Найкраща ідея для швидкого смачного перекусу — гарячі бутерброди. Готувати їх просто і часу це заняття у вас багато не займе. Така закуска до речі може стати прекрасним доповненням для урочистого столу. Ситно, ароматно, красиво, а головне дуже просто.
Найчастіше продукти необхідні для приготування такої легкій, ненав’язливій закуски є в холодильнику. Залишається тільки зробити мінімальні приготування і смачний, я б назвала це перекусом, так як їсти їх можна в будь-який час дня, готовий.
Для сніданку таке блюдо теж згодиться, як відомо самий перший прийом їжі дуже важливий. Щільно поснідавши вранці, ви отримаєте заряд енергії на цілий день, не кажучи вже про відмінному настрої. Ну що ж, вступ це, звичайно, цікаво, але ще цікавіше самі рецепти, які я підібрала для вас нижче.
Зміст:
- Рецепт гарячих бутербродів з шинкою і Моцарелою
- Гарячі бутерброди з шинкою і сиром
- Як приготувати гарячі бутерброди з в’яленими помідорами
- Гострі гарячі бутерброди з сосисками
- Гарячі бутерброди з грибами
- Ароматні гарячі бутерброди з зеленню
- Готуємо смачні гарячі канапки з індичкою
- Гарячі бутерброди з паштетом і ковбасою
- Гарячі бутерброди з копченою ковбасою, сиром і маринованим огірком
- Самі смачні гарячі бутерброди — рецепт на відео
Рецепт гарячих бутербродів з шинкою і Моцарелою
Впевнена, людей, які не люблять бутерброди одиниці. До правильної їжі їх складно віднести, скажімо прямо, це зовсім не корисно. Але, як відомо все, що шкідливо, часто дуже смачно. Іноді не варто відмовляти собі в такому ласощах, гарний настрій я вам гарантую.
Нам буде потрібно:
- Хліб чорний — 12 шматочків
- Буженина — 12 скибочок
- Сир Моцарелла — 100 г
- Цибуля зелена — пучок
- Майонез — 2 ст. ложки
- Кетчуп — 2 ст. ложки
Приготування:
Наріжте булку чорного хліба на тонкі шматочки. Відразу увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів
Розкладіть шматочки на столі. Нанесіть на кожен по невеликий краплі кетчупу з майонезом
Розмажте суміш по хлібу. Подрібніть зелену цибулю, посипте кожен шматочок
Шинку наріжте скибочками середньої товщини, покладіть на хліб
Перекладіть скибочки хліба з начинкою на деко, зверху посипте сиром Моцарелла, натертим на крупній тертці. Деко відправте в розігріту духовку до потрібної температури на 10 хвилин.
Їжте із задоволенням, приємного вам апетиту!
Гарячі бутерброди з шинкою і сиром
Зручне, ситне блюдо, яке підійде для всієї родини. Бутерброди цілком можуть стати повноцінним прийомом їжі. А також прикрасять святковий стіл нарівні з іншими закусками. При цьому час для їх приготування потрібно небагато.
Нам знадобиться:
- Батон — 5 скибок
- Шинка — 160 г
- Сир твердий — 80 г
- Маринований огірок — 1 шт
- Часник — 2 зубчики
- Кріп — 20 г
- Маслини — 5-6 шт
- Майонез — за смаком
- Гірчиця — 1 ч. ложка
- Зелень — за смаком
Приготування:
Шинку наріжте на пластики, потрібно 5 штук
Якщо плануєте більшу кількість приготувати, просто збільшіть кількість інгредієнтів на бажану кількість бутербродів, наприклад, вдвічі.
Кружальцями подрібніть маринований або солоний огірок
Маслини наріжте колечками
У мисці змішайте майонез з гірчицею. Намажте приготованим соусом кожен шматочок батона
На змащені шматочки викладіть скибочки шинки, потім огірки, маслини. Зверху посипте тертим твердим сиром. Можна запекти в духовці при 180 градусах хвилин 10, або відправити в мікрохвильову піч до розплавлення сиру, це як вам зручніше. Готову закуску можна посипати нарубаною зеленню.
Приємного вам апетиту, відмінного настрою!
Як приготувати гарячі бутерброди з в’яленими помідорами
Закуска готова буде виглядати яскраво і дуже ошатно. Крім цього бутерброди будуть мати дивовижний смак, а аромати будуть виходити далеко за межі вашого будинку. За рахунок поєднання саме таких продуктів, страва буде соковитим, запікати закуску потрібно в духовці.
Нам знадобиться:
- Батон — 3 шматочки
- Помідори — 2 шт
- В’ялені помідори — 1/2 склянки
- Олія оливкова — 2 ст. ложки
- Оцет бальзамічний — 1 ст. ложка
- Базилік сушений — 1 ч. ложка
- Сир Моцарелла — 50 г
Приготування:
Подрібніть в’ялені помідори з звичайними, перекладіть в миску. Змішайте з оливковою олією і бальзамічним оцтом
Підготуйте батон, якщо використовуєте не нарізний, то наріжте на шматочки середньої товщини
Викладіть на батон масу з помідорів з заправкою
На крупній тертці подрібніть сир Моцарелла, посипте зверху на бутерброди. Розігрійте духовку до 180 градусів, викладіть шматочки на деко, відправте в духовку на 5-7 хвилин
Готову гарячу закуску посипте рубаним зеленим луком. Приємного вам апетиту!
Гострі гарячі бутерброди з сосисками
Таке блюдо дуже актуально коли потрібен швидкий перекус. Бутерброди будуть гострими завдяки аджике. Інгредієнти звичайні, які найчастіше є в холодильнику під рукою. Ароматна, ситна і соковита закуска, яку можна взяти з собою на пікнік.
Нам знадобиться:
- Сосиски — 3 шт
- Хліб для сендвічів — 9 шматочків
- Аджика — 3 ст. ложки
- Шпинат — пучок
- Сир твердий — 100 г
- Йогурт без добавок — 100 мл
Приготування:
Деко застеліть пергаментом. Розкладіть скибочки хліба на деко, змастіть шматочки аджикою
Сосиски наріжте кружечками, розкладіть на скибочках хліба
Подрібніть шпинат, посипте зверху
Твердий сир натріть на тертці, можна використовувати кілька сортів. Змішайте його з йогуртом
Викладіть суміш з сиру з йогуртом останнім шаром наших бутербродів. Відправте в розігрітий духову шафу до 180-190 градусів деко на 7 хвилин.
Гарного настрою і приємного вам апетиту!
Гарячі бутерброди з грибами
Грибний салат з часником і зеленню на скибочках батона. Гурмани оцінять цей рецепт по достоїнству. Смачно, швидко, ситно, просто. Майонез речі можна з легкістю замінити на сметану з високою жирністю, вийде ні трохи не гірше.
Нам знадобиться:
- Батон — 1 шт
- Шампіньйони — 5 шт
- Яйце варене — 1 шт
- Сир твердий — 30 г
- Часник — 2 зубчики
- Петрушка — за смаком
- Майонез — за смаком
- Сіль — за смаком
- Перець чорний мелений — за смаком
Приготування:
Наріжте гриби невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з рослинним маслом, відправте до неї печериці для обжарювання. Смажити до випаровування рідини
Поки готуються гриби, натріть на середній тертці сир, зубчики часнику. Порубаєте дрібно петрушку
Наріжте Кубиками варене яйце, перекладіть в миску спочатку остудивши печериці до підготовлених продуктів, змішайте в однорідну масу заправивши майонезом або густої жирної сметаною. Всипте чорний мелений перець, сіль за смаком
Увімкніть духовку на розігрів, температуру нагрівання виставте на 190-200 градусів. Підготуйте форму, в якій будуть запікатися бутерброди. Батон наріжте на шматочки, викладіть на них грибну начинку не шкодуючи. Перекладіть бутерброду у форму. Запікайте близько 10-15 хвилин
Готуйте із задоволенням, приємного вам апетиту!
Ароматні гарячі бутерброди з зеленню
Навесні вже в повну міру можна насолоджуватися смаками і ароматами свіжої зелені. Пропоную її використовувати в якості начинки для гарячої закуски. Звичайно, однією зелені буде замало, додамо сир, часник і заправити йогуртом. Буде не просто смачно, а ще корисно. При цьому зелень може бути абсолютно будь-який.
Нам знадобиться:
- Зелень — пучок
- Сир Моцарелла — 70 г
- Йогурт натуральний — 4 ст. ложки
- Перець чорний мелений — за смаком
- Сіль — за смаком
- Часник — 3 зубчики
- Батон — 1 шт
Приготування:
Промийте, висушіть зелень. Нарубаєте її, перекладіть в миску
Використовуйте кілька видів зелені, так буде ароматнішим і смачніше.
До рубленої зелені додайте йогурт, сіль, чорний перець мелений. Змішайте всі разом
Потім натріть сир в миску з зеленню
Пропустіть зубчики часнику через прес. Ще раз гарненько перемішайте начинку
Розріжте батон вздовж на дві частини, розподіліть начинку на скибочках. Розігрійте духовку, відправте на деку бутерброди на 3-5 хвилин у неї. Можна для цих цілей використовувати мікрохвильову піч, вистачить 1-2 хвилин для готовності.
Їжте із задоволенням, смачного вам!
Готуємо смачні гарячі канапки з індичкою
Хороший спосіб нагодувати всю сім’ю смачною, ситним сніданком. У холодильнику залишався маленький шматочок філе індички, для повноцінного страви мало, а для бутербродів саме те. Для більш яскравого смаку додала солодкий болгарський перець з зеленим цибулею.
Нам знадобиться:
- Філе індички — 60 г
- Хліб цільнозерновий — 6 шматочків
- Болгарський перець — 1/2 шт
- Цибуля зелена — 2 шт
- Гірчиця — 1 ст. ложка
- Сметана — 2 ст. ложки
- Сир твердий — 60 г
Приготування:
Наріжте хліб на шматочки середньої товщини. Увімкніть розігріватися духовку на 180-190 градусів
Філе індички потрібно попередньо відварити, потім остудити і нарізати маленькими брусочками. Також наріжте брусочками солодкий болгарський перець
Застеліть деко пергаментним папером, викладіть шматочки хліба. Змішайте сметану з гірчицею, змастіть скибочки. Зверху розподіліть індичку, болгарський перець, подрібнений зелений лук
Твердий сир наріжте великими шматочками, розкладіть поверх кожного шматка. Відправте лист із закускою в духовку, слідкуйте за станом сиру, як розплавиться, виймайте деко.
Швидкий смачний сніданок готовий, приємного вам апетиту!
Гарячі бутерброди з паштетом і ковбасою
Варіант бутербродів для пікніка або для перекусу в далекій дорозі. Незвичайний смак через цікавого поєднання продуктів, не переживайте смачно буде всім, діти теж оцінять. Дуже простий рецепт буде під силу для кожного.
Нам знадобиться:
- Сірий хліб — 10 скибочок
- Ковбаса копчена — 100 г
- Огірки консервовані — 2 шт
- Печінковий паштет — 100 г
- Сир твердий — 100 г
- Цибуля зелена — 2 шт
Приготування:
У мене хліб покупної вже був нарізаний. Зверху змастіть кожен шматочок печінковим паштетом
Наріжте Тонкими кружальцями копчену ковбасу, розкладіть по два гуртка на кожну скибочку
Огірки консервовані наріжте кружечками, розкладіть поверх ковбаси
Завершальний шар тертого на дрібній тертці твердого сиру. Не шкодуйте його рясно посипавши на кожен шматочок хліба. Відправте їх на деко і в розігріту духовку на 3-5 хвилин.
Приємного вам апетиту!
Гарячі бутерброди з копченою ковбасою, сиром і маринованим огірком
Соковита, ароматна закуска на хрусткою не солодкої булочці. Бутербродики на швидку руку з підручних продуктів. Можна використовувати хліб або батон, на смак це не вплине. Не бійтеся експериментувати, пробувати і радувати своїх домочадців.
Нам знадобиться:
- Бутербродні булочки — 3 шт
- Огірок маринований — 1 шт
- Ковбаса копчена — 70 г
- Сир твердий 70 г
- Майонез — за смаком
- Кетчуп — на смак
- Зелень — за смаком
Приготування:
Подрібніть кубиками копчену ковбасу, твердий сир. Перекладіть в глибоку чашу продукти
Покладіть до ковбасу з сиром майонез з кетчупом за смаком. Нарубаєте зелень, відправте в чашу
Додайте нарізану кубиком маринований огірок, змішайте все в загальну масу
Булочки розріжте на половинки вздовж. Деко змастіть невеликою кількістю рослинного масла. На ньому додайте шматочки, зверху на булки викладіть начинку. Надішліть деко в духовку нагріту до 200 градусів на 10 хвилин
Сир під плавиться, булочки зарум’яняться, значить бутербродики готові. Насолоджуйтеся смаком всією сім’єю, приємного апетиту!
Самі смачні гарячі бутерброди — рецепт на відео
Приємного вам апетиту!
Як ви могли помітити збірки рецептів вище, способів створення такої гарячої закуски не мало. Всі рецепти по своєму цікаві, така смакота не може залишити байдужим, хто хоч раз спробує це блюдо.
У створенні гарячих бутербродів немає межі для вашої фантазії, творіть в хорошому настрої на своїй кухні. До швидких зустрічей!
