Йенс Якоб Берцеліус – біографія, наукові відкриття

Йенс Якоб Берцеліус народився в невеликому селі на півдні Швеції 20 серпня 1779 р. Чотирнадцяти років його віддали до гімназії, але незабаром йому довелося почати самому заробляти на життя і навчання. У 1797 р. він вступив на медичний факультет Упсальського університету. Життя не балувало юнака: вдень заняття в університеті, вечорами важка робота, щоб забезпечити більш ніж скромне існування. Чим тільки не займався в цей час Берцеліус: давав приватні уроки, допомагав лікарям у госпіталі; і все ж він знаходив час, щоб вивчати іноземні мови — англійська, німецька, французька.

Студентські роки і початок серйозних досліджень

На перших курсах університету Якоб захоплювався ботанікою і зоологією, пізніше став систематично займатися хімією. Викладання хімії в Упсальському університеті велося з позицій теорії флогистона. Не задовольнившись цим, майбутній вчений почав самостійно займатися книзі X. Гиртаннера «Початкові підстави антифлогистической хімії».

Практичні заняття з хімії в університеті проводилися тричі на тиждень, що не влаштовувало допитливого студента. Щоб мати можливість частіше працювати в лабораторії, Берцеліус домовився зі служителем — тепер він міг заходити туди з чорного ходу в будь-який час. Одного разу за «таємними» заняттями його застав професор хімії, металургії та фармації В. Афцелиус. Професор сподобалася така наполегливість, і він дозволив студенту «користуватися парадним входом» в лабораторію. Але і цього для Берцеліуса виявилося замало. Він підшукав невелику кімнатку з чуланом і влаштував домашню лабораторію. Разом зі своїм молодшим братом Христофором Йенс вивчав властивості рідин і газів, проводив досліди з електричним струмом. Результати досвідів по дослідженню складу з’єднань він пояснював на основі нової хімічної номенклатури, розробленої групою французьких хіміків під керівництвом А. Лавуазьє в 1787 р. В 1800 р. Берцеліус досліджував дія азотної кислоти на етиловий спирт і вивчав властивості «звеселяючого газу» (оксиду азоту N2O). Афцелиус переслав результати останньої роботи молодого хіміка в Стокгольм, в Академію наук. Відповідь прийшла …через три роки! Він був лаконічним: «Нова хімічна номенклатура в Академії не вживається!» Однак це не збентежило Берцеліуса. Він захищає дисертацію на здобуття ступеня доктора медицини і отримує призначення на посаду асистента медичного факультету Стокгольмської медико-хірургічної школи (1802), а потім стає там же професором медицини і фармації (1807). Разом з В. Хизингером, багатим власником рудників, він проводить серію робіт, результати яких лягли в основу його електрохімічної теорії. Відповідно до цієї теорії кожна складна речовина складається з двох протилежно заряджених частин, тобто має двоїстий (бінарний) складу. Склад сульфату натрію, наприклад, записували таким чином:

abaf3887fc6f74b55e6782a74bb72205 Йенс Якоб Берцеліус   біографія, наукові відкриття

Ми не будемо зупинятися на дослідженнях Берцеліуса в області неорганічної хімії. Зазначимо тільки, що він визначив відносні атомні маси 45 елементів; встановив процентний склад більше двох тисяч з’єднань; відкрив елементи кремній, торій, селен, церій; вперше виділив цирконій і тантал; він заклав основи сучасної хімічної символіки; неоціненний його внесок у хімічний якісний і кількісний аналіз, мінералогічну хімію, вчення про каталіз. Цей перелік далеко не повний, дуже значний.

Внесок Берцеліуса в органічну хімію

Нас цікавить, передусім, внесок Берцеліуса в органічну хімію. Почнемо з того, що самий термін органічна хімія ввів у науку саме він. У своєму підручнику «Лекції з тваринної хімії» (1806-1808) він писав:

«Розглянуте з хімічної точки зору живе тіло,— являє собою майстерню хімічних процесів, що здійснюються особливими, пристосованими до властивостей вироблених продуктів, інструментами, кожен з яких носить назву органу. Звідси жива природа отримала назву органічної. Цю назву ми поширили також на залишки і продукти живих тіл…».

Природа, за поданням Берцеліуса, ділиться на два досить різних класу — органічний і неорганічний, між якими немає різкої межі і які підпорядковуються однаковим сродствам і через них …переходять друг в друга». І якщо неорганічна природа утворена великим числом основних речовин» (Берцеліус має на увазі хімічні елементи), то «первородні речовини органічної природи менш різноманітні, але вони «входять у кожне органічне тіло, і їх різні види з’єднань нескінченні». «Та частина фізіології,— пише Берцеліус, -яка описує склад живих тіл з протікають в них хімічними процесами, називається органічною хімією».

Берцеліус — викладач

20272e885de7d08f3465ed5456defc12 Йенс Якоб Берцеліус   біографія, наукові відкриттяТитульний аркуш підручника хімії Я. Берцеліуса, 1823 р.

Берцеліус був блискучим популяризатором хімії. Він автор кількох підручників і безлічі оглядів з різних галузей хімії та близьких їй наук. Ця сторона його діяльності сприяла поширенню хімічних знань і підготовці нових хіміків. Знаменитий «Підручник хімії» Берцеліуса перевидавався кілька разів, був перекладений на багато європейських мов. По ньому навчалися багато поколінь студентів. Останнє видання (1843-1848) вийшло у п’яти томах. У першому томі висвітлювалися теоретичні питання, у другому викладалися відомості про метали, в третьому — про солях, в четвертому — загальні питання органічної хімії; у п’ятому описувалися окремі органічні речовини.

Починаючи з 1821 р., Берцеліус опублікував 27 томів «Щорічних повідомлень», в яких містилися огляди (як правило, критичні) досліджень з фізики і хімії, виконаних в різних країнах. Ці щорічники користувалися величезною популярністю серед вчених.

Берцеліус багато подорожував. Він відвідав Німеччину, Францію, Швейцарію, і всюди, де б він не був, його насамперед цікавили досягнення науки. Він познайомився з найбільшими вченими свого часу-Р. Деві, К. Бертолле, Ж. Гей-Люссаком, Л. Тенаром, слухав їхні лекції, цікавився не тільки дослідницькою роботою, але і постановкою викладання; багато чого з того, що дізнавався, Берцеліус потім використовував у своїй роботі. Так, він першим в Швеції ввів демонстрацію дослідів під час лекцій. Берцеліус листувався з багатьма вченими з різних країн. Він був прекрасним викладачем, у нього було чимало учнів, і серед них Фрідріх Велер, один з основоположників органічної хімії.

У 1810 р. Берцеліус був обраний академіком, а два роки потому став президентом Шведської Академії наук. Він був визнаним главою хіміків протягом майже півстоліття, сучасники називали його «законодавцем хімії». Помер Берцеліус 7 серпня 1848 року.

21f51bfa601e5567fa3294ed764f1d6a Йенс Якоб Берцеліус   біографія, наукові відкриттяПам’ятник Берцелиусу стоїть у парку його імені в столиці Швеції