Корисні властивості часнику для організму людини: показання та протипоказання, склад, користь і шкоду, лікувальні рецепти

Корисні властивості часнику для організму людини обумовлені вмістом у великих кількостях різних вітамінів і мікроелементів, а також специфічних активних компонентів. Більшість людей додають у свій раціон дана рослина з-за його антибактеріальної властивості (придушення патогенної мікрофлори). Але воно володіє набагато більшим спектром позитивного впливу на організм людини.

Зміст

  • 1 Опис
  • 2 Показання та протипоказання
  • 3 Корисні властивості
  • 4 Лікувальні рецепти

Опис

Завдяки вмісту великої кількості вітамінів та інших корисних компонентів, лікувальні властивості часнику застосовуються при авітамінозі. Рослина володіє сечогінною дією, очищає ШЛУНКОВО-кишкового тракту, зміцнює і покращує роботу серцево-судинної системи. Пару часточок в день здатні запобігти розвитку онкозахворювань, нормалізувати рівень холестерину, знизити артеріальний тиск.

Більш того, овоч часто називають продуктом молодості, так як він виводить токсини і вільні радикали з організму, очищає головні та периферичні артерії (запобігаючи ризик інфаркту або інсульту). А також не можна не відзначити його протизапальну, антисептичну, ранозагоювальну та знеболювальну дію.

c1354c46411b6968060762590c2bb64a Корисні властивості часнику для організму людини: показання та протипоказання, склад, користь і шкоду, лікувальні рецепти

Головний активний компонент продукту – антибіотик аліцин, який допомагає організму швидше побороти вірус, викликаний застудою або грипом. Крім цього, у його складі також є білки, жири, вуглеводи (цукри і крохмаль), такі корисні елементи, як калій, кальцій, фосфор, селен, цинк, йод, залізо.

Багатий він і на вміст вітамінів:

ВитаминОписание
ЗНадає загальнозміцнюючу дію, підвищує рівень імунної системи
АПриродний антиоксидант – очищає організм від токсинів і шлаків, а також покращує зір
В1 (тіамін)Благотворно впливає на функції нервової та ендокринної систем. Сприяє поліпшенню пам’яті й концентрації уваги, прискорює обмінні процеси, нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту
В2 (рибофлавін)Регулярне вживання вітаміну допоможе зміцнити кістки, поліпшити структуру волосся і нігтів, зробить шкіру більш здоровою. Також він позитивно впливає на роботу печінки і нирок, підвищує гостроту зору
В3 (ніацин)Незамінний помічник для здорової роботи серця і нормалізації рівня холестерину
В5 (пантотенова кислота)Має антисептичну і ранозагоювальну дію – сприяє активізації вироблення антитіл, прискорює процес загоєння шкірних покривів. Допомагає усунути вогнища запалення в організмі
В9 (фолієва кислота)Відповідає за підвищення рівня імунної системи людини

У статті «Сильний запах з рота: причини і лікування» можна знайти багато корисної інформації про різні ефективні методи позбавлення від цієї неприємної проблеми.

Показання та протипоказання

Фахівці радять приймати часник при таких захворюваннях, мають вірусну природу:

  • ГРВІ;
  • грип;
  • пневмонія;
  • бронхіт.

При наступних захворюваннях серцево-судинної системи:

  • атеросклероз;
  • підвищений тиск – гіпертонія;
  • стенокардія;
  • серцеві неврози.

При проблемах з органами ШКТ:

  • метеоризм;
  • коліти;
  • запори;
  • кишкові інфекції;
  • паразити.

Порушення цілісності шкірних покривів:

  • гнійні рани;
  • долгозаживающие уражені ділянки шкіри;
  • видалення бородавок і мозолів.

d475386b82a11594cd6313051aac66a1 Корисні властивості часнику для організму людини: показання та протипоказання, склад, користь і шкоду, лікувальні рецепти

Важливо! Якщо під рукою немає дезинфікуючого засобу, обробити рану можна часником. Таким чином, можна уникнути утворення наривів або зараження.

Незважаючи на цілий ряд корисних властивостей, даний продукт має і деякі протипоказання. Його не можна приймати в лікувальних цілях при:

  • захворюваннях нирок і 12-палої кишки;
  • виразці шлунка;
  • гастриті;
  • епілепсії;
  • алергічних реакціях.

Важливо! Фахівці не радять зловживати рослиною в період вагітності і лактації. Так як його властивість розріджувати кров може викликати сильне кровотеча під час пологів.

Корисні властивості

Говорячи про те, якими властивостями володіє часник для організму жінки, можна виділити цілий ряд переваг:

  • Бактерицидну дію. Вбиває в організмі патогенні віруси, мікроби, грибки. При обробці ран, сприяє швидкій регенерації тканин.
  • Сприяє зміцненню серця і судин (уберігаючи від поразок і утворення тромбів), підвищує силу скорочень м’язів серця, дозволяючи органу працювати ефективніше. Перешкоджає ризику розвитку атеросклерозу, регулює рівень холестерину, сприяє зниженню артеріального тиску.
  • При бронхолегеневих захворюваннях рослина допомагає усунути запальні процеси на слизових оболонках органів, розріджує мокротиння, що призводить до її якнайшвидшому виведенню з організму.
  • За твердженням багатьох докторів, овоч може запобігти розвитку онкозахворювань, вбиваючи ракові клітини. Дослідження показали, що у курців, які з’їдають 1 часточку 2 рази в тиждень, у кілька разів знижується ризик розвитку раку.
  • Рослина активізує вироблення імунних клітин, зміцнює захисні функції імунітету проти різних недуг.
  • Надає позитивний вплив на органи ШКТ, так як сприяє утворенню спеціальних травних ферментів, які допомагають їжі краще і швидше засвоюватися.
  • Перешкоджає скупченню жовчі і утворення каменів, завдяки забезпеченню своєчасного виведення жовчі з жовчного міхура.
  • Особливо корисний для інтимного здоров’я жінки. Він стимулює функціонал статевих залоз. Виходячи з організму разом з сечею, його корисні компоненти надають антисептичну дію на сечостатеву систему. Таким чином, знижується ризик розвитку запалень.
  • Завдяки вмісту вітаміну В3 (нікотинова кислота) продукт здатний запобігти старече слабоумство.
  • Ще одна корисна дія – антигельмінтну. Ось вже багато десятків років часник використовується як ефективний засіб проти глистів.
  • Рослина – джерело вітамінів і корисних елементів, які надають загальнозміцнюючу дію на організм, продовжуючи його молодість і активність.
  • Продукт також використовується як лікувальний засіб проти авітамінозу і цинги.
  • Важливо! Часто жінки цікавляться питанням, а чи допомагає часник для схуднення. Відповіді фахівців неоднозначні. Так як з одного боку, він активізує посилений процес обміну речовин, а з іншого – покращує апетит.

    Лікувальні рецепти

    Народна медицина багата безліччю рецептів приготування часнику в лікувальних цілях. З його допомогою в домашніх умовах можна вилікувати багато захворювань:

  • Настоянка з медом і лимоном
    Засіб допоможе очистити судини, а також використовується при лікуванні атеросклерозу. 5 великих головок рослини очистити від лушпиння. 5-6 лимонів обдати окропом, нарізати кружечками, видалити кісточки. Подрібнити компоненти в блендері, висипати в скляну банку. Додати до них 300 грам рідкого меду і 100 мл тепой води, добре перемішати. Дати настоятися тиждень. Після процідити. Приймати по 1 ст. л. 2 рази в день до їжі, запиваючи склянкою води. Курс – 14 днів.
  • Часник з молоком
    Допоможе усунути симптоматику застуди, вилікувати кашель, вивести мокротиння з організму. Закип’ятити 300 мл молока, остудити. Очистити 2 зубчики часнику, подрібнити у блендері. Після додати в молоко, перемішати. За бажанням у напій можна додати 1 ч. л. меду. Пити по склянці 2 рази на день.
  • Печений часник
    Прекрасний засіб здавна використовується для усунення пухлин і наривів. Запекти 2-3 часточки рослини, розтерти до однорідного стану. Нанести масу на марлеву пов’язку і прикладати 3-4 рази в день до ураженої ділянки шкіри.
  • Настоянка від глистів
    Очистити 4-5 часточок від лушпиння, подрібнити і додати в каструлю до 300 мл молока. Довести до кипіння, постійно перемішуючи. Після закипання зменшити вогонь і протримати ще 5-7 хвилин. Дати настоятися 3 години. Приймати по 100 мл напою 3 рази в день або випивати весь обсяг перед сном. Курс – 7 днів.
  • Буряк + часник
    Не тільки смачне, але і ефективний засіб, що поліпшує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту (особливо при запорах). Відварити 1 середній буряк, натерти на тертці, додати до неї 2-3 подрібнених зубчики часнику. Перемішати інгредієнти, заправити невеликою кількістю рослинного масла. Для профілактики такий салат рекомендується їсти раз в тиждень.

    Важливо! Така закуска здатна викликати алергічні реакції і загострити хронічні недуги, тому не варто нею зловживати. Також лікарі не рекомендують її людям з цукровим діабетом, виразку і гастрит.

  • Часник + кефір
    Народне засіб від паразитів, чудово очищає організм. Усуває дисбактеріоз, кишкові захворювання. Приготування: 400 мл кефіру вилити в скляну ємність, додати 2 подрібнених зубчики, перемішати. Прибрати в холодильник для настоювання на 4 години. Отриманий напій необхідно випивати перед сном.
  • Часникова настоянка
    Сприяє очищенню судин, знижує тиск. Очистити 350 грам рослини, розрізати кожен зубчик навпіл. Викласти в стекленную пляшку, залити 0,5 л горілки. Настоювати в темному місці 21 день. Після приймати щодня по 15 крапель, розведених у склянці теплого молока.
  • Часник + червоне вино
    Засіб допоможе нормалізувати тиск і сон, позбавити від постійних мігреней, поліпшити роботу серцево-судинної системи. Очистити 12-15 зубчиків рослини, подрібнити, покласти в скляну ємність. Залити 750 мл червоного вина (краще – кагор), щільно закрити кришкою і залишити настоюватися 14 днів ( раз в 3 дні бутель необхідно струшувати). Після напій процідити. Приймати по 1 ч. л. тричі на день перед прийомом їжі. Курс лікування – місяць.
  • Слабка імунна система часто стає причиною частих застуд. У статті детально розказано про різні способи підвищення імунітету народними засобами в домашніх умовах.

    Фахівці рекомендують при приготуванні народних засобів використовувати тільки свіжу рослину. Так як сушені, консервовані або піддані довгої термічній обробці зубчики втрачають практично всі корисні властивості.