Спробуємо приготувати грінки з часником з чорного хліба. Успіх
рецепта полягає в тому, що хліб повинен бути свіжим; тоді і грінки
вийдуть хрусткими, розсипчастими, смакота!
Трохи вершкового масла
(чим більше, тим жирніше вийдуть грінки) розтопити на повільному вогні,
додамо довільно нарізаний часник. Залишаємо нудитися на повільному
вогні, щоб часниковий аромат перейшов в масло.
Як приготувати грінки з часником з чорного хліба (рецепт і фото)
Спробуємо приготувати грінки з часником з чорного хліба. Успіх рецепта полягає в тому, що хліб повинен бути свіжим; тоді і грінки вийдуть хрусткими, розсипчастими, смакота!
Трохи вершкового масла (чим більше, тим жирніше вийдуть грінки) розтопити на повільному вогні, додамо довільно нарізаний часник. Залишаємо нудитися на повільному вогні, щоб часниковий аромат перейшов в масло.
Чорний хліб (краще всього бородинський, він з коріандром) наріжемо на прямокутні бруски.
Додамо вогонь, викладемо хліб масло з часником і насмажимо грінки до появи хрусткої скоринки.
Подаємо грінки з часником на стіл до борщу або як закуску до пива.
Приємного апетиту!