Як правильно підв’язати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео

Підв’язування лози до опор є найважливішим прийомом в агротехніки винограду. Без цієї процедури пагони будуть рости хаотично, переплітаючись і утворюючи густі зарості, що негативно позначиться на врожайності і здоров’я культури. В які терміни, на що і яким способом краще підв’язати виноградну лозу? — відповіді на всі питання ви знайдете нижче в статті.

Для чого потрібно підв’язувати виноград?

Виноградна рослина — це гнучка ліана, якій просто необхідно за щось чіплятися в процесі росту. Якщо опору не встановити, вона знайде її сама, при цьому буде тягнутися вгору, до сонця, і тоді врожай не порадує великою кількістю, так і зняти його буде складно.

Крім цього, грамотне підв’язування пагонів приносить істотну користь рослині:

  • дозволяє сформувати акуратний і красивий виноградник;
  • задає лозі потрібний напрямок;
  • забезпечує повноцінний розвиток усіх нирок;
  • уберігає втечі від поривів вітру;
  • знижує ризик розвитку грибкових інфекцій за рахунок провітрювання листя;
  • сприяє запиленню усіх суцвіть;
  • грона отримують більше сонця, тому раніше дозрівають і мають більш насичений смак;
  • полегшується догляд за посадками.
    kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video116 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео

Всі ці фактори призводять до збільшення врожайності, що і є основною метою утримання виноградника, незалежно від того в промислових масштабах вирощується культура, або на дачі.

Коли найкраще підв’язувати?

Роботи по подвязыванию винограду слід починати з ранньої весни, відразу після розкриття чагарників. Важливо не упустити момент початку руху соків. У цей період лоза стає гнучкою, пластичною і легко формується в потрібному напрямку. Закінчити підв’язку потрібно до того, як розпустяться бруньки — початку свого зростання вони дуже крихкі і під час процедури легко пошкоджуються. Також протягом літа буде потрібно ще кілька підв’язок, у міру приросту нових пагонів.

Способи підв’язки

Підв’язувати виноград можна на будь-яку вертикальну опору — шпалеру, ґрати чи сітку для рослин. Також опорою для лози можуть служити малі архітектурні споруди: альтанки, арки, різного виду огорожі. По сезонності проведення робіт поділяють 2 види підв’язки: суха і зелена.

Суха

«Сухий» підв’язка називається тому, що всі маніпуляції проводяться з торішніми сухими пагонами, які ще сплять після зими. Проводиться на початку сезону і від того, наскільки грамотно вона зроблена, залежить подальший ріст лози, а також формування майбутнього врожаю. Процедура передбачає горизонтальне або віялове кріплення пагонів до нижньої частини опори.
kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video117 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео

Схематично це виглядає так:

  • Багаторічні здерев’янілі пагони (рукава) обережно пригинають і фіксують до самого нижнього проволочному ряду.
  • Гнучкі пагони кріплять на другому ярусі під кутом 45-60°.
  • Інші сучки, які дадуть приріст молодих пагонів пізніше, закріплюють на сітці внизу опори.
  • Важливо! Перш ніж приступити до сухої підв’язці, необхідно провести санітарну обрізку винограду видалити всі пошкоджені і всохлі за зиму пагони.

    При цьому способі створюються однакові умови для розвитку всіх нирок, завдяки чому вдається досягти хорошої врожайності.

    Зелена

    «Зеленій» підв’язкою займаються влітку, коли молоді пагони підростуть до довжини 30-40 см. В цьому випадку лозу рекомендується закріплювати вертикально під незначним нахилом, щоб забезпечити максимальну освітленість і захист від вітру. Підв’язування потрібно робити кожен раз, як ліана доросте до верхнього дроту. Буває, що за сезон доводиться робити по 3-4 підв’язки, і додатково зміцнювати пагони після несприятливої погоди.
    kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video118 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео

    Шпалери На

    Самий зручний спосіб закріплення виноградних лоз — це шпалера. Вона представляє собою конструкцію, що складається з каркаса і натягнутої в кілька ярусів дроту для підв’язування ліан.

    Переваги і недоліки

    • Практично всі садівники вирощують виноградну культуру на шпалерах, оскільки бачать в цьому багато переваг:
    • конструкція істотно заощаджує місце на ділянці;
    • її можна виготовити з недорогих підручних матеріалів;
    • вона проста у використанні;
    • дозволяє розмістити відразу кілька плодових рукавів;
    • спрощує догляд за рослинами, а також збір ягід;
    • пагони добре провітрюються і освітлюються сонцем;
    • грона швидше дозрівають;
    • ягоди отримують більше тепла і сонця, що позитивно позначається на їх смаку і якості.

    Недоліків практично немає. Можна відзначити лише той факт, що на зиму лозу потрібно знімати зі шпалер, а це вельми складно, адже висота конструкції зазвичай перевищує 2 м.

    Чи знаєте ви? У давні часи лозу садили біля високих дерев, які під тінню пагонів всихали і служили опорою для рослини. Дозрілі грона звисали по краях гілок, тому збір врожаю вважався дуже складним і небезпечним заняттям.

    Види шпалер

    Для вирощування винограду використовуються 2 види вертикальних шпалер:

  • Одноплоскостная. Це найпоширеніший варіант, який використовується на виноградниках у всьому світі. Для її виготовлення використовуються залізні труби чи дерев’яні стовпи. Між вкопаними опорами в кілька ярусів натягують дріт. Нижній ряд розміщується на висоті 40-50 см, наступні через 30-40 см. Одноплоскостная конструкція може бути виконана в різних варіантах: з козирком, Т-подібна, зі звисаючим приростом. Всі ці моделі дозволяють збільшити корисну площу конструкції і розташувати більшу кількість гілок.
    kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video119 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео
  • Двоплоскісна. Конструкція являє собою 2 прості шпалери, встановлені поруч, або з’єднані під кутом біля основи у вигляді букви V. Така конструкція має перевагу перед одноплощинний моделлю, адже на ній можна розмістити більше плодових ланок. До того ж, розташовуючись під нахилом, лоза краще освітлюється та провітрюється, однак знімати її з такої об’ємної конструкції складніше.
    kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video120 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео
  • Основні правила підв’язки

    Щоб зберегти лозу в хорошому стані і при цьому отримати бажаний урожай, необхідно знати деякі тонкощі процедури:

  • При викладенні лози на шпалеру всі гілки слід виводити на одну, бажано сонячну сторону.
  • Під час підв’язки викручувати не можна сильно і різко згинати пагони. Всі вигини потрібно виконувати акуратно і плавно, щоб не порушити надходження поживних речовин до верхніх бігають.
  • Зростаючі зелені пагони не можна підв’язувати за самі верхні міжвузля.
  • Молодим паросткам потрібна міцна фіксація, так як на початку свого росту вони дуже крихкі, і можуть перетираться від ковзання про дріт або ламатися від вітру.
  • Стару одеревеневшую лозу кріплять до шпалери горизонтально, молоді гілки — вертикально, а під невеликим нахилом, витримуючи кут приблизно 60°. При такому розташуванні всі лози добре освітлюються, а грона формуються на рівні пояса, що полегшує садівникові збір врожаю.
  • Небажано підв’язувати гілки у суворо вертикальному напрямку. Це призводить до слабкого розвитку нижніх вічок і зайвого оголення плодоносних ланок у підстави.
  • Потрібно стежити, щоб лози не були занадто скупчені, інакше не все суцвіття опилюватися, і ягід зав’яжеться менше. В одній зв’язці допускається не більше 2 пагонів.
  • Важливо! Не можна сильно перетягувати лозу під час підв’язки. Це призводить не тільки до пошкодження пагонів, але і до порушення живлення всього куща.

    Особливості підв’язки

    Техніка підв’язування молодого винограду і дорослих кущів має суттєві відмінності. Розглянемо особливості підв’язки:

    Молодого винограду в перший рік

    Молоді однорічні саджанці підв’язують до кілочків за допомогою смужок з тканини або поліетилену. Коли пагони доростуть до 30 см, доцільно встановити легку грати або шпалерну сітку. Краще всього для цього підійде сітка для огірків, яка кріпиться до невисокого каркасу з 2 вертикально вкопаних стовпчиків.
    kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video121 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео

    Такі сітки продаються в садових магазинах. Вони виготовляються з міцних полімерних волокон і ідеально підходять для молодого винограду. Самотужки можна виготовити з мотузки, шпагати, але зручніше купити готове полотно, так як зв’язати гачком або сплести його вручну, не маючи навичок, досить складно.

    Дорослого куща

    Для дорослих кущів віком старше 2-х років потрібна надійна і стійка опора у вигляді шпалери. Конструкцію можна змайструвати самостійно з 2 стовпів висотою 2,5–3 м і товщиною 10-15 див Також знадобиться не надто тонка оцинкований дріт.
    kak pravilno podvyazat vinograd: na chto luchshe, poshagovaya instrukciya, foto, video122 Як правильно підвязати виноград: на що краще, покрокова інструкція, фото, відео

    Опорні стовпи потрібно вкопати на відстані 2,5–3 м, потім між ними натягнути кілька дротяних рядів. Нижній ряд закріплюється на висоті 40 см від землі, решта — через кожні 30-40 см. Одеревеневшая лоза підв’язується до нижнього ряду. По мірі росту пагонів будуть з’являтися молоді відгалуження, які слід кріпити до верхніх рядів дроту.

    Можна вирощувати без підв’язки

    Безсумнівно, на шпалері лоза росте і плодоносить краще, ніж без неї. Однак у агротехніки винограду допускається спосіб культивування і без підв’язки. У цьому випадку використовується тільки одна опора у вигляді планки, або пари навхрест приварених куточків. На початку сезону лозу акуратно перекидають через верх і нічим не підв’язують. Перед зимовим укриттям її знімають і укладають на земляну поверхню. Щоб кущ не потрібно було підв’язувати, його формують особливим способом, при якому залишається не більше 2-3 плодових ланок.
    Чи знаєте ви? Кущі деяких сортів винограду можуть рости і плодоносити до 100 років, і чим старше рослина, тим більше врожаю воно приносить.

    Корисні рекомендації

    Початківцям виноградарям можуть знадобитися наступні поради:

  • Не можна використовувати при підв’язці волосінь або тонку мотузку. Краще всього підійдуть клаптики тканини, поліетилену, капронових колгот або природні матеріали: розмочений кенаф, вербові пагони. У виняткових випадках для кріплення основний лози може використовуватися дріт.
  • Щоб лоза міцніше фіксувалася і не истиралась про шпалеру, підв’язку рекомендується виконувати «вісімкою», пропускаючи матеріал між втечею і дротом.
  • Використання подвязочного каната і спеціальних інструментів для виноградарства значно спростить роботу початківця садівника і перетворить її в захоплююче заняття.
  • Відео: Чим і як підв’язати виноградну лозу

    Підв’язування пагонів є основним заходом догляду за виноградом. Ця процедура дозволяє регулювати ріст і напрямок лози, підтримувати її в здоровому стані і отримувати хороші врожаї. Крім того, шпалера, заплетена смарагдовою зеленню, створює приємну тінь і прикрашає ділянку.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: