Рецепти горохового супу з копченостями: з копченими реберцями та ковбасками

Якщо ви ніколи не готували суп гороховий з будь-якими копченостями обов’язково варто спробувати. У такого супу дуже яскравий смак і, можливо, він навіть смачніше традиційного, звареного на м’ясному бульйоні. З …

Читати далі

Старий добрий рецепт борщу

Не буду перевтомлювати вас передісторією, скажу тільки що саме з цього рецепту все і почалося. Це було найперше усвідомлено приготоване мною блюдо, які готувала я в студентські роки з однієї …

Читати далі

Сирний суп з куркою і плавленим сирком, з грибами або вермішеллю

Коли звичайний курячий суп набридає я б рекомендувала приготувати його з плавленим сирком. Бульйон набуває вершковий колір, змінюються його смак і за додавання одного нового інгредієнта старий, знайомі супчик заграє …

Читати далі

Рецепти смачного супу харчо на баранині

Продовжуючи тему супи харчо, мені все-таки не хочеться випускати з уваги харчо з баранини, який багато хто вважають класичним рецептом, хоча це зовсім не так. По-грузинськи правильно в рецепті приготування …

Читати далі

Крем — суп з печериць з вершками рецепт з фото

Кардинальна відмінність крем – супу та супу – пюре власне складається в одному інгредієнті – вершках. Початок готування однакове: відварюються в невеликій кількості води або бульйону інгредієнти, потім вони пюрируются, …

Читати далі