Баклажани забирають з ґрунту багато поживних речовин, і їх важливо правильно підгодовувати в потрібні терміни. Дізнаємося, які підживлення люблять сині, їхні рецепти, коли і як вносити.
Особливості добрива баклажанів
Баклажани вимогливі до родючості ґрунту, і правильне внесення добрив для них дуже важливо. Восени або навесні обов’язково треба вносити органіку. Якщо під зиму можна використовувати свіжий гній або послід, то навесні — тільки перепрілий.
Залежно від поживності грунту кількість внесеного гною може скласти від 250 до 400 кг. Бідні грунти потребують великих обсягів органічних добрив. Подальші кореневі підгодівлі допустимо робити мінеральними добривами, і їх повинно бути не менше трьох.
При вирощуванні баклажана на бідних ґрунтах, які вчасно не поліпшили органікою, потрібно внесення підгодівлі кожні 2 тижні. В цьому випадку використовують мінеральні комплекси і органіку. Особливо важливі будуть підживлення з гною і посліду в період плодоношення, так як саме в цей час культура особливо активно забирає поживні речовини із землі.
При підгодівлі акцент робиться на калії. Для розсади і якщо кущики ростуть слабо, то для росту збільшують дозу азоту. Швидко і ефективно можуть прискорити зростання і стимулювати вегетацію позакореневе підживлення.
Важливо! Для баклажанів важлива структура ґрунту — вона повинна бути легко проникною для повітря і води, мати кислотність 6,5–7,2 pH. На важких грунтах засвоєння харчування утруднено.
Які підживлення вибрати
Ефективніше всього чергувати мінеральні та органічні добрива або вносити їх спільно.
Мінеральні
Для підгодівлі хімічними продуктами краще всього зупинити свій вибір на комплексних добривах.
Найбільш доступно їх підгодовувати такими продуктами:
Використовують також підживлення мікроелементами — бором, магнієм, йодом. Найчастіше їх використовують у позакореневих підживлення.
Органічні
Органіка містить великий спектр необхідних рослинам макро – і мікроелементів. Це натуральні підгодівлі, які використовуються в органічному землеробстві для вирощування екологічно чистої продукції. Власники присадибних ділянок, у яких на подвір’ї є свійська худоба і птиця, віддають перевагу саме його.
Найбільш часто використовується наступна органіка:
- гній;
- пташиний послід;
- перегній (компост);
- «зелене добриво» (настій трав);
- зола.
Важливо! Надлишок органічних добрив та азоту може викликати жирування рослин, коли кущі баклажанів стоять як лопухи, а цвітіння не спостерігається або дуже слабке.
Рецепти підживлень
Для перших підгодівлі краще всього в 10-літровому відрі розвести наступні мінеральні добрива:
- 30 г калійної селітри і 10 г суперфосфату;
- 1 чайн. л. аміачної селітри, 3 стіл. л. суперфосфату і 2 чайн. л. сірчанокислого калію;
- 15 г суперфосфату, 15 г калійної селітри, 30 г фоскамида.
Для подальшого харчування баклажанів краще всього використовувати комплексні суміші з упором на калій і фосфор, органіку або народні рецепти:
- 20 г комплексного мінерального добрива на відро води («Кеміра-Люкс»);
- 30 г калійного добрива і 70 г суперфосфату на 10 л;
- розчин органіки (пташиного посліду або коров’яку) — розвести у співвідношенні 1:15 і дати 3 доби побродити;
- «зелене добриво» — бочку наповнюють на третину зеленою масою з трав і бур’янів і заливають до 2/3 ємності водою, настоюють, поки маса не посвітлішає, розводять 1:10;
- найкориснішою з бур’янів для добрив вважається кропива — 10-літрове відро на чверть наповнюють рубленою травою, заливають водою і залишають на пару діб, а потім використовують для поливу;
- в 1 л настояного коров’яку додають 500 г рубаної кропиви, 100 г золи, всі розводять у 10-літровому відрі з водою і дають настоятися близько 5 діб;
- у 10 л води додають пів-літра настою курячого посліду, 10 г сухих дріжджів, півлітра рубаною кропиви, настоюють 4 діб та розводять для поливу відстояною водою 1:10;
- півкіло пресованих дріжджів з розчиняють 10 г цукрового піску в 1 л теплої води, додають 0,5 кг золи або 100 г тертої шкаралупи яєць, а через кілька годин настоювання розводять 1:10;
- зчищають лушпиння з 3 цибулин і заливають 1 л окропу, а вранці використовують для поливу.
Чи знаєте ви? Широке використання азотних добрив призвело до збільшення в організмі людини нітрозамінів. Вони ушкоджують клітини і призводять до діабету, хвороби Паркінсона і Альцгеймера.
Останні рецепти застосовуються для хворих і ослаблених рослин. Розчин цибулиння і дріжджів поєднують із внесенням основних поживних елементів. Настій посліду або гною (коров’як) роблять так — розводять водою 1:3 і дають побродити 3 доби. Потім розводять не більше 1 л на 10-літрове відро з водою.
При необхідності можна використовувати позакореневе підживлення і обприскувати кущі наступними складами:
- 1 г борної кислоти і 1 г сірчанокислого магнію розводять у 10-літрової ємності;
- розчинити в 10 л 20 г комплексного добрива («Кеміра» або «Агрікола»);
- півлітра золи настояти добу у відрі води, процідити і обприскати рослини;
- 1 крапля йоду на відро води допоможе протистояти багатьом хворобам.
Основні правила внесення підгодівлі
Вносити добрива потрібно по інструкції або рекомендованим нормам. Не варто старатися з внесенням великої кількості добрив. Краще всього чергувати їх різні види — для зростання, живлення при навантаженнях, зміцнення імунітету.
При виборі підживлення треба враховувати стан рослини:
Кореневі підгодівлі вносять у лунки під корінь після поливу, уникаючи попадання рідини на зелену масу. При позакореневих підживлення треба враховувати, що верх листа у синіх має захист, яка перешкоджає проникненню поживних речовин, тому при обприскуванні треба піднімати стебла, щоб потрапити на нижню частину листя.
Чи знаєте ви? Сині дуже популярні в середземноморських країнах. В Італії (Палермо) щорічно проводять Олімпіаду баклажанів в період масового збору цього овоча. На неї приїжджають кулінари, щоб продемонструвати свою майстерність у приготуванні цих плодів.
Схема і періоди підживлення
Для отримання хорошого врожаю потрібно знати, які підживлення вносити в різні періоди.
Підживлення розсади
З моменту висадки насіння і отримання розсади залежно від сорти баклажанів проходить 60-75 днів. Для отримання гарної й міцної розсади необхідно внесення підгодівлі. Перший раз підживлюють через 14-21 день після появи паростків. Для цього рекомендують використовувати розчин з суміші гною та попелу з розрахунку 4 л на 2 м2. Дана суміш добре активізує ріст і розвиток рослини.
Другу підгодівлю проводять через 14 днів. Для неї використовують такий розчин — на 10-літрове відро беруть 70 г 25 г суперфосфату і хлористого кальцію. Здійснювати полив потрібно під корінь, виходячи з норми 2 л на 1 м2.
Третю підгодівлю проводять, коли з’являться 1-2 справжніх листочка (приблизно через 30 днів після появи паростків). Для цієї мети використовують коров’як або сечовину з золою. На одне відро беруть 1 склянку гною (або 1 чайн. л. сечовини).
Деревну золу беруть з розрахунку 1 чайн. л. на 3 горщика з розсадою. Можна також застосовувати вже готові добрива типу «Ідеал» або «Кеміра універсал». Розчин для внесення під корінь готується легко — 1 чайн. л. препарату розводять у 5 л рідини. При поганому розвитку кореневої системи можна використовувати препарати «Годувальник» або «Агрікола-форте».
Після висадки в грунт
Коли висадили рослини у відкритий грунт, їх треба підгодувати через 14 діб. В цей період рослина гостро потребує азот, калій і фосфор. Рекомендують для використання наступний розчин — 25 г нітрофоски і 100 г сечовини на 10 л відро. Такий розчин вносять під корінь. Підійдуть також «зелені добрива» з бур’янів.
У період вирощування
Під час плодоношення вносять останню підгодівлю. Вибирають добрива з фосфором і калієм. Азотисті добрива треба значно зменшити або виключити. Потрібні будуть також бор, залізо, марганець.
Корисно використовувати поливи зольним розчином з розрахунку 10 л на 1 м2. В якості мінеральних добрив використовують такий розчин — по 2 стіл. л. суперфосфату і сульфату калію на 10 л відро рідини. Можна також вносити рідку органіку, золу.
Чи знаєте ви? В Азербайджані сині іноді називають «демьянками», так як в їх краю цей овоч вперше привіз людина, що носить ім’я Дем’ян.
Під час цвітіння
Дуже важливо знати, чим треба підгодувати культуру під час цвітіння, щоб забезпечити зав’язування плодів. При появі перших квіток слід знову підживити кущики баклажанів. Для цього готують розчин — в 10 л рідини розбавляють 1 чайн. л. аміачної селітри, 1,5 чайн. л. хлористого калію і 2 ст. ложки суперфосфату. З органіки добре використовувати розчини гною і «зелених добрив».
Для більш бурхливого цвітіння підходять позакореневе підживлення. Для цього використовують 0,1% розчин борної кислоти. Можна також для посилення ефекту додати сірчанокислий магній з розрахунку 1 г на 10 л рідини. Обприскування таким розчином проводять 2 рази з проміжком в 10 днів.
У цей період при вирощуванні в теплиці важливо забезпечити рослинам запилення — струшувати кущі або запилювати вручну. Корисно буде використовувати для підгодівлі препарати «Зав’язь» або «Бутон». Правильне і своєчасне підживлення баклажанів під час їх вегетації дозволить вам отримати максимальний урожай даної культури.
