» » Копчення свинячої грудинки в коптильні

Копчення свинячої грудинки в коптильні

Кулінарні рецепти
323
0
  • Готуємо 2 шматка.
  • У першому шматку робимо прорізи натираємо часником і спеціями.
  • Другий шматок просто натираємо спеціями.
  • Залишаємо грудинку маринуватися на 12 годин.
  • Беремо мариновану грудинку і коптимо її 45 хвилин.
  • Охолодження відбувається протягом 30 хвилин.