Як позбутися від цвілі в холодильнику і її запаху

Зміст

  • 1 Причини появи
  • 2 Щоб грибок не з’являвся
  • 3 Цвіль вже є, і що тепер робити?

Навіть сама вміла господиня може зіткнутися з ситуацією, коли в холодильній камері з’являється цвіль. Відразу здається, що її виникнення там, щось жахливе і непоправне. Насправді це не так, цю грязь можна прибрати, головне знати кілька секретів, як від неї позбутися.

fd61f07cf25e93045e7f34a12141a2f3 Як позбутися від цвілі в холодильнику і її запаху

Причини появи

Пліснявий грибок, де б він не з’явився, розвивається у вологому середовищі. Конденсат, який часто з’являється всередині морозильних камер (найчастіше на стінках), як раз і є сприятливим середовищем для розвитку грибка.

Ще важливим фактором є зіпсовані продукти. Від них гниль переходить на полиці і стінки агрегату і розмножується спорами. Важливо вчасно помітити, що в холодильнику з’явилася цвіль і зайнятися її усуненням. Але навіть якщо її немає, потрібно здійснювати профілактичні дії, щоб уникнути появи грибкових спор.

Щоб грибок не з’являвся

Дії, пов’язані з профілактикою, диктуються самими причинами виникнення. Потрібно дотримувати кілька правил при експлуатації холодильного устаткування і цвілі не буде.

  • Важливо знати, як зберігати їжу. Краще всього почитати правила (на якій полиці, що краще тримати, для чого призначені відсіки на дверцятах і т. д.), а також ознайомитися з можливим сусідством продуктів. Часто неправильне зберігання є причиною їх псування і, як наслідок, появи цвілі.
  • Все, що поміщається в холодильну камеру, заздалегідь слід підготувати. Помити, обов’язково висушити, адже вологі продукти — це додаткова волога і конденсат, а значить сприятливе середовище для грибка.
  • Якщо є зіпсовані овочі та фрукти, то їх слід покласти окремо (попередньо зрізавши гниле місце). Використовувати такі продукти потрібно в першу чергу.
  • Два-три рази на рік потрібно робити ретельне вологе чищення холодильника. Якщо вийде робити прибирання частіше, буде ще краще.

Всі ці дії розраховані на запобігання появи грибка. Якщо стежити за якістю продуктів, які розміщені в холодильну камеру, а також проводити своєчасне прибирання можна убезпечити себе від цього неприємного явища.

Крім того, слід звертати увагу на роботу холодильного апарату, будь-які збої та порушення в якій можуть призвести до підвищеної вологості, а з часом і цвілі.

Цвіль вже є, і що тепер робити?

Є ще один неприємний момент – запах, який з’являється з-за грибка. Він досить неприємний і, що особливо погано, в’їдливий. Багато страви вбирають в себе цей «аромат».

Для початку слід за всіма правилами розморозити холодильник.

  • Прибрати спори грибка можна розчином соди і оцтом. На склянку холодної води слід взяти одну чайну ложку соди або зробити з неї кашку. Промити всі стінки, полиці і ящики засобом, після цього протерти губкою або ганчіркою, змоченою в розчині з оцтом (1 столова ложка 9% оцту на склянку води). Саме завдяки йому запах зникає. Аналогічною дією володіє і лимонний сік.

Не забудьте приділити увагу і ущільнювальної гуми на дверцятах і отвору, через яке конденсат стікає в піддон.

При наявності вдома УФ-лампи поставте її всередину на 30 хвилин, це допоможе позбавитися від найменших слідів грибка.

  • Можна промити холодильник розчином господарського мила. Це дуже хороший спосіб прибрати забруднення і його запах. Якщо немає рідкого, зробити мильний розчин з звичайного.
  • Якщо всі ці варіанти здаються занадто простими і не віриться, що цвіль в холодильнику пропаде, можна скористатися спеціальними засобами для миття кухонної техніки. Грибок відступить і не залишить за собою і сліду. Але користуватися ними потрібно строго по інструкції.

Який би спосіб не був обраний, після будь-якого з них холодильну камеру потрібно гарненько просушити з відчиненими дверцятами.

В якості кулінарних абсорбентів для видалення запаху можна використовувати, розкладені на блюдечку часточки лимона, шматочки житнього хліба або відкриту баночку з содою. А для зниження вологості скористатися силікагелем, що кладуть зазвичай в сумки або упаковки з взуттям, і помістити його на поличках і у відділах на дверцятах.

фото: depositphotos.com/janka3147