Як відомо, у домашніх і великих господарствах найбільш цінуються універсальні породи курочок, що дають високоякісні яйця і нежирний, смачне м’ясо. До однієї з таких різновидів можна віднести невибагливих Ленінградських ситцевих несучок, мова про яких сьогодні і піде в цій статті.
Історична довідка
Ситцеве порода курей була виведена в Ленінграді, Всесоюзним науково-дослідним інститутом птахівництва. Успішними екземплярами для схрещування та отримання різновиди виступили нью-гемпширы, полтавські глинясті і чорно-строкаті австралорпы.
В офіційний реєстр породу внесли в 1985 році, де позначили результатом вдалого експерименту, що не дивно, адже симпатичні з вигляду курочки належать до універсальної, декоративно-яєчно-м’ясний групі.
Чи знаєте ви? Предками перших одомашнених несучок є банкивская джунглевая курка, яка жила в Азії. В наші дні куряче сімейство розрослося до такого розміру та різноманітності, що навряд чи можливо підрахувати точну кількість порід. Європейські птахівники стверджують, що існує близько 180 виведених видів, однак біологи стверджують, що їх набагато більше.
Загальна характеристика
У зовнішньому вигляді, характері і продуктивних якостях Ленінградської ситцевій птиці, найкращим чином вмістилися тільки позитивні риси всіх порід, включених в селекцію.
Фотогалерея
Зовнішній вигляд
Багато фермери стверджують, що полюбити цю породу можна не тільки високу продуктивність, але і просто за особливий «наряд», що дістався їм після схрещування. Курочки відрізняються мініатюрністю, витонченістю, гордою поставою і красивим декоративно-строкатим оперенням.
Розглянемо докладніше зовнішні особливості:
| Голова | Маленька |
| Гребінець | Листоподібною форми. Рожевий |
| Сережки (вушні раковини) | Рожево-червоні |
| Дзьоб | Загострений, рожево-жовтий |
| Груди | Широка |
| Шия | Висока |
| Спина | Пряма |
| Крила | Добре розвинені і щільно прилягають до корпусу |
| Хвіст | Невеликий |
| Лапи | Прямі й стійкі. Колір темніше, ніж тулуб |
| Забарвлення | У колірній гамі оперення чергуються білі, чорні і коричнево-рудуваті відтінки |
Темперамент
У «ситцевих» птахів врівноважений і поступливий характер, вони швидко уживаються з іншими породистими пернатими. Під час прогулянок кури рухливі, допитливо досліджують територію, люблять копатися в землі на ділянках і проводити нешумную голосову «перекличку». До істерик не схильні.
Плюси і мінуси
- Переваги породи:
-
- висока стійкість до низьких температур. Прекрасна виживання і розмноження в будь-яких кліматичних умовах;
- невибагливість в їжі;
- сильна імунна система, маленький відсоток захворюваності;
- висока виживаність серед курчат (95-96%);
- невибагливість до умов проживання;
- швидка статевозрілість;
- хороші продуктивні показники;
- приємна декоративна зовнішність особин.
- Мінуси
- Єдиним мінусом породи можна вважати досить маленьку поширеність. Інкубаційних яєць у продаж надходить небагато, в результаті чого таку прекрасну і цінний різновид не можуть придбати багато господарства.
Утримання та догляд
Доглядати за «ситцевими» пташками не важко, однак для найбільш результативною майбутньої продуктивності, їх слід помістити в добре організовані умови проживання. Перш за все, в наявному приміщенні необхідно правильно розташувати і закріпити сідала, гнізда, годівниці і поїлки, далі сформувати безпечний прогулянковий дворик і подбати про корисний раціоні харчування.
Обладнання курника
Грамотно спланувати внутрішнє облаштування курника, на початковому етапі, допоможуть відомості про кількість особин. Оптимальні розміри на 2-4 курки – 1 кв. м площі.
Основні моменти і рекомендовані параметри «житла» для ситцевій породи курей:
Важливо! Незважаючи на стійкість до різних хвороб, «ситцеві» кури можуть постраждати від різних бактеріальних інфекцій, викликаних відсутністю своєчасної чищення та дезінфекцію курника. Тому вкрай важливо дотримуватись певної схеми: миття і обробка окропом годівниць і поїлок, а також прибирання поверхонь – кожні 1-2 дні, прибирання із застосуванням дезінфікуючих засобів – не менше двох разів на місяць.
Також необхідно пам’ятати про зимовому штучному освітленні, адже довжина світлового дня в курнику не повинна становити менше ніж 12 годин. В іншому випадку навіть у високопродуктивних «ситцевих» несучок знизяться показники і якість несучості.
Дворик для прогулянок
Спеціальний вигульних загін необхідний для того, щоб птахи не засиджувалися в тісноті, дихали свіжим повітрям і мали можливість покопати і пошукати самостійно їжу. Якщо фермер стане нехтувати прогулянками, він гарантовано не отримає якісну продукцію, кури стануть млявими і почнуть хворіти.
Вільно випускати зграйку також небезпечно – цікаві особини можуть розбігтися в різні боки, спробують склювати все близько ростуть овочеві культури і просто «забруднити» всю територію.
Рекомендації з облаштування подвір’я:
- загін слід огородити металевою сіткою висотою не менше 2 метрів;
- всередині розміщується зручна годівниця з невеликою кількістю гравію і бажаним комбікормом;
- на організованій вигульній території обов’язково повинні проростати невисокі і неотруйні рослини.
Важливо! Щоб кури не товпилися всі разом біля встановленої годівниці, довжина ємності повинна бути розрахована у відповідності з кількістю проживаючих особин.
Годівниці і поїлки
Ємності для корму можуть бути дерев’яними або металевими, у випадку наших породистих курочок краще вибрати 2 варіанти:
- годівницю з дерева використовувати під сухий корм, черепашник, дрібний гравій, крейда та інші добавки;
- металеві ємності підійдуть для вологого їжі. Крім того, вони легко будуть очищатися від будь-якого забруднення і не псуватися від дезинфекції.
Вибраний харчової інвентар бажано міцно закріпити до стіни, залишаючи невелику відстань від підлоги (близько 30 см) – таким чином, рухливі несучки не зможуть залазити всередину разом з лапами.
Останнім часом на численних зоорынках стали користуватися популярність сифонні поїлки для домашньої птиці. З них практично не виливається і не розбризкується вода, навіть тоді, коли з ємності п’ють відразу кілька особин. Заводську сифонну конструкцію можна розмістити в кутку курника, а при бажанні легко переставити в інше місце.
Сезонна линька
Як правило, періодичні скиди пір’я відбуваються у «ситцевих» курей у зв’язку з нормальними природними процесами в організмі. Линька починається і закінчується за певним графіком, безпосередньо пов’язаного зі зміною кліматичних умов в різні сезони (весняно–осіння триває близько 50-55 днів).
Після «облисіння» кури стають трохи неспокійно, оголена шкірка на їх тілі чутлива навіть до найлегшим дотиків, тому в даний період часу, фермеру вкрай важливо посилити догляд за несучками, а також розглянути їх раціон харчування.
Основні рекомендації по прискоренню линьки з мінімальною шкодою для курячого здоров’я:
Чим годувати доросле стадо
Харчування дорослих курей має складатися переважно із спеціальних комбінованих зоокормов, що продаються в готовому вигляді. Не погребують птиці і залишками їжі з хазяйського столу, сполученими з іншими поживними компонентами.
Приблизні пропорції для формування нормального раціону:
- частина з зернових – 58-60% (пшениця, овес, горох, ячмінь, кукурудза, жито);
- кормові дріжджі – 5%;
- макуха і соняшниковий шрот – 18%;
- м’ясо-кісткове і рибне борошно – 16%;
- кормовий жир – 3%;
- кухонна сіль та інші мінеральні добавки – 1-1,5%.
У зимовий час, в раціон «ситцевих» несучок обов’язково потрібно включати мішанки з відварних коренеплодів, висівок з водою або молочною сироваткою, гарбуза, картоплі і буряків.
В «меню» курей, розводяться з метою одержання яєць додатково додаються продукти, збагачені кальцієм – харчової крейда, дрібний ракушняк і перемелену яєчну шкаралупу. Птахам м’ясного напряму включають не менше 15% білкових комбікормів.
Схильність до хвороб
Як зазначалося вище, Ленінградські ситцеві курки не схильні до якихось певних видів недуга, але, на жаль, як і представники інших порід, при несумлінному догляді цілком можуть підхопити інфекцію.
Найпоширеніші курячі захворювання та способи лікування:
Щоб не лікувати в майбутньому перераховані захворювання і максимально тримати пташиний двір у доброму здоров’ї, бажано постійно дотримуватися рекомендованих профілактичних заходів:
- своєчасно здійснювати вакцинацію особин;
- ретельно стежити за чистотою в пташиному «житло», мінятимуть настил, проводити дезінфекцію, не забувати про генеральних прибираннях;
- дотримувати чистоту в годівницях і поїлках, не допускати потрапляння в ємності посліду;
- своєчасно викидати не склеванный курми вологий корм.
Розведення молодняку
Ленінградські ситцеві кури володіють відмінним інстинкт насиджування, приділяючи увагу невылупившемуся потомству, вони можуть взагалі не відволікатися на інші справи. Однак, якщо фермер вирішить не займати відповідальну несучку, для розвитку і вилуплення здорових курчат чудово підійде інкубатор.
Інкубація яєць
Процес інкубування яєць полягає в кількох важливих етапах:
Чи знаєте ви? Вчені прийшли до висновку, що добовий курча володіє такими навичками і рефлексами, як і трирічна дитина.
Розвиток зародка по днях:
Нормальна інкубація триває 21 день, але вылупка пташенят може початися на 20-22 день. В процесі прокльовування, вологість всередині інкубаційної камери повинна бути максимальною, а температура триматиметься на рівні +37,2 °С. Після вилуплення, курчат слід обсушити, потім перекласти в підготовлену заздалегідь коробку.
Догляд за молодняком
Самим важливим і небезпечним періодом у житті «ситцевих» курчат є перші тижні життя. В цей час, пташенята вимагають найбільшої уваги фермера, який повинен організувати найкращий догляд.
Після інкубатора, виводок повинен повністю обсохнути і переміститися в простору картонну або дерев’яну коробку, де буде знаходитися певний час, міцніти і гуляти. На дно «будиночка» перед підселенням слід покласти м’яку тканину, складену в 2-3 шари.
Перший вигул малюків необхідно здійснювати не менше ніж через тиждень після вилуплення. У перший день вони можуть попустувати на безпечній території 1-1,5 години, у наступні дні, час прогулянок можна поступово збільшувати.
У післяпологовий період, також важливо не забувати про температурний і світловий режим, адже у новонароджених пташенят практично відсутня терморегуляція.
Чи знаєте ви? Кури та півні мають досить хорошою пам’яттю. Одна птиця здатна запам’ятати зовнішні відмітні риси понад 100 особин (людей, інших птахів і тварин). В процесі прийняття рішень кури враховують накопичений раніше досвід і своє знання навколишнього оточення. Також розумні птахи вміють рахувати, володіють деякою ступенем самосвідомості і здатністю маніпулювати іншими курми.
У перший день після інкубатора, температура не повинна бути нижче +35 °С, в подальші – близько +30 °С. Організувати правильний безперебійний джерело тепла і світла допоможе звичайна лампочка розжарювання, яку слід розмістити на висоті 40-45 см від підлоги над коробкою.
Раціон харчування курчат
Вылупившийся молодняк необхідно погодувати через 10-12 годин після обсихання, для першого прикорму відмінно підійде мелкорубленое куряче варене яйце.
На другий і наступні дні в раціон поступово додаються такі продукти:
- дрібно різаний свіжа трава – кропива, кульбаба, конюшина, люцерна;
- дрібно рубані коренеплоди;
- сирна знежирена маса;
- з 4 днів в «меню» слід ввести мінеральні добавки в окремій ємності – черепашник, гравій, деревну золу;
- з 1-1,5 місяця життя – зернові культури.
В коробці у курчат повинні завжди перебувати невеликі напувалки зі свіжою водою. Якості, якими наділена Ленінградська ситцева курка, дозволяють розглядати її як найкращий варіант для невеликої ферми з красивим садом, де птахи стануть справжньою окрасою двору і, крім цього, подарують господарям високоякісну домашню продукцію.
