Кімнатний перець Маленьке диво: чи можна вживати, опис, особливості вирощування та догляду, фото

Маленьке диво — один з найбільш популярних видів декоративного перцю, який завоював свою популярність рясним плодоношенням і неординарною красою. У статті йтиметься про особливості його вирощування та догляду, боротьбі з хворобами і профілактичні заходи.

Опис і характеристика

Це гострий декоративний сорт перцю, виведений в Нідерландах. Для нього характерні невеликі 2-3 см яскраві, спрямовані вгору тупоконические плоди масою від 4 до 5 р. На одному кущі їх може бути до 50 штук. Перчики відносяться до виду перцю чилі. З дозріванням плоди поступово змінюють забарвлення — зелені, фіолетові, помаранчеві та червоні.

Чи знаєте ви? Сімейство перців налічує понад півтори тисячі видів.

Сама рослина кустообразное, компактне, виростає до 20-30 див. Належить до їстівним скоростиглих перцям з гострим, пекучим смаком. Визрілі плоди використовуються в кулінарії як приправу при консервуванні овочів. Кущі широко застосовуються для декору приміщень.

Плюси і мінуси вирощування

• До незаперечних переваг Маленького дива слід віднести:
• Необтяжливий догляд за культурою.
• Відносну невибагливість до ґрунту і висвітлення.
• Хорошу врожайність.
• Економність використання в кулінарії.
• Цілющі властивості (у вигляді спиртових настоянок для лікування радикуліту, ревматизму та болю в поперековій області).
• Бактерицидні якості — знищує які перебувають з ним у одному приміщенні деякі шкідливі мікроби.
• Відмінні декоративні властивості.

В якості мінусів необхідно відзначити небезпеку для маленьких дітей: яскравість і привабливість плодів можуть спровокувати у малюків бажання торкнутися їх або спробувати на смак. І гострі пекучі відчуття в роті — не найстрашніше, що може трапитися з малюком. Набагато гірше — опіки і подразнення від соку рослини, якщо він потрапить на шкіру дитини, ще небезпечніше опіки і подразнення очей, якщо дитина їх потираючи пальцями, після того як розімне перець.

Посадка та вирощування перцю

Тепер розглянемо, як виростити кімнатний чагарниковий перець Маленьке диво. Це рослина здатна добре розвиватися як на відкритому ґрунті, так і в кімнатних умовах.

Умови для посадки сорти

Найбільш сприятливим мікрокліматом для посадки Маленького дива буде той, при якому:

Світловий день — не менше 18 годин. Дефіцит світла в майбутньому спровокує опадання зав’язей і витягування куща.

Температура навколишнього середовища (протягом першого тижня) — +32°С. Цього можна домогтися, розмістивши звичайну лампу в 60 Вт на відстані 12-16 см від грунту.

Вологість — помірна, 60-70%.

Вибір і обробка насіння для посадки

Насіння для посадки можна придбати в будь-якому спеціалізованому магазині, їх асортимент досить широкий. Однак перед посадкою насіння треба обов’язково обробити, а саме — замочити до набухання в легкому розчині перманганату калію.

Оптимальні строки посадки

Кращий час для посіву насіння перцю — друга половина березня — перша половина квітня, для висадки розсади — друга половина травня — перша половина червня. Такий графік дозволить збирати врожай в період з другої половини липня до середини вересня.

Вимоги до грунту

Яких-небудь особливих вимог до грунту немає. Це може будь-яка живильний грунт, так і спеціально приготовлений субстрат з 5 частин перегною, 3 частин листової землі і 2 частин піску. Головна вимога до грунту при посадці — вона повинна бути прогрітій до +21°С.

Чи знаєте ви? Батьківщиною перцю вважається Індія — там була знайдена перша інформація про нього. Це запис на санскриті, якій понад трьох тисяч років.

Особливості посадки

Посадка може здійснюватися як насінням, так і розсадою. Розглянемо спосіб посадки насінням. Цей варіант більш кращий при посадці і вирощуванні Маленького дива на підвіконні.

Алгоритм дій наступний:

Підбирають чисту дволітрову ємність і обробляють окропом.

На дні ємності створюють дренажний шар з керамзиту (щебеню або деревного вугілля).

Зверху на дренажний шар насипають субстрат з перегною, листової землі і піску.

Грунт поливають окропом і залишають до охолодження.

В остиглому грунті роблять лунки глибиною один-півтора сантиметри, в які укладають по два-три попередньо підготовлених насіння присипають субстратом і зволожують розпилювачем.

Ємність з посадженими насінням накривають поліетиленовим пакетом (можна склом) і розміщують до появи сходів у місці, де температура +21…+24°С.

Щоб уникнути виникнення грибкових хвороб ємність треба періодично провітрювати, відкриваючи на короткочасний період плівкове (скляне) покриття. Через 10 діб після посадки з появою перших паростків горщик слід перемістити на сонячне підвіконня або забезпечити додаткове освітлення за допомогою світлодіодним або люмінесцентної лампи. А ще через 5 днів знизити температурний режим до +15°С. Коли з’являться справжні листочки, їх проріджують, залишаючи лише найсильніші.

Чи знаєте ви? Найпекучіший з відомих на сьогодні перців — перець Хабанера.

Догляд за перцем після посадки

А тепер розглянемо правила догляду за Маленьким дивом після його посадки. Почнемо з підгортання.

Ця процедура проводиться:

При довгому знаходженні рослини в горщику. Грунт в ємності просідає, дуже ущільнюється, оголюються корені і стебло, що веде до втрати корінням здатності до виростання, засвоєнню поживних речовин і ураження хворобами. Крім того, оголені корені і стебло малопривабливі в естетичному плані. Підгортання дозволяє оздоровити рослина, підвищити його стійкість.

Напередодні пересадки як підготовча міра. За рахунок посилення кореневої маси в стадії відносного спокою рослина швидше пристосовується при пересадці в інший горщик.

Алгоритм дій при підгортанні:

За добу до процедури рослину поливають невеликою кількістю води, але так, щоб грунт був вологим, але не мокрим.

Перед самим підгортанням верхній шар субстрату ретельно розпушують, дотримуючись при цьому обережним, щоб не пошкодити коріння рослини.

Потім в ємність підсипають необхідну кількість підготовленого ґрунту, роблячи конус навколо стебла. Висота приваливания — близько ¼ від висоти рослини, при цьому нижні листки не повинні стикатися з грунтом, залишають відстань 1-2 см. По завершенні процедури перець поливають.

Якщо перець розташований на закритому балконі, в тому числі і взимку, підгортання також необхідне, воно дозволить зменшити швидкість охолодження грунту, і тим самим пом’якшити травмування рослини. В цьому випадку для приваливания використовується простий перегній або тирсу листяних порід дерев. Підгортання роблять ближче до закінчення осені, а навесні — цей досыпанный субстрат видаляють, тоді перець швидше почне зростати. Розпушування грунту. Цей агрозахід покращує структуру грунту.

Він дозволяє:

Забезпечити грунт повітрям. Рослині впродовж усього життя необхідно присутність кисню. Наземна його частина отримує його постійно, а ось у підземній іноді починається гіпоксія, або кисневе голодування. Рослина хворіє і чахне. Також при обмеженому доступі повітря рослині не вистачає і його важливої складової — вуглекислого газу, який йому необхідний для фотосинтезу.

Поліпшити структуру грунту. Постійне розпушування руйнує дрібні ґрунтові капіляри, через які волога піднімається вгору, тим самим осушуючи нижні шари грунту.

Правила розпушування ґрунту:

Розпушування верхнього шару проводиться після поливу на наступний день.

Глибина розпушування — не більше півтора сантиметрів.

Проводиться акуратно, головним чином, у стінок ємності, щоб не травмувати коріння перцю.

Полив і підживлення

Перше добриво вносять, як тільки з’являться два справжніх листочка. Наступні мінеральні та комплексні підгодівлі роблять кожні 2-4 тижні. Полив проводиться водою кімнатної температури у міру просихання грунту.

Під час утворення зав’язей частота поливів збільшується. Крім цього, рослині вкрай корисні обприскування за допомогою пульверизатора — один раз в тиждень.

Важливо! Після формування зав’язі мінеральні підживлення припиняють.

Обрізка

Обрізка, а якщо точніше — пінцировка верхівки проводиться, коли перець зросте до 20 см. Мета пинцировки — поліпшення розгалуження куща, підвищення врожайності і поліпшення декоративних якостей. Вона робить кущ компактний, стимулює рясне цвітіння і посилює пазушні бруньки. Видалення верхівки робиться ножицями або ножем.

Пересадка

Проводиться щорічно. Рослина методом перевалки пересідає в більший горщик. Суть методу полягає в тому, що пересадка робиться зі зберіганням земляної грудки на коренях рослини. Метод кращий тим, що його можна використовувати в будь-який період росту дорослої рослини без шкоди для нього.

Методика перевалки наступна:

Заздалегідь готують ємність на 3 см в діаметрі більше тієї, в якій знаходиться рослина, а також грунт, відповідний рослині.

За двоє-троє діб до пересадки грунт в горщику з рослиною зволожується — це необхідно для заощадження земляного кома при перевалці.

Безпосередньо перевалка:

Розташувати ємність з рослиною на рівній і твердій поверхні.

Обстукати стінки горщика або відшарувати грунт, провівши уздовж внутрішньої поверхні ємності ножем. Ще спосіб: відшарувати ком натисканням на грунт через отвори для дренажу.

Дбайливо притримуючи середнім і вказівним пальцем рослина знизу, витягти його з горщика. Якщо це не вдається, перевернути горщик і повторити процес.

Після вилучення рослини провести огляд коренів. При виявленні хворих, підгнилих корінців, ґрунтових шкідників пересадку зробити з повною заміною субстрату, очищенням корінців від грунту, рятуванням уражених ділянок і обробкою від хвороб і шкідників.

На дні приготовленої ємності роблять дренажний шар і зверху висипають трохи нового грунту.

З земляної грудки знімають верхній шар ґрунту, його нижня частина звільняється від залишків старого дренажу, і після цього рослину поміщають в новий горщик.

Порожнечу між земляною грудкою і стінками ємкості засипають грунтом.

Верхній шар кома також засипають грунтом не менше, ніж на 1 см, але так, щоб до верхнього зрізу горщика залишалося від 3 до 5 див.

Якщо до пересадки рослина поливалася, після перевалки полив вже не проводиться. Якщо ні, то поливати треба через 2-3 години після пересадки. Після перевалки горщик з рослиною на 2-3 доби розташовують у затіненому місці.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Головними причинами поразки хворобами і шкідниками кімнатного перцю є порушення правил посадки і умов вирощування.

Чи знаєте ви? Пекучий смак перцю додає алкалоїд капсаїцин, якого у висушених плодах близько 2%.

Розглянемо основні захворювання і шкідників, а також причини їх виникнення:

Сіра цвіль. Причина — надлишок вологи в грунті і дефіцит освітленості.

Павутинний кліщ і тля — дуже спекотне, з поганою вентиляцією приміщення з сухим повітрям.

Способи боротьби:

Сіра пліснява — уражені частини видаляються, рослина для профілактики обробляється 10% розчином карбонату натрію.

Павутинний кліщ — підвищити вологість повітря в приміщенні, якщо не допомагає — обприскування рослин препаратом «Фітоверм» (згідно інструкції по застосуванню).

Попелиця — дві-три перчинки подрібнюють, заливають водою кімнатної температури і настоюють 24 години, потім туди додають «зелене мило» або розчиняють стружку мила господарського. Одержаним складом рослину обприскують тричі.

Важливо! Цьому сорту протипоказана температура більше +25°С.

Рекомендації з вирощування сорту Маленьке диво

І ще кілька порад, які необхідно буде врахувати при культивуванні цього декоративного перцю:

В квартирі рослина краще розташовувати на сонячному підвіконні, але при спеці або сильному сонці — прибирати в тінь або прикривати светорассеивающей шторою.

Сорт не терпить протягів.

Легкий струс кущів під час цвітіння посилить їх запилення.

Якщо Маленьке диво культивується у великій кількості розсадним способом в окремих ємностях, то при досягненні паростками двомісячного віку можлива пересадка в теплицю в постійні грядки, при цьому біля кущів має бути десяток справжніх листків і добре сформувалися бутони. Посадка в грядки робиться в шаховому порядку або стрічкою, між кущами зберігати 0,3 м. Температура в теплиці повітря повинна бути +22…+24°С, вночі — + 17…+19°С.

Якщо перець вирощується виключно для кулінарних цілей, то вже з липня слід поступово збирати урожай — з придбанням перчиками жовтого забарвлення. Показник повного дозрівання — оранжевий або жовтий відтінок перчиком.

Кімнатний перець Маленьке диво досить невибагливий і особливих турбот не доставляє. Дотримання нескладних правил догляду дозволить мати в квартирі чудова декоративна прикраса і відмінну приправу до домашнього столу.