Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Здрастуйте, шановні читачі! Кожній господині знайома така ситуація, коли потрібно сготовить щось швидко, але щоб вийшло смачно! На цей випадок, в рукаві завжди є кілька козирів. Наприклад, суп з консервами.

9478f8bc5bd4ef329dad274f3012d3df Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Сьогодні ми підготували для вас самі смачні та прості рецепти супу з консервованої сайрою. Їх можна приготувати на швидку руку. Але це не єдина їх перевага. Крім того, що такі легкі супи економлять ваш час і кошти, вони ще дуже смачні і ситні!

Отже, ми починаємо!

Як приготувати суп з консервованої сайри з картоплею і рисом

Легкий, смачний, ситний. Такий рецепт, неодмінно, візьмуть собі на озброєння студенти або просто зайняті господині. Готується дуже швидко, без зайвих турбот і витрат.

1684578c2afdfc37616fd74f199d18e0 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Для приготування нам знадобиться:

На 5-ти літрову каструлю:

  • 2 стандартні баночки сайри
  • Грам 100 сухого рису
  • 4-5 картоплин, за смаком
  • Середня морквина
  • Свіжа зелень
  • Горошковый перець
  • Лаврушка
  • Цибулина середнього розміру
  • Рослинна олія
  • Сіль

Приготування:

1. Першим ділом, ставимо на плиту каструлю з водою. Поки вона закипає, всипаємо в миску рис і старанно його промиваємо. Щоб добитися його чистоти, потрібно змінити 5-6 вод. Коли вода залишиться прозорою, можна зливати її і пересипати крупу в каструлю з киплячою водою.

f1d57a8ea1fd04febb49cf09e9723bf6 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

2. На сковороді нагріваємо трохи рослинного масла. Очищаємо цибулину, нарізаємо його невеликими кубиками.

3. Моркву чистимо, трьом теркою, на крупній її боці. Смажимо до м’якості і легкої рум’яності.

327824cae171ec1a322d959073bc9324 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

4. Коли суп закипить, додаємо сюди кілька горошин перцю і пару лаврушин. Варимо до напівготовності рису, хвилин 10. Тим часом, очищаємо картоплю. Нарізаємо її кубиками або соломкою, як ви звикли. Відправляємо в суп.

4e354945753e3139fb95bcee6caa798b Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

5. Відразу ж відправляємо сюди готову засмажку. Свіжу зелень миємо, нарізаємо дрібно. Теж перекладаємо в варіння. Солимо, приправляємо на смак.

ee71c896f39b1754e3e425278ae84595 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

6. Коли картопля майже зварилася, перекладаємо в загальну посуд консерви, разом з розсолом. Варимо ще хвилин 5-7 і вимикаємо.

Приємного апетиту!

Рецепт смачного рибного супу з консервів сайри, картоплі з грінками

Дуже простий і швидкий рецепт смачного супу. На приготування піде не більше 15 хвилин. Продукти, що входять до складу, бюджетны і доступні кожному. А як смачно виходить – пальчики оближеш!

29d5e214b21f2d8cb777ee6d4878789a Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Для приготування нам знадобиться:

  • 2,5 літра води
  • Одна середня морква
  • 700 грам картоплі
  • Середня цибулина
  • Одна банка сайри (можна взяти і інші консерви, якщо хочете)
  • Третина батона для сухариків
  • Зелень свіжа на смак
  • Сіль, приправи за смаком

Приготування:

1. Почнемо з того, що поставимо воду, щоб вона закипіла. А поки це відбувається, підготуємо інші інгредієнти.

bfb6368c34b67fe5e01ef9bfffd2f867 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

2. Картоплю очищаємо. Нарізаємо його невеликими шматочками, як зазвичай ви робите це для супу. Батон нарізаємо невеликими кубиками, для приготування грінок. Дрібно нарубаем зелень. Очищаємо моркву і цибулю.

Батон раджу брати вчорашній, не дуже свіжий. Він буде легше нарезаться.

33685c0eb6688d6c8115e396b12d3496 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

3. Картоплю відправляємо у воду, коли вона закипить. Після цього, бульйон посолити. При цьому врахуйте, що ми ще будемо додавати в суп досить солоні консерви.

4. Вогонь робимо середнім, щоб вміст постійно, не дуже сильно кипіло. Прикриваємо кришкою і залишаємо на 10 хвилин. За цей час ми встигнемо приготувати всі інші інгредієнти.

08742ff54870c18949f2314adf21996b Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

5. Морквину тремо середньої теркою. Цибулю нарізаємо невеликими кубиками. На плиту встановлюємо 2 сковороди. У кожній нагріваємо трохи олії. В одній обсмажуємо до рум’яності підготовлені овочі.

6. А в другу викладаємо батон. Грінки солимо, приправляємо на смак. Помішуючи, підсмажуємо їх на сильному вогні до рум’яності і хрусткої скоринки з усіх сторін. Овочеву засмажку потрібно довести до м’якості та легкого рум’янцю.

Від плити весь час смаження хліба не відходьте. Сухарики можуть підгоріти. Їх потрібно часто помішувати.

e5485a71a69b88845108f0baaf3326f0 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

7. До звареної картоплі додаємо цибулю з морквою. Викладаємо консерви, разом з соком. Якщо хочете, великі шматки можна пом’яти виделкою. Додаємо сюди ж зелень. Можна використовувати свіжу або з заморозки. Перемішуємо і знімаємо з вогню.

Суп розливаємо по тарілках. У кожну насипаємо грінок, на смак. Приємного апетиту!

Як приготувати смачний рибний суп з консервів з рисом в мультиварці

Як ви вже зрозуміли, сьогодні ми говоримо про простих рецептах. Здавалося б, що може бути простіше консервного супу?! Спростити собі і без того не клопіткий процес приготування допоможе мультиварка.

8d992df22d2686a2103052ade29e5b85 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Для приготування нам знадобиться:

  • 2 літра чистої питної води
  • 50 грам сухого рису
  • 150 грам свіжої моркви
  • 300 грам картоплі
  • Банку консервованої сайри
  • Сіль, мелений перець на смак
  • Одна середня цибулина

Приготування:

1. Займемося картоплею. Очищаємо його від шкірки.

85a708bed8df05bbc53961fdf52b45b0 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

2. Нарізаємо невеликими кубиками, як ви звикли нарізати її в суп.

 

dee5746a1aae0f38c3c1b1ea850389b4 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

3. Моркву чистимо, натираємо її теркою. Цибулину теж очищаємо.

b19700358be501fc93500f55c4801bf5 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

4. Нарізаємо її кубиками або соломкою – неважливо. Робіть так, як звикли робити це для засмажки. Відправляємо овочі в каструлю. Наливаємо трохи олії.

5. Встановлюємо режим «Випічка» на 15 хвилин. Періодично перемішуючи, смажимо належний час.

543453350d60fe0f97a61505636821aa Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

6. Тепер викладаємо в каструлю картоплю. Рис ретельно промиваємо. Щоб він був повністю чистим, потрібно змінити воду 6-7 разів. Останню воду гарненько зливаємо і переміщаємо крупу в каструлю.

7. Заливаємо вміст 2,5 літрами окропу. Солимо, перчимо на смак.

Не вливайте в каструлю холодну воду. Нагріта за час режиму випічки техніка, може дати збій через різкого перепаду температури.

350bd90d2668d8e15fd8b111b1251725 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

8. Встановлюємо режим «Суп» на 45 хвилин. Закриваємо кришку щільно і натискаємо кнопку старту. Забуваємо про нього до сигналу про готовність.

9. Потім відкриваємо кришку. Перекладаємо сюди рибу разом з рідиною від неї. Кладемо лаврушку, знову закриваємо кришкою і ставимо на «Підігрів» на 15 хвилин або більше.

Дуже смачний рибний суп з консервованої сайрою і перловкою

Незважаючи на простоту приготування, такий суп я часто готую і в абсолютно незавантажений день. Дуже смачно виходить. Сім’я завжди з задоволенням змітає його з тарілок і просить добавки. Із задоволенням ділюся таким рецептом з вами.

3d08c069b477391b7cd8d64320fa1b57 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Для приготування нам знадобиться:

  • Банку консервів
  • 4-5 картоплин середнього розміру
  • Невелика морквина
  • Цибуля ріпчаста
  • Свіжа зелень
  • Лаврове листя на смак
  • Рослинна олія
  • Улюблені спеції для риби
  • Сіль на смак
  • 2-3 жмені сухої перловки

Приготування:

  1. Насамперед, почнемо з перловки. Її потрібно гарненько промити і залити окропом. Залишаємо хоча б на 2 години. Краще, завбачливо, замочити крупу на ніч. Потім гарненько промиваємо її і зливаємо воду.

9f4d8de059543abe666f89202125ac64 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

2. У каструлі кип’ятимо воду. Відправляємо в киплячу рідину перловку. Варити її будемо на постійному, невеликому кипінні під кришкою 20-30 хвилин, до м’якості.

3.Картоплю очищаємо. Нарізаємо її середніми шматочками, як і на будь-який інший суп. Моркву очищаємо. Її можна натерти теркою або нарізати соломкою з допомогою ножа. Цибулю теж чистимо. Його нарізаємо соломкою або кубиками – як вам завгодно. Свіжу зелень миємо, обсушуємо, ріжемо дрібно.

ea3dda87084aee35cecbc57df16c84a1 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

4. Картоплю перекладаємо до перловке, коли та буде вже практично готова. Варимо до готовності картоплі. Тим часом займемося іншими справами. А саме, підготуємо рибу.

5. Відкриваємо банку. Перекладаємо вміст, разом з рідиною, в миску. За бажанням, можна прибрати кісточки. Це зовсім необов’язково, вони безпечні для їжі. Але, я знаю, що багато хто не люблять їх. Також, консерви можна подрібнити виделкою.

04f95385e26ec689b268fd7dfcb277c8 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

6. У сковороді нагріваємо олію. Сюди перекладаємо моркву з цибулею. Готуємо їх тут, помішуючи, до м’якості та легкого рум’янцю.

b258cbe9ac44a0a0d9d207d054e858f4 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

7. Коли картопля звариться, перекладаємо сюди нашу зажарку і консерви.

dee2c2a852fff96c0cadc7219a865e46 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

8. Солимо, приправляємо на смак.

6abfd44f66fff24aa3aec29e35e78d36 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

9. Додаємо сюди лаврушку, перекладаємо зелень. Все добре перемішуємо. Проваримо разом ще хвилин 5. Потім відключаємо плиту.

Можна кликати близьких до обіду! Приємного апетиту!

Готуємо суп з сайрою простий рецепт з картоплею, рисом та овочами

Дуже смачний, ароматний, смачний і простий суп. Готується з доступних і відомих усім продуктів. Пропоную вам рецепт!

72cf799e1541466702bdddb88f3b6e0f Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Для приготування нам знадобиться:

  • 3,5 літра води
  • 3-4 картоплини середнього розміру
  • 2 банки консервованої сайри (будь)
  • 2 столові ложки рису (можна використовувати і іншу засипку)
  • Один солодкий перець
  • 1-2 свіжих томата, середнього розміру
  • 3 черешка селери
  • Одна цибулина
  • Мелений перець, коріандр, спеції на смак
  • Одна морквина
  • Зелень, лаврове листя на смак
  • Один пастернак

Приготування:

1. Очищаємо корінь пастернаку і моркву. Натираємо їх теркою для моркви по-корейськи. Якщо хочете, можна скористатися звичайною теркою. Тут же натираємо селера. Цибулю і солодкий перець нарізаємо соломкою.

bdf0ee78303b4b2eae88a1c19db31d1b Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

2. Картоплю чистимо. Нарізаємо соломкою або кубиками – як вам зручно.

3. На плиті кип’ятимо воду. У киплячу рідину перекладаємо картоплю. Якщо готуєте з рисом, то його теж викладаємо зараз, попередньо промивши. Якщо використовуєте вермішель, закладаємо її в кінці варіння, згідно інструкції на упаковці. Як тільки всі повторно закипить, додаємо сюди подрібнені овочі.

22ad63b21e0349d53fecd8c7d019d745 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

4. У суп можна додати цілі або подрібнені томати черрі звичайні помідори. Відразу ж перекладаємо сюди консерви, разом з їх розсолом. Додаємо улюблені спеції, солимо на смак. Все перемішуємо.

У процесі кипіння обов’язково знімаємо піну, що утворюється.

898f2f47d844c8db295908347b5b53f8 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

5. Суп варимо до повної готовності картоплі і рису. В кінці варіння додаємо дрібно нарубану зелень. Все перемішуємо і вимикаємо нагрівання. Даємо трохи настоятися під кришкою хвилин 10. Тоді зелень віддасть в суп більше аромату.

Приємного апетиту!

Рибний суп з консервів сайри з вермішеллю і картоплею

80e1c3146ac976bbc566b95ecd2d6367 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Приготувати смачний суп на швидку руку ви можете за цим рецептом. Виходить ситно, а приготувати дуже просто, з доступних продуктів. Читати далі…

Відео рецепт супу з консервів сайри від шеф-кухаря В. Лазерсона

Відомий шеф-кухар Ілля Лазерсон приготує рибний суп з сайрою в цьому відео. Поради знаменитого фахівця точно не будуть зайвими! Якщо ви хочете дізнатися більше, перегляньте цей ролик!

Приємного перегляду!

«Не збагну, що ж приготувати сьогодні?!» — питання, яке хвилює всіх жінок, які з покоління в покоління! Коли фантазія вже вичерпалася, рідні, втомившись від кулінарних шедеврів, просять щось «попроще», на допомогу приходить суп з консервами. Швидко, просто, смачно і без клопоту!

Студенти, командировочні й самотні чоловіки зараз обов’язково облизнутися. Адже такі страви прості в приготуванні навіть людині, недосвідченому в кулінарії. Тому, такі супи часто готують. Але і досвідчені господині частенько вдаються до таких рецептів.

Сподіваюся, стаття була вам корисною. Забирайте її собі в соціальні мережі і користуйтеся на здоров’я! Бажаю вам успіхів! До швидких зустрічей!

e01567e616b638c933b3330a94c3e022 Суп з консервованої сайри — рецепти приготування смачного рибного супу з картоплею

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради на кожен день