Підготовка грядки під цибулю восени: для посадки під зиму, які добрива і коли використовувати

Процес вирощування цибулі має ряд особливостей і складається з декількох важливих етапів, чітке дотримання яких дозволить отримати хороший врожай плодів. У цій статті розглянемо правила вибору і підготовки ділянки для вирощування цибулі, рекомендації по підготовці і висаджування садивного матеріалу, особливості здійснення догляду за рослинами і боротьби з можливими хворобами чи шкідниками, а також перерахуємо найкращі сорти цибулі для вирощування у відкритому грунті.

Кращі сорти для посадки

Існує безліч різних сортів ріпчастої цибулі, які відрізняються один від одного термінами дозрівання, смаком плодів і їх зовнішнім виглядом. Але досвідчені городники вибрали кілька найкращих сортів цибулі, які відмінно зарекомендували себе при вирощуванні в домашніх умовах.

Чи знаєте ви? У Стародавній Греції цибулину вважали символом Всесвіту і дарували головки овоча оракулам і жерцям.

Розглянемо короткий опис кращих сортів:

Каба. Врожай достигає через 110-120 днів. Цибулини круглі, зовні покриті золотистої лушпинням, а їх маса досягає 145 р. М’якоть біла, соковита, має помірно гострий смак. Даний сорт погано зберігається, але може використовуватися для консервації.

Ред Барон. Сорт дозріває через 95-110 днів. Плоди крупні, мають круглу форму, злегка сплюснені зверху і знизу. Колір лусочок — фіолетовий або темно-червоний. Маса цибулини може досягати 150 р. М’якоть плоду темно-червона або фіолетова, соковита, а смак напівгострий. Цибуля даного сорту добре зберігається, з нього можна приготувати свіжі салати і різні консервовані заготовки.

Сноуболл. Дозрівання плодів відбувається через 90-100 діб з моменту посадки. Цибулини покриті білою лушпинням і мають круглу форму. Маса одного плоду — від 120 до 200 р. М’якоть біла, смак напівгострий. Плоди непогано зберігаються, їх рекомендується використовувати тільки у свіжому вигляді.

Стригуновский місцевий. Дозріває всього за 3 місяці. Цибулини мають круглу форму і середні розміри, маса одного плоду складає 45-80 р. Зовні овочі покриті світло-коричневою шкіркою. Їх м’якоть щільна, пофарбовані у світлий колір і володіє дуже гострим смаком. Даний сорт відмінно зберігається і може використовуватися як в свіжому вигляді, так і для консервування.

Стурон. Плоди дозрівають за 110 днів. Цибулини мають круглу форму, маса кожної з них становить 70-180 р. М’якоть має дуже гострий смак і білий колір, зовні вкрита жовто-коричневими лусочками. Овочі добре переносять зберігання і можуть використовуватися як в свіжому вигляді, так і для приготування консервованих заготовок.

Техаський жовтий. Урожай можна збирати приблизно через 90-100 днів. Плоди круглі і великі, зовні покриті світлою золотистої шкіркою. Маса цибулини складає 80-150 р. М’якоть плоду щільна, з насиченим білим кольором і напівгострий смак. Цибулини характеризуються середньою лежкістю, їх рекомендується використовувати тільки у свіжому вигляді.

Центуріон F1. Урожай можна збирати через 90 днів. Маса однієї цибулини складає 65-150 р. Плоди мають округло-витягнуту форму, зовні покриті світло-коричневою шкіркою. М’якоть соковита, має білий колір і гострий смак. Плоди відмінно переносять зберігання і використовуються у свіжому вигляді або для консервації.

Вибір місця та облаштування грядки

Щоб зібрати щедрий врожай цибулі, треба знайти для нього відповідне місце на ділянці.

Основні рекомендації по вибору та облаштування грядки для цибулі перераховані нижче:

• ділянка повинна добре освітлюватися сонцем;
• найкраще садити цю культуру там, де в минулому році вирощували огірки, картопля, морква або бобові культури;
• не рекомендується садити цибулю два роки підряд на одному і тому ж ділянці;
• поряд з грядками цибулі можна посадити кабачки, зелень або морква;
• ділянка повинен бути розташований на піднесеності, щоб уникнути його затоплення дощовими або талими водами;
• при формуванні гряд для цибулі їх висота повинна становити 12-15 см, а ширина — не більше 1 м;
• перед висаджуванням сіянки поверхню гряди потрібно розрівняти граблями.

Важливо! При посадці лука рекомендується розміщувати ряди з півночі на південь, щоб грунт навколо рослин краще прогрівалася сонцем.

Підготовка грунту під посадку

Цибулю найкраще росте в помірно вологому, пухкому і родючому ґрунті, який добре пропускає повітря і воду. В залежності від строків посадки проводять планову весняну і осінню обробку грунту. Розглянемо її основні особливості більш детально.

Вимогливість культури до складу і структури ґрунту

Цибуля має слабкі корені, тому йому потрібна пухка і легка грунт. Якщо грунт на ділянці занадто важкий, рекомендується перед посадкою лука сформувати невеликі підняті гряди. Це необхідно для того, щоб земля краще прогрівалася сонцем, не накопичувала занадто багато вологи і добре пропускала повітря.

Для отримання хорошого врожаю потрібно висаджувати цибулю в родючий грунт, щоб рослини отримували всі необхідні для росту поживні речовини. Але навіть у цьому випадку необхідно додатково вносити добрива, щоб цибулини були великими і мали гарний смак.

Особливості різних видів грунтів та їх підготовки

Краще всього здійснювати посадку цибулі і пухкий родючий чорнозем. Але такий тип ґрунту зустрічається досить рідко, тому можна висаджувати сіянку і в інші типи грунтів. При цьому потрібно знати, що додавати в них для підвищення родючості.

Чи знаєте ви? У Стародавньому Римі цибулю вживали в їжу тільки бідні люди. Багатіям не подобався гіркий смак і специфічний аромат овоча, тому вони вважали, що є його непристойно.

Залежно від виду ґрунту, до неї додають такі інгредієнти (кількість зазначено на 1 м2 площі):

• суглинистий грунт має відповідну структуру для вирощування овочів, але потребує збагачення поживними речовинами, тому до нього додають по 4 кг перегною і торфу, 1 ч. л. сечовини і 2 ст. л. суперфосфату;
• глинистий грунт занадто важкий для слабкої кореневої системи цибулі, тому його змішують з торфом і гноєм (6 кг), 1 ч. л. сечовини і додають по 1 ст. л. суперфосфату і нітрофоски;
• в пухку і легку торф’яну грунт додають 5 кг перегною або компосту, 1 ч. л. сечовини і по 1 ст. л. суперфосфату і нітрофоска, щоб збагатити її необхідними живильними речовинами;
• піщаний грунт бідна корисними компонентами, тому гірше всього підходить для вирощування цибулі. В нього додають по 1 відру торфу, перегною і компосту, 2 відра глини, 2 ст. л. суперфосфату і 1 ст. л. нітрофоски, а після перекопування вносять 2 л рідких калійних добрив.

Технологія осінньої і весняної обробки грунту під посадку

Процедуру підготовки грунту до висадки цибулі здійснюють восени і навесні з метою збагачення грунту поживними речовинами і знищення хвороботворних мікроорганізмів і личинок шкідників.

Основні правила осінньої обробки грунту для посадки озимого лука перераховані нижче:

• осіння підготовка грунту починається після збору врожаю;
• потрібно зібрати і знищити всі рослинні залишки, оскільки на них можуть залишатися личинки і лялечки шкідників;
• для дезінфекції рекомендується рясно полити грунт розчином мідного купоросу;
• в грунт додають перегній і добрива, що містять фосфор та калій. Протягом зими вони рівномірно розподіляться у ґрунті;
• землю на ділянці потрібно перекопати на глибину близько 20 см;
• поверхня перекопанного ділянки не розрівнюють, щоб всі хвороботворні мікроорганізми та шкідники загинули під впливом низької температури повітря.

До зимової підготовки ділянки для посадки цибулі відноситься регулярна чистка снігу. Це забезпечить кращу промерзання землі і ефективне знищення всіх шкідників. Навесні ділянку для вирощування цибулі готуємо відразу ж після танення снігу.

Важливо! Щоб зберегти грунт рихлим і прискорити його прогрівання, підготовлену грядку для посадки цибулі накривають плівкою і залишають на тиждень.

Весняну обробку грунту проводять за такими правилами:

• вносять органічні та мінеральні добрива в залежності від складу грунту. Правила внесення були розглянуті вище;
• грунт потрібно ще раз перекопати, щоб наситити його киснем;
• за кілька днів до посадки потрібно обов’язково провести боронування і розпушування грунту, щоб усунути великі грудки і прискорити випаровування зайвої вологи.

Технологія посадки

При посадці лука важливо правильно підібрати строки висаджування садивного матеріалу, щоб паростки з’явилися в потрібний момент і не загинули під впливом низької температури.

Посадка овоча може здійснюватися кількома способами:

• посадка насіння — здійснюється навесні, а до кінця літа з них виростає цибулю-сіянку. Його використовують для посадки на наступний рік;
• посадка сівка — здійснюється навесні, влітку або восени з метою отримання цибулі на перо або для вирощування маточних цибулин;
• посадка маткової цибулини — здійснюється навесні з метою отримання насіння.

Зазвичай для посадки використовується цибулю-сіянку, т. к. це дозволяє зібрати урожай через порівняно короткий проміжок часу і не втрачати цілий рік на вирощування насіння. Розглянемо технологію його посадки докладніше.

Чи знаєте ви? Відомий король Англії Річард Левове Серце для залучення удачі в битвах носив з собою маленьку цибулину в якості амулета.

Весняні, осінні та літні терміни

Посадка цибулі може здійснюватися навесні, влітку або восени в залежності від того, коли потрібно одержати врожай.

Розглянемо правила визначення строків висаджування цибулі в залежності від сезону:

• весняна посадка сіянки здійснюється в період з другої половини квітня до середини травня, залежно від кліматичних умов регіону;
• садити цибулю навесні потрібно тільки після того, як температура грунту досягла +12°С і вище;
• при літній посадці севок висаджують у другій половині липня, щоб забезпечити врожай свіжої зелені до пізньої осені;
• восени севок висаджують у відкритий грунт у другій половині жовтня, щоб він встиг пустити коріння, але не зміг прорости до настання холодів;
• зимовий посів цибулі здійснюють за місяць до настання перших заморозків при температурі повітря не менше +5°С.

Підготовка і висадка сіянки

Перед висаджуванням сіянки його потрібно підготувати і провести спеціальну обробку. Ця процедура допоможе посадкового матеріалу швидше вкоренитися в ґрунті, прискорить появу сходів і захистить рослини від атаки шкідників.

Список дій з підготовки сіянки до висадки у відкритий грунт представлений нижче:

Провести сортування сіянки за розміром. Для весняної і літньої посадки підходять цибулини з діаметром від 1 до 3 см, т. к. вони швидше дають сходи. Для зимової посадки використовується севок діаметром менше 1 см, щоб він не встиг прорости до заморозків.

За 10-14 днів до посадки посадковий матеріал потрібно переставити в добре освітлене і тепле місце, розклавши його тонким шаром на рівній поверхні. Це допоможе прискорити процес утворення коренів.

Можна скласти сіянку в сітчастий мішок і поставити його біля батареї на 8-10 годин, щоб цибулини добре прогрілися і почали проростати.

Якщо посадка здійснюється навесні і влітку, то потрібно зрізати верхні сухі хвостики до білої м’якоті, щоб прискорити появу зелених сходів. При осінній посадці цю процедуру не проводять, оскільки зелене листя загинуть від морозів.

Замочити сіянку в мисці з теплою водою на 24 години. Це наситить посадковий матеріал достатньою кількістю вологи та прискорить його вкорінення в холодній землі восени або в недостатньо вологому грунті при весняної і літньої посадки.

Потім сіянку треба помістити на 20 хвилин в концентрований розчин перманганату калію, щоб знезаразити посадковий матеріал і запобігти появі хвороб або шкідників. Після обробки цибулини обполіскують чистою водою і дають їм трохи підсохнути.

В залежності від того, з якою метою вирощується дана культура, вибирають певну схему посадки. Якщо планується використовувати зелену частину рослин, то висаджувати сіянку можна з більшою щільністю, щоб надалі проріджувати ряди і висмикувати частина молодих пагонів. При вирощуванні культури з метою отримання великих цибулин рослини садять на деякій відстані один від одного, щоб забезпечити їм достатньо місця для розвитку великої підземної частини.

Покрокова інструкція посадки

Посадка сіянки у відкритий грунт дуже проста і не вимагає наявності спеціальних умінь, тому з нею впорається навіть починаючий огородник.

Принцип висадки цибулі не залежить від часу року і проводиться за такими правилами:

Зробити у грунті довгі борозни на відстані 30-35 см один від одного. Полити кожну борозну невеликою кількістю теплої води.

Помістити в борозну севок так, щоб між двома сусідніми рослинами була відстань не менше 10 див. Цибулини розташовуються денцем вниз.

Присипати посадковий матеріал невеликою кількістю землі і злегка розрівняти її руками. Якщо грунт сухий, можна трохи полити грядки теплою водою.

Якщо висадка проводиться пізньої осені, то грядки з посадженим сіянкою мульчують сухою соломою і опалим листям.

Важливо! Накривати грядку з посадженим цибулею плівкою не рекомендується, бо під нею сходи можуть вспреть.

Догляд за сіянкою

В родючому грунті посадковий матеріал дуже швидко дає сходи, але для отримання хорошого врожаю потрібно забезпечити рослинам відповідний догляд. Він полягає в регулярному поливі, правильному догляді за грунтом навколо рослин і своєчасне внесення необхідних добрив. Розглянемо всі ці складові догляду за сіянкою більш докладно.

Поливи, та розпушування

Для нормального росту рослинам потрібна волога, але при надмірній кількості води коренева частина цибулі може загнивати. Тому грунт на грядках повинна бути помірно вологим і досить пухкої, щоб вода не застоювалася навколо коренів.

Основні правила поливу рослин перераховані нижче:

• у травні полив здійснюють 1 раз у 7 днів, витрачаючи на 1 м2 близько 6-10 л води;
• у червні, під час активного росту зеленої маси на 1 м2 витрачається 10-12 л води, а частота поливу становить 1 раз в 8-10 днів;
• у липні полив зменшують, використовуючи 5-8 л води для зрошення 1 м2 грядок кожні 8-10 днів. Якщо погода дуже жарка, припустимо поливати цибулю трохи частіше;
• у серпні полив не здійснюють, щоб сформувалися цибулини змогли дозріти в землі;
• рекомендується використовувати крапельний метод поливу невеликий лійки, щоб зволожити зелену частину рослин, але не зламати її.

Чи знаєте ви? Наукова назва лука — «Allium». Воно походить від кельтського слова «all» і перекладається, як «пекучий».

Щоб бур’яни не перешкоджали зростанню лука, їх необхідно видаляти відразу ж після появи. Проводити прополювання міжрядь потрібно обережно, оскільки при висмикуванні великих бур’янів цибулини можуть зміститися в грунті і сповільнити зростання. Якщо верхній шар грунту занадто ущільнився, потрібно обережно розпушити на глибину 2-3 див Всі ці процедури рекомендується проводити після поливу рослин.

Підгодівля

Крім поливу та догляду за грунтом на грядках з цибулею, рослинам також необхідно багато поживних речовин. Тому для отримання рясного врожаю знати, чим удобрити рослини і з якою періодичністю вносити підживлення.

Основні правила внесення добрив при вирощуванні цибулі перераховані нижче:

• в якості підгодівлі можна використовувати магазинні добрива, розбавляючи їх кількістю води, зазначеним на упаковці;
• після того, як висота зелених сходів сягне 5-6 см, вносять азотовмісні і калійні добрива з інтервалом в 10 днів;
• у період формування цибулини вносять розчин спеціальних комплексних добрив для цибулинних рослин. Інтервал внесення такої підгодівлі — кожні 12-14 днів;
• водний розчин добрив вноситься крапельним методом поливу, для якого можна використовувати невелику лійку;
• останній раз добрива вносять за місяць до планового збору врожаю.

Підготовка до збирання

За 2-3 тижні до планової збирання врожаю припиняють внесення добрив. У цей період зелена частина цибулі поступово починає підсихати, а внесення підгодівлі може знову стимулювати непотрібний зростання зелені. Поливати грядки перед збором врожаю також не варто, оскільки в цей період рослина вже не росте, а перезволоження ґрунту може спровокувати появу гнилі або грибкових захворювань, особливо в поєднанні з прохолодною температурою повітря вночі.

Прибирання та зберігання врожаю

В залежності від строків посадки і сорти цибулі, збирання врожаю проводять в період з середини липня до початку вересня. Головною ознакою того, що урожай дозрівав, є пожовтіння листя і їх прилягання до землі.

Розглянемо правила збирання та зберігання зібраного врожаю цибулі:

• цибуля підкопують вилами, а потім висмикують із землі, притримуючи його за наземну частину;
• потім цибулю розкладають на добре освітленому місці тонким шаром для просушування на 2 тижні;
• після просушування видаляють сухі листя на відстані 3-4 см від голівки і залишають цибулю в теплому місці ще на 3-5 дні. Можна розкласти його біля опалювальних приладів, щоб підтримувати температуру повітря близько +30…+35°С;
• просушені цибулини можна сплести в зв’язки або скласти в невеликі кошики. Урожай зберігають у сухому приміщенні з температурою +5…+20°С і хорошою вентиляцією.

Можливі проблеми при вирощуванні

При здійсненні правильного догляду за посадками цибулі можна уникнути появи захворювань і шкідників. Але якщо уникнути зараження не вдалося, то потрібно вміти визначити тип проблеми і негайно зробити необхідні кроки для її усунення.

Важливо! При боротьбі з шкідниками та хворобами лука застосовувати хімічні препарати не рекомендується, оскільки вони накопичуються в зелені рослин і можуть бути шкідливими для організму людини.

До основних шкідників цибулі відносяться:

Тютюновий трипс. Комахи мають дуже маленькі розміри (близько 1 мм) і буре тулуб. Вони відкладають на листках яйця, з яких через 3-5 днів з’являються білі личинки. Шкідник висмоктує з листя сік, тому вони стають жовтими і млявими, рослина відстає в рості і починає загнивати. Для боротьби з трипсами застосовують розчин з 1 л води, 2 головок часнику, 0,5 склянки рослинного масла і чайної ложки рідкого мила.

Цибульна муха. Комаха схоже на звичайну муху, має сіре тулуб довжиною близько 1 див. В другій половині травня комаха відкладає на листках цибулі або у верхньому шарі ґрунту яйця, з яких через тиждень з’являються білі гусениці. Вони пошкоджують знаходиться в землі цибулину, в результаті чого ріст рослини зупиняється, листя жовтіє, а головки цибулі стають м’якими і починають загнивати. Уражені рослини поливають тютюновим розчином, приготованим з 12 л води, 200 г тютюну, столової ложки рідкого мила і щіпки меленого гострого перцю.

Стеблова нематода. Шкідник являє собою дрібних (до 1,5 мм) ниткоподібних гусениць, які відкладають яйця всередині м’якоті цибулини. Вилупилися личинки, також як дорослі особини, харчуються м’якоттю головки. Ознаками ураження нематодою є розтріскування поверхні цибулини, її пухка структура і уповільнення росту рослини. Для боротьби з шкідником біля грядок з цибулею висаджують нагідки і чорнобривці, а міжряддя після поливу посипають сумішшю пекучого перцю і порошку гірчиці.

Цибульна моль. Метелики мають довжину тулуба близько 8 мм і відкладають на поверхні листя цибулі жовті яйця, з яких з’являються жовто-зелені личинки. Гусениці живуть усередині м’якоті листя і живляться їх соком. Уражені рослини вкриваються світлими поздовжніми плямами неправильної форми і починають жовтіти по краях. Для боротьби з шкідником грядки обприскують охолодженим відваром з 4 кг томатної бадилля і 10 л води.

Кореневий кліщ. Шкідник живе всередині цибулини і має розміри близько 1,1 мм. Самка відкладає в м’якоті головки цибулі яйця, з яких через 2 тижні вилуплюються гусениці. Вони пошкоджують кореневу частину рослини, в результаті чого його зростання зупиняється, а поверхня цибулини деформується, стає трухлой та бурою. Для лікування хворі рослини поливають під корінь розчином, приготовленим з 1 кг листя кропиви і 5 л води і розведеним водою у співвідношенні 1:10.

Чи знаєте ви? Цибуля корисний для організму людини, але отруйний для кішок і собак.

До найбільш поширених хвороб цибулі відносяться:

Пероноспороз (несправжня борошниста роса). Захворювання відноситься до грибкових і вражає рослини під час вологої і теплої погоди. Джерелом інфекції може бути заражений грунт або торішні залишки рослин. До ознак захворювання відносяться блідо-зелені плями на листках цибулі, які в подальшому покриваються фіолетовим нальотом. Верхівки листя жовтіють і засихають. Для лікування потрібно припинити полив цибулі і не вносити азотні добрива. При великих масштабах зараження використовують фунгіциди.

Іржа лука. Збудником інфекції є грибок, який може перезимувати у ґрунті на торішніх рослинних залишках. На уражених листках рослин з’являються світло-жовті опуклі освіти, які з часом змінюють колір на чорний. Для лікування цибулю обприскують 1% розчином бордоської рідини.

Фузаріоз. Дане захворювання має грибкову природу і вражає кореневу частину рослини. Коріння і дінці цибулини стають рожевими і м’якими, а потім відмирають. На листках з’являються бурі плями, а рослина зупиняється в рості. Хворі екземпляри потрібно видаляти з грядки і знищувати, а потім обробити грядки цибулі розчином фунгіциду.

Бактеріальна гниль. Джерелом даного захворювання є комахи шкідники, які живуть і розмножуються в луці. Інфекція вражає голівки плоду, в результаті чого між шарами м’якоті з’являються темні ділянки, які згодом загнивають. Ознаками зараження є пожовтіння листя і засихання наземної частини рослини. Дане захворювання неможливо вилікувати, але можна запобігти, якщо провести знезараження ґрунту за допомогою розчину мідного купоросу.

Щоб зібрати з грядок хороший урожай цибулі, потрібно грамотно підібрати відповідний сорт, правильно вибрати терміни посадки і здійснювати необхідний догляд за рослинами. Перелічені в цій статті рекомендації допоможуть виростити великий цибулю з гарним товарним виглядом і відмінним смаком, а також правильно зберегти його на зиму.