-який інший день. Часу на приготування такого салату потрібно зовсім небагато. А легкий і ніжний смак обов’язково Вас порадує. Креветки і ананас – це компоненти, які вдало поєднуються з величезною кількістю продуктів. Експериментувати можна нескінченно.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Якщо замінити майонез, лимонний сік або оливкова олія, такий салат відмінно підійде для прихильників правильного харчування та здорового способу життя. Додайте сюди сир або яйце, і Ви отримаєте відмінний ситний перекус, де кожна калорія на своєму місці. А в поєднанні з яловичим стейком або запеченою куркою вийде прекрасний вечеря.

У цій статті я пропоную Вам кілька варіацій цього салату.

Зміст:

  • Дуже смачний салат з креветками, ананасом та сиром «Комплімент»
  • Як приготувати салат з креветками, ананасом, крабовими паличками і яблуком
  • Готуємо по-домашньому рецепту «Морський коктейль» з ананасом та сиром
  • Самий смачний салат з копченою куркою, креветками і ананасами
  • Простий рецепт салату з креветками, ананасами і авокадо
  • Рецепт листкового салату з креветками, ананасом, яйцем і сиром
  • Відео рецепт смачного салату «Стріли Амура»

Дуже смачний салат з креветками, ананасом та сиром «Комплімент»

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Інгредієнти:

  • Креветки очищені – 200 г
  • Сир твердий – 200 г
  • Кільця консервованого ананаса – 1 банку
  • Яйце – 3 шт
  • Лимон – 1 шт
  • Ікра червона – 100 г
  • Майонез – 3-4 ст. л.

Приготування

Яйця відварюємо круто, охолоджуємо. Білки відділяємо від жовтків і окремо натираємо на крупній тертці. Креветки відварюємо в окропі близько двох хвилин, не забуваємо посолити воду. Сир натираємо на крупній тертці. З банки з ананасами зливаємо рідину, подрібнюємо їх на дрібні кубики.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Для формування салату можна використовувати таппер-вежу, або будь-яку іншу форму. Першим шаром викладаємо терті білки. Робимо дрібну майонезну сіточку.

Креветки ріжемо на 3-4 частини, але спочатку вибираємо кілька цілих непошкоджених для прикраси. Укладаємо їх наступним шаром. Змащуємо майонезним соусом.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Зверху укладаємо ананасові кубики, промазуємо майонезним соусом. Тепер укладаємо терті жовтки, рівномірно розподіляємо по поверхні і злегка утрамбовуємо ложкою.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

В окремій мисці змішуємо сир з майонезом. Наповнюємо цією сумішшю форму до самого краю.

Перегляньте також Смачне м’ясо по-французьки з свинини в духовці – 7 простих рецептів приготування м’яса

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Тепер перевертаємо салатні форми на блюдо догори дном і прибираємо форми. Нам залишається тільки прикрасити наші башточки. Для цього з допомогою креветок викладаємо сердечка, наповнюємо їх ікрою. Також ікринками можна прикрасити башточки по колу. Можна прикрасити за допомогою трояндочки з лимона, зеленню.

Як приготувати салат з креветками, ананасом, крабовими паличками і яблуком

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Інгредієнти:

  • 500 г креветок
  • 4 кільця консервованого ананаса
  • 2 зелених яблука
  • 1/2 салату Айсберг
  • 70 г твердого сиру
  • 250 р крабових паличок
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.

Приготування

Салат Айсберг шаткуємо довгими тонкими смужками, потім нарізаємо впоперек смужок на більш короткі бруски.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Крабові палички рубаємо на великі шматочки.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Яблуко чистимо від шкірки, видаляємо серцевину. Тепер подрібнюємо його більш дрібними шматочками, ніж крабові палички.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Ананасові кільця розрізаємо на невеликі кубики. Сир дрібно нарізаємо кубиком. Креветки варимо в підсоленій воді, чистимо, ми будемо їх використовувати цілком.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Всі підготовлені компоненти з’єднуємо у великій ємності і перемішуємо.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Приготуємо соус. Для цього змішуємо майонез з кетчупом в пропорції 1:2. Повинна вийти однорідна гладка; консистенція ніжно-рожевого кольору. Заправляємо салат приготованим соусом, подаємо до столу.

Готуємо по-домашньому рецепту «Морський коктейль» з ананасом та сиром

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Нам знадобляться:

  • Відварені очищені креветки – 200 г
  • Ананасові кільця консервовані – 2-3 шт
  • Крабові палички (мясо) – 200 г
  • Сир твердий – 100 г
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Кетчуп – 0,5 ст. л.
  • Соус

Приготування

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Для початку обсмажуємо креветки на рослинному маслі або на спеціальному соусі для смаження до золотистого кольору. Даємо їм повністю охолонути.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

А поки нарізаємо невеликими шматочками крабові палички. Приблизно такого ж розміру кубиками подрібнюємо ананаси. Сир натираємо на крупній тертці. Всі компоненти салату з’єднуємо в глибокому посуді, перемішуємо.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Для соусу з’єднуємо кетчуп з майонезом в окремій мисці, розмішуємо. При бажанні можна додати трохи соєвого соусу.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Заправляємо салат соусом і подаємо до столу. Можна прикрасити скибочками лимона.

Самий смачний салат з копченою куркою, креветками і ананасами

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Ми візьмемо:

  • Куряча грудка (можна копчену) – 300 г
  • Ананаси консервовані – 1 б
  • Очищені креветки – 200 г
  • Твердий сир – 100 г
  • Оливки без кісточок – 0,5 банки
  • Оливкова олія для заправки

Перегляньте також Гороховий суп з копченими реберцями – рецепти наваристого, ароматної, смачної супаПриготовление

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Креветки відварюємо до готовності, чистимо, даємо охолонути. Їх ми будемо використовувати цілком.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Куряче філе й ананасові кільця рубаємо невеликими кубиками.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Оливки шаткуємо скибочками або кружальцями, як Вам хочеться.

Всі підготовлені продукти з’єднуємо в глибокій чашці, заправляємо оливковою олією.

Зверху натираємо сир на дрібній тертці.

Простий рецепт салату з креветками, ананасами і авокадо

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Нам знадобляться:

  • Ананас консервований – 2 колечка
  • Авокадо – 0,5 шт
  • Креветки очищені – 50 г
  • Салат листовий – 20 г
  • М’ята – 4 листочка
  • Соус Ворчестер
  • Сіль
  • Перець
  • Оливкова олія
  • Соняшникова олія

Приготування

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

У глибоку миску поміщаємо рвані листя салату і м’яти.

Ананаси нарізаємо соломкою і додаємо в миску.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Авокадо чистимо і шаткуємо на середні шматочки.

На рослинному маслі обсмажуємо креветки до рум’яного кольору, обов’язково солимо, перчимо. Даємо охолонути. При приготуванні такого салату в ресторанній кухні, на сковороду в кінці обсмажування виливають 25 г коньяку і підпалюють його прямо в сковороді, така термічна обробка надає особливий смак. Але, ми готуємо вдома, тому робити таку процедуру не будемо.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Тепер заправляємо салат оливковою олією, соусом ворчестер, трохи підсолюємо. Гарненько перемішуємо і викладаємо на блюдо для сервірування.

Рецепт листкового салату з креветками, ананасом, яйцем і сиром

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Ми візьмемо:

  • сир твердий — 150 г
  • креветки очищені — 150 г
  • ананаси консервовані — 4-5 кілець
  • яйця — 3 шт
  • лимон — 1 зубчик
  • майонез

Приготування

Для початку підготуємо креветки. Їх необхідно розморозити і відварити в окропі 2-3 хвилини, не забуваємо про сіль. Їх обов’язково потрібно повністю охолодити.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Ананаси підсушуємо, нарізаємо невеликими брусочками.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Подрібнюємо сир з допомогою дрібної терки.

 Салат з креветками і ананасом — самі смачні, прості салати з домашніми рецептами

Відварені круто яйця чистимо від шкаралупи і дрібно рубаємо. Тепер викладаємо підготовлені компоненти шарами.

Спочатку йде ананас, рівномірно розподіляємо по страві, робимо майонезну сіточку. Зверху укладаємо рубані яйця, змащуємо майонезним соусом. На яйця висипаємо тертий сир і також змащуємо. Останнім шаром викладаємо креветки. Блюдо готове.

Приємного апетиту!

Відео рецепт смачного салату «Стріли Амура»

Готуйте із задоволенням!