Виноград Фавор: опис сорту, фото, відгуки

Завдяки високому товарного вигляду і відмінною транспортабельністю, виноград сорту Фавор став одним з найбільш затребуваних серед садівників Росії, України і Білорусії. Саме про особливості даного сорту, умов вирощування та розмноження і піде мова в статті.

Зміст

Історія селекції і регіон виведення сорту

Виноград Фавор відноситься до сучасних гібридних сортів, які володіють хорошими показниками плодоношення і стійкістю до хвороб, характерним для даних культур. Появі нового сорту зобов’язані відомому непрофесійному селекціонеру Крайнову В. Н., уродженцю Новочеркаська. У результаті копітких робіт і багаторічної селекції йому вдалося отримати гібридну форму, генетичною основою якої стали російський виноград Талісман і молдавський Кишмиш променистий.

В даний момент тривають випробування Фавор у південних регіонах Білорусі, але, незважаючи на це, рослина широко культивують українські та російські виноградарі, а також звичайні садівники, вирощувані його на реалізацію.

Загальні відомості про виноград Фавор

Фавор — столовий сорт винограду, який характеризується ранніми термінами дозрівання. Він приносить стабільні річні врожаї і володіє відмінною стійкістю до морозів.

Також до столових сортів винограду можна віднести:

Характеристики та вирощування винограду Фламінго

Столові сорти

Опис сорту винограду Ромео

Столові сорти

Виноград Мерседес: характеристика та опис сорту, посадка і догляд

Столові сорти

Опис сорту винограду Фараон

Столові сорти

Виноград Алекса: характеристика та опис сорту, посадка і догляд

Столові сорти

Опис сорту винограду Венус

Столові сорти

Всі статті

Опис зовнішнього вигляду

Виноград Фавор володіє високою інтенсивністю росту і за один сезон довжина пагонів може досягати до 3 м. Плодоношення настає через 125-135 доби. Кущі сильні, розлогі, міцні, з максимальним рівнем навантаження 30-35 вічок на одну рослину. Листя великі культури, трилопатевою форми, відрізняються темно-зеленою забарвленням і сильної рассеченностью.

В період цвітіння на кущі утворюються невеликі двостатеві квітки, з яких формуються досить великі ягоди, вагою 12-15 р. Також зустрічаються екземпляри з вагою плодів близько 18 р. Виноградини мають овальну форму і привабливий червоно-фіолетове забарвлення. Зібрані у великі грона конічні, вага яких становить 0,6–1 кг М’якоть винограду соковита, середнього рівня щільності, має приємний, збалансований смак. Шкірка в міру м’яка, добре жується.

Відео: сорт винограду Фавор

Характеристики сорту

Фавор відрізняється стабільно гарними врожаями. Культура характеризується відмінною вызреваемостью пагонів, з показником плодоношення 1,3. При дотриманні основних правил агротехніки за сезон з одного куща можна зібрати 5-6 кг ягід. Повна стиглість плодів настає приблизно в середині вересня. Оскільки кущ відрізняється високою інтенсивністю росту, що потребує сезонної обрізанні гілок.

Одним з достоїнств культури є її стійкість до морозів і несприятливих погодних умов. Вона може спокійно переносити низькі температурні показники -23°С. Гібрид має гарну стійкість до грибкових захворювань і в рідкісних випадках уражається осами. Він показує відмінну транспортабельність, під час перевезень плоди не розтріскуються, не мнуться, зберігають свій привабливий товарний вигляд.

Область застосування

Оскільки гібрид був виведений відносно недавно, то повної інформації про спектр його застосування немає. Він відмінно підходить для вживання у свіжому вигляді або для приготування різних блюд, десертів, домашніх компотів. Дані про застосування винограду Фавор у виноробство на сьогоднішній день поки немає.

Чи знаєте ви? Виноград належить до тих рослин, культивування яких почалося ще до нашої ери. Так, першими, хто почав вирощувати культуру в 5-6 тис. до н. е.., були стародавні єгиптяни.

Достоїнства і недоліки сорту Фавор

Як представник столових виноградов, Фавор володіє рядом переваг, серед яких можна відзначити:
відмінні смакові якості плодів;
відмінний товарний вигляд грон;
стабільне плодоношення;
морозостійкість;
стійкість до ураження осами;
відмінна транспортабельність.

Що стосується недоліків, то тут садівники зазначають:
можливе розтріскування ягід при надмірному зволоженні;
мало інформації про сорт, з-за поганої його вивченості.

Умови вирощування і догляд

Фавор відмінно підходить для вирощування в регіонах з помірними кліматичними умовами, однак, може чудово переносити холодні зими і морози. Для посадки винограду фахівці рекомендують вибирати добре освітлений, трохи піднесений ділянку, на якій відсутні протяги і холодні, різкі пориви вітрів.

Фавор віддає перевагу рихлому, поживному грунті, з середнім або низьким рівнем засоленості. Біля куща слід встановити дерев’яну опору і шпалери, за яким лоза зможе стелитися і триматися. Що стосується догляду за виноградом, то він не представляє особливих складнощів.

Для отримання стабільного врожаю, йому необхідно організувати:

Полив. Виноград любить рясне, але не часте зволоження. Проте, слід орієнтуватися на погодні умови та стану грунту. Сигналом до зволоження служить просихання верхнього шару землі на кілька сантиметрів. Зрошення обов’язково проводять навесні, після відкриття рослини і за тиждень до його цвітіння. Протягом усього літа поливи здійснюють регулярно, один раз в 7 днів. Заходи по зрошенню слід припинити, в період цвітіння, оскільки квітки можуть обсипатися і у фазі дозрівання плодів, оскільки ягоду можуть розтріскуватися.

Підживлення. Внесення добрив виноградарі радять поєднувати з поливами. У поливну воду можна додавати суперфосфати, селітру або сірчанокислий амоній. Першу підгодівлю з застосуванням органічних добрив рекомендується проводити навесні, відразу ж після висадки саджанців або відкриття кущів.

Розпушування, прополка, мульчування. Збагатити ґрунт киснем і активізувати надходження поживних речовин до кореневої системи винограду дозволяє розпушування грунту. Його слід проводити перед поливами. Разом з розпушуванням рекомендується здійснювати прополку бур’янів, причому видаляти бур’яни потрібно до їх цвітіння. З метою профілактики бур’янів і збереження вологи в грунті фахівці радять робити мульчування — розташувати навколо куща мульчу, в якості якої відмінно підійде сіно, солома, тирса, торф.

Обрізка. Оскільки рослина відноситься до швидкозростаючим, то його необхідно систематично обрізати, шляхом укорочення пагонів. Обрізку проводять дорослим культурам, старше 3 років. На початку літнього сезону зрізають верхівки втеч, залишаючи по 5 очок після другої грона. Осіння обрізка полягає в укорочення пагонів до першого листа.

Важливо! Процедура обрізання дозволяє забезпечити кущ необхідною кількістю сонячного світла і домогтися збільшення розмірів плодів.

Захист від шкідників і хвороб

Сорт Фавор вимагає регулярної обробки від паразитів і різних недуг. Особливо небезпечними для винограду є сіра гниль, мілдью, антракноз і оїдіум. З метою вберегти рослину від шкідників рекомендується здійснювати санітарну обробку листя і виробляти ряд агротехнічних заходів: мульчування, розпушування грунту, видалення бур’янів, суворе дотримання схем поливу і підгодівлі.

Найбільш поширеними недугами, вражаючими Фавор, вважаються:

Сіра гниль. Її ознаками є чорні або сірі плями, що з’являється на листках. Небезпека хвороби полягає в тому, що при ураженні нирок культура повністю гине.

Мілдью. Поява маслянистої плями на поверхні листової пластини свідчить про поразку культури даними недугою.

Оїдіум. Захворювання розвивається внаслідок негативного впливу збудника борошнистої роси. Хвороба суттєво гальмує зростання окремих ягід, що призводить до зниження врожайності.

Антракноз. Проявляється у вигляді бурих плям на листі, ягодах і пагонах.

Несвоєчасне лікування даних захворювань здатне призвести до загибелі всього куща. З цією метою, потрібно здійснювати регулярні обприскування рослин, використовуючи сучасні фунгіцидні препарати — «Топаз», «Фундазол», розчин харчової соди або йодистого калію. Обробку слід проводити тричі за сезон: після утворення на рослині трьох аркушів, перед зацвітанням і в період, коли плоди досягнуть розміру з горошину.

Важливо! Застосовувати деззасоби необхідно не пізніше, ніж за місяць до початку збору врожаю.

Що стосується шкідників, то Фавор можуть атакувати:

павутинний кліщ — проявляється у вигляді білої павутини знизу листової пластини;
виноградний зудень або кліщ — ознаками поразки є повстяні нарости з нижньої сторони аркуша, а також опуклі ділянки червонуватого або зеленого забарвлення зверху листової пластини.

Захистити рослину від паразитів допомагають препарати: «Неорон», «Антиклещ», «Аполло». Великої шкоди рослині здатні завдати птахи, що дзьобають ягоди і з’їдають їх. Боротися з «нападками» птахів дозволяють городні опудала, саморобні або магазинні звукові відлякувачі.

Розмноження винограду Фавор

Для розведення винограду даного сорту використовують два основних методи: вегетативний і статевої. Давайте розглянемо особливості кожного.

Вегетативне розмноження

Вегетативний спосіб розмноження Фавору вважається найбільш оптимальним, оскільки дозволяє домогтися гарних, стабільних врожаїв і підвищити швидкість приживлення культури. Для отримання нового куща використовують обрізки з материнського стебла, на яких в обов’язковому порядку має бути мінімум 2-3 бруньки.

Процес вегетативного розмноження винограду складається з декількох етапів:

Огляд черешка. Перш ніж висаджувати живці, його необхідно перевірити на предмет придатності. Для цього потрібно на відростку зробити невеликий уклонный зріз. Якщо місце зрізу вологе і має зеленим забарвленням, тоді саджанець придатний для посадки.

Підготовка живців. Після огляду, саджанець рекомендується на кілька годин замочити в слабкому розчині перманганату калію. Далі, держак розташувати в чисту воду, щоб він мав можливість відновити водний баланс.

Висадка. Для посадки саджанця підійде звичайна пластикова ємність або одноразовий стаканчик. На дно тари, крім звичайної грунту, необхідно насипати дрібний річковий пісок. Зверху субстрату розташувати держак і засипати залишилися грунтом.

Догляд. Протягом усього процесу укорінення, необхідно рослині організувати регулярний догляд: полив, внесення добрив.

Коли на черешку утворюється за 2-3 повноцінних листка, його слід висадити в окрему ємність. Висадку саджанців у відкритий грунт здійснюють навесні, у травні, коли зникне ризик виникнення поворотних заморозків.

Статеве розмноження

Зазвичай, статеве розведення або розмноження винограду насінням практикують для отримання нових сортів культури або удосконалення індивідуальних якостей, наприклад, морозостійкості, стійкості до хвороб. Мінусом такого способу є те, що вирощені рослини не повторюють батьківських форм, а зберігають рідкісні окремі якості.

Чи знаєте ви? Виноград вважається одним з найбільш інтернаціональних рослин, оскільки його вирощують на всіх континентах, крім Антарктиди. У світі налічується понад 10 тис. сортів, які поділяють на чотири підвиди: столові, для виготовлення вин, для ізюму і приготування солодких соків.

Крім цього, у фазу плодоношення вони вступають значно пізніше. Такий метод розмноження застосовується селекціонерами і не придатний для домашнього розведення винограду Фавор.

Відгуки

Цього літа було перше плодоношення Фавор. Здивувала реально великою ягодою.Дощів у вересні не було, може тому не було і тріска.Сьогодні зрізав дві перші повністю пофарбовані грона.Цукру ще замало, хоча ягода вже не кисла.Все ж є невеликий перевантаження. Грона до 1,5 кг, виглядають дуже добре. Термін дозрівання для нашої місцевості поздноватый. Сенчанинhttp://www.vinograd777.ru/forum/showpost.php?s=c31c913d57e1d8da053f15115ca20d92&p=5086&postcount=4