Перепели маньчжурські відносяться до однієї з шести поширених у світі варіацій цих птахів. Широко і масштабно розведенням цієї популярної породи займаються птахівники нашої країни. Надзвичайно швидка адаптація до зміни кліматичних умов, хороші показники продуктивності є основними критеріями для розведення таких пернатих у малому і середньому господарстві.
Порода користується великою популярністю у птахівників
Опис породи
Перепели маньчжурської породи мають невеликі розміри. Через переплетення коричневого і яскравого пшеничного кольору оперення створюється ефект золотистого відтінку. Внаслідок чого маньчжурських перепелів ще називають золотистими. На голові птахи носять «маску» різних кольорів: бурого, світло — горіхового або рудуватого. Очі темні. Невеликий гострий дзьобик світло-коричневого кольору. Черевце має жовтувато — білу забарвлення, що переходить в більш світлий тон на лапках.
Відмінність самки від самця
Граціозність перепілки і ставність перепела на перший погляд з точністю можуть визначити тільки досвідчені птахівники. Під час періоду статевого дозрівання, на шостий або сьомий тижня, можна з точністю визначити стать. Саме в цей термін відбувається початкова стадія оперення і перехід у дорослий статус.
Для виявлення статевої приналежності необхідно перевернути птицю догори лапками і обстежити область клоаки:
- присутність ущільнення при натисканні на клоакальную залозу, з виділенням пінообразної рідини білого кольору, що говорить про те, що це самець;
- наявність рівною, темно-рожевого відтінку, поверхні без опуклості – це видимий ознака самки.
Також різностатевих особин відрізняють по забарвленню голови і загальним розміром. Вага перепілок становить 160 — 180 грам, самця трохи менше – 140 — 160 грам. Маньчжурський золотистий самець має забарвлення тіла темніше, ніж у самок. Оперення голови перепела набагато контрастніше, а на грудях у перепелочек є безліч чорних крапок на відміну від однотонного забарвлення самця. Наявність зобної області і на щоках більш світлого відтінку, а також трохи більш темний колір дзьоба – явні ознаки перепела.
Продуктивні показники
Маньчжурський перепел відноситься до універсальної — м’ясної і яєчної — породі. Основна перевага її розведення – мінімальна витрата часу від закупівлі молодняку до отримання доходу у вигляді м’яса і яєць.
За рік перепілка може знести до 280 яєць
До основних критеріїв продуктивності породи відносять:
- несучість. На відміну від інших порід, вона складають в рік 250 — 280 штук. При цьому вага одного яйця (16 грам) перевищує на 5-6 грам масу яєць інших видів;
- м’ясистість. Молодий перепелиний рід дуже швидко набирає вагу. Доросла особина може досягати позначки від 140 до 180 грам. На птахофермах, що займаються розведенням перепелів, вага деяких тушок після забою може досягати 300 грам. У тушки привабливий зовнішній вигляд, м’ясо володіє ніжним смаком.
Для виведення потомства з високим приростом в живій вазі рекомендується зводити маньчжурських самців з чорними британськими перепілками.
Зміст
Турбота про птахів починається ще на ранньому етапі їх розвитку, в стадії курчат. Перші дні молодняк проводить в брудерах — пристрої для обігрівання. Надалі їх пересаджують в маленькі клітки. Кількість «молоді» в клітинах залежить від віку.
Дорослі маньчжурські золотисті перепела містяться в звичайних клітинах, по висоті не надто перевищують їх розмір. Зразкові габарити клітини складають 25×50 см, висотою не нижче 17 див. Оптимальне використання простору передбачає розташування клітин до 4-5 ярусів, поставлених один на одного. Щільність розташування птахів на 1 кв. м заздрості від їх розміру. З-за великого габариту самок на цю площу рекомендують посадку до 50 одиниць.
Отримання потомства в короткі терміни відбувається тільки від здорових молодих птахів. Для цих цілей використовують окремі клітини. Самці віком 8 — 32 тижнів поміщаються з самками. При цьому на «нареченого» припадає 3-4 «нареченої».
Використання клітинних батарей сприяє високим показникам, з мінімальними витратами на утримання і корм.
Птахів містять у звичайній клітці розміром 25×50 см
Догляд
Дотримання основних умов по догляду гарантує розвиток повноцінних перепелів.
- Годування. Манчжурцев необхідно годувати 3-4 рази в день, з проміжним інтервалом у три години. Крім комбікорми, основу меню складають наступні продукти: дроблена кукурудза, просо, пшениця, овес, капуста, морква, буряк, картоплю. Вживання в раціоні харчування зелені надалі збільшує кількість яєць. Присутність води обов’язково у всіх клітинах, через кожні два дні її потрібно міняти.
- Температура. В приміщенні необхідно підтримувати оптимальну температуру на рівні 18 градусів. Зниження на 2-3 градуси погано впливає на показники несучості. Збій в температурному режимі змушує птахів збиватися в купу, при цьому можливі травми і загибель.
- Вологість. Прийнятними показниками вологості є діапазон 60-70%. При більш низькому рівні птахи починають більше пити і менше їсти, що негативно впливає на продуктивність.
- Купання. Періодично, приблизно раз в тиждень, в клітини насипається пісок з невеликою кількістю золи, шаром до 10 див. Процедура «купання» в пісочної суміші дуже приємна для птахів. Манчжурцы чудово очищають свої пір’їнки. Завдяки цілющим властивостям золи знищуються пір’яні паразити.
- Освітлення. У літній період особливого освітлення не потрібно: сонячний світло вільно проникає в приміщення через вікна. У зимовий сезон необхідна установка додаткового джерела у вигляді ламп денного світла з помірною яскравістю, з щоденним включенням і вимиканням в однаковий час. Стабільне освітлення повинно тривати 17 — 20 годин.
Додатковим джерелом догляду є вентиляція приміщення. Встановлення витяжної системи допоможе уникнути негативного впливу наскрізного провітрювання, що приносить хвороби і, можливо, загибель.
Резюме
Представники маньчжурських перепелів явно краще багатьох інших видів. Рентабельне розведення особин пов’язано з невибагливістю утримання, годівлі і високою скоростиглістю. Птахи є вдалим капіталовкладенням для професійних розвідників породи і для любителів. В деяких випадках їх використовують як естетичний вигляд із-за незвичайної краси.
Відео
