Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати

Перець — примхлива овочева культура, якої потрібно ряд особливих умов для вирощування. Причому і гіркий і солодкий (або як частіше його називають, болгарський) перець потребують однакових умовах утримання. Пропонуємо розібратися з правильним поливом цієї рослини — однієї з найважливіших процедур догляду за культурою.

Важливість правильного поливу перцю

Перець погано переносить посуху. Його коренева система у більшої частини знаходиться близько до поверхні ґрунту, тому так важливо стежити за вологістю грунту. Якщо на кущі вже є квітки або зав’язі, навіть незначна затримка поливу може стати причиною їх опадання.7778b456ee02e1ac46c0c444b1dd0358 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати
А недолік вологи при дозріванні плодів позначиться на зовнішніх і смакових якостях. При цьому надмірний полив теж може негативно позначитися на розвитку культури: уповільнення зростання, поява захворювань.

Якою водою краще поливати?

Холодною водою перець поливати не можна — він перестане рости. Оптимальна температура — +22…+25°с. Якщо планується полив з свердловини або колодязя, краще заздалегідь наповнювати великі резервуари водою, щоб вона прогрілася. Якщо використовується вода з-під крана, її потрібно відстоювати не тільки для обігріву, але і для зменшення в ній хлору. В жорстку воду для пом’якшення можна додати деревну золу.

Важливо! У холодний період рослини можна поливати навіть гарячою водою +40…+50°З, але лити її так, щоб не мочити стебло.

Методи поливу

Методів поливу існує декілька:

  • ручний;
  • механічний;
  • автоматичний.

Кожен з них має свої плюси і мінуси. Це дає можливість вибрати городникові найбільш підходящий під наявні умови і можливості.

Ручний

Звичний і доступний, але і самий трудомісткий спосіб. Частіше застосовується в теплицях, де не встановлені спеціальні системи поливу, або на невеликих садових ділянках. У відкритому грунті поливати потрібно вранці, до сходу сонця, але можна і ввечері після заходу. В іншому випадку, сонце може обпалити саджанці.

444017a5b4e58874c5380bc437964021 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати

Поливати можна з різних ємностей: лійок, відер. Можна використовувати шланг, переносячи його від одного куща до іншого. Перці не можна поливати зверху великий струменем, а тільки під кущ, або дощувальної зрошенням.

Механічний

Механічний метод поливу зручний, але також вимагає участі людини. Городникові доведеться вмикати і вимикати систему, а також контролювати полив. За рахунок відсутності автоматизації невисока вартість такого обладнання.

Автоматичний

Найдорожчий варіант. Це спеціальна система, оснащена датчиками і керуючим пультом, яка виконує полив автоматично. Для реалізації потрібен постійний джерело електроенергії і водопостачання. Чи знаєте ви? Багатих торговців раніше називали «мішками перцю». Це вважалося почесним званням.Також знадобиться прокладка труб. Труби краще використовувати м’які, щоб вони витримували будь-напір води. Щоб встановити таку систему, потрібно ретельно продумати проект, так як вона встановлюється на довгий час.

Системи зрошення бувають:

  • Внутрипочвенными. Полягає в прокладці труб під землею. При цьому досить важко відрегулювати рівномірний розподіл вологи по ділянці. Метод підходить вологолюбним сортів перцю, тому застосовується рідко.22c079ffd62965420906318af16c42c7 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати
  • Дощувальними. Імітація дощу. Витрачається багато води. Але після методу немає необхідності в розпушуванні грунту. В період цвітіння перцю не може бути застосований, так як змиває пилок. Не можна поливати і під сонцем, щоб уникнути опіків. В парнику створює зайву вологість.fc1bf4dc4992f26f4347b08cde893289 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати
  • Краплинними. Для організації крапельного поливу на поверхні кладуть труби біля рядів з кущами з невеликими отворами, куди і буде просочуватися вода. Для різних ґрунтів рекомендовані відстані між отворами можуть бути різними. Так, для більш легкого грунту отвори роблять на 15-25 см, для важкого суглинистого — 50-60 див.db85e25a1fb3a2e7c07abca2f87495ec Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати
  • Для перцю краще підходить крапельний полив. Економна витрата води. Крапельним методом можна не тільки поливати, але і вносити підживлення (цей процес називається фертигацией). Можна використовувати будь-які повністю розчинні добрива. Фертигація дозволяє заощадити час на проведення підживлення. Крім цього, крапельне зрошення доставить добриво прямо під корінь, що підвищить його ефективність, і виключить потрапляння коштів на листя і стебло рослин.

    Скільки разів і як часто поливати перець?

    Для розвитку і плодоношення культури потрібно виконувати такі правила поливу:

    • перець повинен рости в лунці, щоб вода не розтікалася, а потрапляла до коренів;
    • поливати теплою відстояною водою і невеликими порціями, щоб не розмивати землю з коренів;
    • грунт повинна просочуватися водою на 50-70 см;
    • поливати кущ з одного боку, а рихлити з іншого, при цьому чергувати сторони.

    Розпушуванням не варто нехтувати і недооцінювати процедуру. Для перцю сприятливий «сухий» полив — при розпушуванні верхній шар захистить нижні шари від випаровування вологи.
    Важливо! Краще рідше поливати і розпушувати грунт, ніж постійно заливати його.

    Хорошої заходом для запобігання висихання ґрунту є мульчування, яке рекомендовано здійснювати в липні і в серпні в період найбільшої спеки. Верхній шар присипають тирсою, соломою, торфом або скошеною травою.

    Це дозволить рідше рихлити і поливати землю, що важливо, адже перець має тендітну кореневу систему, яка не йде глибоко в грунт. Крім цього, мульчування перешкоджає поширенню та зростанню бур’янів.

    Важливо, щоб мульчуючий шар не містив насіння інших рослин. Ще кілька корисних функцій мульчі — захист від перепаду температур грунту і насичення її корисними речовинами. Розсаду перцю потрібно поливати кожні 2 дні. Коли з’являються 2-3 справжніх листків, полив потрібно кожен день.

    a6e6e0c8dd53090088b174a85c3c62a6 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати

    В цілому, потрібно стежити за станом грунту. Якщо вона липка, скочується в щільну кулю, то полив слід припинити на декілька днів. У відкритих грунтах після дощу також слід перевірити грунт. Іноді дощ лише поверхово намочив землю, тому додатково доведеться провести зрошення, хоч і в менших обсягах.

    Не можна, щоб біля кущів рослин утворювався земляний корж. По-перше, він закриває доступ повітря до коріння, по-друге, коли він висихає, то тріскається, що оголює коріння і навіть може їх травмувати. Цей корж потрібно акуратно рихлити.

    У теплицях полив повинен бути регулярним. Якщо вночі не дуже холодно, то поливати можна і увечері. Тоді випаровування будуть мінімальні. А вранці можна розпушити грунт. Важливо стежити за рівнем вологості і не забувати про провітрюванні. В іншому випадку, надлишок вологи призведе до гниття коренів, а також появі грибків і захворювань. Занадто вологі грядки залучають слимаків.

    Під час спеки

    У спекотну погоду необхідний щоденний полив, іноді може знадобитися і дворазове зрошення в ранкові і вечірні години. Обсяг витраченої води — 1-3 літра на кущ.

    Під час посадки

    Якщо висадка відбувається у відкритий грунт, краще її виконувати, коли погода похмура, або ввечері, коли промені сонця вже не надто активні. Перед посадкою грунт потрібно добре залити. Коли вода повністю вбереться, посадити рослину. Поливати після посадки перший раз потрібно через 5-7 днів.

    3410e42c4e84d6f83ac2e0c19e754b59 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати

    До періоду цвітіння перець можна поливати раз на тиждень. Якщо занадто жарко, і грунт швидко пересихає, поливи слід збільшити до 3 разів на тиждень.

    Під час цвітіння та після нього

    Коли з’являються квіти, поливати можна тільки під корінь, зрошення зверху потрібно припинити, щоб не змивати пилок і не збивати квіти. Поливають 2-3 рази в тиждень. Перець цвіте фазами, тому відкриття нових кольорів повинно супроводжуватися поливом.

    Коли з’являються зав’язі, частоту поливу знижують до одного разу на 3-4 дні, але при цьому для куща збільшують обсяг до 5 літрів. У період плодоношення поливають 1 раз в тиждень. Плоди починають розвиватися в довжину, потім в ширину, і в кінці набирають щільність стінок. Якщо вологи недостатньо, овочі будуть дрібні і не соковиті.
    Чи знаєте ви? В античні часи завойовники стягували з підкорених народів данину у вигляді перцю. Наприклад, Стародавній Рим виплатив правителя гунів Аттіли і вождю вестготів Аларіха I більше тонни чорного перцю. За це були припинені атаки на Рим.

    Особливості поливу в поєднанні з добривами

    Важливо поливати перець після кожної підгодівлі. Це покращує прийняття добрив рослиною. Підживлення вводять тільки в рідкому вигляді і зазвичай кожні 2 тижні. Крім органічних і мінеральних підживлень можна поливати культуру кропив’яним настоєм, який містить багато необхідних для перцю речовин: кальцій, калій, магній.

    Коли припиняти поливати перець?

    Перець перестають поливати під час дозрівання. Це відбувається за 10-15 днів до збирання врожаю. Зменшення вологи призводить до прискорення достигання плодів. Відновлюють зрошувальні заходи, коли знову почнуть з’являтися квіти.

    02927d2de918a79acb3fd17d0c7951d4 Як правильно поливати перець: скільки разів і як часто, якою водою краще поливати

    Ознаки неправильного поливу

    Виявити помилки в процедурі зволоження можна за такими сигналами:

  • Надмірний полив знижує аерацію грунту і призводить до гальмування розвитку рослин. Культура росте повільно, може бути млявою.
  • Можливо опадання квіток і зав’язей.
  • Виникають захворювання. Потрібно стежити за станом частин рослини. Якщо з’являються плями, то це може бути ознакою розвивається грибкової або іншої хвороби, пов’язаної з підвищеною вологістю ґрунту.
  • Виростити щедрий урожай перцю під силу кожному овочівника. Але доведеться забезпечити належний догляд овочу, якому потрібні світло, тепло та волога. Для полегшення можна встановити механічну або автоматичну систему поливу. Не варто забувати про спільні з поливом підгодівлі, тоді рослина щедро віддячить добрими плодами.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: