Молочне тваринництво продовжує активно переходити на автоматизацію доїння корів. Це обумовлено багато в чому економією часу і людських ресурсів, але є причини, за якими від ручного надою відмовилися не всі. Доїльні апарати мають багато плюсів, але підходять не у всіх випадках.
Доїння корови доїльним апаратом
Перехід з ручного доїння до автоматизованого виправдовується великими вигодами, особливо для великого фермерського господарства. Замислюючись про перехід на механічне доїння, враховуйте, що повернення на ручну настійно не рекомендується. У корів часто при цьому знижується продуктивність і порушується віддача молока.
Переваги
- Автоматичне доїння має багато переваг, а саме:
- надій в рази швидше, ніж самостійний обхід стада, і не потрібно велике число доярок;
- здорові і вільні руки – часте захворювання у тих, хто доїть корів вручну, артрит;
- ємність пристрою щільно закрита, молоко не потрапляє шерсть, сміття, пил;
- надій має жирність вище, ніж при ручному методі забору молока;
- нескладна експлуатація;
- малий витрата електрики;
- не вимагає покупки додаткових пристосувань.
Ви отримуєте якісний, максимальний удій за мінімальний часовий проміжок і без особливих фізичних зусиль.
Недоліки
- Мінусів у використання доїльного апарату кілька, оскільки він:
- потребує регулярного догляду – якщо пристрій масляне, слідкувати за рівнем масла потрібно ретельно;
- апарати сухого типу галасливі і вимагають попереднього привчання корів до їх звучання;
- чутливий до низьких температур;
- не терпить попадання вологи в насос;
- не всім коровам підходить із-за індивідуальних особливостей тварини.
Вартість пристрою не завжди доцільна, якщо в господарстві лише одна корова.
Види доїльних апаратів
Машинне доїння працює за єдиним принципом, а самі апарати або 2-тактний, 3-тактний. Останні дають удій краще, так як в них вакуумний перепад тиску є режим паузи – для тварин такий агрегат більш комфортний, у них рідше трапляється стрес. Ступінь автоматизації пристроїв різна, підключити до переносному можна як одну корову, так і відразу до 20. Для великих фермерських господарств є доїльні системи, розраховані на кількість від двох десятків до сотні голів.
Сьогодні на ринку є моделі, які максимально наближені до природного процесу забору молока. Апарати бувають:
Не менш важливий критерій при виборі – тип мотора, яких всього два:
Класи вакуумних насосів теж різні:
Спосіб видобутку молока у агрегатів – вакуумний. В доїльних апаратах электроприводной насос створює цей вакуум в залежності від налаштувань на манометрі і регуляторі, підтримуючи необхідний тиск в процесі. Пневматичний пульсатор подає імпульси, швидкість подачі ви можете регулювати самі.
Як привчити корову до апарату?
Привчати корову до механічного агрегату слід до отелення. Спочатку тварина або групу неприученных тварин розміщують в доїльному приміщенні, годують і вхолосту включають апарати – це необхідно, щоб корови звикли до звуку і не боялися його.
Поголів’я швидко адаптується, якщо вибрати пристрій, комфортне для тварин, і привчати поступово, крім насильство (примус переляканою корови, побої, крики – з-за стресу продуктивність сильно падає). Перед тим, як під’єднати апарат, вим’я потрібно обстежити і переконатися, що воно без ознак захворювань.
Слідкуйте за залишком після видоювання молока – перевіряйте вручну. Якщо після механічного доїння у вимені залишається більше 0,5 л молока, таку корову потрібно залишити на ручному доїнні.
На ручному методі залишаються тварини, продуктивність яких починає знижуватися на машинному доїнні. Це пов’язано з індивідуальними особливостями окремих особин.
Загальні правила доїння
Правила хоч автоматизованим, хоч ручним методом доїння незмінні:
- чим краще ви ставитеся до особинам, чим вище якість корму, тим більше і смачніше надій;
- встановіть і дотримуйтесь графік доїння – в один і той же час кожен день у заведеному порядку;
- неспокійний тварину потрібно заспокоїти погладжуваннями або відвернути їжею під час роботи;
- обстежте вим’я кожен раз, скільки б ні надоювали на добу;
- вим’я вимивається перед кожним доїнням;
- до того, як одягнути доїльний апарат, важливо збудити в сосках рефлекс молоковіддачі до припуску молока;
- перетримувати апарат на вимені можна – продуктивність впаде, корову доведеться лікувати;
- руки доярки, апарат повинні бути продезінфіковані.
Після удою вим’я обробляється антисептиком.
Як правильно доїти корову?
Техніка доїння не складна, але вимагає виконання ряду правил кожен раз, коли ви приступаєте до роботи. Спочатку корову готують заспокоюють, оглядають і готують вим’я: миють, дезінфікують, витирають насухо (в тому числі і живіт навколо вимені, задні ноги).
Покрокова техніка обробки:
Після надою відразу ж продезінфікуйте вим’я і вимийте доїльну установку.
Машинним способом
Підготовка вимені до роботи універсальна і для автоматизованого надою, і для ручного. Все потрібно робити швидко – між закінченням обробки і надяганням апарату не повинно пройти більше хвилини. Стакани приєднуються по черзі, після чого включається установка, перевіряються налаштування і включається пускова кнопка.
Система набирає вакуум близько 5-7 хвилин. Для перевірки тиску є вакуумметр. Робочий тиск кожного апарата може дещо відрізнятися, дивіться в техпаспорті. Це приблизно 50 кПа. У випадку, якщо показник вище, його слід відрегулювати.
Відео: Доїння корови доїльним апаратом
Робота з навісними агрегатами проста: всі 4 склянки опускаються вниз, натискається клапан колектора, відбувається наповнення вакуумом і готовність до роботи. Молочний шланг затискається пальцями або спеціальної защібкою. Стакани надіваються на соски суворо вертикально. Наповнений вакуумом склянку сам захоплює сосок, який ви попередньо направите всередину. Після защипка зі шланга знімається, і процес автоматично починається і триває близько 8 хвилин.
Чи знаєте ви? Складу молока, отриманого від однієї і тієї ж корови, може не збігатися. Це пов’язано з тим, що частки вимені між собою не пов’язані.
Трубки доїльного апарату прозорі, тому ви можете легко контролювати процес і зупинити його, коли забір молока припиниться. Залишок важливо здоїти повністю. По завершенню доїння натисніть на клапан колектора, зачекайте 2 хвилини для нормалізації тиску і знімайте склянки. Якщо стягувати їх примусово – ви викликати біль корові і травмуєте соски.
Вручну
По закінченню обробки вимені, як рекомендовано вище, не поспішайте і приступайте до ручного доїння дбайливо – корови досить чутливі і полохливі. Наближаючись до особини, намагайтеся бути в полі її зору. Руки вимиті, продезінфіковані і сухі.
Ручний масаж обов’язковий, він триває 30 секунд до припуску молока з вимені. Після масажу трохи приподымайте вим’я рукою і підштовхніть його, імітуючи рух теляти.
Важливо! Сдоите перші 3 струменя молока в окрему чашку, накриту чистою марлею. Так ви зможете своєчасно виявити захворювання.
Способів ручного доїння є два – щипковий і кулаком. Який з них більш зручний – кожен вибирає самостійно.
Щипком (двома пальцями)
Цей метод найкраще застосовувати для первісток з короткими сосками. Доїння бережна, подушечками пальців. Техніка не складна: затиснути сосок у верхній його частині двома пальцями – великим і вказівним, рухати пальцями вниз, видавлюючи молоко у відро або іншу підготовлену посуд. Щипок нерідко болісний для корів, тому будьте обережні. Не перестарайтеся, розтягуючи соски, інакше разорвете м’язову тканину.
Видоюють спочатку передні, слідом задні частки. Чергуйте пари: подоїли трохи перші, приступили до других, повернулися до перших. Руху необхідно здійснювати плавні, неквапливі, поступово прискорювані. Перериватися не можна, навіть якщо ви сильно втомилися.
Сдаивайте все без залишку, щоб уникнути розвитку маститу і сприяти збільшенню надою в майбутньому. Після обробіть соски і обітріть чистою тканиною насухо. Якщо цього не робити, на них можуть утворитися мікроскопічні тріщини, а це боляче і стає причиною розмноження бактерій.
Кулаком (п’ятьма пальцями)
Методика доїння: захопити сосок відразу п’ятьма пальцями, вказівний – під великим, мізинець – зовні кінця соска. Останній повинен бути рівним, а молоко не повинно текти по руках. Послідовно соски стискуються зверху вниз. Працюють тільки пальці, пензлем не рухайте. Кулак розтискається без відриву від соска, щоб до останнього текла нова порція молока.
Доїння корови «кулаком»: а — пальці ослаблені, молоко надходить у порожнину соска; б — великий і вказівний пальці перекривають цистерну вимені і порожнину соска, зворотний струм молока з соска у вим’я неможливий; в — інші пальці по черзі (зверху вниз) стискають сосок і видоюють молоко
Доїння кулаком характерне тим, що молочна струмінь йде безперервно. Слід спочатку здоювати передні частки, після – задні. Завершення процедури стандартне – промити, продезінфікувати, протерти вим’я.
Скільки разів на добу, необхідно доїти корову?
Кількість надоїв у день залежить від корови, її продуктивності, годівлі, здоров’я. Але доїти тварину слід мінімум двічі на добу. Оптимальна кількість – три, але переходять на триразовий режим, тільки якщо корова дає високий удій.
Якщо не доїти корову або доїти менше, ніж потрібно їй індивідуально, молоко буде стікати мимовільно. Це призводить до запалення вимені і його загрубению.
Важливо! Корів після отелення важливо доїти кожні три години, щоб сприяти поліпшенню лактації. На дворазове доїння переходять через півроку.
Якщо ви доїте корову тричі на день, але вона дає менше 10 л молока або не більше цього, переведіть її на дворазовий режим.
Важливо спостерігати за твариною, враховувати його особисті характеристики, дотримуватися однакові інтервали між доїнням і займатися ним в один і той же час доби.
Чому корова не дає молока або б’ється при доїнні?
Часто відсутність молока або небажання доїтися буває у молодняку, первісток. Дорослі особини теж іноді схильні до цього, що не можна ігнорувати. Причин може бути декілька:
- корова не звикла до господарів і нервує – потрібно заспокоїти, ласкавий голос, погладжування, обережність, без різких рухів, шуму, дайте ласощі;
- тварина доять неправильно – таке трапляється у недосвідчених власників;
- дискомфорт від доїльного апарата – переконайтеся, що він надітий і відрегульований правильно;
- больові відчуття в вимені – це може бути пересихання, обмороження, скалка або ознака захворювання.
Якщо молока немає, корова б’ється, на це є конкретна причина, яку потрібно негайно визначити. Подібна поведінка у худоби не трапляється з-за якого характеру, знайдіть проблему і вирішити її.
Чи знаєте ви? Написи, зроблені на папері молоком, стають невидимими – їх можна прочитати при нагріванні листи. Такий метод шифрування використовував в. І. Ленін, коли був укладений під варту.
Поширених захворювань вимені, з-за яких можуть виникнути проблеми з доїнням, багато. Серед них виділяють:
Для профілактики захворювань слідкуйте за чистотою корівника, регулярно мийте вим’я, руки, доїльний апарат, забезпечте якісне харчування коровам.
Молоко і молочна продукція може бути вашим основним джерелом прибутку, але при цьому не можна нехтувати потребами поголів’я і ігнорувати правила догляду за ним. Прагнучи будь-якими способами збільшити надій, ви можете досягти зворотного результату.
