Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Багато виноградарів воліють вирощувати гібридні сорти винограду, які володіють покращеними характеристиками. У десятку кращих з них включений сорт Сицилія, як крупноягодный і високотоварний. Якщо до числа «шанувальників» цього винограду хочете приєднатися і ви, ознайомтеся з рекомендаціями щодо його розведення.

Походження гібридної форми

Виноград Сицилія вивів селекціонер-любитель Олександр Васильович Бурдак з села Радевичево Дніпропетровської області (Україна). Машиніст бурових установок, близько 25 років пропрацював на Інгулецькому гірничо-збагачувальному комбінаті, майже стільки ж часу він присвятив виноградарства, причому не тільки вирощував відомі сорти винограду, але і схрещував їх, в результаті чого став автором більше 50 гібридів, серед яких гідне місце відведено Сицилії.
Чи знаєте ви? За легендою, одним з перших, вирішили зайнятися вирощуванням винограду, став біблійний Ной, який зауважив, що після поїдання цих дикорослих ягід його козел став веселитися і битися з іншими тваринами.
Цей сорт був отриманий завдяки схрещування сортів Деметра і Новий подарунок Запоріжжю. До його створення автора наштовхнуло бажання отримати великі ягоди винограду з щільною хрусткою м’якоттю, гарним товарним виглядом, солодким смаком, які були б стійкі до в’янення та гнилі. В процесі селекції ретельно відбиралося «потомство», яке отримало від батьківської пари кращі характеристики.

Опис сорту винограду Сицилія

Оскільки Сицилія є гібридною формою, в процесі вирощування ви можете зіткнутися з тим, що деякі характеристики будуть дещо відрізнятись від заявлених оригінатором.

Відео: виноград сорту сицилія

Зовнішній вигляд

Сицилія відрізняється сильним зростанням і великими гронами, гармонійним смаком ягід, привабливим зовнішнім виглядом. Квітки поєднують в собі обидві статі, тому запилення проходить без проблем. Грона мають форму циліндра, посаджені не дуже щільно, але їх дуже багато.

Ягоди досить великі, можуть досягати довжини в 5 див. Форма у них довгаста, нагадує бочку. Шкірка не тверда, добре піддається розжовування, пофарбована в молочно-білий колір. М’якоть хрумтить, не пухка, смак солодкий з кислинкою, гармонійний, може відчуватися мускатний присмак. У деяких ягід всередині може не бути насіння. Цей сорт відноситься до столових.

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy692 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Терміни дозрівання

Сицилія відноситься до середньораннім сортам, вона дозріває приблизно на 120-й день від висадки, плоди стають солодкими досить швидко. При цьому рослина добре витримує заморозки до -23°С.

Стійкість до захворювань

Даний сорт має середній рівень стійкості до основних захворювань, крім гнилі, тому рекомендується профілактична обробка мідьвмісними та сірковмісними препаратами.

Врожайність

Урожайність сорту висока, одна гроно може важити до 1,5 кг при масі ягід до 15 м, окремі екземпляри можуть набрати до 20 р. Виноградини стійкі до розтріскування, тому можуть провисіти на кущі дозрілими пару тижнів. Важливою особливістю є хороша переносимість ягодами транспортування.

Рекомендуємо ознайомитися з іншими столовими сортами винограду:

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy693 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Характеристики та вирощування винограду Фламінго

Столові сорти

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy694 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Опис сорту винограду Ромео

Столові сорти

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy695 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Виноград Мерседес: характеристика та опис сорту, посадка і догляд

Столові сорти

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy696 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Опис сорту винограду Фараон

Столові сорти

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy697 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Виноград Алекса: характеристика та опис сорту, посадка і догляд

Столові сорти

vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy698 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

Опис сорту винограду Венус

Столові сорти

Всі статті

Правила висаджування винограду Сицилія

Щоб отримати хороший врожай, необхідно правильно посадити виноград:

  • Підготувати саджанці, підстави і місце для висадки.
  • Дотримуватися схему висадки.
  • Захистити саджанці.
  • Саджанці бувають 2 видів:

  • Здерев’янілі.
  • Вегетативні.
  • Перший вид зростає більше року, заготовляють восени і до весни зберігається в підвалі. У нього є корінь і гілка, на якій росте близько 5 нирок без листя.

    Важливо! Перед висадкою кожен корінь обрізають гострим ножем на 1 см — у здорового саджанця зріз буде білого кольору.
    Щоб відновити запас вологи, за 2 дні до висадки саджанці тримають у воді з додаванням стимулятора росту коренів або 1-2 ст. л. меду. Садити їх потрібно у другій половині квітня, коли встановлюється температура вище +10°С.

    Другий вид саджанців зростає менше року і заготовляють навесні. Впізнати його можна за зеленим листям. Такі саджанці садять у другій половині травня, оскільки вони менш морозостійкі.

    Вибираючи місце для посадки, орієнтуйтеся на відсутність таких показників:

    • високий рівень залягання грунтових вод;
    • глинистий ґрунт;
    • високий вміст солі в землі.

    Яму краще викопати восени, виходячи з розміру 80×80×80 див.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy699 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

    У неї засипте:

    • чорнозем шаром 10 см (або суміш листової землі, торфу, компосту);
    • 4 відра гною;
    • 0,5 кг нітрофоски;
    • 0,5 кг деревної золи;
    • чорнозем шаром 10 см, перемішуючи шари лопатою;
    • чорнозем на цю порожнечу з урахуванням поглиблення 20 див.

    Ями розташовуйте рядами, між якими залиште 2,5 м. Відстань від однієї ями до іншої в середині ряду витримайте в 1,5 м.

    Навесні потрібно викопати 40 см ґрунту і опустити туди саджанець так, щоб всі нирки перебували в одній площині — це полегшить підв’язування дорослого винограду. Саджанець присипте землею, полийте 4 л води. Якщо з осені заготовити яму не вийшло, тоді при посадці викопайте 35 см грунту, решту потім осяде. Далі в яму засипте шар сухої землі (8 см), а поверх неї — сухий пісок гіркою.

    Важливо! Щоб посадити всі саджанці на однакову глибину, візьміть палицю, відміряйте від її краю 40 см і використовуйте для вимірювання, опускаючи в яму.

    Висаджені саджанці необхідно вкрити:

  • Для здерев’янілих — зробити конструкцію з шматків дроту або палиць, встановлених по краях ями, які накрити плівкою, а її утяжелить камінням.
  • Для вегетативних — вирізати дірку в дні картонної коробки і накрити, перевернувши її. Щоб захистити від вітру, потрібно придавити краю коробки цеглою.
  • Час укриття в обох випадках — 2 тижні.

    Садити Сицилію можна восени, у жовтні.

    У цьому випадку необхідно:

  • Злегка вкоротити коріння саджанця.
  • Витримати його у воді.
  • Підготувати яму.
  • Посадити саджанець.
  • Поставити і зміцнити поряд невелику палицю.
  • Прив’язати виноград до палиці.
  • Присипати саджанець землею на 30 див.
  • Вилити 3 відра води.
  • Обрізати горлечко у пластикової пляшки і накрити саджанець (пляшка повинна спиратися на підв’язку).
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy700 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Правила догляду

    Догляд за виноградом Сицилія включає:

    • полив;
    • обрізку;
    • підживлення;
    • нормування кистей.

    Як поливати виноград

    Висаджений виноград поливати потрібно 2 рази в тиждень, виливаючи по 2 відра води на кожну лозу. Якщо земля сильно висихає між поливами, то поливайте 3 рази. Коли саджанці почнуть розвиватися, полив можна скоротити до 1-2 разів в тиждень.

    Важливо! Не поливайте виноград Сицилія з кінця серпня, щоб прискорити його дозрівання.

    Коли проводити обрізку

    Оскільки Сицилія — сильнорослий сорт, йому необхідна обрізка, щоб всі сили рослини були направлені на врожай, а не на пагони.

    Обрізку проводять так:

  • На першому році життя необхідно обрізати коріння, які вилізли на поверхню, а також молоді пагони, які не встигли одеревенеть.
  • Навесні наступного року необхідно видалити ті пагони, які не змогли перезимувати — замерзли або пошкодилися. Одночасно обрізають пасинки, а лозу підв’язують до опори. Цю операцію проводять до появи квіток.
  • Наступного разу час обрізки настає, коли бічні пагони доростають до 15 див. потрібно Залишити 3-4 гілки, інші обрізати.
  • Кожної осені у дорослого винограду необхідно обрізати гілки, які плодоносили, залишаючи 8-12 вічок, оскільки у цього сорту краще плодоносять верхні нирки. В цілому, на 1 кущ необхідно залишити до 30 нирок.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy701 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Як підгодовувати

    Виноград Сицилія підгодовують тричі:

  • На початку червня — використовують сечовину, суперфосфат, калійну сіль, розчиняють у воді і поливають.
  • У серпні — використовують калій, магній і фосфор.
  • У листопаді — використовують калійні добрива.
  • Чи знаєте ви? Найбільша гроно винограду зросла в Чилі в 1984 році: її вага склала 9,4 кг. Цей результат був відзначений у Книзі рекордів Гіннесса.

    Нормування кистей на винограді

    Кисті Сицилії нормують для того, щоб урожай встиг дозріти до початку холодів, а сама рослина встигло підготуватися до зими. Порядок нормування залежить від мети вирощування винограду. Ті, які займаються продажем, зазвичай не нормують або проводять легке нормування, тому що хочуть отримати велику кількість ягід. Ті, які вирощують для себе і на виставки, нормують сильніше і отримують виноградини великого розміру.

    Такий виноград користується великим попитом в кулінарії. Якщо планується виготовлення вина або соку, розмір ягід не має великого значення, тому можна не нормувати. Для їжі більше підійде велика ягода, тому краще прищипнути.

    Відео: нормування виноградного куща

    Як проводити нормування:

  • Якщо рослині 2 роки, зав’язалися грона видаляють, інакше не досягти гарного росту.
  • У рослини старші орієнтуються на ступінь густоти. У слабозагущенного безплідні пагони вкорочують до 5 листків, у сильнозагущенного обрізають зовсім. На плодоносних пагонах залишають за 1 кисті, які вкорочують на 1/3.
  • У дорослої 5-річного рослини при наявності великої кількості добре розвинених пагонів видаляють слабкі або залишають на них 1 кисть, обов’язково прищипуючи її. На потужних пагонах, що ростуть у теплому кліматі, можна залишити 3 кисті, в прохолодному кожну з них прищипують.
  • Важливо! Якщо нормувати урожай більше, ніж наполовину, може активізуватися зростання пасинків, в результаті рослина загущується, а урожай дозріває пізніше.
    Нормування проводять в момент появи маленьких виноградин-горошин.

    При виборі грон, залишених на дозрівання, орієнтуються на такі показники:

  • Залишають більш великі грона з великою кількістю ягід.
  • На лозі залишають ту кисть, яка до неї ближче.
  • Видаляють ті кисті, які ростуть занадто близько до землі.
  • Видаляють грона, загораживающие решта від сонця і ростуть занадто близько до інших.
  • Хвороби і шкідники

    У Сицилії хороша стійкість до гниття і середня стійкість до грибкових захворювань, тому незайвою буде профілактична обробка фунгіцидами, препаратами з сіркою, залізом, міддю.

    Мілдью (несправжня борошниста роса) проявляється маслянистими плямами на листках жовтого або бурого кольору, відмерлими ділянками, темними втиснутими плямами на ягодах, всиханням і обпаданням листя, ягід, квіток, гниттям врожаю.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy702 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
    Від цього захворювання кущі обробляють триразово («Топаз», «Скор» або «Хорус»):

  • У фазі 3-4 листочка (1-10 травня).
  • У фазі бутонізації (20-30 травня).
  • В стадії наливання грон (20-30 червня).
  • Особливо необхідна така обробка в дощове літо. В період затяжних дощів можна провести ще 1 обробку 1-15 липня.

    Рослини, уражені оїдіумом (борошнистою росою), виглядають, як ніби їх обсипали росою або борошном. При цьому всихають і опадають квіти і виноградини.

    Від нього кущі обробляють сірковмісними препаратами:

  • У фазі росту пагонів (10-20 травня).
  • У фазі бутонізації (20-30 травня).
  • В стадії наливання грон (20-30 червня).
  • Сприятливим середовищем для оїдіума є висока температура повітря, тому у спекотне літо обробку можна повторити 1-15 липня.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy703 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

    Не піддається лікуванню бактеріальний рак винограду — велика м’ясиста пухлина білого або коричневого кольору. У цьому випадку рослина необхідно терміново знищити, щоб не заразилися сусідні кущі.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy704 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки

    Даний сорт можуть вражати такі шкідники:

  • Несправжня щитівка — комахи розміром 2 мм, вражаючі рослина в період розпускання бруньок.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy705 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Повстяний кліщ — комаха розміром 0,15 мм, яка розміщується на зворотному боці аркуша.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy706 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Листовійка — ці метелики, схожі на міль, розміром 2,5 см, відкладають яйця, з яких з’являються гусениці, згортають листя в трубочки за допомогою павутини і поїдають.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy707 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Павутинний кліщ — дуже дрібна комаха, оплетающее павутиною зворотний бік аркуша.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy708 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Філоксера листова — комаха з розряду попелиць розміром не більше 2 мм, сисна сік з листя.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy709 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Борошнистий червець (волохата воша) — комаха, яка смокче з рослини сік, в результаті чого сповільнюється ріст винограду. Впізнати його можна по виділеннях, схожим на вату.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy710 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Оси — якщо цих комах дуже багато, вони можуть зменшити урожай, поїдаючи його.
    vinograd siciliya: opisanie sorta, foto, otzyvy711 Виноград Сицилія: опис сорту, фото, відгуки
  • Для боротьби з комахами використовують інсектициди («Актара», «Актеллік», «Протеус»).

    Щоб уберегтися від шкідників і хвороб, з метою профілактики кущі обробляють залізним купоросом в концентрації 1-1,5%:

  • Після зими (1-10 квітня).
  • Після збору врожаю (у листопаді).
  • Важливо! Обприскування хімічними засобами не можна проводити в період цвітіння. При повторних обприскуваннях міняйте препарат, інакше може статися звикання рослини.

    Отже, сорт винограду Сицилія вже встиг зарекомендувати себе з позитивної сторони, хоч і з’явився зовсім недавно. У нього приємний мускатний смак, великі довгасті ягоди, які не розтріскуються, хороша врожайність і морозостійкість, тому ви сміливо можете приступати до його вирощування.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: