Пасинкування перцю у відкритому грунті та теплицях: схема, відео

Вирощування перцю є досить трудомістким і непростою справою, адже ці представники городніх культур виявляють велику вимогливість до догляду і уваги до себе. Однією з фаз вирощування перців є пасинкування, про нюанси і правила проведення якого далі в статті.

Потрібно обривати пасинки у перців

Пасынкованием називають процедуру по проріджування густоти куща городньої культури з метою зміцнення інших пагонів і збільшення їх урожайності. Багато хто і сьогодні задаються питанням про те, чи потрібно пасинкувати гіркий або солодкий перець, є ця дія корисним і ефективним або ж, навпаки, тільки шкодить культурі і не призводить до очікуваних результатів.

Важливо! Пасинкування можна робити для будь-якого сорту перців. Але тільки правильне пасинкування здатна сприятливо вплинути на розвиток культури, саме тому дуже важливо знати основні нюанси цієї процедури.

Одні фахівці стверджують, що пасинкування — це справа потрібна, інші ж твердять про його шкоду. Досвід наших предків говорить про те, що провести правильне пасинкування — значить зміцнити культуру і підвищити її врожайність. Про це нам говорили ще наші бабусі і дідусі, і ми продовжуємо дотримуватися їх рекомендацій. Але варто розуміти, що єдиної думки про користь і шкоду пасинкування немає.
85b5e2104b805756484222203523ff51 Пасинкування перцю у відкритому грунті та теплицях: схема, відео
Якщо не робити таку процедуру, то вважається, що обсяг врожаю буде нижче і менш якісним, адже сили куща будуть спрямовані на розвиток усіх пагонів і відростків, що відбере необхідні елементи у плодів і знизить врожайність. Проріджування підлягають всі найбільш поширені перцеві сорти, відомі в слов’янських країнах: Болгарський перець, Індійське літо, Салют, Феєрверк, Ніжність, Корвет, Золотий телець, Арсенал, Солодкий шоколад і багато інших.

Коли необхідно приступати до процедури

Точний час, коли можна приступати до процедури пасинкування, вам підкажуть вік і висота розсади перцю. Так, якщо на вашій грядці з’явилися кущі вище 20-25 сантиметрів, сміливо можете відзначати їх у список вимагають підвищеної уваги і проведення маніпуляцій з видалення зайвих відростків.

Чи знаєте ви? Першими одомашнити перець змогли стародавні ацтеки і майя. Гострі плоди вони використовували замість солі, яка була їм погано відома, а солодкі — як овоч. У перцю було і власне божество — Чантико, дружина бога вогню. Згідно з легендою, вона з’їла на пост рибу з паприкою, і в покарання чоловік перетворив її в собаку.

Як правило, такої висоти перці досягають на 40-50-й день з моменту посіву насіння в грунт, так що вже з кінця червня — початку липня ви почнете активний догляд за своїми зеленими сходами. При цьому слід пам’ятати, що не можна починати проведення пасинкування, коли розсада ще не досягла вказаного віку і висоти. В іншому випадку ви не тільки не допоможете їй розвиватися, але і можете стати винуватцем загибелі куща, так як він буде ще занадто слабкий, щоб впоратися з такими пораненнями.

Як правильно пасинкувати перці: схема

Якщо з питанням про те, чи можна пасинкувати перці ми розібралися, то невирішеним і неосвітленим залишається інший предмет статті — як правильно виконувати дану маніпуляції. Пропонуємо вашій увазі три найбільш популярних методу пасинкування — в один, два і три стебла.
2362e1211a891e7e718a03f04658bb87 Пасинкування перцю у відкритому грунті та теплицях: схема, відео

В одне стебло

Процедура пасинкування в одне стебло включає в себе видалення всіх новостворених пасинків в пазухах листків. Таким чином, залишається тільки один головний стебло і відростають від нього листя. Проводити таку маніпуляцію слід гострим ножем, попередньо протерту спиртом, щоб виключити можливість зараження місця зрізу.

Важливо! Якщо у вас недостатньо досвіду у вирощуванні перців, то такий вид проріджування краще не проводити, щоб не завдати своїми невмілими діями непоправної шкоди рослині.

У два стебла

Пасинкування у два стебла є дещо більш простою процедурою для куща перчиком, ніж попередня. Тут допускається розвиток відразу двох стебел. Таким чином, ви видаляєте всі нижні пасинки, залишаючи тільки той, що росте з пазухи одного з верхніх листів. Так ви допоможете перцю посилити свій розвиток.
8cffa2a538f1b16c53b3f5c79c174a7f Пасинкування перцю у відкритому грунті та теплицях: схема, відео

В три стебла

Аналогічна процедура може проводитися і в три стебла. Відмінною особливістю методу стане залишення двох верхніх пасинків і головного стебла. Всі нижні слабкі пагони слід видалити, щоб дозволити перчику максимально розвиватися вгору і в сторони, збільшуючи утворення нових квіток і плодів. Також можливо пасинкування в 4 стебла. Але його проводять не так часто. Такий метод підійде тим, хто тільки пробує себе у справі догляду за перцями. Допускається залишати не більше 5 пасинків на одному кущі.

Чи знаєте ви? З пекучих перців готують настоянку для стимуляції апетиту і травлення. Крім того, для лікування деяких захворювань застосовують перцевий пластир і мазі з вмістом перцю. Вчені довели і ефективність червоного перцю для боротьби з раком.

Пасинкування у відкритому грунті та теплицях: головні відмінності

Вирощування перців може відбуватися як у відкритому грунті, на городі, так і під захистом теплиці з полікарбонату. Проведення пасинкування в цих двох умовах дещо різниться.
1bc9385bf982070b54bc73335ef22374 Пасинкування перцю у відкритому грунті та теплицях: схема, відео

Слід розуміти, як це робити правильно і які існують відмінності:

  • У парниках кущі перців не піддаються зовнішнім впливам природних умов, що сприяє їх більш швидкому і активному росту. Завдяки цьому під полікарбонатом перці особливо потребують проріджування, адже надмірна густота лише шкодить врожайності. Сам процес пасинкування зводиться до видалення коронного, першого бутона, після чого обрізається частина бічних відростків і скорочується верхівка, щоб сприяти розвитку вшир. У числі бічних пагонів допускається залишити 3-4 гілки, які будуть відібрані за принципом сили і міцності. Слабкі і пошкоджені відростки підлягають безжалісного знищення. Верхівки скорочуються ближче до завершення сезону, коли потрібно сприяти наливанию і дозріванню плодів. Щоб кущі перчиком не віддавали всі сили на продовження зростання кінцевих пагонів, їх прибирають. Таким чином, всі поживні компоненти залишаються в розпорядженні плодів, що сприяє їх укрупнення і зростання.
  • У відкритому грунті процедура проріджування досить схожа, єдина відмінність полягає в тому, що на городі перці не захищені так, як в парнику, а тому інтенсивність обрізки повинна бути дещо знижена. Перший, коронний бутон, також слід видалити, після чого прорідити бічні слабкі і пошкоджені відростки, а також сформувати крону, защипнувши кінці пагонів. Всі маніпуляції слід проводити акуратно, намагаючись не сильно травмувати кущі перців. Віддалені обрізки слід прибрати з ділянки.
  • Чи знаєте ви? Перець настільки популярний, тому що мозок відповідає на сильне печіння в роті викидом ендорфінів, природного болезаспокійливого. Побічним ефектом цієї реакції стає відчуття ейфорії, тому деякі люди набувають справжню залежність від гострих страв.

    Корисні поради і часті помилки

    До числа деяких найбільш цікавих і застосовних рекомендацій по здійсненню проріджуючому процедури на перцевої грядці можна віднести наступні:

    • починати можна тільки тоді, коли перець досяг висоти 20-25 сантиметрів;
    • насамперед видаляють коронний бутон і зрізають верхній втеча головного стебла, що посприяє розвитку бічних відростків;
    • формування крони куща слід проводити шляхом обрізання нижніх бічних пагонів, вони все одно будуть в тіні верхніх і не зможуть дати багатий урожай;
    • користуючись методами в один, два або три стебла, проводять пасинкування;
    • слідкуйте за достатністю поливу і своєчасністю внесення добрив (з травня по липень рекомендується вносити азотовмісні підгодівлі, а з серпня по вересень використовуйте фосфорні і калійні);
    • розпушування ґрунту навколо перців стане обов’язковою процедурою;
    • у парниках вегетаційний період у перчиком декілька довше, а тому при обрізанні можна видаляти і деякі листя від стебел, щоб перешкодити густоті зеленого покриву і розвитку грибкових і цвілевих поразок, викликаних запреванием зеленої маси;
    • останнім пасинкування можна проводити за 40-45 днів до передбачуваного завершення сезону, тобто орієнтовно на початку вересня. Тоді до настання перших холодів остаточна партія перчиком встигне дозріти;
    • віддалені пагони рекомендується прибирати з ділянки, щоб не порушити епідемію якого-небудь захворювання.

    a243bf4a3c2083eb6a7dee4ce67ecb69 Пасинкування перцю у відкритому грунті та теплицях: схема, відео

    Якщо говорити про помилки початківців городників, то тут доречно буде згадати наступні поширені прорахунки:

  • Якщо літній сезон видався спекотним і сухим, то процедуру обрізання проводити не рекомендують, враховуючи, що густа крона дає своєрідний захист від висихання грунту і випаровування вологи.
  • При виявленні будь-яких уражень або навали шкідників пасинкування також заборонено, враховуючи, що рослина і без того травмовано. Додаткове проріджування може остаточно добити хворий кущ.
  • Якщо перці були посаджені на досить широкому відстані один від одного (норма 40-60 сантиметрів), то пасинкування не потрібно, адже рослині доведеться поодинці протистояти спеці, вітру, туманам, росам і несподівано холодним ночами.
  • Є й такі кущі перців, які не перевищують 20 сантиметрів у висоту. Якщо ваші зелені вихованці з їх числа, то обрізку проводити не рекомендується.
  • Керуючись наведеними в даній статті рекомендаціями та порадами про те, як правильно проводити процедуру пікірування перцевих кущів, в який час і за яких обставин її варто чи не варто здійснювати, ви зможете виконати поставлене завдання по вирощуванню здорових і врожайних перців.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: