Правильна, корисна їжа 4 рази на день. Без необхідності готувати. Без цукру, глютену і лактози. Без рафінованих олії та хімічних харчових добавок. Свіжа, від шеф-кухаря – з доставкою додому! Мрія? Готове ПП-меню від Шефмаркет!
Раціон 1-го дня
На слайдах вище – приклад раціону одного дня. Це очевидно смачно, ситно – і 1480 калорій у всіх стравах. Кому важливі не тільки калорії, але і БЖУ, їх вказуємо теж: 75/81/92. Баланс!
Хто готує, як привозять?
Всі страви готують і комплектують на фабриці-кухні, після чого їх швидко привозить кур’єр – раз на 2 дні. Наприклад, якщо ви виберіть 6-денне харчування, кур’єр до вас приїде 3 рази. Вся їжа упакована в герметичні бокси (вони зберігають свіжість): потрібно тільки відкрити, перекласти в красиву (ну а як ще?) тарілку – і розігріти в мікрохвильовій печі.
4 правила ПП
Концепція лінійки – правильне харчування (ПП). Ми використовуємо тільки натуральні і корисні продукти.
Правило №1. Без цукру
Коли ви їсте багато рафінованого цукру, жир не переробляється в енергію, а відкладається в організмі. Ми пропонуємо обмежити чисті вуглеводи і замінити безволоконные вуглеводи (цукерки, солодкі напої, хліб, крекери, чіпси, смажену картоплю) на натуральні овочі і здорові жири. Волокна – це їжа для корисних бактерій і мікробів, які зміцнюють організм. У своїх раціонах ми використовуємо природні, необроблені моно – і полисахара у вигляді фруктів, ягід і сухофруктів. Зрідка (наприклад, в десертах) в якості підсолоджувача ми додаємо сушені листя стевії – це нешкідливо.
Правило №2. Без рафінованих рослинних жирів
Ви гарантовано отримаєте всі необхідні речовини з багатих маслами продуктів. І це будуть здорові масла! Ми використовуємо правильні джерела корисних мононенасичених (нерафінована оливкова олія, кокосова олія, деякі горіхи та овочі) і насичених жирів (м’ясні продукти, риба, топлене вершкове масло). Виняток поліненасичених жирів дозволяє збалансувати в раціоні пропорцію «омега-6, омега – 3», що важливо для підтримки здоров’я.
Правило №3. Без лактози
Причина первинної лактазной недостатності відноситься до генетики. Ген, відповідальний за вироблення лактази (а значить, і за засвоєння лактози) з’явився в людській популяції порівняно недавно. Простіше кажучи, спочатку природою він не закладався. Зараз, за дослідницькими даними, в Росії від цього «недуги» страждають майже 75 % населення. Ми подбали про більшість і виключили лактозу. У разі потреби в неферментированных молочних продуктах завжди можна додати вечірній або ранковий перекус – наприклад, склянку молока або молочного какао-напою. Це ніяк не завадить загального раціону і вашому прагненню харчуватися правильно.
Правило №4. Без глютену
Сам по собі глютен – це рослинний білок, який не варто вживати лише людям з його нестерпність. Але непереносимість глютену може бути як постійна, так і тимчасова. Іноді вона провокується перенесеної застудою або захворюваннями ШКТ. У цьому випадку глютен погіршує ситуацію і породжує процеси внутрішнього запалення. Саме тому ми обмежили свої раціони від глютену, але це не означає, що ми повністю виключили з раціону злакові та хліб. Натомість містить глютен злакам ми пропонуємо злаки, по природі своєї не містять глютен. На основі таких злаків ми розробили смачну випічку – так що наш раціон є повноцінним. І ще дещо: в сучасній харчовій індустрії маса продуктів і препаратів містять глютен, а ось його надлишок здатен викликати реакцію навіть у дуже здорової людини. Споживання нашого меню позбавляє від необхідності підрахунку з’їденого глютену.
Доставка першій партії – 27 серпня: до речі, зі знижкою (1080 рублів в день). Хто встиг, той і з’їв 😉
Замовити
