Неможливо уявити собі слов’янський стіл без картоплі. Її вирощують повсюдно і називають «другим хлібом». У кожного городника є улюблений і перевірений сорт, а Лілея займає почесне місце в списку кращих.
Опис і характеристика
Офіційна назва сорту — Лілея Білоруська. Виведений селекціонерами Білорусі і культивується з 2008 року.
Смакові якості
Бульби рівні, гладкі, з тонкою шкіркою. М’якоть світло-жовта, щільна, крохмалиста. Картопля смачний і не розварюється. У плодах підвищений вміст білка і амінокислот. Підходить для смаження, запікання, фарширування, салатів. Також використовується в промислових цілях — для виготовлення напівфабрикатів. Не дуже підходить для пюре.
Чи знаєте ви? Ягоди картоплі дуже отруйні — отруєння викликають з’їдені 1-2 штуки.
Термін дозрівання
Лілея відноситься до ранніх сортів — від моменту появи повноцінних сходів до стиглості бульб проходить 70 днів. У північних регіонах строки можуть збільшуватися.
Врожайність
В середньому з одного куща можна отримати 10 бульб, але зустрічається і 15 коренеплодів. Вони відносно рівномірні за розміром і формою і важать від 100 до 200 г кожен. В залежності від умов вирощування і клімату урожай з 1 га коливається від 320 до 750 ц.
Переваги і недоліки сорту
- Цей сорт має ряд переваг:
- універсальність у використанні;
- товарний вигляд;
- відмінний смак;
- висока врожайність;
- добре зберігається;
- стійкий до посухи і хвороб.
З недоліків можна виділити тільки вимогливість до ґрунту — він повинен бути поживним.
Посадка та вирощування сорту
Отримати максимальний урожай смачних коренеплодів можна тільки дотримуючись певних вимог до вирощування.
Оптимальні строки посадки
Строки посадки картоплі залежать від кліматичної зони і грунту. У південних регіонах і на легких піщаних землях це можна робити вже в другій половині квітня. Справа в тому, що піщані землі швидко втрачають вологу і добре прогріваються, тому і закладають коренеплоди раніше. В інших регіонах і на чорноземі посадку проводять в першій половині травня.
Чи знаєте ви? Досить імовірно, що першим росіянином, що спробувала картопля, був Петро I. Йому смак коренеплоду сподобався і він вирішив, що картопля допоможе прогодувати населення.
Правила сівозміни
Лілея дає хороші врожаї і менше хворіє, якщо її вирощувати після озимих культур, однорічних та багаторічних трав і льону, капусти. На піщаних грунтах добрим попередником вважається люпин. Не рекомендується саджати його після томатів, солодкого перцю, баклажанів. Також місце під посадку потрібно міняти раз в 3 роки.
Вимоги до грунту
Основна вимога у сорту до землі — поживність. Готувати ділянку починають ще з осені.
Для цього необхідно:
- видалити всі бур’яни;
- перекопати на штик лопати або переорати землю;
- внести деревну золу;
- розкидати гній.
Навесні процедуру повторюють, при цьому до перегною додають калійно-фосфорні добрива. На кислих ґрунтах потрібно додатково 40 кг вапна або доломітового борошна на 1 сотку, щоб провести розкислення. Перед посадкою в кожну лунку вносять деревну золу. Це допоможе вберегти бульби від дротяників.
Підготовка садивного матеріалу
До підготовки коренеплодів на посадку теж приступають осені, на етапі сортування врожаю. Насіннєвими вважаються коренеплоди близько 5 см в діаметрі. Якщо таких мало, то можна використовувати і більш великі, розрізаючи їх на дві частини. З осені картоплю добре просушують, не допускаючи попадання прямих сонячних променів і прибирають в льох.
За місяць до посадки насіннєвий матеріал дістають і пророщують у теплому і світлому місці. Щоб бульби не висохли, їх обприскують водою. Розрізаний картопля потребує обробки деревною золою та просушуванні на сонці.
При засаживании великих площ деякі вдаються до передпосадкової обробки інсектицидами, щоб уникнути атаки колорадського жука та інших шкідників.
Технологія посадки сорти Лілея
Картоплю можна відправляти в землю тільки коли грунт на штик лопати прогріта до +10°с. Якщо температура нижча, овоч не буде зростати. Відстань між кущами має бути мінімум 35 см, а якщо площа дозволяє, то і 50 див Між рядами відступають по 80 див.
Що стосується глибини лунок — чим більший посадковий матеріал, тим глибше лунка. У середньому це 10 див. В піщану землю можна закопувати глибше, а важкі глинисті допустимо і на 5 див.
Важливо! Кущі не повинні заважати один одному, притіняти «сусідів» і ускладнювати підгортання.
Особливості догляду за сортом після посадки
На жаль, картоплю не може рости як трава — посадив і забув. За ним потрібен постійний догляд.
Добриво
Якщо гній вносили восени і навесні, то в додатковому подкармливании необхідності немає.
В іншому випадку, Лілею підгодовують тричі за сезон:
- перший раз на етапі формування листків;
- другий раз — під час появи бутонів;
- третій — через 2 тижні після другого.
Також застосовують позакореневе підживлення суперфосфатом, шляхом обприскування по листу.
Полив
Відразу після посадки картопля не поливають, так як це може тільки нашкодити. З появою перших паростків, та в разі відсутності дощів поливають водою кімнатної під кожен кущ або зі шланга. Оптимальним буде крапельний полив. Проводити процедуру краще рано вранці або після заходу сонця.
Прополка і підгортання
Після того як ділянка засаджена, необхідно пройтися по ньому граблями, щоб розпушити землю і не дати вкоренитися бур’янам. Коли з’являться паростки, можна пройтися по грядках бороною, яка теж распушит землю і видалить бур’янисту траву.
До того як рослини досягнуть у висоту 80 см, потрібно встигнути їх прополоти і підгорнути три рази. Це сприяє формуванню підземних пагонів, на яких зав’язуються додаткові бульби. Одночасно видаляється бур’яниста трава. Після останнього підгортання міжряддя мульчують соломою або травою, щоб посадки не заростали і зберігалася волога.
Хвороби і шкідники картоплі
Головний ворог цього овочу — колорадський жук. Ефективна боротьба з ним — тільки інсектициди. Обприскування проводять на етапі появи личинок на листках. Потрібно вибрати сухий безвітряний день. Якщо після обприскування пройшов дощ, його доведеться повторити.
Бульби Лілеї іноді вражає дротянка. Профілактикою його появи може бути деревна зола в лунках або обробка бульб ще до посадки.
Збір і зберігання врожаю
Ранню картоплю починають копати вже в липні, але масово прибирати картоплю можна тоді, коли зелена частина сохне і лягає на землю. Прибирання проводять в суху погоду. Однак наприкінці серпня вибрати такий день буває складно. Якщо земля волога, бульби повинні добре просохнути. У такому разі для врожаю роблять на вулиці огорожа, вентильоване з усіх сторін, і бажано, розташувати його в тіні дерев. Дають картоплі там полежати три тижні і приступають до сортування. В дощ і на ніч урожай накривають.
Зберігають картоплю у темному, прохолодному і сухому приміщенні. Температура зберігання від +2 до +5°С. Можна зберігати як в сітках, так і розсипом, або в дерев’яних ящиках.
Важливо! Якщо температура вище +10°С, бульби починають пускати паростки і втрачають смакові якості.
Сорт добре зарекомендував себе при тривалому зберіганні — близько 90% врожаю відмінно зберігається.
Корисні поради городників
Лілея — гідний уваги, високоврожайний, з відмінним смаком і товарними якостями сорт. Виростити його просто, так як він невибагливий у догляді, не боїться різких змін погоди і тому популярний у багатьох фермерів і сільськогосподарських підприємств.
