Груша займає почесне друге місце відразу після завжди лідируючих яблук, і це зовсім не дивно. Смачні, ароматні і солодкі плоди сподобаються і дорослим, і дітям. Дерево починає плодоносити вже через 7 років після посадки, при цьому воно досить вимоглива до умов перебування. Тільки при виконанні всіх вимог можна отримати по-справжньому хороший урожай.
Серед усіх видів грушевих дерев особливою популярністю користуються представники зимових сортів, оскільки вони можуть нормально розвиватися навіть у самих холодних регіонах країни. Які особливості вирощування груш зимових сортів, всі нюанси догляду за ними, розглянемо у статті.
Найбільш популярні сорти зимової груші
Для того, щоб регулярно отримувати хороший урожай, дереву потрібно забезпечити кілька умов, серед яких виділяють: тепле місце без протягів, постійний полив, певний період часу, протягом якого температура не опускається нижче +15 градусів. Мінімальна кількість теплих днів — 110, інакше нічого не вийде.
Навіть зимові сорти груші можуть плодоносити кожен рік, якщо за ними доглядати. Найкраще себе зарекомендували наведені нижче види.
Білоруська пізня
Відмінно підходить для середньої північної смуги. Вона має середній термін дозрівання, а плоди готові до складання вже на початку жовтня. При правильних умовах зберігання ви зможете є смачні домашні груші до кінця зими, адже вони чудово зберігаються.
Крім того, що цей сорт відрізняється великими врожаями, він відмінно переносить морози, практично не піддається хворобам і шкідникам.
Вага зрілих плодів становить 130 грамів. Груші дуже соковиті і солодкі, з невеликою і приємною кислинкою.
Вітчизняна груша
Крім свого патріотичного назви, відрізняється стійкістю навіть до суворого північного клімату. Дерева середнього розміру починають дарувати плоди вже через 5 років після посадки саджанця.
Плоди досить великі (200 грам), зеленого кольору, з відмінними смаковими якостями. Вони зберігаються до Нового року, а значить, що більшу частину зими ви і ваша сім’я будете забезпечені натуральними вітамінами, які так потрібні в холоди.
Деканка зимова і краснокутська
Обидва сорти відносяться до дерев середнього розміру, які починають плодоносити вже через 7 років після посадки. Плоди великі і солодкі. З одного дорослого дерева можна зібрати до 100 кг плодів.
Форма трохи вкорочена, груші зберігаються протягом всієї зими. Зимова різновид відрізняється тим, що її плоди можуть зберігатися до наступного літа, а це досить довгий період часу.
Кіндратівка
Починає давати плоди з 5 року, при цьому не відрізняється активним ростом. Багато сил дерево витрачає на озеленення, адже кожна гілочка покрита листям. При прибиранні груші мають світло-зелений колір, але коли вони трохи полежать, з’являється приємний жовтий відтінок.
Насправді є величезна кількість зимових сортів груш. Вибрати, який з них підходить вам більше, допоможуть їх характеристики.
Способи розмноження грушевих дерев
Груші можна розмножувати кількома способами:
Культурні види найчастіше розмножують за допомогою щеплень або окулірування бруньок і пагонів на підщепи (невеликі деревця, вирощені з насіння).
Іноді живці прищеплюють дорослому дереву. Цікаво, що це необов’язково має бути саме груша. Відмінно приживаються відростки і на айві, глоді або горобині. До того ж таке диво безсумнівно приверне увагу сусідів.
Приміром, прищепивши гілочку на айву, ви отримаєте перший урожай вже через кілька років, а деревце вийде низькорослим.
Але важливо розуміти, що дарувати плоди гілка, яка прищеплена до айві, буде не більше 15 років, а це трохи менший термін, ніж період плодоношення у повноцінного дерева.
Як правильно садити дерево
Для того щоб дерево нормально розвивалося, зростало й плодоносило, важливо з самого початку створити всі умови для цього. Посадка груші передбачає ряд підготовчих робіт:
Після 30 днів перерви можна переходити безпосередньо до посадки груші. Перед цим уважно огляньте кореневу систему, перевірте, чи немає там сухих коренів або загнивання.
Якщо все в порядку, зробіть з грунту невеликий горбок, поставте на нього дерево, розправте коріння, щоб вони вільно опускалися вниз. Присипте почвосмесью росток так, щоб коренева шийка була вище на 5-6 див. Руками ущільніть землю.
В радіусі приблизно 30 см зробіть невеликий рів глибиною 10-15 см Туди після закінчення роботи потрібно залити кілька відер води. Так ви зволожите грунт, не пошкодите кореневу систему, яка і так отримала суттєвий стрес. Для того щоб деревце не травмувалося вітром, зростало рівному, можна прив’язати його до опори.
А от коли настануть холоди, молоді стовбури потрібно укутати ельником, а грунт навколо дерева покрити шаром торфу або перегною. Це не тільки вбереже від сильних холодів, але і не дасть можливості різним комах нашкодити рослині.
Особливості догляду за зимовому деревом
Для одержання максимального врожаю деревам потрібно забезпечити належний догляд, до якого відносяться регулярний полив, підживлення, обрізка, видалення бур’янів.
Як тільки почнуться теплі деньки, без опадів, поливати грушу потрібно буде раз на тиждень. Дерево не дуже любить вологу, але й до посухи ставиться вкрай негативно. Тому, якщо на вулиці сильна спека, це кількість потрібно подвоїти. А ось під час дозрівання плодів полив потрібно скасувати, інакше ви ризикуєте отримати водянисті і несмачні врожаї.
Важливо удобрювати грушу різними добавками в залежності від її потреб. Ось невелика підказка:
- гній і компост потрібно вносити в грунт кожен рік, чергуючи з мінеральними добривами;
- фосфорні добрива вносять з розрахунку на 4 роки, а калійні на 2 роки;
- на другий рік росту грунт трохи взрыхляется, вноситься потрібну кількість аміачної селітри;
- навесні вноситься перегній, всі мульчується торфом.
Що стосується обрізки, потрібно пам’ятати, що перші кілька років ви формуєте крону, від якої безпосередньо залежатиме врожайність груші. Вперше обрізати дерево потрібно на другому році життя, коли бруньки тільки починають набухати. Не забудьте продезінфікувати інструмент перед проведенням маніпуляцій.
Важливо підрізати гілки чітко вертикально, щоб надалі вони не росли у висоту, а давали бічні пагони. Так дерево буде виглядати і акуратніше, і гарніше.
Чим хворіють дерева, хто їм може зашкодити
Зимові сорти груші, як і інші рослини, мають хвороби, вражаються шкідниками. Ось список найбільш поширених проблем:
Для того, щоб потім не боротися з проблемою, потрібно дотримуватися заходів профілактики, уважно стежити за станом дерев, починати лікування при найменшій підозрі на появу хвороби.
Як ви бачите, зимові сорти груш дуже цікаві, мають велику кількість позитивних сторін. Найбільше вони подобаються жителям північних регіонів, які не можуть похвалитися розмаїттям рослин і дерев. А при правильному догляді груша буде щедро обдаровувати вас своїми соковитими і ароматними плодами.