У світі налічується близько 10 тис. сортів, які відрізняються за формою, розміром, кольором. Але головний критерій для споживача — це смакові якості. І тут сорту Малиновий дзвін немає рівних.
Опис сорту
Малиновий дзвін відноситься до гібридних сортів і був зареєстрований у Росії в 2009 році. Завдяки відмінній роботі селекціонерів, він дуже вдало поєднує в собі відмінні смакові якості і привабливий зовнішній вигляд.
Сорт відноситься до детерминантний — кущ росте не вище 1,1 м. Зазвичай на ньому формуються 3 стебла, на кожному з яких може бути до 7 кистей, кожна з яких має 5-8 плодів.
Чи знаєте ви? Найбільший томат у світі виростили в Америці: важив він 2,9 кг. А самі маленькі помідори — в Ізраїлі. За розміром вони як ягоди лохини.
Кущ досить потужний, з міцною кореневою системою. Листя мають звичну для томатів форму і темно-зелену забарвлення, середніх розмірів та без опушення.
- До явних переваг сорту відносяться:
- висока врожайність;
- привабливий зовнішній вигляд;
- тонка шкірка;
- відмінний смак;
- хороша транспортабельність;
- скоростиглість;
- стійкість до фітофтори.
З недоліків можна відзначити тільки неможливість виростити розсаду з насіння, а також те, що цей сорт не використовують для консервування в цілому вигляді.
Від безлічі інших сортів Малиновий дзвін відрізняється відсутністю зеленої плями біля плодоніжки, тобто плоди визрівають повністю.
Характеристика плодів та врожайність
Плід цього сорту дуже привабливий зовні — насичений рожевий колір, рівна округла форма і глянсова шкірка. М’якоть у томатів соковита і солодка, з приємним ароматом, а шкірка тонка. Вага одного томату доходить до 190 р. Плоди розвиваються рівномірно і по вазі практично не відрізняються один від одного (+/– 20 г).
Сорт відносять до ранньостиглим — перший урожай в теплиці можна зібрати через 85 днів після проростання насіння. У відкритому грунті це на 2-3 тижні пізніше.
При належному догляді з одного куща можна отримати до 5 кг плодів, а з однієї сотки — близько 2 т.
Вибір розсади
Якісна розсада — це вже половина успіху при вирощуванні Малинового дзвону.
Важливо! Неприродно зелене листя з закрученими вниз краями — ознака того, що рослина перегодували азотними добривами.
При її виборі потрібно дотримуватися деяких правил:
Умови для вирощування
До вирощування розсади потрібно підійти відповідально і забезпечити їй певні умови. У приміщенні, де будуть знаходитися ємності, повинно бути тепло — не менше +22°С. Вологість повітря — не основний показник, головне: стежити, щоб грунт на поверхні не пересихав. Коли насіння ще не проклюнулися, світло їм не потрібен, навпаки, ящики тримають в теплому і темному місці.
А ось вже зростаючим помідорів світло необхідне, а також знадобиться штучне досвечивание вечорами. Що ж до грунту, то тут є вибір — купити готовий в магазині, саме для розсади, або приготувати самостійно. Для цього достатньо змішати в рівних частинах дернову землю, пісок і торф. Грунт повинна бути некислої, пухкої і легкою. Попередньо її знезаражують — небудь окропом, або розчином марганцівки, або прогріванням в духовці при +50°С.
Підготовка і посадка насіння
Насіння для посадки попередньо потрібно знезаразити в марганцівці. Розчин роблять рожевий, неміцний. Опускають в нього насіння на 30 хвилин, потім промивають їх і замочують у стимуляторі росту (наприклад, можна підготувати медовий розчин: 1 ч. л. на склянку води). Потримавши в стимуляторі насіння близько 2 годин, їх висушують на папері. Деякі городники ще проводять загартовування, розміщуючи матеріал в холодильник.
Готові насіння опускають у вологу землю за допомогою зубочистки або ручної сівалки, відступаючи один від одного 3 див. Зверху присипають 0,5 см землі, зволожують з розпилювача, накривають склом або плівкою і ставлять у тепле місце. Обов’язково потрібно звернути увагу на наявність дренажних отворів в ємності, оскільки розсада не любить застою води.
Важливо! Листя, стебло і зелені плоди помідорів містять отруту — соланін, який небезпечний для нервової системи і травлення, тому працювати з кущами краще в рукавичках і добре мити руки з милом після кожного контакту з зеленню.
Вирощування і догляд
Коли паростки здадуться з землі і досягнуть 2 см, укриття знімають і ємності переносять на вікно. Від яскравого денного світла їх треба притінювати сіткою або папером. Поливають молоді рослини у міру підсихання верхнього шару землі з шприца. На листя вода не повинна потрапляти. Щоб вони не виросли кривими, необхідно раз в 2 дні повертати їх до світла різними сторонами. Оскільки дні весни ще короткі, рослинам необхідний додатковий світло. Для цього встановлюють спеціальні лампи і включають їх на 4 години після того, як на вулиці стемніє.
На етапі появи двох справжніх листків розсаду пікірують в окремі стаканчики. У разі використання торф’яних таблеток цього робити не доведеться. Коли рослини зміцніють і досягнуть заввишки 15 см, можна починати гартувати і готувати до висадки в грунт. Зазвичай це відбувається в середині травня. Для загартовування ємності виставляють ввечері на балкон — спочатку на 30 хвилин, з кожним днем збільшуючи часовий інтервал. Температура не повинна бути нижче +10°С. Через тиждень такого гарту можна привчати молоді саджанці до сонця, залишаючи їх після 16:00 на балконі або веранді.
Починають також з 30 хвилин, поступово збільшуючи час. За період гарту розсада ще підросте і досягне 20 див. Тепер її пора відправляти на грядку. На ділянці Малиновий дзвін розташовують з розрахунку 4 куща на 1 м2. Після висадки кожен кущ добре поливають. Поки рослини не укорінятимуться, поливання в суху погоду проводять кожен день, ввечері, з розрахунку 0,5 л на одну рослину. Потім в частих поливах томат не потребує — досить двох разів на тиждень, під корінь. Цей сорт, як, втім, і всі томати, любить пухку землю, тому розпушування необхідно проводити після кожного поливу.
Прополку проводять у міру заростання грядок. Для утворення потужних бічних коренів кущі підгортають 2 рази за сезон. Оскільки цей сорт детермінантний, то він не потребує пасинкування. Підв’язка необхідна тільки в тому випадку, якщо на кущі утворилося так багато зав’язі, що він може впасти. В такому випадку біля потрібного куща забивають кілочок, який вище рослини на 10 см, і до нього кріпленнями або шпагатом прив’язують томат.
Чи знаєте ви? У помідорах, особливо рожевих, містяться тіамін — вітамін для нервової системи, а також серотонін — гормон щастя. Таким чином, томати — свого роду природні антидепресанти.
Для хорошого врожаю дачники використовують різні підгодівлі. Це можуть бути як готові мінеральні добрива, так і органічні, натуральні. Ефективним буде використання поєднання тих і інших добрив: 1 відро коров’яку потрібно змішати з 9 відрами води у великій бочці, дати настоятися кілька днів і додати 20 г суперфосфату. Таку підгодівлю можна вносити через 2 тижні після висадки томатів в грунт.
Далі за сезон проводять ще 2 підживлення природними засобами, на вибір:
- настій деревної золи;
- курячий послід;
- дріжджовий розчин;
- відвар лушпиння цибулі;
- настій кропиви.
Обов’язково перед внесенням будь-якого добрива кожен кущ добре поливають, інакше добриво розтечеться по поверхні, а до коріння не потрапить.
Профілактика хвороб і шкідників
Незважаючи на те, що селекціонери постаралися і зробили Малиновий дзвін максимально стійким до хвороб, профілактика не буде зайвою. Її починають ще з осені, з прибирання всіх бур’янів та їх спалювання. Далі грядки перекопують, додаючи при цьому золу, яка послужить і добривом, і дезінфектором. Можна обробити землю інсектицидами від шкідників — в цей час їхні личинки ховаються в землю і велика частина загине. За 3 тижні до висадки в грунт рослини обприскують 0,5% розчином мідного купоросу або бордоської рідини, щоб уникнути зараження від інших сортів фітофторозом та іншими грибками.
У кожну лунку при посадці також можна внести по жмені цибулиння і золи. Це дасть рослині додаткові сили. Для відлякування колорадського жука та інших шкідників навколо ділянки і між кущами висаджують чорнобривці і настурцію. Якщо комахи все ж атакували посадки, то без інсектицидів тут не обійтися: застосовують «Актару», «Децис», «Ратибор» і пр.
Збір і зберігання врожаю
Перші плоди на кущах можна зривати вже в середині липня. Влітку, поки теплі ночі, томати прибирають у міру дозрівання. Посадки оглядають кожен день і всі рожеві плоди знімають. Не варто залишати їх на кущах, оскільки вони забирають частину вологи і поживних речовин у ще не дозрілих томатів.
У другій половині серпня, коли випадає більше опадів і ночі стають прохолодними, можна знімати навіть бурі помідори. Вони чудово дозріють в темному, сухому місці.
Важливо! Проводити збирання врожаю слід тільки в суху погоду, дочекавшись, коли піде ранкова роса.
Щоб продовжити термін зберігання томатів, потрібно створити для них спеціальні умови. Плоди розкладають у ящики рядами. Можна кожен загорнути у м’який папір.
Температура для зберігання залежить від ступеня зрілості:
- стиглі зберігають при +1…+3°С;
- бурі — до +6°С;
- зелені — +10…+12°С.
Періодично помідори перебирають, викидають псуються, а достигли переносять до стиглим, інакше вони при більш високій температурі зіпсуються. Красиві і смачні томати сорту Малиновий дзвін заслуговують місця на вашій грядці. Вони не надто вимогливі до догляду, чудово транспортуються і рідко хворіють фітофторозом. А їх неповторні смак і аромат неможливо сплутати з іншими сортами.
