Кила — грибкове захворювання хрестоцвітих, вражає всіх представників цього сімейства від капусти до бур’янів. Його особливість полягає в тому, що воно може вражати капусту на будь-яких стадіях розвитку. Про те, що слід робити при цьому захворюванні і як позбутися від проблеми, читайте в нашому огляді.
Що таке кила
Кила — це поширене захворювання білокачанної капусти, броколі, цвітної та брюссельської капусти, редису, ріпи і інших рослин, що належать до сімейства хрестоцвітних. Хвороба викликає грибок Plasmodiophora brassicae. Ви легко визначите, як виглядає цей фитопатоген. Він утворює нарости на коренях капусти.
Якщо рослина заболіло, то поживні речовини не потрапляють до голівки через загибель коренів. Утворилися кили не замінюють коріння, тому через деякий час рослина в’яне, а коріння починають гнити. Якщо рослини заразилися восени, вже сформувавши качани, то відповідь на питання, чи можна їх їсти, — позитивний. Грибок локалізується тільки в кореневій системі. Кила зачіпає приблизно 10% посівів капусти щорічно.
Але потенціал боротьби із захворюванням досить обмежений. Хімічні методи боротьби з ним або заборонені в силу екологічних норм, які не є економічно ефективними. Ось тому основну увагу селекціонери зосереджують на виведення стійких до хвороби сортів. При вирощуванні такої капусти рослина не гине, перебуваючи у зараженому грунті.
Як виявляється захворювання
Спочатку захворювання вражає окремі рослини, чому їх листя починають жовтіти і в’янути, ріст припиняється, видозмінюються коріння. Відповідь на питання, чому утворюються кили (нарости) — дуже проста: це розростається грибок, що вразив рослина.
Поширення грибкових спор в грунті разом з вологою до наступного року встигає заразити все поле. У грунті мікроорганізм може виживати і без носія (капусти) протягом декількох років, тому при виявленні хвороби потрібно обов’язково знищувати хворі рослини і дотримуватися терміни сівозміни.
Чи знаєте ви? Слово «капуста» походить від латинського caput, що означає «голова».
Причина зараження кілою
Грибок Plasmodiophora brassicae, що викликає захворювання, воліє вологий клімат і pH близько 5,7. Бажана температура грунту — +20…+24°С. Принести його на ділянку можна з зараженої розсадою. Сильніше уражаються качанові види капусти, китайська і брюссельська.
Помітити початок розвитку грибка неможливо із-за того, що корені знаходяться в грунті. Пізніше, коли жовтіють і в’януть листя, можна викопати хворий саджанець і перевірити його кореневу систему.
Грибок зимує в грунті в неактивному стані. З настанням весни його спори проростають і заражають рослини через пошкодження коренів або кореневі волоски. Вторинні суперечки буде передаватися під час вегетації разом з зрошенням. Коли уражені корені починають гнити, грибок знову повертається в грунт і цикл повторюється.
Способи боротьби з хворобою
З промислових препаратів застосовують «Циазофамид». Це новий високоактивний фунгіцид, який протистоїть грибків Oomycetes і Plasmodiophora brassicae. Препарат вражає спори грибка і спрацьовує через 1-10 днів після лікування. «Циазофамид» уповільнює проростання спор у популяції, тим самим приводячи до уповільнення інфікування коренів і бульб. Застосовувати його потрібно відповідно до інструкції на упаковці. Примітно, що препарат можна використовувати як для обробки грунту, так і для обробки розсади. Килу в грунті досить складно контролювати.
Чи знаєте ви? З червонокачанної капустою можна провести цікавий досвід. Якщо відрізати від неї невеликий шматочок, покласти його у воду додати соду, то капуста стане синім, а якщо додати оцет — вона придбає малиновий відтінок.
Але почати варто з виключення причин зараження ділянки:
Обробка насіння
Спори грибків не помітні на насінні, тому їх перед посадкою рекомендують обробляти. Підбір методу обробки не залежить від типу захворювання. За основу беруть те, що при високій температурі або реакції з окремими розчинами спори грибків гинуть.
Важливо! Зберігайте насіння в опалювальному приміщенні. Якщо зберігати при температурі нижче 0°С, то вони втрачають від 30 до 50% схожості.
Протигрибкова обробка насіння виконується такими способами:
- замочуванням в гарячій воді (+60°С) протягом 20 хвилин;
- обробкою в розчині гірчиці (1,5%) протягом 6 годин;
- обробкою фунгіцидами або імуностимуляторами згідно з інструкцією до препарату.
До того як приступити до обробки, враховуйте, що в пакеті насіння знаходяться в стерильному стані, а після його розтину контактують з повітрям і мікроорганізмами приміщення. Самостійно зібрані з ваших рослин насіння обов’язково треба обробляти. На відміну від фірмових, вони не проходили попередньої обробки.
Лікування грунту
Здорова грунт містить бактерії і грибки, які допомагають розкладати органічні речовини і перетворювати їх на живлення для рослин. Однак не всі грибки корисні, тому заражену грунт або таку, в якій можуть міститися фітопатогени, потрібно обробляти. Це знищить спори грибків і убезпечить майбутній урожай.
Інструкція по обробці ґрунту:
На ділянці також радять вирощувати рослини, які можуть протистояти грибка, що викликає килу. Це томати, картопля, цибуля, часник, буряк. Але оскільки спори можуть зберігатися без носія, то буде краще, якщо ви використовуєте більш ефективні методи.
Агротехнічні способи
Збудник захворювання зберігається в грунті дуже довго, тому заходи по її знешкодженню є особливо актуальними.
Важливо! У народній медицині капустяний сік використовують, як антибактерицидний засіб для загоєння гнійних ран.
Після того як вплив патогена буде зведено до мінімуму, застосовують наступні методи:
- повертають хрестоцвіті на місце посадки не раніше, ніж через 5-7 років;
- усувають бур’яни, які можуть стати місцем проживання кили;
- зрошують грунт невеликою кількістю води, щоб уникнути заболочування;
- висаджують стійкі до кілі сорту;
- доводять кислотність грунту до показника pH не менше 7,0.
Народні методи
Ефективних народних способів боротьби з кілою небагато.
Серед них часто використовують наступні методи:
Що робити після лікування від кили капусти
Засобів захисту від зараження грибками не існує. Виявлені рослини спалюють на металевому аркуші так, щоб не поширювати спори грибка на ділянці. Робочий інструмент обов’язково дезінфікують, ґрунт знезаражують, висаджують рослини, які можуть рости після капусти і не мають з нею спільних шкідників і хвороб. Для подальшого вирощування купуйте стійкі до хвороби сорти капусти.
Чи знаєте ви? У Китаї, де капуста є основним продуктом харчування, відзначений низький рівень захворюваності на рак молочної залози. Це пов’язують із захисним ефектом сірковмісних сполук в овочі.
Профілактика на ділянці
При ротації культур контролюйте також бур’яни з родини хрестоцвітих, які можуть брати участь в перенесенні і поширенні спор грибка. Знизьте кількість рідини під час поливу цієї ділянки до мінімуму, щоб суперечки не поширювалися з потоком води. Накрийте ділянку плівкою, щоб прогріти грунт до високої температури, неприйнятною для фітопатогенів.
Килоустойчивые сорти капусти
На щастя для фермерів і навколишнього середовища, селекціонери вивели деякі сорти капусти, стійкі до хвороб. Вони створені з урахуванням як звичайних методів, так і генетичних модифікацій. Це культури, які можуть вирощуватися на заражених землях, в той час як звичайні сорти зачахнуть і загинуть.
Серед вітчизняних сортів білоголової капусти є:
- Ладозька 22;
- Московська пізня 9;
- Московська пізня 8.
Це сорти, які виробляють головки вагою 2-3 кг з міцною, щільною структурою. Вони добре ростуть і добре зберігаються. При виборі насіння не забувайте, що на упаковці має бути вказано, до яких хвороб стійкий сорт. Застосовуйте для боротьби з кілою дезінфікуючі засоби, фунгіциди та інші методи в залежності від того, наскільки великою є уражена зона і є можливість дотримуватися тривалий цикл сівозміни.
Приймайте заходи відразу ж, як тільки виявляєте проблему. Швидкість поширення грибків становить від 2-3 днів до декількох тижнів, тому, чим раніше ви почнете лікування, тим краще для ділянки і рослин.
