Огірок — поширена овочева культура, яку кожен вирощує у себе на присадибній ділянці. Незважаючи на таку популярність рослини, проблеми з його вирощуванням досить часте явища, особливо якщо культура росте в теплиці. Тут завжди гостро стоїть питання про те, як побороти желтение зародків. Про це і піде мова в даній статті.
Причини желтения зародків огірків
Для нормального росту і розвитку огірку потрібно тепло і волога. Якщо ці параметри не будуть відповідати нормі або будуть порушені інші правила агротехніки культури, зародки зеленцов не зможуть нормально розвиватися.
Порушення оптимальної температури і вологості повітря
У середній смузі в кінці травня досить часте явища раптові заморозки після усталеного тепла. З-за цього розсада огірків, зростаюча в плівковому парнику, може пожовтіти і навіть сповільнитися до зростання. Негативно відбиваються і скачки температури вище +30°С. Під палючими променями сонця і в умовах зниженої вологості рослини швидко починають жовтіти і скидати зав’язь.
Чи знаєте ви? Раніше, щоб забезпечити нормальне запилення огірків, на поля, де вони росли, виносили вулики з бджолами.
Нестача або дисбаланс поживних речовин
Зазвичай, якщо в ґрунті азоту недостатньо, то листя огірків починають жовтіти. Процес починається від кінчиків листка і поступово переходить на батоги рослини. До зміни забарвлення куща додається і зміна форми плодів (стають закрученими). Спровокувати недолік елемента здатне внесення великої кількості деревної золи, калійних добрив, суперфосфатів.
Неправильний полив
Огірки — вологолюбна культура, але вони не переживуть надлишок вологи. Це призводить до розвитку кореневих гнилей і поступового відмирання куща. Негативно позначається і недолік вологи, як у ґрунті, так і в повітрі. Особливо це помітно в період плодоношення. Зеленці формуються неправильної форми, дрібними і з гіркотою. Чутлива культура та до температури води. При поливі холодною водою починають жовтіти листя і зав’язь.
Загущені посадки
Часто, бажаючи якомога ефективніше використовувати площу парника, городники висаджують огіркові кущі близько один до одного. Це призводить до того, що тих поживних речовин, які містяться в невеликому клаптику землі, що припадає на один кущ, недостатньо для росту і розвитку плодів. Ще на стадії зав’язі вони починають в’янути і опадати.
До того ж густа посадка призводить до того, що з-за тісного переплетіння листя рослина недоотримує сонячного світла. Як наслідок — процес фотосинтезу не протікає нормально. З-за цього листя починає жовтіти, а плоди втрачають вологу і зморщуються. Ще загущена посадка сприяє більш швидкому розвитку різних хвороб, що впливають на стан зав’язі.
Перезрівання огірків
Наявність хоча б одного перерослого плода на кущі значно гальмує розвиток інших зав’язей. Навіть якщо перезріле зеленець повисить на батоги зайві дві години, то він вже буде впливати на зростання інших.
Важливо! Негативно позначається на процесі розвитку плодів і велика кількість зародків на кущі. У нормі бажано залишати 20–25 зеленцов.
Комахи-шкідники
Хоч теплиця і є ізольованим простором від зовнішніх умов, комахи-шкідники в неї можуть потрапити. Їх можна занести з грунтом, інструментами. Найбільше огірків в теплиці докучають:
Проблеми з запиленням
Комах-запилювачів складно потрапити в теплицю, з-за цього процес запилення може не відбутися. В результаті зав’язь, яка була на жіночих квітках, починає опадати. Тому в теплицях вирощують самозапильних сорту або ті, у яких процес запилення відбувається штучним шляхом. Але і з ними бувають проблеми, якщо рослина цвіте погано або допомогу в запиленні була надана не своєчасно.
Способи боротьби з хворобами і шкідниками
Всі перераховані вище проблеми легко вирішуються, але якихось зусиль доведеться докласти.
Правильне освітлення
Без світла не здатне вирости жодна рослина. Якщо освітлення буде, але недостатньої інтенсивності і малої тривалості, то зростання буде, але слабкий. Тому дуже важливо, щоб огірки на всіх етапах розвитку отримували достатню кількість світла. Протягом доби в цілому рослини повинні бути висвітлені мінімум 12 годин, при цьому-6 годин вони повинні перебувати в повній темряві.
При недоліку природного освітлення необхідно застосовувати досвечивание.
Для цих цілей можна використовувати:
- люмінесцентні лампи випромінюють підходящий для рослин спектр, довговічні, але здатні висвітлювати обмежений простір);
- натрієві (випромінюють монохромний світло оранжево-жовтого спектру, володіють високою світловіддачею, ефективні в період цвітіння культури, але непридатні до вегетативної фазі росту кущів);
- металогалогенні (мають широкий спектр випромінювання і великий діапазон потужності, їх світло найбільш наближений до сонячного, але служать недовго і коштують чимало);
- світлодіодні (зручні в установці, добре висвітлюють теплицю, але коштують чимало).
Обрізка
Від правильності формування кущів залежить якість і кількість врожаю. На початковому етапі зростання рослини в пазухах перших 9-10 листків потрібно видаляти будь-які «новоутворення». Потім, коли починає формуватися зав’язь, слід нормувати її. На одному кущі не повинно бути більше 26-28 зеленцов. Цієї кількості потрібно дотримуватися постійно.
Забезпечення температурного режиму
Оптимальні температурні умови — +15…+25°С. Підтримувати даний діапазон температур потрібно з допомогою хорошої системи вентиляції.
Важливо! Дуже важливо, щоб між «днем» і «вночі» температура коливалася в межах +6…+8°С.
Полив і підживлення
До початку цвітіння культура зрошується раз-два в тиждень через лійку або систему крапельного поливу. На 1 м2 потрібно витрачати 4-5 літрів води. З початком періоду цвітіння і до появи першої зав’язі частота поливів збільшується і зростає обсяг витраченої води. На 1 м2 слід виливати 9-12 літрів через 2-3 дні. Під час росту зав’язей кількість води залишається незмінним, а зрошення проводиться через день.
Для поливів потрібно використовувати тільки теплу воду з температурою не нижче +25°С. Зрошувальні процедури у жаркі дні слід проводити рано вранці. Якщо погода похмура, то можна в обідній час.
Внесення поживних речовин здійснюється щотижня. Використовуються комплексні добрива для тепличних культур. При тривалих несприятливих погодних умовах (багато похмурих днів поспіль, різке падіння температури) рекомендують скористатися підтримуючими засобами типу Епін-Екстра або Цирконом, а також стимуляторами утворення зав’язей.
Запилення
Без запилення не буде росту зав’язі, тому, щоб залучити комах в парник треба відкрити його для провітрювання, коли встановиться тепла погода. Щоб у теплицю краще летіли комахи, рослина обприскується солодким сиропом (1 літр води, ½ ст. л. меду або цукру) або використовувати борно-магнієві добрива здатні збільшити вироблення нектару квітами.
Методи профілактики
Щоб жодна з описаних проблем не завадила вирощувати огірку потрібно вдаватися до профілактичним методам:
Чи знаєте ви? Самий довгий огірок змогли виростити угорці. Його довжина становила 183 див.
Як бачимо, всі причини желтения зав’язі пов’язані з відсутністю належної уваги за культурою. Тому потрібно не лінуватися і ретельно доглядати за рослиною, дотримуючи всі правила і норми.
