Маринований гіркий перець на зиму рецепти для будинку

Гіркий гострий перець — пряний овоч, який додасть пікантності будь-якого виду страви. Його плоди добре піддаються різних способів консервування. Любителі гострої їжі високо оцінять неповторні смакові нотки маринованого гіркого перцю, …

Читати далі

Маринування хрустких корнішонів на зиму

Корнішонами є дрібноплідні овочі такого ґатунку як «Огірок посівний». При цьому нерідко корнішонами називають будь-які сорти огірків, які ледь наросли на грядці. При цьому ці мініатюрні плоди (стандартна довжина – …

Читати далі

Як замаринувати квасоля в домашніх умовах швидко і смачно

Квасолю можна готувати по-різному, але її приготування вимагає досить великого часу, наприклад, для більш швидкого варіння можна плоди замочити на ніч або кілька годин у холодній воді. А щоб використовувати …

Читати далі

Як замаринувати огірки, щоб були хрусткими

Мариновані огірки на зиму в літрових банках можна назвати самим популярним продуктом для консервування. Свою популярність вони отримали завдяки відмінному смаку. Багато консервують овочі на зиму та огірки, в списку …

Читати далі

Маринування пекінської капусти в домашніх умовах

Пекінська капуста має більш ніжну консистенцію, ніж білокачанна. Тому маринування пекінської капусти на зиму відбувається швидко, як і маринування підберезників, головне-підібрати хороший маринад, який буде мати смак підходящий саме вам. …

Читати далі